TVレポーターの現場からの中継。

「警察では人見知りの犯行と見て現在捜査を進めています」


そうか、恥ずかしがり屋さんなんだね。


そんなアリガチなネタはさておき。

笑顔



現在の勤務先の近くに
気になる店が。

その店は、路地のどん詰まりにあった。
どん詰まりとは言っても、T字路になっているため、
店の前は小路になっている。

うなぎ天ぷらコスタリカ料理「二葉」

その店の名は
『二葉』。

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のれんを見ると、
「うなぎ 天ぷら」  「コスタリカ料理」
とある。

こ、こすたりかりょうり?


コスタリカとは?
(ウィキペディア)
(公式HP)


ほうほう、パナマとニカラグアに挟まれた、
中米のカリブ諸国であるのだな。

しかし、ナゼに「うなぎ 天ぷら」と「コスタリカ料理?」

のれんをくぐって店内へ。
店内は明らかにフツーの和食店。
ソバ屋か寿司屋、せいぜい言って居酒屋的な造り。

しかし、壁には随所に
「コスタリカチック」(推測)なディスプレイ。

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「いっしゃいませー!」

江戸っ子にしては少々巻き舌の強い滑舌の声。
見ると、エプロン姿のガイジンのオバチャン

なるほど。このオバチャンがコスタリカ人なのだな。
店の奥の厨房には、
こちらは見るからに江戸っ子風のオッチャン

察するに、
古くからの日本料理店のご子息たるこのオッチャンと、
コスタリカ人のオバチャンが恋に落ち、
その結果このようなスタイルの店に進化したのであろう。

お昼のメニューは、
そのようないでたちを反映して
和食&コスタリカ料理である。
(当然夜もなのであろうが・・・・)

今秋の週替わり料理は、
1)まぐろイカどんぶり
2)(忘れたけど何か和風のどんぶり)
3)ガルバンソセット

であった。

ガルバンソ?なんぞや?
ということで卓上にあるメニュー表
(コスタリカ料理面)

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を参照すると、
「ひよこ豆・豚肉・野菜の煮込み」
とある。

ひよこ豆ヒヨコねぇ・・・・?

次から次に襲ってくる異文化
まぁ、食べてみりゃわかるでしょう。

(こちらはメニュー和食面)

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ちなみに先週の週替わりは、
チョリーソセットであった。

そう、先週も訪れていたのであった。

チョリーソは居酒屋メニューなどでもよく目にする、
いわゆるソーセージである。

ただし、この店のチョリーソは本格的なモノであったのか、
食感や香りがこれまで食したソーセージならびに
和製似而非チョリーソとは趣を異にしており、
ここでもカルチャーショックを受けていたのであった。
(でも美味しかった)

さて、卓上には見慣れないソースが置かれている。

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和の七味唐辛子
コスタリカ謹製

"SUDDEN DEATH Sauce"。

デスソースと名乗るだけのことはあり、
ラベルと、ご丁寧にキーホルダーにまで髑髏ドクロが。

能書き。

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"SUGGESTED USES:

Use a micro drop on your favorite dishes
to enhance your taste sensations."



タメしにほんのちょっぴり箸の先に付け、
舐めてみる。





^#%◇!@!@#$†%^&*(++;)"{>*$♪$:}#^#@!!!!




言語を絶する衝撃。

これはもはや、味ではない。
単なる舌の痛覚

タイガイの辛さに耐性を示す小生ではあるが、
これは論外
間違っても一般の婦女子はこれを直接舐めてはイケナイ。
おそらく味蕾を破壊され、
一日味がわからなくなるコト請け合いである。
小生をもってしても、ソースに含まれる旨みなどの
味覚を感じるまで5分はかかった。

ほんのちょっぴり風味付けに使用するが吉と思われる。


さて、そんなことをして遊んでいるうちに
ランチプレート登場。

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あー、ひよこ豆ヒヨコってこれなんだー。
つまみでなら食べたことがあるような。

そういえば、ひよこの頭のように見えなくもない。

全体的には、このひよこ豆とジャガイモその他の
トマトソース煮込みといったところ。
それに長粒米のパラパラスパイシーごはんが盛り合わされ、
サラダが添えられている。

コスタリカオバチャンが、
「よっく混ぜて食べるとおいしいよドキドキ大
と解説してくれる。

このオバチャン、店の常連と思われる
近所のオッチャンやじーさま連と気さくに会話を交わしており、
すっかり街に馴染み、溶け込んでいるようだ。

程良く全体的に香辛料のきいたランチにて、
ナカナカにウマし。
そして、意外とボリューム感たっぷり。

毎週でも通ってみようかという気にさせられる店である。


おそらくこの店で和食メニューを頼むことはないであろうが・・・・


ということで本日のレポートは、
先週の訪問と今週の訪問をハイブリッドにして
一部脚色してお届けいたしました。


(注;「麺喰道」ですが、ナニか・・・・?)