麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#憩酒家たっちゃん

当駄blogを全体的に見渡せる【HISTORY VIEW】はこちら!(*゚▽゚)ノ↓
http://blog.livedoor.com/10th/history/menkuidou
麺喰道麺喰地図帳はコチラ!↓
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1h-fUXuzpCFBIg8ql1LQpAh8lnqI&usp=sharing
Facebookの公式?ページ https://www.facebook.com/menkuidou/
千号記念記事【麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/51533018.html
千五百号記念記事【その後の麺喰道のヒミツ】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52417446.html
二千号記念記事【その後の後の麺喰道のヒミツ」】はこちら
http://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52467543.html
※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

赤鶏!カレーつけ麺in憩酒家たっちゃん(2023/09/15)



昨日の日記には
メンドくさかったので

マクラネタ

を省いたのであるが
そのことについて
どこからもツッコミも指摘もないまま

カレーにスルー

されていた。


_e19c0f8a-a1f8-4f89-8731-2f86400e1a7f

「カレーにスルーする人」

Bingくんがまたしてもイミフな画像を
醸してくれたww


そういえば、久々に

お絵描きばりぐっどくん

でも使ってみるかと
LINEのオトモダチを見てみると。


・・・・消えているではないか。

サービス終了したのかな?


まぁよいわ。

ということで
いちいちセコセコ苦労して
マクラネタ書く必要ないんだな。
( ̄∇ ̄*)ゞ


好きで書いてる事実ww



そんな本末転倒な件はさておき。


続きを読む

平兵衛酢!憩酒家たっちゃんでへべすラーメン(2023/08/28)



まぁ、とある商品
入手についてのオハナシだと
思ってくだせぇ。


とある商品が
3月22日に発表された。


当初はAmazonでも
定価の4400円
で販売されていたのだが
すぐにAmazonの在庫が切れたのか
あっという間に
転売ヤー
(正規の模型店も含む)

が群れてタカリ

YF-29_Price


12800円という高値に。

その後当然のことながら
漸次価格は下がっていくが
それでも定価の倍近い値段プラス送料などと
法外な値段を付けた上に

「この商品はキャンセル不可です」

などとフザケたことをヌかす
業者の連中。

発売日(8月26日)を前に
価格は乱高下を繰り返し
瞬間的に

定価の4400円
(Amazon取り扱いにつき送料も無料)
になることも散見されるようになったため
じっくりと状況を見ていた。

そして今日。

お昼に価格を見てみると

Screenshot_20230828-135614


・・・・またマクロスかよww

と言うなかれ。
(・`ω´・。)


無事に定価(送料無料)で入手。

明日届くそうですww


そんなわけで
転売ヤーに屈することなく
じっくり機会を窺うことで
チャンスは巡ってくるというオハナシ。


あー、ちなみに拙宅では

長男氏次男氏
にもこの情報を伝えた結果

それぞれ購入し

一家に3台という
過剰兵器装備


となったことをお伝えしておく。
(。-∀-)


そんな幼少期からの
マクロス英才教育の賜はさておき。
(末路って言うなww)


続きを読む

ボーンブロス!憩酒家たっちゃん(2023/07/26)



拙宅ではこの夏
いくつかの野菜を育てていることは
既報の通りであるが

(知らんがな)

その中で現在の主流は


20230714_123314


オクラ

一般的な五角オクラ
ほんの半日収穫が遅れただけで
ガシガシのガリガリに
スジが張って食べられたものではないが
この丸オクラ

20230723_093337

ピンぼけスマソww


一番下が通常サイズのオクラで
一番上は一日ぐらい採りそびれて

その倍以上に育ちすぎたオクラ。

この先端部分の細いところは
さすがに固いのであるが
ソレ以外の部分は全然イケる。

だがしかし難点は

いっぺんにできすぎてしまうコト

である。

そんなに食えませんて。
(ヾノ・ω・`)


ましてや拙宅では
小生しかオクラ食べないし。
(そもそも二人暮らしだ)

たとえ長男氏次男氏がいても
次男氏がチョコッとつまむぐらいか?


そんなわけで今宵の夕餉は
満を持して。


20230726_190729


オクラ納豆ww


ドンブリに山盛りの刻みオクラに
まずはミニ納豆
添付のタレとカラシでひとパック。
(上図)

つづいてもうひとパック。


最後のひとパックは

S&B味付あらびき
塩こしょう


で味つけを。

この塩こしょう味
なかなかオツなんですな。
(。-∀-)


美味しゅうございました。


そんな片寄った栄養摂取はさておき。
(晩メシこれだけwwww)


続きを読む

鯨!憩酒家たっちゃんで竜田揚げ(2023/07/06)



クジラ、ウマいよね。
( ̄¬ ̄*)



我々昭和のオコサマ世代だと


学校給食で
クジラの竜田揚げが出たよね?




_2f47c8ad-4574-46d8-b37b-50e9993c21dc

なんかヘンなの醸し出しました
Bingくんwwww



とかいう話題が出るのだが
小生

まったく覚えていない
( ̄∇ ̄*)ゞ


というか、給食とか
ほとんど覚えてないんですけど?


よく同窓会などの昔話で
給食でアレが出たの
ウマかったの
ズイマーだったの

という話題が出るが

そんなんあったっけ?
(*´・ω・)



まぁ、小生の幼少のみぎりには
学校給食など

単にハラを満たすだけのモノ

であって
それ以上でも以下でもない
といった感じであったからな。

それに、
小学校でしか
学校給食食べてないし。

中学は弁当だった附属っ子ww


おかげで高校時代には
弁当など食い飽きて
毎朝500円を渡されて
そのうち360円で
校内食堂(フェニックスフーズ)謹製の

カツ定食

を食し
余ったおカネを20日間ためて
2800円でLPレコードを購う

という生活パターンだったしな。

そんな昭和の思ひ出はさておき。


続きを読む

ボーンブロス!憩酒家たっちゃんde五目ちゃんぽん(2023/05/08)



ごうるでんうぃぃぃぃく

が明けた5月8日

本日をもって
葫蘆菜騒ぎ

結核やSARSなどと同じ
2類相当

から

季節性のインフルエンザと同じ
5類

へと格下げとなった。


つまり
そのへんで毎年はびこる

流行性感冒

と同じであると政府が認定したのだ。

そして、マスクの着用などについては

自己判断

に任せられることになった。


ニホンジンというもの
この

自己判断

というものがテンでニガテで
右左を伺いながら
顔色を見ながら

とりあえずみんなが外したら外す
という日和見主義なため

本日町を見渡しても
以前と何ら変わることなく
あいかわらずマスクをしている

のであった。


1683545810666
AIピカソ✕いらすとや


しかも、マスクを

身につけてる

だけで
あごマスクだったり片耳マスクだったりと
ハッキリ言って
マスクの効果などハナからアテにしていない
層が多く見られる。

そんなしてまで
「自分、マスクしてるんで!」
(・`ω´・。)

アピールしたいんかのぅ。

まぁ、今日の時点で
「みんなが外したら外す」
と思っている向きは
一生マスクを外すことはできないであろう。

だって、
みんなが左右の反応を見ているんだから
そんなヤカラがマスクを外す

自己判断

ができようはずもない。
┐(  ̄ー ̄)┌





マスク外すヤツぁ
とっくに外してるしwwww



もちろん、以前よりマスクをしていて

それがポリシーだったり
本人のスタイルだったり
健康上必要不可欠だったり
医療関係者でマスクする必要があったり
食品を扱う関係上マスク必須だったり


といった場合には
どうぞ継続してマスクを着用されたい。


片耳マスクだったり
あごマスクだったり

する向きは

一生世間に忖度して
マスクしてなさい。
(。-∀-)



そんな
思った通りの展開
はさておき。


続きを読む

ツユダク!憩酒家たっちゃんの五目かた焼きそば(2023/04/06)



もうちょっと時期は過ぎてしまったのかな?

春はタケノコ
やうやう白くなりゆく山ぎは


というわけで

たけやぶやけた

じゃないけど
タケノコの収穫時期である。
(よくわからないネタ振り)


ところで

タケノコには裏年、表年がある

のをご存じであろうか。

ほぼ毎年
裏年と表年が繰り返されるようで
統計的に見ると

西暦でいう奇数年は裏年
偶数年は表年であるようだ。

(現在は和暦でも奇数偶数年は同じだww)


takenoko

上の統計は
統計で見る日本




から数字を拾ってきて
小生が表にしたもの。

みごとに裏年・表年が現れているのが
オモシロい。
(。-∀-)


ちなみに竹といえば
竹の花は120年周期で咲き
花が咲いたあとは

一斉にその竹林ごと枯れてしまう

そうである。


昔はそんな周期のことなど知らぬし
ある日突然一斉に花が咲いたかと思うと
林ごと一斉に枯れてしまうため
不吉な予兆
として捉えられていたようだ。

前回の開花は
1960年頃だったので
次は2080年頃らしい。

(*´・ω・)・・・・


あと57年か。


長生きせねば。


そんな120年以上生きなきゃダメ
な事案はさておき。


続きを読む

黒豚!担々麺@憩酒家たっちゃん(2023/02/27)



最近イロイロと
スパイス
が気になり始めたおっさん
たる小生。


オールスパイス

ってあるやん。
(*´・ω・)σ


あれ、いろんなスパイスの混合物かと思いきや


オールスパイス (allspice, Pimenta dioica) は、
フトモモ科の植物で、
果実または葉が香辛料として用いられる。
名前の由来は、
シナモン・クローブ・ナツメグの
3つの香りを併せ持つ

といわれることから
(「スパイス各種を混ぜ合わせたもの」ではない)。

別名をジャマイカペッパーといい、
クリストファー・コロンブスによって
ジャマイカからヨーロッパに持ち帰られた。
東洋では百味胡椒、三香子とも呼ばれる。

[Wikipedia "オールスパイス" 項 2023/02/27 採取]



( º言º)
が~~~~~ん


そうなんや・・・・



20230227_140418

20230227_140428


世の中はまだまだ
知らぬことばかりで御座います。
(゚ーÅ) 



そんな殊勝な感想はさておき。


続きを読む

甲殻魚介!憩酒家たっちゃん五目ちゃんぽん(2023/01/11)



今年はちゃんとやります!
(・`ω´・。)




Instagram
いんすたぐらむ・・・・


登録はもう6年以上前なのだが

デヴュー作がコレとか



コレとか




こんな町で見つけた写真ネタを投稿しようと
画策しておったのだが
いっこうにネタが集まらず。
(゚ーÅ) 


そのまま放置しているうちに
世の中はインスタ蠅とか
(すでにいつの話だww)
移り変わっており

114907
(「インスタ映え」by お絵描きばりぐっどくん)


今後も拙駄blogが君臨し続けるためには
(どこに君臨するんだよ)

インスタにも力を入れねばなるまい!
(๑•̀ㅂ•́)و


と決心した次第。

なんとなく。


いや、実は以前も画策していたのである。

Instagram
いんすた

Twitter
ついった

Facebook
ふぇーすぶっく


別々に記事を投稿するのがイヤ
どうにかこうにか連携できないものかと
まさぐっておったのであるが

途中でメンドくさくなって放棄していた。
(´д`)



現在では以前とは環境が変わって
それぞれのSNSのサービスにも
いろいろと機能が追加されたり

IFTTT




などといった連携サービスもあったりと
ひょっとしたらなんかできるんじゃね?

と思って再度イジってみた。


今回IFTTTで作ったのは

ifttt

もしインスタの"menkuidou"に
新しい写真の投稿があったら
"@nyannyannyan"のツイッターに
投稿せよ


という「レシピ」。


以前作成したのは

ifttt01

もしツイッターに"@nyannyannyan"の
新しい投稿があったら
フェイスブックの"麺喰道"に
リンクとして投稿せよ


という「レシピ」で、
現在も稼働中。


フェイスブックの"麺喰道"ページには
この「レシピ」経由で勝手にww
ツイートのリンクが貼られる。

おおむね1時間以内に。
(IFTTTの巡回タイミングによる)

そのため、
ワケのわからんツイートをしたときにも
それがFacebookに投稿されるわけだ。

「この投稿をリツイートして応募!」
みたいな懸賞応募の場合でもww


さて、実はインスタグラムのアプリ
これまであまりマジメに触ったことがなく
ずっと放置していたのであるが
その間に機能アップしていたりして
なんと、
フェイスブックに自動で投稿したり
ツイッターに連携したり

する機能が備わっているではないか。
(゚Д゚;)

IT浦島太郎



そこで何度か試行錯誤してみた結果


   ◆お昼に食べた『麺』をインスタにアップ
                 
  ◆フェイスブックの    ◆ツイッターに
   麺喰道ページに連携     連携
                  
             ◆ツイッターの機能で
           フェイスブックの個人ページに
                手動でシェア


という流れで
ナントカなりそうな気がしてきた。


もちろんイロイロと弊害が。

インスタは写真ありきのSNSなので
先に文字を入力しておいて
あとから写真を付加する
という使い方ができない。

これまでは
お店の待ち時間などで文字を入力しておいて
お店を出てから写真を付ける
というスタイルだったため
これはちょっとメンドくさい。
(´д`)

まぁ、写真の掲載が4枚までという
制約がないのはよいが。


あと、IFTTTを触っていてわかったのだが
インスタというサービス
他からの投稿を載せたりする機能が乏しく

というか、皆無に等しい。

インスタ → ツイッター 〇
の連携は可能だが
ツイッター → インスタ ❌
は不可能なのであった。

どうやらインスタ側が受け入れの
APIのインタフェースを
公開していないらしい。

よって、
連携の始点はかならずインスタにする
必要があるようだ。

( ̄Д ̄ )
メンドクサー


また、フェイスブックへの連携にあたっては
個人のアカウントへはリンクできず
公開系のページ
(小生で言えば「麺喰道」ページとか)
にしか連携できないようだ。

リンクを削除して張り直しても
ナニをやっても「麺喰道」ページに
強制的に紐付いてしまう。


そのため、個人のフェイスブックページには
一回ツイッターに連携されたリンクを
さらにシェアするという
メンドクサさがある。


あと、いちばん致命的なのは
当blogの記事をインスタに載せる手段がないこと。

そもそも載せるのが写真ではなくリンクなので
インスタの投稿として成り立たないからな。
┐(  ̄ー ̄)┌


ということで、ここ数日
イロイロと試行錯誤をしていたため
同じ投稿が複数経路から流れたりして
投稿が重複したりと
お騒がせいたしました。

しばらくはこの運用で試してみたい次第。


そんな「誰得?」な話題はさておき。


続きを読む

しのだ!黒豚しゃぶきつねうどんin憩酒家たっちゃん(2022/12/01)



以前

ツイッターの運営をおろそかにしている



という主旨の投稿を行った。

その後少々リキを入れて

無差別フォローバック&フォローアップ

を敢行したところ現在は

Screenshot_20221201-193746


4ヶ月半ほどの間に
フォロワー数倍増!


現在では1,000名を超えるみなさんに
フォローいただいている。

やはり、積極的にコチラが動かねば
成果は得られないということだな。
(。-`ω-)


イマサラww



だが、ホントに
無差別無節操に
フォローしまくった結果
中にはイロイロな
地雷アカウント
も含まれていたようで
さまざまなDMが飛んでくるようになった。

多いのは

副業系
副収入系
プレゼント系


など。

あと、間違って踏んだらしい

工〇系
(工藤系かな?)
出逢い系

もいくつか。

なお、いちおう全部目は通しているが
同じ業者が複数アカウントで
同じ内容のものを
山のように送りつけてくるのもあり

ガン無視である。


こんなシツレイなヤツもおったで。

スクリーンショット 2022-12-01 200011


ちょっとTwitter上で
目立った動きをするとすぐコレだ。

純粋なオッサンは
騙されちゃうところだったぜ。
( ̄∇ ̄*)ゞ


ねーよwwww



悪いけど、SNSやネットで

一円も稼ぐ気ないし
出会いも求めていないから。


 ‎(ヾノ・∀・`)ナイナイ


稼ぐ気があればイマゴロは
フェラーリに乗ってるで!
( `Д´)フォオオオオオオオオオ!



 ‎(ヾノ・∀・`)ナイナイ



そんな現実の怖さはさておき。


続きを読む

憩酒家たっちゃん!deカレー半田素麺(2022/10/31)


今夏、拙宅では

オクラが豊作であった

と以前誌した。




実は現在でもこの状態は進行中であり
いまだに毎日2~3本ほどのペースで
採れ続けている。

20221027_082522


しかし、拙宅では
小生しかオクラを食べない
というか拙宅はすでに老夫婦しかいないが
とにかくウカウカしていると
すぐにオクラがたまってしまう。

一週間も放っておくと
ビニール袋一杯になってしまい
ヘタをするとダメになってしまう。
実際、なんどか袋ごとダメにしたww


少しずつ食べていけばいいのだろうが
そんなに毎日オクラばかり食べてはいられない。
(ヾノ・ω・`)



しかし、もったいないので
ときにこれを一気に食す。


こうやって。

20221023_194505

20221031_184835


あ、今回は
冷凍しといたネギ入れ忘れたww
(ネギも自家製)


オクラに小粒納豆にナマタマゴ。

ズルズルの三重奏ww

もう健康になる予感しかしない。


こんなに精を付けてどうするというのだ。
(*´・ω・)



そんなムダなエネルギー充填120%はさておき。
(ヤマトかよ)

hadouhou



続きを読む

Bornbross!憩酒家たっちゃん赤鶏スープ餃子(2022/10/13)



先日打ち上げに失敗した

イプシロン6号ロケット

ipsilonerocket


第1段目、2段目エンジンまでは
順調に飛行していたが
第3段目エンジンに点火する際に
姿勢がおかしいと判断され
やむなく
司令破壊信号
を送信して自爆させたという。

ロケット打ち上げに関しては
失敗はママあることなので
致し方ないと言えば致し方ない面もあるが
このロケットに搭載されていたのが
非常に物議を醸しかねない
トンデモない人工衛星であった。

QPS-SAR-3 および QPS-SAR-4

こちらのホームページをご覧いただきたい。


株式会社QPS研究所

スクリーンショット 2022-10-13 201104

【地球をリアルタイムに観測せよ】


・・・・大きく出たな。
(*´・ω・)

少し下の方にスクロールして

スクリーンショット 2022-10-13 201151

About iQPS SAR



Japanese

をクリックしてみる。


始まる動画は・・・・




おいおいおいおい、未来かよ。
(´・ω・`)



スクリーンショット 2022-10-13 201256


地球のあらゆる場所を10分間隔で

ほぼリアルタイムに

観測でき、その分解能は1m。


目指すは

スクリーンショット 2022-10-13 201344


リアルタイムマップ。



これって・・・・

『観測』『監視』に変えれば
まんま軍事衛星ではないか。


つまり、この衛星が本格稼働すると
世界中のあらゆる場所

某国の世界大戦を挑んでいる
KGBあがりの独裁者
周辺諸国に圧力をかけ実効支配し
勢力を拡大せんと目論む
中華思想の独裁者
貧乏国の裸の王様ながら
ミサイルを撃ちまくる
バカの三代目の独裁者
などが

家から出ました
クルマに乗りました
どこに向かいました
どこでオシッコ休憩しました
どこに着きました


などの動向が、
衆目の下に晒されるのである。


もしこれが一般公開されれば
世のヒマな連中が
ネットウォッチャーよろしく

監視しまくり
私生活を晒しまくり
特定しまくり


の世の中が到来することが予見される。

現在はこれらの情報は
某大国の軍事衛星などに閉じた世界なので
秘密裏に運用されているだけであろうが
これが、誰にでもアクセスできるとなると
そのインパクトは計り知れない。

Google Earthでさえも
いろんなヒミツやフシギを暴き
ネットを騒がせているではないか。

これはそんな段ではないのであった。


ということでネット上では
まことしやかに

今回のイプシロンロケット6号機は
妨害工作を受けて破壊された
もしくは自爆させられた


と見る向きのウワサ
流れているのであった。

直接破壊しなくても
軌道に乗らなかったニセ信号
もしくは
軌道に乗ったことが確認できなかったニセ信号
を流し込まれれば
勝手にJAXAが自爆させてくれるだろう。


まー、そう思われてもしょうがないぐらい
今回のインパクトはデカいのではなかろうか。


すでに
QPS-SAR1号機「イザナギ」
2号機「イザナミ」の2機は
運用を開始しており

70cm分解能の画像
を取得しているという。


さて、引き続いて
2023年初頭には
ヴァージン・オービットによる
5号機打ち上げ
予定されているが
はたして成功するのだろうか・・・・




そんなみんな大好き陰謀論はさておき。
(。-∀-)


続きを読む

骨出汁スープ!憩酒家たっちゃん黒豚担々麺(2022/09/15)



夕刻から鹿屋へ。

20220915_174213


今宵は夜間作業。

とはいっても
ほとんどが待ち
という苦行。

となれば。

まずは腹ごしらえから。
(。-∀-)


20220915_174134


鹿屋行きと言えば
垂水フェリー

垂水フェリーと言えば
うどん。

鹿児島県人のお約束




今回は

山かけ七味うどん

20220915_174649


ごちそうさまです。


そんな待ち時間の日記更新
おざなりなマクラはさておき。


続きを読む

生碼麺!憩酒家たっちゃん(2022/08/01)



 【鹿児島田舎そば】 

というカテゴリは存在するのであろうか?


他県で蕎麦を食したことがあるとすれば
東京とか大阪とか京都とか
あとは長野とか。


いわゆる全国的に名の知れた

蕎麦立県

の地域である。


・・・・そんな呼び名があるかも
知らんけど。
( ゚σω゚)



しかし、鹿児島の田舎そば
おそらくヨソの蕎麦とは
まったく趣を異にしているのではなかろうか。


そもそも鹿児島においてソバとは
救荒作物として
アワやヒエ、カライモなどとともに
米の作れない荒れ果てたシラス台地に
致し方なく植えて育てていたものであり

喜んで食べていたようなシロモノではなかった
と想像する。

まぁ、文献やネットの記事など
一切調べていない
小生の独断と偏見に基づく意見であるが。
( ̄∇ ̄*)ゞ


そんなわけで、
おもてなしや店での提供などよりも
一般家庭において日常の食事として
提供されていたのではないかと思われる。

よって、鹿児島の田舎そば、
いわゆる
古き良きスタイルを保っているそば
とは
ごくごく素朴なものである。

そば粉につなぎの自然薯。

この自然薯もまた
栽培しているものではなく
山に分け入って掘り出してくる
野趣あふれるスタイル。

それだけを原料にしたいわゆる
そばがきを薄く伸して切っただけの
麺というには
あまりに脆く儚い
ポロポロと箸ですくうと崩れる
そんな麺。

しかし、ダシだけはふんだんに使い
甘めの醤油で仕立てたのが

鹿児島田舎そば。


たまに食べたくなるんだよなぁ。
(*´ω`*)


そんなわけで日曜日。


お手軽に鹿児島市内からもっとも近くで
鹿児島田舎そばを食せると言えば
こちら。

20220731_114314


あずまの 梅ヶ渕店




道順を説明しろと言われても
土地カンがなければ困難。

難しい場所ではないが
最もカンタンなのは

梅ヶ渕観音

を目指すこと。

その参道の入口にこの店があるのだ。

梅ヶ渕観音といえば
鹿児島においては学業の神様
として知られる。


さて、店の前
道向かいにある駐車場にクルマを止め、
いざ!

20220731_112951


昨今の値上げ攻勢にも関わらず
こちらのお店では現在のところ
価格は据え置きであるようだ。




鹿児島で入手できる
地産地消の原材料
を使っていることも影響してるかも。
(知らんけどww)


なんと!

知らん間に券売機制になっておる。

20220731_114231

20220731_114225


サイドメニューなどイラぬ。
(。-`ω-)

大盛山かけそばを!


券売機から発券すると
それを調理場に提示して
かわりにプラ札を渡される。
それに番号が書かれていて
できあがった順に持ってきてくれる。

セルフの給茶機から茶を汲み
待つことしばし!

来ました!!

20220731_113446


あー、何ともいえぬ
ふくよかな香り。

では、いただきまーす。

20220731_113539


なぜか小生が食べようとすると
赤くなるフシギ。

20220731_113602


レンゲがないのでドンブリを左手に携え
ずずずっ!!

うーむ、何とも滋味深い。

他店の鹿児島田舎そばと
こちらとの決定的な違いは
おそらくきっとタブン

干しシイタケの使い方と量

ではないかと思われる。

具材として上にも乗っているが
干しシイタケがふんだんに。

そして左奥手にある茶色いヌルヌルが
自然薯のすりおろし。

これら値の張る具材を惜しみなく使っているので
他店に比べて原価が高く
よって価格もかなりお高めではあるが
この味には代えがたい。

たまに食べたくなる味。


ごちそうさまでした。

20220731_114023


そんな
鹿児島イニシエ系田舎そば
談義はさておき。
(ここまではマクラですよ!)


続きを読む

五目以上!憩酒家たっちゃんで黒豚とんこつスープのちゃんぽん(2022/07/21)



最近知ったこと。



はんとける



私の知らない鹿児島弁です。




yamamotokouji




ちなみに意味は

『ころぶ』



えっ!?
写真の意味がわからない?


映画館へGo!



そんないっぺん使ってみたかった
シン・ウルトラマン
ネタはさておき。




utamaru

それは「ウタマルマン」





続きを読む

カレーラーメン!憩酒家たっちゃん(2022/07/01)



ことしも半分過ぎたんですってよ

奥さん。
(*´・ω・)


そんな昨今気づいたこと。


花屋がなくなってる!?
(ºωº )!




hananeko
(画像に特に意味はありません)


確か近所に花屋があったハズなんだがと
訪れてみるともぬけの殻。


・・・・あー、やっぱり。


中国共産党由来武漢発祥コロナ禍
において
飲食店も多大なる被害を被ったが
花屋さんも甚大な被害を受けたであろう。

多くの花が必要とされる
各種パーティーや結婚式などのセレモニー
病院へのお見舞いなど

人との接触をことごとく禁止された結果
花屋さんも売上ガタ落ちであったのかと推測される。

近所の花屋さんを検索してみて
思っていたお店がことごとくなくなっていたのには
驚いた。


この異常気象で尋常ではない熱さの中
バカ政府はマスクを外せと再三説くが


まずは二類を解除して五類相当にしろよ。


話はそれからだ。
(-""-;)チッ



【責任】

をとらない政治屋の連中。

【覚悟】

を示せない政治屋。


なにが選挙か。

オマエら全部総取っ替えだ。



そんな不穏な意見はさておき。


続きを読む

ツユダク!憩酒家たっちゃんで皿うどん(2022/06/09)



もう廃止1週間前なので
とっくにご存じであろうが

Windows OS添付だったブラウザ

Internet Explorer
(IE)


のサポートが

2022年6月16日に終了する。


ただし、Windows 8.1に関してだけは
OSのサポートが2023年1月10日までなので
とりあえずそこまではサポートされるらしい。

そもそもサポートが終了するとは
なにか重大な障害などが見つかっても
もう修正も提供されないし
マイクロソフトに問い合わせても
答えられませんよ

ということである。

IEそのものが消えてなくなるわけではない。

最新のOS
Windows 11
にはIEは(表向きは)入っておらず
通常の手段では起動できない。

その他のWindowsなどで
通常のWindos Updateを普通に適用していれば
サポートの切れたその後は
IEを起動しようと思っても
後継ブラウザである

Microsoft Edge

が起動されるようになり
そのEdge上で設定すれば

 IEモード 

として使用が可能である。


なんでこんなメンドくさいことをしているかというと
IEがWindowsに標準添付されていたため
以前は圧倒的シェアを誇っていて
ブラウザの標準化団体の規則に則らない
勝手な拡張を行っていたがために

セキュリティの問題や
互換性の問題を多く抱えてしまっていたのだ。

AppleのiOSで使えなかったことも大きかろう。

その後だんだんブラウザのシェアは
ChromeやFireFoxなど
他のブラウザに奪われていき
ついにはIEを継続することが難しくなった
というわけだ。

IEがデファクトスタンダードだったころには
IEの上で動作する

ActiveXコントロール

という一種のプログラムを動かし
非常に凝った仕組みの画面制御を行い
業務システムなどにも多用されていた。

しかし、
Windowsを直接操作できる仕組みのため
他のOSでは動作せず
自由度が高いがゆえにセキュリティ的にも
問題が多い仕組みであった。

そのため、IEはだんだんと廃れていったのである。


社内システムなどで
IEでなければ動かなかったシステムなども多く
(弊社グループ内にも多数ww)
サポート終了がアナウンスされる前から
脱IEをはかってきたが
いよいよのっぴきならない事態になった
というわけである。


前述の通り、IEの仕組み自体は
EdgeのIEモードでしばらくは継承されるが
サポートされないことには変わらないので
早急な対応が必要である。


長らく使われてきたIEが終了するというのも
インターネッツのみなさんにはオモムキ深ろう。


IE-Logo


だがしかし現実には
とっくの昔にIEはオワコン
であって
いまだにIEを使っている方を見つけるのが
難しいぐらい。

社内システムで使わざるを得ないので
その流れで使っているという方が多いのではなかろうか。


手前味噌な資料で恐縮であるが
拙blogへのアクセスでも

スクリーンショット 2022-06-09 194408


IEのシェアはWindows10上でも
3%程度である。


もっとも、そもそものアクセスの7割以上は
スマホなのであるがww


そんなIT栄枯盛衰物語はさておき。


続きを読む

黒豚とんこつスープ!憩酒家たっちゃんで五目ちゃんぽん(2022/05/26)



山口県阿武町の誤送金問題
突然降ってわいたあぶく銭に
人生狂わされたんだから
振り込んだ町が悪い!

的な発言をするヤカラがいるが
フツーの人間だったら
一瞬そんなヨコシマな考えが頭をよぎっても
どうせバレるんだから
シカト決め込んで金を隠すなど

思いも寄らぬところである。


よく、酒を飲んで悪いことをするのは
酒が悪い
というのと同じであるが
そもそもダメな人間を
酒が暴き出しているだけ

である。


そんなことよりもナニよりも
もっと話題になっているのは

今でもフロッピーディスク使ってんの?
Σ(゜∀゜;ノ)ノ


というご意見。


ハイ。

金融関係のSE
ほんの表面を舐めただけであるが
経験のある小生。
(つい最近までww)


フロッピーディスクを今でも
何に使っているかというと
今回の事件でもおわかりであろうが
銀行振込のデータ交換
のために使っているのである。

3.5インチのフロッピーディスクが
正副2枚
小さなジュラルミンのアタッシュケースに入って
大事に運搬されていることが多い。


データ交換というもの、
相手と媒体や交換条件(プロトコル)などを
合わせなければ成り立たないので
どちらかが勝手に

「じゃぁ明日からフロッピーやめまーす」
(^▽^)ノ


と宣言しても実現しない。

他の手段に乗り換えるためには
どこかが音頭を取って
(だいたいが業界団体)
徐々に変更して行かなければ実現しない。

新たな媒体を使用するのであれば
その媒体を取り扱うための機械を
購入する必要があるし
それに合わせて運用も変えねばならない。


一朝一夕にはできないのである。

それがゆえに、いまだに
フロッピーディスクによるデータ交換
が行われているというわけである。


それよりもナニよりも現在問題なのは
NTTのISDNサービス終了問題。

ご存じない方もおられようが
 ISDNサービスは 
 2024年1月に終了する。 



「そんなんカンケーないじゃん」

という方が多かろうが
じつはこのISDN回線
ほとんどの企業のデータ交換回線として
現役でバリバリ活用されている。


ISDN回線というのは
もともとアナログ回線用に敷設されていた
2線式のメタル回線(電話線)上に
デジタル信号を流すことで

当時としては大容量のデータを扱える
画期的な回線だったのだ。

拙宅でも自宅の回線は
20年ほど前にはISDNだったが
その後ADSLが一気に台頭してきて
データ量無制限で定額かつ早い
(※註:条件による)
ということでわざわざアナログ回線に戻して
ADSLを使っていたのはいい思い出だ。

そうか?(゜.゜)



つまり、ISDN回線が使えなくなるということは
各企業間で行われている
全銀BSC手順やJCA手順などといった
プロトコルによるデータ交換が
使えなくなる

ということである。

流通業では
発注・受注処理
などが伝送できなくなり
手書きの帳票の運用になる。

一般企業では
銀行振込や振替など
ができなくなり
給与が支払われなくなる。

これは由々しき問題である。

よって現在、各企業や金融機関などは
こぞってISDN以外のデータ交換手段に
順次切り替え中なのである。

もし、自分の所属する企業が
のほほんと構えていたならば
ひょっとすると切替が間に合わず

大変なことになるかも知れない。

なにしろ現在、世界的な半導体不足により
必要な機械がまったく入手できなかったりするので
2024年1月に間に合わないかも知れない。

ISDNに代わる回線を準備しようにも
回線提供側(NTTや電力系回線会社など)も
資材不足により
まったく動けないこともあるのだから。


そんな警鐘はさておき。


続きを読む

一日遅れww!黒豚担々麺in憩酒家たっちゃん(2022/05/13)



駐車場あるある。

なんでみんな入口に

1mmでも

近くに停めようと奥にグングン進むかな?

明らかに奥の方にクルマがたまっていたり
車庫入れにモタついて後ろに行列ができていたり

そんな中にあえてツッコんでいって
さらに混雑に輪をかける。


hetakuso


それよりも、
多少歩いても
さっさと手近なところにクルマを停め
さくっと歩いて行った方が
100万倍有意義だと思うのだが。
(*´・ω・)


そして、結局一番奥まで行って
空きが見つからずに
振り出しに戻る。


もうね、見てて

アフォ

かと。
(*´・ω・)


決断能力と
周囲を見回し判断する
能力の欠如

なんだよなぁ。

小生など、先が詰まっているのが見えたら
さっさとクルマを入れて
ちゃっちゃと歩きますが。

┐(  ̄ー ̄)┌


そんな、渋滞や行列がシュミの方々に対する
主観の相違はさておき。

いるんだ。並ぶの好きな方々ww



続きを読む

季節のお野菜いかがです?憩酒家たっちゃん(2022/04/14)



最近は
朝5時半頃には
布団を被らずに寝ていて
寒さで一度目は覚めるものの
起き上がる7時頃には
暑くて汗をかいている。


なにこの寒暖差!?
(;゚д゚)


おかげで最近はずいぶんマシになったが
寒いあいだには
寄る年波に勝てず

手がカサカサになる

のであるが

顔は脂ぎったまま

という
おっさんあるある。


( ̄Д ̄ )




teare

・・・・いや、この左は特殊効果やろ、的な。
(|||´Д`) 



均等に皮脂腺は配置できんものか。


そんなトシヨリの繰り言はさておき。


続きを読む

カゴシマ!カレー三選(2022/03/11)



前回の日記で




小生の音楽遍歴の片鱗を垣間見せたが
(知らんがなww)
そもそも洋楽好きだったという話も
以前の日記に誌した。




その洋楽のハナシ。


小生、あるものにハマると
それをどんどん掘り下げていくという性質があるので
特定のミュージシャンが好きになると
そのアルバムを次々買っていく
という行動になる。


まぁ、小説でも
同じ作者の作品を買いあさる
という行動になりがち。
(それはまた別の機会にww)


そんな、ハマった洋楽ミュージシャン。

ここからはマイナーなハナシなので
スルーする方はドウゾお先にww

マクラだけ読んで帰る御仁はここで退散


LEVEL42



Something About You



レベル42(レベルフォーティートゥー、Level 42)は、
イギリスのフュージョン・ポップ・バンド。
シャカタクと並ぶイギリスのフュージョン・バンドである。

代表曲「Something about you」「Lessons in love」は、
米国でもチャートインするまでのビッグヒットとなった。

「Level 42」の「42」は
イギリスのジョークSF小説
『銀河ヒッチハイクガイド(The Hitchhiker's Guide to the Galaxy)』
に出てくる生命、宇宙、そして万物についての
究極の疑問の答えをオマージュしたもの。

[Wikipedia "レベル42" 項 2022/03/11 採取]




SWING OUT SISTER

SwingOutSister



Braekout



スウィング・アウト・シスター(Swing Out Sister)は、
イギリスのクロスオーバー、
ポップ系男女デュオ。
ヒットを出した当初はトリオだった。
1986年の「ブレイクアウト」(Breakout)や
「トワイライト・ワールド」などのヒット曲で知られている。
音楽ジャンルは、
シンセポップ,ブルー・アイド・ソウル,クロスオーバー,ラテン音楽など
に分類できる。
バンド名は、
公式ホームページや音楽記事などでSOSと略して表記されることもある。
流行には敢えて乗らず、
1960年代のモータウンを深く参照したシンセポップという、
新しいとも懐かしいとも付かない音楽性が特徴的である。

[Wikipedia "スウィング・アウト・シスター" 項 2022/03/11 採取]



この2グループだけは
30数年経った今でも
いまだに追いかけている。


その他にもたくさんの洋楽ミュージシャンに
ハマったが
30年以上動向を追いかけているのは
この2グループぐらいか。


ナニがどう、とは言い難いが
この音楽性に惹かれているとしかいえない。

そして、いろんなカバー曲を耳にするが
やはりオリジナルボーカルの



が大事なのだとあらためて認識する次第。


ただ歌をコピーするだけじゃ

ダメなんだなぁ。
(´д`)



そんなシュミに走った洋楽談義はさておき。


続きを読む

記事検索
月別アーカイブ
最新コメント
ギャラリー
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
  • 博多カラ出張!うどん平&一風堂(2024/03/17)
にほんブログ村 地域生活(街) 九州ブログ 鹿児島(市)情報へ
にほんブログ村
プロフィール

ねこだにゃん

カテゴリ別アーカイブ
タグクラウド
QRコード
QRコード
読者登録
LINE読者登録QRコード
楽天市場
  • ライブドアブログ