麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#しじみ庵

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薬膳?!しじみ庵で特製味噌しじみラーメン(2020/03/08)



小生は忘年会をしたいんじゃ~~~~!!
~ι(`ロ´)ノ







そう。


昨年末から年始にかけては

某ユーザの大型汎用機移行作業

のために
 明けても暮れてもシゴト 
だったため
(そうでもなかったけどww)

一度たりとも
忘年会に出席できず。
(つд`)




まったく機会がなかったわけではないが
法事やら介護やらナニやら
諸問題もあり
バタバタとしていて参加できなかったのだ。

年始になればなったで
長男氏の受験が始まっため
飲んでさるく
わけにもいかず
そうこうしているうちに
春を迎えてしまった。
(´;∀;`)



忘年会も行わず
このままでは先に進めない!


ということで
急遽『忘年会』を企画したところ
趣旨に賛同したのか
単に飲みたかったのか
武漢肺炎ウィルスの自粛ムードに
嫌気が差したのか

5名の勇者
が集まった。



suishin01
(写真提供:トミー氏)


居酒屋 遊食当番 酔新




実は高校の先輩のお店。

小生たちの学年には
飲食業を営んでいるメンバーがいないため
センパイの店を頼る
のであった。


憩酒家たっちゃん
もそうであるが。


さて、今回は
単に集まって飲ん方する
のでは
今の時期言い訳が立たないので

『代謝を上げる飲ん方』

と銘打って

 火鍋パーリー 

と洒落込んだ。


そんなメニュー酔新にはないのにww


ということで
オーナーの南新さん
に頼み込んで準備してもらい
やってまいりました金曜19時。


今回参集のメンバーのうち
3名が遅刻予告というww
波瀾万丈のスタートながら
安定の乾杯。


suishin02


この店のスゴいところは
生ビールが

アサヒスーパードライ
キリン一番絞り
ヱビスビール
サントリープレミアムモルツ


4種類が揃っている上に
飲み放題メニューの中に
これが組み込まれていること。

小生などそんなにビールは嗜まないが
(今回3杯程度ww)
知り合いの中には
ひたすらビールを大量に飲み続け
ビール以外は飲まない

というヤカラがいるため
そのようなメンバー対策にはもってこいである。

いろんなビールを楽しむ向きにも最適。


としているうちに

三々五々メンバーも集まったので
火鍋に点火!!


suishin04


いやー、毒々しいデスねぇ~ww


ところが実は
そんなに辛くはなく
辛いモノがそんなに得意ではなくても
まったく問題なく食べられるレベル。


suishin03


自分の取り皿(とんすい)にスープを取り分け
別に提供されている花椒の実を入れると
風味&刺激アップ。


ウマウマ。


おいしくいただきました。


辛ジャッジするとトータルの辛さは

 1.1KM 

ほどかと。





私的辛ジャッジの基準では


0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け
それ以上 ヘンタイ


であるから
1.1KMというのはまぁ万人向け
その中でもマイルドな部類であると
言えよう。


今後こちらのお店で火鍋をお願いしたい向きは
予約の上オーナーの南新さんに
ご相談いただきたい。


あぁ、そうそう、
コチラのオーナーの南新さん
デ●ズニー大好きすぎて
浦安ネズミーランドの社食で働き
そこの秘伝のキーマカレーを提供するなど
変わった経歴であるのでお伝えしたい。


ぜひご贔屓のほどを。


そんなお勝手宣伝隊はさておき。


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しじみ庵特製!塩しじみラーメン!(2018/07/17)




お気づきであろうか。


小生の麺ネタの中に
ほとんど冷たい麺の話題が出てこないことを。
(・`ω´・。)

知らんがな




実は小生、麺好きと言っても

あまり冷たいものは好まないのである。



というよりは

冷たいもの全般を好まない

のであるが。



夏になると


batatto


あちぃよ~~~~~



冷たいものに逃げがちであるが

ヒトとしてそれでいいのか?
(。-`ω-)




暑いときにこそ熱いモノを食して
体の中から燃焼させ
乗り切るべきなのではなかろうか?



冷たいものは体を冷やし
一時的には過ごしやすいかも知れないが

カラダの免疫力を落とし
結果として夏バテを招く


のではなかろうか?!



ちゅーことで
冷たいものはよー喰わんのですわ。
Σ(´∀`;)




そんな冷たいもの嫌いの意見はさておき。



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しじみ庵!しじみスープで作った味噌カレーラーメン(2017/08/31)



小生、
まぁ、年に数本は映画を見るのだが
その中でいつもフシギに思っていた


洋画のエンディング音楽問題。


物語の終盤からエンディングにかけて
粛々とお話しは進み
エンドロールへ。


endroll



最後に感動を盛り上げる音楽とともに
映画は終わる。


その時点では物語の趣旨に沿った
荘厳な音楽
が流れているモノの・・・・



エンドロールの途中で曲が切り替わり


突然流れる
まったく物語にそぐわない
シャウトするロックとか!!




ポカ───(´゚д゚`)───ン



・・・・今までの余韻はなんだったの?

的な急転直下の手のひら返し
意表を突かれたことも多い。



なんなんだ、この脈絡のなさは。



調べてみたところ、
このようなエンドロールの曲などは
映画配給会社音楽会社の提携で
物語などにカンケーなく

ただ単に
「あの映画のエンディングで使われた」
的なプロモーションのために
タイアップしている


のだという。


映画監督側も
「エンドロールなんだからどーでもいいんじゃね?」
と、経済的な判断から
受諾しているらしい。




・・・・あんま、邦画じゃ見かけんよね?


エンドロール途中で退席する諸氏
このようなことすら
感じることもなく

そそくさとトイレに駆け込む

のであろうが。
(ウンコ漏らすなよ~(´д`))


そんなプチ違和感はさておき。


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