キミは気づいているか？
(。-`ω-)
・・・・当日記が
７月になってから
一度も書かれていないことを。
今日がもう7月7日(日)
たなぼたの日
だということを。
そんな他愛もないマクラネタはさておき。
（サラッと行きましょうか、サラッと）
宿題をため込んだ
某自動車評論家のように
書くことがたまってますよ。
ということで
こちらは7月2日(火)の訪問。
とまらないラーメン愛GET54
ちなみに駐車場は
軽や小型車のみ対応であるが
ちょっと離れた場所に３台分。
今回、１３時過ぎと
お店も空いている時間だったため
こちらに大きなクルマを停めさせていただいた。
底をこすったけどww
さて、入店して券売機へ。
以前からすると
ちょっとスッキリした印象のメニュー。
今回は
鶏担TAN麺
をチョイス。
カウンターへ。
とまらないラーメン愛GET54 - Spherical Image - RICOH THETA
そういえば店内を改装してから
いろんな掲示物などが一切なくなり
ずいぶんとスッキリとしてしまった。
以前は、
材料の鶏節についてや
各種のコダワリについて
あちこちに掲示があったのであるが。
メニューも店舗もリニューアル！とまらないラーメン愛GET54(2019/04/23)
魅惑❤の鶏塩バターRA-麺 とまらないらーめん愛GET54(2018/10/04)
灼熱の鶏担TAN麺！とまらないラーメン愛GET54(2017/08/30)
小生など、
店主のコダワリなどの掲示も
味の一部のスパイス
であると考えているので
それらがなくなってしまったのは寂しい。
提供まで待つ間
いろいろと情報のインプットがあった方が
楽しいではないか。
文字を読むのが得意ではないヤカラは別としてww
さて、そんなことを考えている間に
来ました。
ずいぶんとルックスが変わった気が。
ではいただきましょう。
スープをひとくち。
思った以上に辛いかも。
( ・∇・)
差し込んでくる辛さは
ピリッと舌とノドを刺激し
短めではあるが辛さを演出。
アツアツのスープがそれを受け止め
スープを口にするたびに
辛さをリピート。
麺は以前と同じか
全粒粉のパッツリとしたもの。
ガツンと来るスープをしっかりと受け止める。
上に乗ったフライドオニオンも
よい風味を奏でていた。
スープを飲む最後の部分で
ドンブリを口に付けて飲む際には
この反っくり返った逆さ富士型のドンブリは
口の端からスープがこぼれそうで
気を使うが
それ以外はスキのない味わい。
ウマし。
ごちそうさまでした。
このレンゲ（？）も
見た目はフシギな形だが
意外と食べやすく
スープも掬いやすい。
一般的なレンゲよりも柄が長く
スープの中に落としてしまう心配もない。
便利～
というわけで、
お店の味も進化しつつ
いろいろと模索しているようなので
推移を見守りたい次第。
ウマい店はウマいからね。
(*￣ー￣)
お試しあれ。
