麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

2007年11月

当駄blogを全体的に見渡せる【HISTORY VIEW】はこちら!(*゚▽゚)ノ↓
http://blog.livedoor.com/10th/history/menkuidou
麺喰道麺喰地図帳はコチラ!↓
https://mapsengine.google.com/map/edit?mid=zFePYk4Yvae4.kjNb5Ka2A9ic

Facebookの公式?ページ https://www.facebook.com/menkuidou/

千号記念記事【麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/51533018.html
千五百号記念記事【その後の麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52417446.html

※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

忌引き(2007/11/28)

親しい身内に不幸があったためしばらく忌引きとさせていただきます。

鹿児島ラーメンベンチマーク『ざぼんラーメン』(2007/11/26)

最近随所

軽々しく用いられる

『癒し』

というコトバに

非常に違和感を覚えるモノのひとりである。

元々この『癒し』というコトバには、

「治癒」

というコトバからもわかるように

病や怪我が治る、

という意味がある。

それが最近では、

ナンでもカンでも

「ホッとする」

程度のごときに

『癒される』

などといとも簡単に使っており、

さながら

癒しのインフレ状態

にある。

それはせいぜい、

「安らぎ」

「和み」

「憩い」

程度のコトバで事足りるのではなかろうか。

『癒し系』

などといったマスコミコトバに惑わされ、

モノゴトの本質をとらえられなくなっている

現在の風潮に警鐘を鳴らしたい。

そんなエラそうなタワゴトはさておき。

(もっとボキャブラリを増やそうよ)

自戒の念を込めて。

Σ(´ι _`;)

続きを読む

埋め草記事(2007/11/23)


本日、小生の誕生日ナリ。


国民の諸君よ、
小生のために国旗掲揚、
ご苦労であった。



そんなカンチガイはさておき。

(各方面よりお祝いのメッセージ、ありがとうございました)
m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m m(_ _)m

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笑撃!GGスターラーメン(2007/11/21)

お便りをいただきました。

「最近、このblog、

これまで見えていたケータイからの閲覧

メモリ不足で表示できません

などと言われて表示できないんですが。」

(東京都在住 けん坊さん)

あー、それはですねー。

ここ1週間ほど前から、

正確には11月14日の記事から

xfy Blog Editor

なる、一太郎/ATOKを開発する

ジャストシステム

から提供されているフリーのブログエディタ

使用しているからではなかろうか。

これまでWeb上から更新していた時に比べ、

改行のたびに<制御タグ>が埋め込まれ、

表示するHTMLソースとしては

数倍にふくれあがっていることと思われる。

そのため、パソコンでは問題ないが

非力なケータイではメモリ不足を起こしてしまう

思われるのだ。

ということでケータイでナンギされている諸氏、

どうぞパソコンでご覧下さいますよう、

ひとつよしなに。

あ、そうそう、

ケータイページからは見れますよ。

http://menkuidou.blog.drecom.jp/m/

ほとんど文字だけになっちゃって

見にくいですが。

そんな解決にもならないお願いはさておき。

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熱傷!ホワイト餃子(2007/11/19)

鹿児島市の観光地のあちこちで見かける

エスタイル鹿児島

なるパンフレットをご存じだろうか?

S~tyleカゴシマ。

鹿児島旅行の必需品

にて、

オトク情報満載の

カゴシマシティ超特大マップ

である。

方々の観光地で重宝され、

鹿児島を訪れる方々の一助となっているこのマップを、

ある一人の方が発行し、

市内各所に配っているということを

ご存じの方は意外と少ないのではないか。

鹿児島をもっとメジャーにしたい、

鹿児島を訪れる方にまた鹿児島に来たいと感じて欲しい、

鹿児島を好きになって欲しい。

そう考える、ある愚直

一人の人物によってこの冊子は作られているのだ。

その方は

ホテル&レジデンス 南洲館

橋本さんである。

そう、南洲館といえば、昨今

『くろくま』

なる新たな豚しゃぶ鍋にて

日本一の鍋

の栄冠に浴し、全国に名をとどろかせた

あのホテルである。

ホテル業務をこなしつつ、

スポンサー確保に奔走する日々。

そうして、このエスタイルは

鹿児島の観光客の元に届けられるのだ。

なかなか思ってもできることではない。

鹿児島在住の諸氏も、

観光案内所やホテルロビー、

コンビニなどでこの

S~tyleカゴシマ

を手に取られた際には、

発行人橋本さんのことを思い浮かべつつ

陰ながら応援していただきたいものだ。

今は何もお手伝いできませんが、

応援してますよ~橋本さ~ん!

そんなお知らせはさておき。

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桜島TTレース!(2007/11/16)

石原東京都知事の肝いりで開催に漕ぎ着けた

(こじつけた?)

チャレンジ三宅島 '07 モーターサイクルフェスティバル。

当初はイギリスマン島TTレースを模して、

日本初のロードレース開催を目指していたらしいが、

各種の困難、

なかでも離島であるという地理的条件により

レースではなくフェスティバルになっての

開催になってしまったようだ。

交通不便しかも自費参加という

過酷な条件をおして参加された方は

なかなかに大変だったであろう。

このニュースを聞いてピンと来ましたよ!

桜島でTTレースを!!

なんせ桜島、『島』といいながら

鹿児島県本土と地続きだからな。

今なら二番煎じのそしりを受けながらも、

やっちまったモノ勝ちである。

いざ!

・・・・誰かやらないかなぁ?

そんな他力本願な思いつきはさておき。


ところが本日麺食しておりませんので、

本文はナシにてこれにて御免。

m(_ _)m

らぁめんこみね改メ滑川食堂(2007/11/15)

またまた

B-Promotion
でのご紹介記事。


B-Promotionとは
これまで何度もお伝えしているように
blogによるクチコミプロモーションを行う


Web2.0型「新」広告形態である。




今回俎上に上るのは
アメリカサプリの通販サイト「サプー」
取扱のお好きな商品』



はぁ、サプリメントですか。

「スプー」?


・・・・いや、それは
NHK教育テレビ
「おかあさんといっしょ」
のキャラクターですが。

ということで(?)ヤクは自分で選んでよいとのことだったので
これを選びますた。


アルティメイトクレンズ。
究極の洗浄剤。


決め手となったのは
ダイエット/売れ筋』
という殺し文句。
自分でサプリを購うことなど、
これまでなかったし。

ましてや小生が
バストアップをしたり

美白を施したり
してもどうにもならぬではないか。


書かれていた効能は、
『体内毒素を分解&排出して、痩せやすい体質に
サプリメントのグランプリを決める
ビティ賞の洗浄・解毒部門において、
3年連続の金賞に輝き、
その評判の高さからドラッグストアで

売上No.1をほこる体内洗浄サプリ
「アルティメイトクレンズ」。
優れた洗浄効果をもたらす
29種のハーブを配合したマルチハーブが、
毒素分解をうながす肝臓の力を高めることで、
体内にたまった毒素を排出しやすい形に分解します。
さらに13種類の繊維を配合したマルチファイバーが、

腸の動きを活発にして分解された毒素を体の外に排出。
2つのステップで効果的に働きかけることで、

とどこおっていた排泄機能を正常に戻し、
本来人間がもっている体を浄化する力をサポートしてくれます。』




要は便秘解消薬であるようだ。
あんまり不自由していないのだが、
小生・・・・


というわけで本日、
ブツが届いてましたよ!


イカにもアメリカナイズされた
味も素っ気もない包装。


中には英語の解説書と
二つのボトルが。
これから双方二粒ずつ、
朝晩2回飲むらしい。


中身。


げげっ!!

ウサギのエサ?

肥料のペレット?


・・・・香りもハーブ臭
草草している。

飲み込むのも困難な大振りのペレット。
こんなところもアメリカナイズ

はたしてこんなモノで効くのか?

それよりも、
最後までこれを飲み続けることができるのか・・・・


まずは目を白黒させながら
ナントカ嚥下してみましたが、
第一回目を。


痩せたかどうだか、
完了記事を乞うご期待!



そんな期待薄なレポーターはさておき。
キャンペーンバナー

アメリカサプリの通販サイト「サプー」

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新店開拓。よねや食堂(2007/11/14)

西から昇ったお日様が

東へ沈ぅむ???

言わずと知れた

『天才バカボン』

の主題歌である。

『バカボン』と銘打っておきながら、

『バカボンのパパ』が主人公という、

とてつもないバカさ加減炸裂の、

昭和の名作である。

さて、冒頭の主題歌であるが、

この歌を元に

太陽が東から昇って西に沈む

という天然普遍の原則

記憶に刻んだ諸氏も多いのではないか。

最近東西南北を覚えた拙宅の長男氏が

「パパー、東ってどっち??」

と聞くので思い出した次第。

しかし、6歳児

『バカボン』を説くのも

イガガなモノかと躊躇している次第。

そんな懐かしいアニメはさておき。

(絶対一発で覚えるって)

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ねこさん、OPSIAミスミ探訪(2007/11/12)


昨今お騒がせなのは
あたかも鹿児島の某百貨店の偽装(?)
問題を皮切りにしたかような
地鶏表示疑惑問題。

はっきり言って問題なのは
地鶏そのものの定義
であったようだが、
これが周知徹底されぬまま
「宮崎地鶏」なるブランドが一人歩きし、
皆それがどんなものか深く考えぬまま
宮崎鶏≒宮崎地鶏
とカンチガイしていたのが原因であろう。

明らかに犯意を持って
賞味期限を改ざんしていたり、
全くの別物をブランドモノと
偽って販売していたりしている行為に比べれば
次元の違う問題であるが、
いずれにせよ
ブランド至上主義の世相の矛盾を反映しており
趣深い。

やはり今年の流行語大賞
偽装
であろうか?
(「姉歯ヅラ偽装」問題もあったしなぁ)

そんな知ったかぶりの意見はさておき。

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新店!騎射場「台湾市場」(2007/11/09)


辛さの単位

「スコヴィル値」

という。




・・・・えーっと、
痛みの単位
「ハナーゲ」
と言うという、
例の都市伝説の続きではありませんよ?

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注:「ハナーゲ」とは

国際標準化機構(ISO)によって、
人間の痛みの感じ方についての統一単位
「ハナーゲ」(hanage)
が制定され、
「長さ1センチの鼻毛を
鉛直方向に1ニュートンの力で引っ張り、
抜いたときに感じる痛み」



「1ハナーゲ」

と定義された、とされる。

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ところがこの「スコヴィル値」の方は、
れっきとした真実なのだそうだ。

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注:「スコヴィル値」とは

スコヴィル値 (Scoville scale) は、
唐辛子の辛さを量る単位である。
トウガラシ属の植物の実には
カプサイシン
が含まれ、
このカプサイシンが
辛味受容体の神経末端を刺激する。
スコヴィル辛味単位 (SHU: Scoville heat units)
はこのカプサイシンの割合を示す。

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -


カプサイシンを含まない
ピーマンのスコヴィル値が0とされ、
ハバネロのような
もっとも辛い種類の唐辛子は
値が300,000とされ、
これは、そのエキスのカプサイシンが
舌で感じられなくなるようにするには、
水で300,000倍に希釈する必要がある
ことを示している。

自分の限界スコヴィル値を知っておくのも
よいかも知れない。


・・・・だからどうした?


そんな現実主義者の意見はさておき。


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薩州麺業連絡協議会(2007/11/07)


みそや堂の大将が、
本日付の南日本新聞夕刊
デカデカと紹介されておりました。

83dfd293.jpg


da523e37.jpg

(クリックで拡大)

ご紹介まで。

3店制覇!大人の黒とんこつ「アイアイラーメン」(2007/11/06)


先日ご紹介した
便利ソフト

NXPowerLite 3。

「なんだ、タダじゃないのか」
というご意見もいただきましたが、

ありました、タダでゲットする方法。

11月25日までながら、
以下のURLから指示に従い登録すると、
なんと無料でユーザIDを得ることができるのだ。

(実は小生も、前のバージョンは
こうやって入手しました)

新バージョンは悔しながら
自腹を切ってすでにバージョンアップ済み
であったが、
ついでとばかりに今回の無料開放も
応募した次第・・・・
(意味があるのか?)


ということで、興味のある諸氏。

キーマンズネット

に登録の上、
応募ページへGO!だ!!

http://www.keyman.or.jp/3w/prd/12/30002412/


そんなプチ情報はさておき。

(もらっておいて損はないぞ!)

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新メニュー。黒味噌らーめん三平(2007/11/05)


当blogの右サイドにある

gooリサーチモニター募集

のバナー。
ここに登録すると、
ぽつぽつとアンケート依頼のメールが送られてくる。

このアンケートに答えると、
それぞれに設定されたポイントがたまり、
一定ポイント以上累積されると
商品券に交換できるというモノである。

アンケートによっては割のいいものもあり、
けっこういいポイント稼ぎになるものである。

ということでクリック後、
登録してみて????
というアフィリエイト誘導のコメントですが、
ナニか?

他のバナーもクリックしてみてね。

そんな小遣いにもならない微々たるアフィリエイト活動はさておき。

(こんなんで稼げるって、どんなんよ?)


続きを読む

回顧!金曜の「元祖えびすラーメン」(2007/11/04)






アバターもえくぼびっくりびっくり






そんな意味不明の叫びはさておき。

(疲れてんのかな・・・・)

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また消えた!

記事が消えちゃったよ・・・・

ドリコムさん、最近多いんじゃない?










Σ(´ι _`;)

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