麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

2018年04月

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※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

閉店。下荒田の中華料理来来(2018/04/27)



先日のコト。


最近は暑いので
スーツの上着
ほぼクルマの中に入れっぱなし。
(※註:小生はクルマ通勤、
駐車場はカイシャの裏口から徒歩10歩)



もし上着が必要な際には
クルマから取ってくれば良いだけのこと。


その日は茶系の細いストライプのスーツ。


特に上着を必要としなかったので
上着はクルマに積んだままで
そのまま帰宅して
クローゼットにスーツの上着を掛けてみると。



おや?

なんだこの上着は??


今日のスーツの上着と
ちょっと違うぞ?



よくよく見ると今日持っていった上着と
パッと見た目は似ているが
穿いていったズボンと
明らかに異なる組み合わせ。


chiguhagu
(画像はなんとなくイメージです)


もし上着を着る機会があったら
ナンも考えずに着てて

上下よんごひんご

になるところだったわい
Σ(´∀`;)





・・・・ってのが先日来忘れてて

あー思い出せん!!

と騒いでいたマクラネタなんですが。




そんなどーでもいー失敗談はさておき。
(ようやく便秘が解消したキブンwwww)




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黒ナルト!麺食堂TaRaの「昔ながらの中華SOBA」(2018/04/25)



イマドキは検索エンジンで

「なると」

を検索するとほぼマチガイなく


NARUTO -ナルト-


naruto


『NARUTO -ナルト-』(ナルト)は、
岸本斉史による日本の漫画作品。
またこれを原作とするアニメ、ゲームなどの作品。
『週刊少年ジャンプ』(集英社)にて
1999年43号から2014年50号まで連載された。
全700話で、単行本は全72巻と外伝1巻。

[Wikipedia 2018/04/25 採取]



が検索上位に現れるようだが

今回はコチラ。



鳴門巻き

narutomaki


鳴門巻き(なるとまき)は、
魚肉のすり身を主原料とする
断面が渦巻模様のかまぼこの一種。
略称はなると。

鳴門海峡の渦潮にちなんで名付けられた
といわれている。

[Wikipedia 2018/04/25 採取]



中華そばの具として
なくてはならないイメージがある。


まわりのギザギザは
巻き簀状になったストローで形作られたもので
それを取り除くとこのような
歯車状
の模様になるのだ。


面白いのは

静岡県焼津市で
ほぼその9割

が生産されているらしい。

だがしかし、焼津市関連のページを見ても
特にそれをアピールしているところも
見受けられない。


もともと
鹿児島のラーメンとは無縁の存在
であったが、
最近では鳴門巻きもポピュラーになっており、
上に載せている店も見受けられる。

小生が始めて鹿児島のラーメン屋で
ラーメンに載った鳴門巻きを見たのは
薩摩思無邪坂之上本店
であったかも知れない。


よくおぼえてないけど。
(´-ω-`;)ゞ



そんなラーメン関連ぷちウンチクはさておき。




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満員!麺屋桑山味噌らーめん(2018/04/24)




あ~~~~~~~~~!!



どうにも思い出せん。




・・・・って、3話続けて同じネタだと
さすがに卑怯者のそしりを免れないので
(2話で十分だww)

貯め置きのネタを供出することに。
(つд`)




明治43年。
(1910年)



この時期の日本地図があれば
眺めてみたいとは思わないであろうか。


今から108年前。


海岸線の姿も変わっているであろうし
川筋や道の配置も違っているかも知れない。



こちらからご覧下さい。


japanmap_M43

五万分の一地形図



上記リンクをクリックすると
日本全国図が現れる。

緑色のマトリクス一つ一つが
クリックして詳細を開くと
地図になっている。


日本全土をほぼ網羅しているといっても
過言ではない。


自由に拡大縮小して眺めてみるとよろしい。



当然といえば当然であるが
変わっていないのは鉄道路線。

一度引いてしまえば
なかなか筋を変えたくとも
困難である。

それに対し、海岸線や道路など
大幅に姿を変えているのが
見て取れよう。


これが年代別に
連続して見られれば
もっと面白いのだが。
(*´・ω・)




とりあえず

今宵は
ここらでよかろかい?




そんな大河ドラマ『西郷どん』
各回最後のナレーションのマネはさておき。
(西田敏行がしゃべるんですよw)



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大地の恵みの胡麻味噌ラーメン!地肴居酒屋青山(2018/04/22)



あ~~~~~~~~~!!



どうにも思い出せん。



なんかマクラネタを思いついていたのに
他のことを考えた瞬間に

ふっと

消えてしまったではないか!!!





monowasure



・・・・相変わらず思い出さないわけですが。
(´-ω-`;)ゞ


ナニかを忘れた自覚があるから
まだ

≪認知症≫

ではないな。
ε-(´∀`; )


という2号連続このネタで
お茶を濁しますよ?




そんな深刻なネタ切れはさておき。
((-""-;)スランプじゃ~~)


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ワンコイン!ラーメンランチに南洲庵(2018/04/20)



あ~~~~~~~~~!!



どうにも思い出せん。



なんかマクラネタを思いついていたのに
他のことを考えた瞬間に

ふっと

消えてしまったではないか!!!




あ~~~・・・・


なんか釈然としない!!


思い出せずにキモチが悪いww



どうにもコレを思い出さないと

マクラネタが書けないではないか!


monowasure



ってのを口実にマクラのお茶を濁すってのは
どうですか?



そんな常套手段のネタ切れ回避策はさておき。
(ホントに思い出せんわwww(つд`))



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ダイコン摂取!ざぼんラーメン(2018/04/17)



4月14日。



それは
2016年においては

熊本大震災

の前触れである

前震

が起きた日である。



そしてその28時間後
4月16日に熊本地方はさらに強い

本震

に見舞われたのである。



ここ鹿児島の地においても
隣県の熊本で起きた大きな揺れは
かなり大きな揺れとして感じられ
実際拙宅の一軒家でも
一部の梁を構成する柱の化粧板が割れ
その爪痕が残っている。


だが、現地の熊本では
いまだ避難所生活を余儀なくされ
不自由な思いをされている方々が
多数生活しているのである。


その姿を克明に追い
映像として後世に残そうと
私財をなげうって
カメラを回し続けている男がいる。




くぼ りけい
久保理茎


鹿児島市出身。



実は高校の同級生なのであるが
彼は震災の直後から

熊本県西原村

に通い続け
地域再生の一部始終を

100年後に語り継ぐために

映画にしようとしている。


そして完成の暁には
その映像の
著作権を丸ごと西原村に譲渡
しようとしているのである。


これまでにもさんざん私財を投じて活動してきたが
どうしても映画化のための資金が必要であった。


そこで、久保氏は

クラウドファンディング

を立ち上げたのであった。






まずは上記リンク先の

クラウドファンディング CAMPFIRE

をご覧いただきたい。



久保理茎氏は
NHKを経て独立
プロデューサーとして

『クライマーズ・ハイ』



『舞妓 Haaaan!!!』

などの映画を制作。


その後九州を拠点に
ドキュメンタリーを手がけている。


そしてこの西原村の映画には

あと二人の同級生が携わっている。



ピアニストの

種子田博邦氏。


プロジェクトを陰で支える

水流昌彦氏。




彼らの活動に
少しでも興味を持っていただき
賛同していただければ幸いである。








我々同級生としても
このプロジェクトが成功すること

また、西原村をはじめ
多くの被災者の方々の日常に笑顔が戻ること
を願ってやまない。






ちなみに久保理茎氏は
高校時代

文系

だったことを申し添えておく。






そんなせっかくのいい話を台無しにする
しょ~もないオチはさておき。
(オチてないって言うなww)



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平常運転。麺食堂TaRaでこってり野菜マシ(2018/04/12)



信号待ちなどでの
止まっているときの

前車との距離と運転のヘタさは比例する



carattack






・・・・いやそれ、

車間距離マイナスだから
(|||´Д`) 



よく見かける
信号待ちで前車との車間が

クルマ2台分ぐらいあるバカ

なんなの?


間に軽自動車に割り込んでもらいたいの?

空間認識障害なの?



そのくせ赤信号なのに
待っている間にジリジリと前進して
その挙げ句

青信号になっても発進しない

とか


社会に対する反逆なの?

イヤガラセなの?



もっとヒドいのは
信号最前列なのに
その体でボカ~ッと前を空けていて

信号が青になっても発信せず
後ろからクラクションでドヤされる


とか、



知能障害?



としか思えないんですけど。




運転免許証を

カネ出せば買える

状況はいいかげんやめてもらえないだろうか?



不適合者を公道に
出さないでいただきたい。



そんなイラチなドライバーの嘆きはさておき。



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正統家系!横浜家系兼ひろ家(2018/04/10)




飲み過ぎた翌日は

オナカを壊すのはナゼ?
(;´Д`)



調べてみたところ、
実は諸説あり
定説はないようなのである。
(´・ω・`)



1)アルコールが消化酵素をジャマをする


2)お酒で水分を摂りすぎる


3)いわゆる「シメ」などの脂っこいものが悪さする



・・・・などなど。




しかし、
小生はあえて異を唱えよう。



それは


腸内お花畑の均衡が
飲酒によって破られるから


という説。



腸内細菌のフローラ(お花畑)は
絶妙なバランス
で保たれており
コレが崩れると
途端にお腹を壊したり
体調が悪くなったりする
のである。


この均衡状態に

大量のアルコールが流れ込む

ことにより

腸内細菌の大半が死滅し
均衡が破られたゼロスタート

の状態になるのだ。


この間、均衡が再度保たれるまでは

腸内無法地帯

となるわけであるから
当然消化のプロセスも不均衡となり
正常な消化機能は働かない
のではないだろうか。


実際、均衡が破られた状態であっても
翌日の夕方頃までには
なんとか均衡を取り戻し
正常な

うんP


unchikun
(また出た)


が排出されるようになるのである。



そんなシロートのカガク的考察はさておき。



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限定!麺匠樹凜で黒豚軟骨ラーメン(2018/04/08)




二泊三日で

家族旅行へ

と出かけておりました。


クルマで走りも走ったり


約1,400km!!


2018journey


【1日目】


自宅~大分県佐賀関港

DSC_5545


佐賀関港~愛媛県三崎港
(国道九四フェリー)

三崎港~愛媛県松山城

DSC_5582


松山城~道後温泉

DSC_5600


【2日目】

道後温泉~香川県金刀比羅宮

DSC_5629


金刀比羅宮~香川県高松城

DSC_5652


高松城~瀬戸大橋経由~倉敷


【3日目】

倉敷~岡山県後楽園・岡山城

DSC_5684


岡山城~自宅




・・・・お城巡りかよ。
(*´・ω・)






この間ほぼ一人で運転したので

いやぁ、疲れましたわ。


知り合い
東京から鹿児島まで
メーカーに借りた車で一人で自走して
それをレポートにする自動車評論家

がいるが
そんなヘ●タイ行為
小生にはムリである。


帰ってバタンキューで寝たら

11時間ぐらい寝てしまったではないかww



強行軍ではあったが
道中

無事故無違反で

帰れてナニより。
(*´ω`*)


(高速で抜くクルマのセダンの座席はいちいち確認
オービスの手前ではキッチリ減速
常時バックミラーはチェック)



そんな
ここは小生の日記
を体現したかのようなマクラはさておき。


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まぜ雲!Noodle Laboratory 金斗雲~RISING~(2018/04/03)



おそらく
女性には想像のつかないハナシ
であろうが
自分から生えた毛なのに
たまに
剛毛







goumou




が生えてくると
 それが

刺さったように痛い

とか意味わかんないんですけど。


(´д`)


特にその剛毛

白髪

であることが多く
生える場所は

アゴヒゲだったり
#HNG だったり

するわけだ。
(※註:HNG = ハナーゲ)


そのような状態になると
剛毛の根元が炎症を起こしたりして

抜く以外の選択肢がない

状態になる。


毛抜き操作をしくじり
剛毛の先端部分が失われてしまって

抜くに抜けない状態

に陥ると
一日二日経過して毛が伸び
毛抜きの取っかかりができるまで
その痛さを抱えたままということになる。





・・・・ってことがありませんか?
( ・∇・)





そんな誰に同意を求めてるんだ
的なマクラはさておき。


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イエメン!おうちで思無邪!(2018/04/01)




このたび

平成30年4月1日(日)

をもちまして


 合同会社 麺喰道 


を創設し、

初代 代表取締られ役 宗主

に就任いたしました。


今後ともよろしくお願いいたします。






goudou




なお、会社の理念

ムダな日記のマクラの流布

テキトーにお茶を濁した食レポ

となっております。






・・・・(´-ω-`;)ゞ


ぷれみ闇フライデー
このまえネタにしちゃったしなぁ。


それエイプリルフールちゃうww




そんな準備不足が否めない日記の書き出しはさておき。
(これが2018年度のはじまりだww)



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