麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

坦々麺

当駄blogを全体的に見渡せる【HISTORY VIEW】はこちら!(*゚▽゚)ノ↓
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千号記念記事【麺喰道のヒミツ】はこちら
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千五百号記念記事【その後の麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52417446.html
二千号記念記事【その後の後の麺喰道のヒミツ」】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52467543.html
※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

私的原点回帰!中華料理長城で担々麺(2020/08/01)



まったくナニも
ヤル気が起きないのですが。






オトコの更年期ですか?
夏バテですか?




bateneko



あ、ナマケ癖ですか。

そうですか。
(´д`)



そんな8月初日はさておき。


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黒豚ぎゅぎゅっと!憩酒家たっちゃんで担々麺(2020/07/16)



この7月19日(日)から
長男氏の東京への進学・引っ越し
(ようやく・・・・(;´Д`))
に合わせて
小生もその生活の立ち上げ支援のために
上京するのであるが

なんなんだ現在の東京の

感染爆発第二波

とも言うべき感染者数の増大は。


しかもその中で
「GoToトラベル」キャンペーン
なる
どうみても一時しのぎの愚策
展開されようとしているが


東京民だけがハブられてるって?
( ゜Д゜)


そりゃそうだ。
感染爆発が懸念される東京から
わんさかと人が押し寄せたら
医療体制その他が脆弱な地方としては
たまったものではない。


なに?このキャンペーンを先導してるのが

一般社団法人全国旅行業協会?



で、その会長
中共ベッタリで名を馳せ
今回の鹿児島県知事選挙でも
ムリヤリ現職知事を公認して
傀儡に仕立てようと目論むも
鹿児島市民ほか一般常識のある
ワケのわからない理の通らない
組織のしがらみには縛られない層
一斉にそっぽを向いて
絶対安定の知事二期目を落とした
そもそもの原因を作った
悪の皇帝コト

 セカンドフロア「ぬらりひょん」俊博 

だと?


emperor-palpatine
(クリソツやないかww)



まぁ、そもそもが
単純な感染者数の増減を
ウンヌンすること自体
なんの意味があるのかと

小一時間コイケ
問い詰めたいところではあるが
確かにまた気持ちが緩んで
危険レベルが上がっていることは
間違いないと思われる。

今回長男氏が進学する町田市周辺
東京都と神奈川県が入り乱れており
道一つ
川一本
挟んで都県境だったり
同じ神奈川県でも
横浜市だったり
川崎市だったり
相模原市だったり

しかも飛び地があったりと
ワケがわからない状態。

だいたい、中心部の
JR町田駅の南口がすぐに神奈川県相模原市
だったりと
組んずほぐれつの状態にある。


machida-city

赤線内若干明るい部分が


 東京都町田市。
(神奈川県町田市ではないww)


長男氏が通うことになる大学は
東京都町田市
にあるのだが
今回2ヶ月間仮住まいとする
マンスリーマンションは
神奈川県横浜市青葉区
にある。


ということは、今回の
東京ロックダウンに近い状況も
ほぼカンケーないのだな。

神奈川県だから。
( ゚σω゚)




まぁ、小生も滞在中は
細心の注意を払い
一人暮らしをはじめる長男氏にも
くれぐれも注意するよう
指導せねばなるまい。
(。-`ω-)


そんな、こんな時期に
渦中にコドモを放り込まざるを得ない
オトーサンの心配はさておき。


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移転OPEN!キャパルボホールの中国料理杏仁香(2020/05/09)



堂々の地方紙片面広告。

DSC_5122


特別定額給付金 手続きのご案内です


国民への無差別10万円一律配布。


10manYen



お上からのご下賜については
例によって申請方式

自ら3ヶ月以内に申請しないと
もらいそびれる仕組み。



まぁ、そんなことは今さらで
もらわなかった方が悪い
というお上の論理に逆らうつもりはない。


しかし。


お手軽にオンライン給付を受けるには

ナンマイダーカード

が必要であるという。


ナンマイダーカード・・・・・


別名
マイナンバーカード

と言うらしいが
おためごかしてポイントをボカしているが
早いハナシが

国民総背番号制カード

なのである。


『国民総背番号制などけしからん!!』

と今ごろ言っても遅い。
とっくに全国民に対し背番号は振られ

マイナンバー通知カード

という紙っペラが送られてきたはずである。

・・・・2015年頃に。


以降、お上は
マイナンバーカードを普及させようと
あの手この手で
策を弄してきたが
いまだ普及率は
15%どまり
であるという。


もし現在マイナンバーカードをお持ちという方は
おそらく
高額納税者か
(個人)事業主か
財産持ちなど
確定申告
をしなければならない方

もしくは
単なるシュミ
であると思われる。


国民の多くを占めると思われる
我々薄給のサラリーマン

病院代がさほどかかるわけでもなし
副収入があるわけでもなし
株の取引など行うわけでもなし
財産を贈与されるわけでもなし


要するに確定申告なんぞには無縁であるので
マイナンバーカードを持つ理由がないのである。

たとえマジメに確定申告したとしても
必要な労力に対する対価として
控除される額は微々たるモノで
まったくもって労に見合わない。



しかもお上はこれ以前に

 住民基本台帳カード 
(住基カード)


なるほとんど機能的には変わらないが
ほとんど何の役にも立たない
カードを作っているのだが
それを完全に否定し破棄して

ナンマイダーカード
(マイナンバーカード)

登場である。


実はこの住基カードが作られた時代に
小生は市町村システム担当であり
仕事がら興味もあったため
住基カードを無意味に作って所持していた。


その頃
全国の市町村担当の関係者が入っている
メーリングリストにも登録していたのであるが
そこに、なにげなく

”先日郵便局で不在通知の郵便物を受け取る際に
住基カードを提示したところ
『控える番号がないから使えない』
と拒否された”


という話題を書き込んだところ
そのメーリングリストを見ていた
総務省のお役人様などの方々から

『それはドコの郵便局ですかッ!!』
とか
『それはいつの話ですかッ!!』
など
矢継ぎ早に問い合わせが来て
上を下への大騒ぎになり
すったもんだの挙げ句
上意下達のお触れが出され
結果郵便局で住基カードが使えるようになった。

まぁ、お上が鳴り物入りで作ったカードが
言ってみればお上直属の郵便局で
使えなかったという
笑えない事態であったのだから
致し方のないことである。


このような経緯から、小生
政府発行の人気のない
マイナンバーカード
いまだに作っていないのであった。


マイナンバーカード自体の申請は
送られてきたマイナンバー通知カードと
付随してきた台紙があれば
スマホからもかんたんに行うことができ
その時にいっしょに顔写真も撮って送れるなど
なかなか考えられているとは思われ
何度か作ろうかと思ったこともあるのだが

最後の最後の受け取りで
市役所まで本人が行かなければならない
しかも家族全員でか?????
( ゜Д゜)ハァ?

など
人を舐めた仕様
であるため
シカトぶっこいていた次第である。


今回の給付金にかこつけて
マイナンバーカード普及に弾みを付けたいという
薄ら寒い思惑が透けて見えるのが
いけ好かない。

しかも、たしかこのマイナンバーカード
一ヶ月に発行できる枚数に限りがあったはずで
特に今の時期など申請したとしても
何ヶ月かかることやら
┐(  ̄ー ̄)┌

という状況のため

ゼッタイに申請なんか
しないからな!!
(・`ω´・。)





するなら、なんでもないときに
こっちの気が向いたら申請してやるわ。
(。-∀-)


そんな素直じゃない
跳ねっ返りの意見はさておき。


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黒豚担々麺!憩酒家たっちゃんランチメニュー(2020/04/24)



毎度コロナネタのマクラ
で申し訳ないが今なら

ご家庭のパソコンで
コロナ退治に役立つ


ことができる。


それは、スクリーンセーバーに設定することで
パソコンの余剰CPUリソースを使って

新型コロナウイルスのタンパク質を解析し
対策を講じるための手助けとなる


Rosetta@home




という取り組みである。


詳細については以下の記事に詳しいため
そちらを参照願いたい。






方法はいくつかあるようだが、
この中の

『◆BOINC編』

を参照して設定していただきたい。


この『BOINC』というプロジェクトは
これまでにも

SETI@home

という
宇宙人からのメッセージを探し解析する
ユメのようなプロジェクトがあったりと
なかなか有意義であったが
この

SETI@home

はこの3月で新しいデータの配布が終了し
報告のための次のステージに進んだようだ。

ということで、今回の

Rosetta@home

がその代替として有望で
かつ人類のためになる
プロジェクトなのではなかろうか。


小生実はこの

BOINC





kynyuu-Tshirt

(それはボインに見えるTシャツww)


プロジェクトにもう20年以上参加しており
パソコンの余剰CPUリソースを提供している。


さて、もし興味がある方は
設定してみてはいかが?


そんなタウン誌的
問いかけ調なマクラはさておき。


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魚介系らぁめん専門活麺!魚介系担々麺(2020/04/23)



半角全角問題
日本特有の問題なのか?









hanrazenra

・・・・いやそれ
半裸全裸問題。
(*´・ω・)σ



ここでいう半角全角とは
コンピュータで扱う
半角文字・全角文字
のことである。


そもそも現在の形のコンピュータは
欧米で開発されたモノであるため
初期の頃には使用する文字は
アルファベット・数字・記号
などでコト足りていた。

よって、画面に表示する文字
すべて半角文字でよかったのであるが
漢字文化圏(主に日本)
に持ち込み
かつその漢字を処理しようとしたとき
そもそもアルファベットなどとは
比べものにならない
フクザツな文字を表示
しなければならず
よって半角文字を横に二つ並べた
つまり全角文字を使用することにしたのだ。

しかし、漢字というモノは
字体の複雑さだけではなく
その数も膨大
となるため
半角文字では
ほんの少しの数で足りていたコード体系
全角文字ではまったく足りず
コード体系を拡張
して対応したのである。

そのため、
半角文字にもある
アルファベット・数字・記号

全角文字にもある
アルファベット・数字・記号
が併存することになり
同じ文字でも
サイズが違う文字が混在するという
今の状況になっているのである。

これらは、コンピュータを
昔から使用している層には
なんの説明も不要で
使い分けもできているのであるが
知らない層
そもそもの違いすら理解していない。

そのため、
知らない層
半角と全角がごちゃ混ぜになった
チグハグな文章

を作っても
なんの違和感も感じないのであろうが
知っている層にとっては
違和感ありまくりの
キモチ悪い文章
と映るのであった。


あー、そうそう、
半角全角問題は日本だけの問題かというと
東アジアの漢字文化圏
(漢字を捨てた韓国含む)

においては等しく存在する問題である。


現在では
アルファベットや
漢字だけでなく
全世界のさまざまな文字
統合して扱う必要があるため
それらをひっくるめた

 Unicode 
ゆにこーど

という文字体系が全世界的には採用されている。


現在でもこのUnicodeは拡張を続けており
中には

絵文字
🥰 🦸 🦠 🧸 🧬

なども含む巨大な文字コード体系になっている。


そんな独自解釈による
半角全角問題はさておき。


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代謝アップ!長城騎射場店の担々麺(2020/03/02)



先日宅内にこのような


DSC_4358


甘味があった。

冷蔵庫の中に。


拙宅のヨメ氏の実家が届けてくれたようで

 風月堂のポン吉ケーキ 

というものらしい。


実家では幼少時代より
あまり甘いモノを食さなかったため
馴染みがあるわけではなかったが
たしかに大昔に食した
ことがあるような気がする。

ナニやらひとつひとつ
プラスチックの透明ドーム
に覆われ
厳重に梱包されているが
そんなに高級そうなケーキには見えない。

先に食した舌の肥えた
長男氏次男氏が

「パパにあげる」

というからには、大してウマいものではないらしい。

特に望んで甘味を食すわけではないが

捨てるぐらいなら小生が

と処理係を買って出た。


あ、もちろんこのケーキ
冷蔵庫内右下の

パパゾーン

に配備してあったことは想像に難くない。
(゚∀゚)



ちなみに

パパゾーン

に関する解説はコチラ。







では、いただきましょう。


フォークがなかったので箸で・・・・

と思ったのであるが
箸で脳天を真っ二つに割ろうにも
表面のチョコレートコーティングが固く
かつタヌキの頭部を構成しているであろう
バタークリームが頑強であり
箸に力を込めるとケーキごとすっ飛んで
タヌキの遁走を許してしまうところであった。

表面もツルツルでキケンである。


そのまま口に頬張ろうとしても
タヌキの胴体部分を構成する
立方体のケーキ
ひとくちで頬張るにはチと大きすぎ
顎を外しかねない由々しき事態
である。

致し方なく、最終手段に。


DSC_4359


ブスッ!!!



うぎゃ~~~~~~

musuka


「メガ、ギガ!!」


箸を突き立てるのに
ちょうどよい凹み
に箸先をあてがい
一気にブッ刺した。


((・ω・))モグモグ


うん。

たしかに大したコトないね。


ちょっと洋酒っぽい風味はするものの
パサパサとしたチョコスポンジ
ビターながら固いばかりで
ウマ味のないチョココーティング
タヌ公本体を構成するバタークリーム
ねっとりと油っぽい。


ひとつで十分ですよ!

futatsudejuubunndesuyo
(それ、ふたつやww)



ちなみにこのケーキ

 たぬきケーキ 

というものらしく
ローカルなものかと思いきや
意外と全国に広く流布しているらしい。

このケーキを専門に追いかけている御仁もww






いやぁ、世の中には
ニッチな話題を追い求める

求道者

はいるのだなぁ。
(´・∀・`)ヘー



そんなマイナーな話題はさておき。


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Renewal!とまらないラーメン愛GET54の坦TAN鶏そば(2020/01/13)



古い話で恐縮だが
小生の幼稚園時代
(いつのハナシだwwww)
土曜は半ドン
給食に牛乳とビスケットと

 肝油 

が出てきた。


当時の肝油は
オレンジ色の細身のジェリービーンズ
のようになっていて
コドモでも食べやすいよう
甘く糖衣がかかっていた。



jerrybeans


コドモながらのおぼろげなイメージでは
このゼリービーンズよりも
もっと細身で長かったように思う。


そもそも肝油とはなんぞ!?
というハナシであるが



肝油(かんゆ)は、
タラやサメ、エイの肝臓に含まれる液体、
およびそれから抽出した脂肪分。
サメやエイなどの軟骨魚類は浮き袋を持たないため、
海水より比重の軽い油を肝臓に蓄え、
浮力を得ている。
また、無顎類の一種であるヤツメウナギ(カワヤツメ)からも
肝油が抽出される。

<利用>
主な成分にビタミンA、
ビタミンD、スクアレン(スクワレン)、
アルキルグリセロール類、脂肪酸があり、
医薬品やサプリメントとして用いられる。

(後略)

[Wikipedia ”肝油”項 一部抜粋 2020/01/13 採取]



要は、偏食や栄養失調のコドモなど対策に
補助食品として
与えられていたものと推測される。



こんな、肝油などと言うものが
給食に出されていたなどと

どんな時代やねん

といった感じであるが
この甘く表面に糖衣がかかった
舐め続けていると中から
オレンジ色の透明なゼリーが出てきた
その食感や味が思い起こされるのであった。
(*´ω`*)


そんなイニシエの昭和の風景はさておき。


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風邪には激辛!中華料理長城の担々麺(2019/11/22)



少々季節を過ぎてしまった
街角でふっと香る

 キンモクセイの香り 



トイレの芳香剤

を想起する世代は
 ある一定の年齢以上の世代 
らしいですよ、奥さん!!
(οдО;)

まっぽし世代wwww



罪深いものよのぅ、小林製薬ww



sawaday


さわやかな日 サワデー

という安直なダジャレネーミング
昔からの流儀か。


小林製薬のネーミングといえば


のどぬ~る(喉に塗る)
ナイシトール(内臓脂肪を取る)
しみとり~な(服の染みを取る)
カゼピタン(鼻づまり)
ガスピタン(お腹の張り)
サカムケア(指のさかむけ)
熱さまシート(冷感シート)


などなど枚挙に暇がないが
とにかくダジャレ系である。


名前はどーでもいいが
金木犀の名誉回復はどうしてくれるのだ、
小林製薬。




そんな思いつきの締まりのないマクラはさておき。


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胡麻ゴマしい憩酒家たっちゃんの黒豚担々麺(2019/11/15)



東京出張から戻ってまいりました。


いや、マヂで

知り合いのパレード見に行っただけ

とお思いで?!
(´⊙ω⊙`)

そんなヤツぁいねーよww



実は今回の出張は
半年前から決まっていたモノで
東京モーターショーも終わっていたり
行きたいと思っていたイベントも終わっていたりと

さて、どこで日曜の時間を潰そうか・・・・(´д`)

と思っていたところ、
たまたま知り合いのパレード
この日に決まって

じゃぁ~しょうがないから
見学に行くか。
(*´・ω・)



思った次第。


三日間の研修
もう10年分ぐらい文字を書いたんじゃないか
と思うくらい板書のノートを

手書きで

取って鹿児島行きの最終便

研修が品川で17時半過ぎまでミッチリとあり
急いで京急で羽田第2ターミナルまで向かったが
あまり時間がない。

会社へのお土産もそこそこに
行列のスゴいチェックインゲートを抜け
出発ゲートを確認すると
これまで見たことのない

46番ゲート

と書いてある。


どうやらバス移動らしいのだが
バス乗り場に降りてみると
いつものバスのゲートではなく
46番から48番ゲートまで
まとめてバスで運ぶ
ようだ。

Σ(゜∀゜;ノ)ノ

間違った便に乗っちゃうヤツいるんじゃね?

と思っていると
バスは隣接の建物に着いた。


どこココ?
(゜Д゜;≡;゜Д゜)



と思っていると
エスカレータで建物の2階へ上がる。


するとそこには
今まで見たことのない
フシギな光景
が広がっていた。


DSC_3473


完全に外界から隔絶され
46番、47番、48番ゲートのみ
存在するターミナル。


申し訳程度の売店が開いていたが
もう時間もなかった。


どうやらココは、
今年度から供用開始になった




第2ターミナルサテライト(別棟)

というヤツらしい。


ゆくゆくはターミナル本館と接続される予定
らしいが
現在はバスでしか移動手段がない。

時間もかかる上にラウンジも使えず
お土産も限定されるなんて
不公平じゃないか!
ヽ(`Д´)ノ



・・・・と怒ってみたところで致し方なし。



帰りの便はガラガラだったが
アンケートを配られる。

DSC_3474


照明が暗くてよく見えないので
(*´=ω=)

ライトを点けようとするも
そのスイッチが豆粒のように小さく
ドレがドレやらわからず
あやうく

スッチーさん呼び出し

ボタンを間違えて押すとこだったぜ。
(´-ω-`;)ゞ


ローガンってやーねぇ~(´д`)



そんな空港探索顛末記はさておき。


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鹿児島中央駅西口至近!たんたん麺万里(2019/09/30)



さぁ、みんなで一緒に

カウントダウンを唱えてみよう!




countdown






さん



いち








ゼロ!!



・・・・って、なんでそこだけ英語やねん!?

『ゼロ』って英語じゃないんか??



文字 0 によって表されるものは、
何もないことに対応する基数(自然数)であり、
1 の直前の序数(順序数)であって、
最小の非負整数である。
また、−1 の次の整数でもある。
零(れい、ぜろ)、
ゼロ(英: zero)、ヌル(独: Null)、
ノート(英: naught)、ニヒル(羅: nihil)
などと読まれる。
また、文字の形状から、
稀にまるあるいはオーなどのように呼ばれることもある。
なお、日本の通話表においては、0 は「数字のまる」と送られる。

[Wikipedia "0"項 2019/09/30 採取]



もともと日本語では『れい』と読んでいたが
今では英語の『ゼロ』とも
慣用的に呼ばれるということらしい。






なんだ。つまらん。
(*´・ω・)




そんな日常の些末時を気にする
A型のおっさんの懸念はさておき。


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Hell!地獄の担担麺天竜天文館店(2019/09/27)



若いモンに迎合しないおっさんギャグ
第38弾。
(ウソつけww)




 便所の100ワット。






toiletto100W



ジャニタレの絵を貼っておくと
一部地方のクラスタ
が釣れると聞いて。
(*´・ω・)



ちなみに

 便所の100W 

とは

無意味・ムダに明るい

ことを揶揄したコトバ。




よく意味のわからない若い層に説明するとデスねぇ、
以前は白熱電球の明るさ
ワット数に比例するので
フツーの部屋でも40Wとか60Wとか
その程度の電球で済ませており
ましてや

便所など20Wぐらいの明るさで

コト足りていたのである。


『白熱』電球と言うぐらいで
ワット数が上がれば発熱量も高くなり
当然のことながら
電気代もウナギ登り
というわけである。


そんな便所に

ムダに明るい100Wの白熱電球をつけるように
周りに影響されずひたすら明るいバカ


とか

一人カラ元気ではしゃぐアホ

とか

まぁ、そういった類いの諸氏をクサして
皮肉ったコトバである。


今となっては
白熱電球などほぼ過去の遺物
になり
大方は蛍光灯やLEDなどに
取って代わられており
照明器具に100ワットの消費電力を割くなど
まったく無意味な世界となっている。

今や蛍光灯ですら
存続は風前の灯火状態である。



今の世の中、
同じ明るさを得るために
何分の一、何十分の一の消費電力で
コト足りるようになっているからな。



そんなオチを詳細に解説する
残念なマクラネタはさておき。


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久々!アイアイラーメン東開店(2019/08/11)



先日のコト。


両肩が痛かったので
(四十肩?)
シップを貼ろうと二枚出したところ
袋には

『7枚入』

の表記。



zepolus



7とかハンパな奇数とか
どう言う基準やねん!?
 (╬⊙д⊙)





・・・・と思ったら、
よく考えたら

一週間分7枚

なのだな。


( ̄Д ̄ )





また一つカシコクなってしまった。
( ̄∇ ̄*)ゞ





そんな日常のオドロキはさておき。
(驚くな。(*´・ω・))


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2.0KM!とまらないラーメン愛GET54の鶏坦TAN麺(2019/07/31)



先日

 辛さの世界統一規格を目指す 

辛メーター




について誌させていただいた。


その中で、個人的な指標として

小生がフツーに食べられる限界を4.0KMとする

と誌しているが、

これがもっと
客観的かつ主観的に
(わかりにくいww)
判断できる材料があったので
そちらについて記録しておきたい。


限界まで辛いモノを食したことがない諸氏
には理解しづらいであろうが

ホントに限界を超えて辛いモノを食すと


ニョードーが熱いんですよ、奥さん。






こちらの過去記事でも語っているが
体内にカプサイシンが取り込まれると
それはそのままカラダの血中をめぐり
最終的には腎臓で漉されて排出されるのだが


あまりに大量に摂取すると
カプサイシンがそのまま排出される



ようである。



そうなんです。


ニョードーが熱いんですよ、奥さん。




よって、小生的に判断すると

 食後にニョードーが熱くなるか否か 

をもって4.0KMの壁としたい。


ちょっと辛いモノを食べて

あ~、これ4.5KMですわ~

などと日和っているようではマダマダである。




キミは生き延びることができるか?


kimihaikinobirukotogadekiruka



いや、

キミはニョードーに熱さを感じたことはあるか??




そんな一般人には理解しがたい
カラダの反応はさておき。

(は~い、みなさん大好き、シモネタのマクラですよ~♥)



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ホド辛!とまらないラーメン愛GET54鶏坦TAN麺(2019/07/07)



キミは気づいているか?
(。-`ω-)





・・・・当日記

7月になってから
一度も書かれていないことを。


今日がもう7月7日(日)

たなぼたの日

だということを。


tanabota


そんな他愛もないマクラネタはさておき。
(サラッと行きましょうか、サラッと)



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麻辣!担々麺ランチin中華料理長城騎射場店(2019/06/18)



最近買って便利だったモノ。


DSC_1770 (2)


絶品レンジでパスタ


いわゆるよくある
レンジでチンしてパスタができる
100均でも売ってるヤツかと思いきや

あに図らんや!!


では、何が違うのか見てみましょう。


作り方はさして難しいものではない。


DSC_1771 (1)


パッケージから取り出した本体は
見た目フツーの
レンジでチンするパスタ容器っぽいが
違うところはフタの部分。

中央の煙突と天板に開いた穴。


では調理。


まずは湯を沸かして規定のラインまで湯を入れる。


DSC_1774 (1)


この時、使用するパスタの茹で時間によって
湯の量が違うことに注意。


今回使用したのは早茹で4分のタイプ。

DSC_1777 (1)


よって、目盛り一番左の欄の
二人前の目盛りまで湯を入れる。
(今回二束、二人前を作成)


そして湯の中にパスタを投入。


DSC_1775 (1)


お好みでこの時塩を入れてもよいが
あくまで控えめに。


あとはこのままレンジに入れ
600Wであればパスタの規定時間、
500Wであればパスタの規定時間+1分

加熱する。


DSC_1810 (1)


加熱中の様子がうまく撮れなかったのであるが
途中でフタの煙突部分から
ブクブクと吹き出る泡。


そしてその泡として吹き出たお湯が
フタの穴から還流して
ふたたび容器に戻るのであった。


最終的に茹で上がった状態はコチラ。


DSC_1779 (1)


なんと!!

茹で汁がなくなっているのであった。


つまり、フツーに茹でれば
茹で汁に小麦のウマ味が逃げてしまう
ところを
余すところなくパスタにまとわせているのである。


合わせるソースはお手軽に。


DSC_1773 (1)


マ・マーのレトルト

香味野菜たっぷりの
あさりコンソメ。

(コレ好きなんです(*´ω`*))


この茹で方もちょっぴりライフハックなのだが
あまりオススメできない。

卵焼きのフライパンで温めると
最少のお湯で済む

というヤツなのであるが
IHの調理の場合
フライパンの壁の高さがほとんどないため
よほどじんわりと加熱しないと
お湯がまわりに噴きこぼれてしまう
のであった。

まぁ、これはフツーのフライパンや
鍋を使用した方がよいと思われる。


そんなわけでできあがり。


DSC_1780 (2)


プレーンの挽き割り納豆
パルメザンチーズをかけまして。



ウマし!!


DSC_1772 (2)

DSC_1778 (1)





ごちそうさまでした。



そんなお勝手商品紹介はさておき。
(ここからが本題ですよww)






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大物量!中華料理長城で担々麺セット(2019/02/28)



『寝る』



『眠る』

の違いとは・・・・?
(´д`)




SleepingCat
(これはどっち?)




『寝る』とは、
主に体を横たえることを意味し、
『眠る』
目を閉じて睡眠することを意味する。


『寝る』の対義語は『起きる』

『眠る』の対義語が『覚める』

であることを考えれば
その違いがわかりやすいかも知れない。
(。-`ω-)



そんな、突然思いついた
他愛もない言葉の違いはさておき。


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中華料理長城騎射場店でランチを。(2018/10/14)



どうにもシゴトが進まず
気の休まらない日々。

常に何かを試行錯誤しているので
他に考えたり新しいことにチャレンジしたり

日記を書いたり

することもままならない日々。



(|||´Д`) 


すでに4週間ぐらい
ほとんど休んでないんですが。





そんな弱音はさておき。
(とりあえず別案で逃げることにしたww)



aroundforty
(ちなにみ賢者モードの小生アラフィフですがナニか?)



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中華菜房!陸羽のランチ担々麺(2018/07/31)




マクラネタが切れて
日記の更新意欲減退ですわ!
Σ(´∀`;)



と書いたら

「いいネタあるよ!
飲み屋での靴事件(*゚▽゚)ノ」

教唆されたので
涙を呑んで恥を忍んで
自らの失態をさらしてのマクラネタ。


いつもやん。(*´・ω・)




先日高校の先輩の経営する

遊食当番
トンバザール居酒屋商会


酔新


DSC_6743
(お店の公式ページはこちら


にて
これまた高校の同級生が帰省したため
それを囲んでの会食であった。



楽しく飲んで騒いで
さて、帰ろうとしたとき。



小生の靴がないではないか!!



いくつか目の前に残っている靴が
どれも小生のものとは違うではないか。


居酒屋などでよくある

人の靴間違えて履いて帰られちゃった事件

に巻き込まれてしまったのかと
ココロを痛めたのであるが
残った靴を履いてみると。




やぁ、しっくり!(・∀・)ノ


これは小生の靴ですね!!




どうやら、以前履いていた靴のイメージ
靴を探していたらしく
自分の靴には見えなかった
というオチ。










・・・・ほらね。


大してオモシロくなかったでしょ。
(*´・ω・)





そんないつもながらの
キレのないマクラネタはさておき。




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黒胡麻担々麺!満正苑アミュプラザ鹿児島店(2018/06/22)



二日続けて
とある集会とある集会
顔を出してまいりました。


ひとつ目。


西田にある
CK不動産
の事務所の一角(?)を解放した

CKテラス

というコワーキングスペース
で毎週開催されている

ヒトログ

なるトークイベント。


以前より運営のS川さんより
お誘いいただいていたが
8回目にして初めての参加。


今回は

ヒトログ vol.008_一生自分の歯ですごすための3つのルール

と題して
菅原はるかさんという
女性歯科医師さん
軽妙洒脱なトークを繰り広げ
あっという間の2時間であった。

勉強になりもうした。



ふたつ目。


今では鹿児島のネット界の寵児

KagoshimaniaX

が主宰する

鹿児島とインターネットのハナシをしよう vol.2

なるイベント。


第1部は
KagoshimaniaX編集長
中園信吾氏が語る

『SNSとは?』

から始まるマジメなお話し

「情報発信をする人のSNSの歩き方」

について。


第2部は
市比野温泉の超軟水を使った
温泉水「薩摩の奇蹟」を販売する
株式会社フォレスト代表の
林大雅氏
を囲んでの
ネットを使った同社の取り組みや企画など
そして今後どのように展開していけばいいかの
アイディアソン
などなど。


硬軟取り混ぜてのトークセッションであった。


こちらは「薩摩の奇蹟」
マルヤガーデン地階
自家焙煎珈琲豆 トゥ・レ・ジュール
のコラボ商品

Satsuma キセキ珈琲
Originalブレンド。


DSC_6367



超軟水ゆえ
小生にとっては少々強めの抽出具合であったが
それでもなんの雑味も感じさせない
スキッとした後口。

ほろ苦さが口中で心地よい。




このようなイベントに参加して
毎回思うのは
どんなに自分が知っていると思っていることでも
あらためて考え直す機会を与えられ
ヒトの話を聞くことで
モノゴトの新たな側面を見つけたり
ナルホドと得心したり。


どんなセミナーでもイベントでも
必ず得るものはあるのである。

また、得るものを見つけようと
努力せねばならない。



実はCKテラスのS川さんから
そのうち
ヒトログで話をしてもらえないか
と打診されてしまったぞ。
(´・_・`)


・・・・ネタを考えておきます。



そんなミイラ取りがミイラになっちゃう
アリガチな話はさておき。



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担々麺♪中華料理杏仁香(2018/06/14)




何でもかんでも
スマホアプリ
にするのはやめませんか問題。
 
スマホのメモリは有限。

常駐するとCPUを喰うし
メモリは逼迫し
待ち受けで重くなる。


バッテリーの持ちも
どんどん悪くなる。


(つд`)



その他にもたくさんのアプリを
入れねばならないため

メモリの空きがないよう
(。>д<)



Screenshot_20180613-142533
(ようやくこんだけ空けました(≧д≦))



はやく次のスマホに替えねば!!


なのだが狙っている

Xperia XZ2 Premium

8月ごろの発売とか・・・・
(;´Д`)


最近では現有のスマホ

Xperia X Performance

の電池の持ちも悪くなり
お昼過ぎには再充電しなければならず
しかもそれでも夜帰宅するまで
ギリギリという状態。



なんとか8月まで持ちこたえてくれればよいのだが。



そんなスマホへの不満はさておき。


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