居酒屋などで
複数人で頼んだ唐揚げなどに


「レモンかけてもいいですか?」


というナゾの忖度はなんですか?



宗教上の理由
レモンNGなヒトいるんですか?


スッパイの食べると
タヒんでしまうヒトでもいるんですか?


唐揚げはプレーンに限る!
(。-`ω-)
とか変なコダワリのヒトがいるんですか?



もし
【レモンアレルギー】
などのイノチに関わる病であれば
事前に自己申告でもしてもらわないと
対処のしようもない。



それ以外では今まで
「レモンかけないで~~~~!!!!!」
(ノ#`Д´)ノ⌒┻━┻


と拒絶した人に巡り会ったことないんですが。
(*´・ω・)



Lemon



そんなライトなマクラはさておき。
(楽でいいやww)









『酸辣湯もいよいよ終了が近づいて参りました!
次の新作が出来上がってきたので、
提供が出来るようになしましたら
その時点で酸辣湯麺は終了する予定です( ̄^ ̄)ゞ
写真のチャーシューは
次回の新作コラボラーメンで
使う予定のものですm(_ _)m
大凡の予定では6月いっぱいかなと思います!』


・・・・(*´・ω・)


こう言われたら行くしかないではないか。


麺匠樹凜
(例によって店の外観写真撮り忘れwwww)


階段を上がって店に入ってビックリ
(゜Д゜)!


完全なる満席!!
Perfect fully occupied.


しかも今日は
奥様お休みにて
ご店主井上さん(サトシ)
店長井上さん(トシキ)の二人で
切り盛りしており
てんてこ舞いの状態。


小生の前には4名の
家族連れと思われる客が待っている状態。


小生は一人客であったため
カウンターに1席残った空きに通される。


麺匠樹凜 - Spherical Image - RICOH THETA




すかさず

『酸辣湯麺を醤油で!』

とオーダーするも
まわりの客も多くがまだオーダー品未着の状態。


DSC_1927



厨房の中からご店主井上さん(サトシ)

『・・・・時間はありますか?』

と聞いてきたので長期戦を覚悟したが
本日は昼から客先訪問予定で
特に急いでいるわけではなかった。


『あぁ、大丈夫ですよ』

と答えたが、のちにこれは
提供が遅くなるという意味ではない
ことが判明するのだが
まぁ、そんなことはこの時点では知るよしもない。


順次まわりの客にも提供されてきて
ようやく来ましたッ!!


DSC_1928


ばば~ん!!!!


では、いただきましょう。


スープをひとくち。


DSC_1929



醤油ベースといいつつも
さほど醤油感は感じず
むしろ酢の酸っぱさ
辣油の辛さの引き立て役に。

麺はあいかわらずの
パッツリとした固めの茹であがり。

浜田製麺所謹製
『強い』麺。


具の中には
トーフやタケノコ
豚の三枚身なども入り
トロトロのアツアツにて提供。


ちょっと胡椒の刺激少なめだったので
卓上の胡椒をパラリパラリと足して

ウマし!!
ヾ(≧∇≦)



ごちそうさまでした。


DSC_1930



食後、ご店主井上さん(サトシ)
長男の店長井上さん(トシキ)
ラーメン談義。


しばらくすると
 とあるアイテム 
を出してきて
写真を撮るという。


このための
『時間がありますか?』
という確認だったのだww


renge_no_mai


麺 喰 道 究 極 奥 義

”レンゲの舞”

発動!!!!



現在、麺匠樹凜では
常連さんを見かけると

『犠牲者来襲!!』

とかいってこの
 目線サングラス 
をかけさせて
写真を撮ることを強要するので
気をつけられたし!!


進んでノリノリで撮られるヤツww



次なる犠牲者求ム!!







あ、そうそう。
( ・∇・)

次に控える限定麺


DEATH×DEATHソース コラボ麺


だそうです。