麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#椿の里

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※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

2017ラスト記事!桜島椿の里『椿ちゃんぽん』(2017/12/31)



 デコンパッチ 


をご存じであろうか?



先日小生のFacebookのタイムライン
突如として出現したこのコトバ。




小生がざぼんラーメン

ダイコンを食してきた

と書き込んだことに反応した外野が
漏らしたコトバ。


え?ダイコンとの関連がわからない?



鹿児島弁でダイコンを

 デコン 

と呼ぶのである。


鹿児島弁というのは、
鹿児島が南国なので
コトバを発するのもダリぃ~
(´д`)

というズボラ気質より
何でもかんでも単語を縮めたがる。

よって、

 ダイコン → デコン 


となるわけだ。


もっとも、寒い地方では
寒さでかじかんで
コトバを発するのも億劫

なので
同様に単語を縮めたがるという傾向があり
理由はともかく
同じような方向性
に向かうのは
いとをかし
というところである。


さて、 デコン はわかった。


 パッチ はいわゆる

ラクダのモモヒキ

のことである。


ということで

 デコンパッチ 

とは

ダイコン足に穿くモモヒキ

のことなのであった。


わざわざ
 デコン 
と付けなくても
 パッチ 
のみで良かろそうなモノであるが
まぁ、イニシエのかごんま人が
オモシロおかしく言ったモノなのであろう。


さぁ、アナタも寒い日は


レッツ!デコンパッチ!!





momohiki
(画像はイメージです)





そんなズボンの下に
パンツ以外穿いたことのない
おっさんの呼びかけはさておき。


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Camellia Oil!桜島『椿の里』の椿ちゃんぽん(2017/09/22)



苦節一年・・・・
(ノ∀`)



ついに我が家の食卓にも
憧れの高級魚


サンマ様が!!



DSC_3877



(*´・ω・)・・・・


今年のサンマは小さいのぅ.







・・・・失礼いたしました、
写真を間違えておりました。


コチラ。


DSC_3876



(*´・ω・)・・・・


いずれにしても痩せて小振りだのぅ。




サンマを焼くのも一年ぶりだったゆえ
サンマの表面にを塗って焼くと
皮がパリパリになって焦げ目が付かないこととか
例年だとアルミホイルを敷かずに
直接焼き網に載せることとか

すっかり忘れてましたwwww
Σ(´∀`;)




そんな実は以前使ったネタの使い回しはさておき。
(マクラにキレがないってそしられるパターンww)



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