麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

非グルメ

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千号記念記事【麺喰道のヒミツ】はこちら
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※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

間違いの多い料理店「こみらく」(2008/04/24)


昨夜の大雨があけ、

朝から一転して青空の本日。





やや気温は低めであったが
気持ちのいい日であった。


そんな日常の風景はさておき。


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久々の酸辣湯麺(2006/01/18)


世は
ライブドアショック
だ何だと騒がしいが、
そのような浮き足だった

賭博行為

に全く興味のない小生にとっては
遠い世界のデキゴト。

どシロウトの遊び場と化した
ネット証券取引が、
風評に流され翻弄されているだけだと思うのは
うがった見方?

そんな投資する資力もないビンボーニンの嘆きはさておき。

(火遊びしちゃダメって、バァチャンに習わなかった?)
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今日の麺(2004/05/28)

「バーミヤン」デビュー。

全国チェーンらしく、以前
高知
に行った際にも目撃していた。
何か「中華料理版ガストみたい」と思っていたら、レジに
「株式会社すかいらーく」
……やっぱり。

基本は麺だよな?」と、
「ランチラーメンセット」
をオーダー。メニューの写真で見た目もぱっとしなかったが、期待せずに待つ。

想像通りの味であった。

醤油辛いだけの、ダシの風味のしない
「粉末調味料をお湯で溶きました!」
といわんばかりのスープに、やる気のない麺
おそらく380円で供されているラーメンと同じモノであろうが、考えてみれば
同じ値段で野菜たっぷり、食べ応えあり
のチャンポンを供する
リンガーハットはエラい
ウマくないものというのは、
各パーツがバラバラで全くまとまりがない
が、その極致である。
よっぽどカップ麺の方がまとまりがある。

よって、
評価に値せず。

たまたまココしか食事処がない場合を除き、
「バーミヤンで麺食する事なかれ」
アウト

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