麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#らーめんたんぽぽ

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麻婆麺!らーめんたんぽぽ(2022/11/18)



秋になるとお菓子屋さんの軒先に

和栗モンブランなんちゃら


wagurimontblan
(麺っぽいww)


みたいなタペストリーやノボリが立つ。

しょせん小生など
甘いものにはマッタク興味がない
のであるが
そもそもわざわざ

和栗

って言うほど品種に違いがあるんか?


と思って調べてみたところ。


世界には
四大クリの品種
があるらしい。


日本(和)グリ
中国グリ
西洋グリ
アメリカグリ


と。


そもそもクリには
大きく12種類ほどがあるらしいが
この4つがメジャーらしい。

もっとも、アメリカグリ
1904年からニューヨークを発端に発生した
「焼き枯れ病(胴枯病)」
により壊滅的打撃を受け
現在ではほとんど流通していないらしい。


和グリ
野生のシバグリ(柴栗、芝栗)を
品種改良したもので
果実が大きく風味が良いのが特徴だが
甘みはやや少なく
渋皮が剥がれにくく果肉は割れやすい。
果肉の色は黄色。


中国グリ
いわゆる『天津甘栗』からもわかるように
小振りだが甘味が強く
渋皮が剥がれやすい。


西洋グリ
一般に『マロン』と呼ばれるもので
マロングラッセの「あいつ」である。


ちなみに『マロン』とは
フランス語で
英語では『チェスナット』
「chestnut」
と呼ばれる。

栗「chest」
実「nut」


というわけだ。


つまり、かごんまで

チェストー!!!

と叫ぶのは

くりー!!!

と叫んでいるのだな。





(*´・ω・)
うそぴょん。



そんなつまらんオチはさておき。



unechan

それは
チェスト行けヤング

うねちゃん

後輩のたくちゃん


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三和町!らーめんたんぽぽ麻婆麺(2021/05/30)



最近、眠くて眠くて仕方がない。

夜9時頃にすでに眠くなって
ふと横になっていると
気づけば朝5時頃で
シラジラと夜が明けつつあることしばし。

そこでいったんトイレへ行って
また寝直すんだけどね。
( ̄∇ ̄*)ゞ


昼も、土日少し庭仕事をしたり
料理をしたり
ちょっと散歩したりすると
どっと疲れて昼寝を2時間とかしたり。


まぁ、夜はまた
フツーに寝るんですけどね。
( ̄∇ ̄*)ゞ



これって、
オトコの更年期障害?
( ・`д・´)


おせーよ



kounenki


うーむ、どこを見ても男性更年期障害に
不眠症はあっても
眠くなる病の症状はないな。
(*´・ω・)




そんな、二日間も日記をサボった言い訳はさておき。
(日記を書くと起きてられるが
日記を書く前に眠くなるワナww)




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麻婆麺!らーめんたんぽぽでスコーピオン1辛(2020/08/28)



たまに見かけるDQNカー。


乗っているのは典型的なヤンキー
運転席の背もたれを45度ぐらい倒し
体を思いっきり左にひねって
左腕はアームレストに乗せ
右手はハンドルの上端に手首をかけ
左の足は曲げたまま

運転している。

横には同類のねーちゃんを乗せて。


こういう乗り方小生は

エテ公乗り


etekou

と呼んでいる。


動物園のチンパンジー
気だるげに枝に手をかけ
木の枝などをしゃぶっているような
そんな雰囲気からである。


だいたいこういう運転をするヤカラは
後ろを見ていないどころか
マトモに前も見ていない。

いや、座席を倒しすぎてそもそも
前など満足に見えようはずもない。


ねーちゃんとくっ喋ゃべりながら
ダラダラと車を流しているので
そもそもマジメに運転していないのだ。


なんでこんなヘンな体制で
運転しているのかと思ったが
ハタと気づいた。



そういう体勢で
右足をうんと伸ばしていないと
アクセルブレーキに
足が短くて届かないのだな。
(;・`д・´)



ワザとそういう体勢を取っているのかと思ったら
そうしないと運転できないのだ。


いやいや、失敬失敬。


そんな憐れみの目はさておき。


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麻婆麺!らーめんたんぽぽ(2019/04/12)



拙宅の次男氏
この春から高校生

ただ、学食のない高校に進学したものであるから
入学式翌日からさっそく弁当。

久しぶりに弁当作りに復帰したヨメ氏が
頑張って弁当を作るものと思いきや
入学式に出席後体調を崩し
いつまでも続く頭痛と吐き気で

ダウン。
(´д`)


シゴトも休んで
にっちもさっちもいかなくなり
致し方なく初日から

小生が弁当作り。
(つд`)


朝早く起きて。


これまでにも何度も弁当は作っているので
だいたい1時間もあれば作れるのだが
しかし

弁当は作るが自分の弁当じゃない
弁当男子たる小生。



初日はこの事態を見越して
前日の晩飯
(これも小生が作ったww)
から
一部を弁当用に残しておいたので
あと朝作ったのは

玉子焼きと
アスパラとソーセージの炒め物
ぐらい。

二日目はさすがにメンドくさくなったので
これまで禁忌とされていた
冷凍のお弁当のおかず
を投入。


reisyoku01

こんなヤツ。



それでも、

玉子焼きと
アスパラの炒め物と
豚のショウガ焼き

は作ったがな。


ところが、これまで
手作りの弁当しか食したことのない
ゼータクなオコサマ方は
「冷食マズい!!」
とブーイング。


三日目は
前夜の残りと
玉子焼きと
スナップエンドウとソーセージの炒め物

でお茶を濁した。



ようやくヨメ氏も復活したため
来週からは弁当を作らずに
済むのではないかと思うと
少々肩の荷が下りた感じが・・・・(´д`)



そんな
最近の日記の更新が
滞りがちなコトの言い訳

はさておき。
(眠いんじゃ~ヽ(`Д´)ノ)



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行列!!らーめんたんぽぽ旨辛麻婆麺(2018/03/31)






      前貼り      



って言ってたよね!?
(;・`д・´)









maebari













・・・・詳細については
ご自分でググっていただくとして・・・・













そんな物議を醸すマクラはさておき。
(雑なマクラって言うなww)


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