麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#JAPANラーメン道

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※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

醤油ラーメン!JAPANラーメン道(2018/11/10)



ええ、そうですね。


最近日記書いてませんね。
Σ(´∀`;)




実はコレには事情が・・・・


ここ何ヶ月か、
土日であってもシゴトで家にいないため
買い置きのカップ麺がたまってしまい
そのカップ麺の消費期限が
少々アヤシくなってきていたのだ。



ということでここ一週間ほど
昼食は自宅に戻って

カップラーメン三昧


を謳歌しているのであった。


まぁ、その他にも
やんごとなき事情
もあるんですけどね。
(´-ω-`;)ゞ


CupRamen


そんな家庭の事情の暴露話はさておき。


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毎月第二金土はしょうゆの日!JAPANラーメン道(2018/09/08)



いよいよ

マクラネタのネタ切れ

が危惧される昨今。

ネタ帳にずいぶんと古くから書かれていて

それがナニを意味するのか今となっては不明で
使いたくても使えなかったネタ。





『マウスとBluetooth』




・・・・(*´・ω・)?



blue-mouse
(それは青いネズミ)




こうネタ帳には記載されているのであるが

なんだこれ。



うーむよくわからん。


一台のパソコンに
複数台のマウスをつなげると
どれもが有効になって
いっぺんに動かすとワケわからん動きになるとか
そういうネタかもしれんが

別にBluetoothじゃなくてもいいし。



マウスを買ったぜ

というネタかもと思ったが
それなら以前に書いている。


薩摩思無邪鹿児島中央駅東口HAYATO店『赤茄子冷製拉麺』(2017/07/21)



しかも、ネタ帳のトップ近くに記載されていて
ずいぶん前に書いたネタのタネ
だと思われるが
上記の記事は1年前であるため
時期的に合わないと思われる。


たしかに、上記記事の中で書いている

ロジクールのマウス

Bluetooth接続
独自規格の無線接続
二つをサポートしていて
以前はドライバが原因なのか
Bluetooth接続
ではブツブツ電波が途切れて
カーソルが非常にギクシャクして
使い物にならずに
本体のUSBにドングルを刺して
独自規格の無線接続
を行っていたのであるが
現在ではドライバ側が改善したのか
Bluetoohでナニ不自由なく使えている。


うーん、なんのネタだったのか

サッパリわからんぞ。
(|||´Д`) 






というのをネタに
一本マクラネタにしてしまった
姑息な手段はさておき。



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ねぎらーめんやちゃい増し in JAPANラーメン道(2018/08/28)



昨日に引き続き

クルマのネタですよ!
ヽ(・∀・)ノ



拙宅のヨメ氏のクルマ
早7年経過しようとしており
(もうすぐ車検3回目)
アチコチに痛みが出てきだした。

ボディはワックスコーティング洗車
(もちろん洗車機w)
ガラスはコーティング処理
プラス
ワックスコーティング洗車
により
ソレナリにキレイに保たれているのであるが
(小生の努力で)
いかんせんヘッドライトカバーの透明樹脂部分が
黄色く変色し始め
部分的に表面に曇りが。
(;´Д`)


小生が普段乗るクルマではないが
やはり気になるではないか。


DSC_0078


・・・・ボディについた桜島の灰は
見なかったことにしてくだされ。
(´-ω-`;)ゞ


見た目あまりよくワカラナイかも知れないが
うっすらと黄色く変色し
曇ったようになっているのが見て取れる。

実はコレは
ヘッドライトカバーの透明樹脂の表面
劣化してきている状態であり
このような初期の状態であれば
復元可能なのだ。


使用するのはいわゆる
コンパウンド。
(磨き剤)


頑張れば歯磨き粉でもなんとかなるかも知れないが
磨き剤の定番

ピカール


DSC_0080




ヘッドライトの黄ばみ落としには有効

という情報がチマタにあふれているので
それに乗ってみた。


ちなみにこの『ピカール』
オートバックスで430円ほどであったか。

磨きにあたって必要なのは

事前に表面の汚れを落とすモノ
(今回は家にあった
クルマの汚れ落としウェットティッシュ)
磨くためのウエス
(ボロ布:古いタオルで可)
仕上げにコーティングする撥水剤
(これも家にあった何年か前に購入したアメットビー)

など。


工程はいたってカンタン。

ヘッドライトカバーの表面の汚れを落とし
ウエスに適量ピカールを取り
黄ばみや曇りが取れるまで磨く!!

(つд⊂)ゴシゴシ

いやいや、目をこすってはいけない。


そして黄ばみが取れたら
ウエスのキレイな面で研磨剤などを拭き取り
最後に撥水剤でコーティングして終了。


DSC_0079


よ~~~~く見なければ
この写真からはわからないかも知れないが
曇りが取れて黄ばみもナシ。

ただ、ボディに接する内側など
磨くことのできない部分の黄ばみ
は残っているので
ヘッドライトカバーの周辺部は
若干黄ばみが残って見える。

しかし、ライトが照らす部分はキレイになったので

満足。
 (* ̄ー ̄)




そんなオトーサンのDIYはさておき。



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終了間近!JAPANラーメン道の毎年恒例つけ麺(2018/06/27)



山椒好き

というべきか

ミル好き

というべきか。



DSC_6388


ミル付きの山椒を見ると
放っておけないタチ。
(´-ω-`;)ゞ



一番左のミルには
現在はミックスペッパーが入っているが
元々は山椒が入っていたモノ。


左から二番目
最近よく見かける
ナゼか
南アフリカ共和国
原産の麻辣塩


右から二番目
別途購入したミルに
花椒(中国山椒)を入れたモノ。


一番右
香り山椒のミル。


実は日本の山椒
中国の花椒
香りもシビれ具合も
全く異なるのである。



まぁ、早いハナシが

シビれるアイテム好き?

Σ(´∀`;)





そんな聞きようによっては
ヤバげなカミングアウト発言はさておき。


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短期限定!JAPANラーメン道の毎年恒例つけ麺(2018/06/15)



最近ほとんど見かけなくなったもの。



バッテリー液。


battery_eki



とかいう名前の

精製水。



このような薄手のビニールの容器に入っていて
グニョグニョ とした手触りから
コドモ心に

「なんじゃこりゃ??」


と思っていたものであった。


要は、自動車などのバッテリー
内容液が蒸発してしまった場合に
それを補うためのものである。


自動車のバッテリーには
希硫酸の電解液が入っており
それが電気分解される際に
酸素や水素を発生するため
それが逃げてしまうと
内容液が減ってしまう。

それを精製水で補う必要があったのだ。


だが、最近では
ほとんどのバッテリーが

メンテナンスフリー化

されており、液を補充する必要がなくなったため
バッテリー液も販売されなくなり
見かけなくなったのであろう。


昔はオートバックスなどの
自動車部品店などに行くと
このグニョグニョ
わんさかとカゴに盛られて
売られていたものであるが。
(*´・ω・)



そんな昭和の風景はさておき。


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毎月第二金土はしょうゆの日!JAPANラーメン道(2018/06/09)



前回の記事のマクラネタから
想起した話題。


前回は

『ログイン』


LOGiN
(『ASCII別冊ログイン創刊号』)


という雑誌の話題であったが
そもそもこの

『ログイン』

というのは
コンピュータシステムとの
対話的セションを開設する際の
ユーザID/パスワード
などを入力する操作のことを指す。



ログイン(log in)とは、
コンピュータの利用開始時に
ユーザーの身元や妥当性を識別して
さまざまなリソースへのアクセスに必要な
資格情報を取得するための操作のこと。
一般的に、
コンピュータセキュリティに関する手法や
手段の一部に組み込まれている。
ログオンサインインサインオン
などとも呼ばれる。

ログは、丸太のことで、
船舶では航海日誌(logbook)を必ずつけ、
丸太に関連することからログという名前を使っている。
コンピュータの利用は、
利用記録(ログデータ)をつけるため、
記録を付け始めることから利用開始をログイン、
利用終了をログアウトという。

コンピュータにログインすると同時に、
システムの使用履歴を残す。
これを監査証跡
(単純に監査とも呼ばれる)
としても利用する。

作業員が工場に出勤して
タイムカードに時間を打刻することを英語で
clock in
と言う。
この用語が一般的に知られるようになるにつれ、
コンピュータのシステムに対して
個人を識別させることを、
ログインと呼ぶようになった。

[Wikipedia 2018/06/08 採取]



上記記事中にも記載があるが
この

ログイン/ログアウト

という表現の他に

ログオン/ログオフ

サインイン/サインアウト

などという表現がある。


当然のことながら

イン/アウト
オン/オフ


が対になっているわけである。



これらの表現の違いについては、
小生の中では

大型汎用機ではもっぱら

ログオン/ログオフ


オフコンなどでは

サインイン/サインアウト


そしてワークステーションやサーバなどでは

ログイン/ログアウト


と使い分けられているような
気がする。
(某F社系列の場合)


まぁ、表現に違いはあっても
意味することや
機能自体に変わりはないのであるが。
Σ(´∀`;)




そんな特にオチのない話題はさておき。
(オチのある方がマレwwww)



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ド定番!JAPANラーメン道で男前らーめん(2018/03/15)



先日のこと。

出社してノートブックパソコンを起動し
規則なのでワイヤーロックで固定していると。


DSC_5379




Wire_Lock

ワイヤをパソコン本体に固定するための
金具の突起部
間違ってUSB端子に入れてしまう。


セキュリティワイヤを本体に固定するための
ケンジントンロックの穴が
USB端子のすぐ横にあり
パソコンの横にあって見えないため
手探りではめようとしていたのだが
間違ってUSB端子に差し込んでしまったのだ。


 一瞬で消えるパソコンの画面。 


電源は入っているが

ウンともスンとも
ピーともガーとも
ワンともニャーとも


言わない状態。


(οдО;)



電源ボタン長押しで電源を切り
再度起動を試みるも。


ブラックアウトしたままの画面。



やっちまったか・・・・



実はUSB端子には
最大で

5V / 5A

などといった電源が供給されており
端子をショートさせたり
と言った
使い方次第では
このように

パソコン本体を壊しかねない。



やべーな・・・・

今日は仕事にならんな
(´д`)



とちょっとドキドキしながら
何度か再起動を試みるも
依然として沈黙したままのパソコン。


おもむろに電源ケーブルを抜き
パソコンをひっくり返す。


そしてバッテリーを外し
しばし待った後に再度組み立て。

スイッチオン。





直りました!!

ヽ(・∀・)ノ



ノートパソコンはこのように
一時的にバッテリーを外して
本体内を放電させることにより
復旧することもままある。


もし、
ノートブックの調子が悪い
起動しない

などのトラブルの際には
一度お試しすることをオススメする。



そんなプチパソコンライフハックはさておき。


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みちょ!JAPANラーメン道みちょらーめん(2018/02/22)



鹿児島は今

 明治維新150年記念事業 


meijiishin150


に沸いている。



明治維新とは江戸幕府の体制が崩壊し近代国家形成の契機となった一連の政治社会の大変革のことであり、薩摩藩はその原動力となりました。薩摩藩は、1862年に横浜で起きた生麦事件に端を発した翌年の薩英戦争により、西洋の軍事力・科学技術のすさまじさと、攘夷の困難さを知りました。その後、薩摩藩は、西洋文明の吸収に努めるとともに、江戸幕府打倒に向けて大きく動き始め、そして1868年に「明治」という新しい時代が幕を開けることになりました。

- - - - - - - - - - - -

2018(平成30)年にその明治維新から150周年という大きな節目を迎えます。この節目を迎えるにあたって、2012(平成24)年から2018(平成30)年までの期間に、「明治維新150年カウントダウン事業」として、明治維新までの激動の時代を歩んできた薩摩藩の足跡を振り返るイベントなど様々な取組を実施していきます。

- - - - - - - - - - - -

これらの取組を、市民や青少年に郷土の歴史に対する理解と関心を深めてもらう機会として実施することで、市民の郷土「鹿児島」に対する誇りと愛着を醸成し、次代を担う青少年を育成するとともに、明治維新に至る歴史を、ストーリー性をもったPR素材として県内外に情報発信していくことによって、観光振興をはじめ地域経済の活性化を図るものです。


[鹿児島市明治維新150年カウントダウンHP 事業概要ページ 抜粋]



このように鹿児島市などが推進する
ハードウェア面での観光事業の他に
現在

NHKで大河ドラマ

西郷どん


segodon01


の放送も始まり
毎週日曜日に

涙腺の緩んだ
おっさん&おばちゃん

(我々のことですよ?!(;・`д・´))

お涙をかっ攫い中である。


もっともこの大河ドラマに関しては

史実に基づいていない

だの

鹿児島弁がなってない

だの
逆に

鹿児島弁がわからず難解

だのさまざまなネガキャンも張られている。

しかし
我々かごんま(鹿児島)人にとっては

西郷さんの物語など
大筋幼少の時期に織り込み済みであり
鹿児島弁がなってないなどといっても
そもそも現代の鹿児島弁は
イントネーションは鹿児島弁でも
使っているコトバはほぼ標準語という
『からいも標準語』であり
ナニが正しいかなど
すでにわからない状態になっているため
「それっぽく聞こえる」
だけで十分なのである。


もともと西郷さんを題材にとっただけ
『お話し』なので
脚色されていようが改編されていようが
『お話し』としてオモシロければ
どーでもいい話なのである。

全国的に鹿児島が脚光を浴びる
そのことが重要なのである。



歴史再現ドラマではないのだ。
(。-`ω-)




そんな鹿児島では盛り上がりを見せる

西郷どんフィーバー

であるが
それを強力に後押しして
マジメにそして不真面目に
商売を展開しているのが

 山形屋 

そしてその雑貨店部門(?)

 What 

What


である。

以前よりさまざまな

オリジナルの『鹿児島グッズ』

を開発・販売してきていたが
ここに来てがぜん勢いづき
現在は山形屋1号館1階に

西郷どん商店

なる販売コーナーを出すほどに。


そちらで発売されており
一部地方で人気なのが
こちらの

CangoXina

バッジ。


kangoxina01


現在はカラーも増え
一体全体何色のパターンがあるのか
店長ミヤジンガーZ氏も
ご存じないのではないかと思われるほど
(一部地方で)人気である。


この単語
CangoXina
がナニを指しているのかは
ドラマの中でご覧いただきたいので
あえて伏す。


そしてこの@216円にて販売中の
このバッジに

特別特大金ピカバージョン

が出ると言うではないか!



DSC_5205


こりゃ買うでしょ?

金バッジ。
(*´・ω・)


なんか間違ってる



ということで無事発売日に

ゲットだぜ!!


DSC_5206


コレがどんだけ大きいかというと
ノーマルバッジに較べこの大きさ。


DSC_5207



このバッジが欲しい方は
急げ!山形屋2号館5階CDコーナー。


今ならなんとドラマのサントラCDがついてきます!


そんな間違った情報の流布はさておき。
(サントラCDのオマケがバッジです、念のため…)


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JAPANラーメン道!年の瀬ラーメン ver.2017(2017/12/30)




今日は暴言を。


昨今話題になっている
 談合 
というのは実は
素晴らしい日本の美徳
だと思うのだが。


dangou
(写真はイメージです)



欧米的に
全てのライバルを敵と捉え
追い落とすために活動する社会と異なり
日本は

和を以て美徳とする

文化の社会である。

ライバル会社間であっても

相手の特徴や得意分野
仕事の多寡や
自社の強み弱みなど

全て把握しており
かつ業界内の適正な勢力図というモノも
お互いに把握している。



日本の場合、談合により
価格をつり上げたり
他社の妨害をしたり

するのではなく
業界内の適正な均衡
適正な価格を維持しつつも
お互いにゆずり合い助け合い
その価格に見合った成果
発揮できるのではなかろうか。

行政側が担当者として
その業界のことなどナニもわからない
無能なトーシロー
を並べておいて
なにが適正かの判断もできず
ただただ価格のみに頼った入札を行い
結果最安値で入札した
なんとも知れない不当な業者
を雇い
要求のレベルに達しないシゴト

させているのではないか。

業者を絞った入札にしても
無理難題やムチャな価格設定
業者側にダンピングを迫り
結局満足な結果を得られず
業者側でも不当な価格に引きずられ
赤字プロジェクトとなって
採算割れを起こしているのではないだろうか。


モノには適性な価格というものがある。


それを無視して、
いや、モノの価値もわからず
ただただ欧米的な

 談合 

というものを無条件に【悪】とする
その動きやイカガなものであろうか。


シゴトの中身を吟味せず
価格のみで選別するというのであれば
シロートやボランティアに
全て任せればよいではないか。



審査する側の無能
すべて他者に転嫁する
現状に疑義を唱える。


価格だけでなく、
モノの本質を捉えられない
無能者の責任を
業者側に転嫁する

今の仕組みそのものに疑義を唱えたい。


 談合 

ではなく

業界内調整力

ではないのだろうか。



悔しかったら行政側も
適正な判断のできる

プロ

を育てて業者側と対等に渡り合って欲しい。



だからくだらんハコ物しか建てられず
一般市民にそっぽを向かれるんだよ。



そんな就職する際に

公務員になるぐらいなら死んだ方がマシ

と思っていた偏屈モノのつぶやきはさておき。

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鉄板チョイス!JAPANラーメン道のみちょらーめんやさいマシ(2017/12/18)



マクラのネタも切れる。
(。-`ω-)



makura
(例によって画像は拾いモノ)



そうなんですよ、
ネタが切れたんですよ。


マクラと言っても

 マクラ営業 

ではないのでお間違えなきよう。


先月ぐらいまでだったか
かなり頻繁に
日記の更新をしていた頃は
ネタが浮かぶのも・・・・

いや、ネタを考えようとするのも
日常生活の中でフツーのことであったが
ちょっと更新のペースが落ちると
ネタすら思いつかなくなる。

というか、ネタを探す
嗅覚
が鈍るというわけである。


普段ツマランことを思いついても
そのまま流して記憶の流れに
とどめないのであるが
ネタを探しているときは
ほんのツマランことでも
とりあえずメモっておいて
あとからネタに昇華させるのである。


そのため、あまりにつまらんネタだと
昇華させようにも昇華のしようがなく
ネタ帳の肥やしとなる

のである。


現在ネタ帳として使っているのは

Googleドライブ。


ここに
『ブログネタ』
というページを作っていて
思いついたネタを
スマホから
パソコンから
タブレットから

書き込んでいるのである。


そんなわけで


急募!マクラネタ!!!!
щ(゜▽゜щ)




当日記の存続は
アナタのネタ提供
にかかっております。
(●´_ _)ペコ


そんな他力本願なマクラはさておき。


続きを読む

メニュー改定!JAPANラーメン道「しょうゆらーめん」(2017/10/14)




DSC_4045


すまし達配
ちせお一本日



えーっと、セブンイレブンさん、


逆に貼ってませんか?
(; ̄ェ ̄)





おもわず以前マクラネタにした

 進行方向書き 

かと思いましたが。
(´д`)


sujya-ta



おそらく店内から貼ったために
左右逆になっていることに気づかず
そのままになっているのではないかと思われるが

なぜそのまま・・・・(;´Д`)?


わざと?


そんな年末も近づく慌ただしさはさておき。


続きを読む

定番!鉄板!みちょらーめん in JAPANラーメン道(2017/09/23)




最近似ていると思ったもの。



コンポーネンツ





ポンコツ。





ponkotsu







久々にあっさりとした
ポンコツなマクラはさておき。



続きを読む

やさいで満腹!JAPANラーメン道でねぎらーめん(2017/08/19)



Windows 10

Windows10


マイクロソフト

Windows as a Service

として提供する

WindowsクライアントOSの最終バージョン

である。


すでにご存じの向きもあろうが、
今後

パソコン上のWindowsは
すべてWindows10になり
今後新しいバージョンのWindowsが
出てくることはない。



・・・・というのは半分正しく
半分は間違っている。


今後のWindowsはすべてWindows10である
というのは正しいが
そのWindows10が機能を追加し
どんどん成長していく

といった方が良いかも知れない。

つまり、Windows10という形のまま
Windows Updateによって
次々にバージョンアップを繰り返していくのである。

現在の最新のバージョンは

Ver.1703。

2017年の3月に提供されたバージョンである。


およそ半年ごとにこの機能向上
バージョンアップを繰り返していくらしく
常に一つ前のバージョンまでしか
サポートされない。



今回この

Ver.1703

を会社のパソコンや自宅のパソコンに
適用したのだが、
Internet Explorerのタブに
見慣れないアイコンが・・・・


IE_EDGE


なんじゃこりゃ?
(*´・ω・)


自宅のパソコンではブラウザは
Chrome
を使用しているので気づかないが
社内システムの多くはIEを前提としているため
会社のパソコンではIEを多用する。

それで気づいたのであるが
この新しいボタンは

「EDGEで開く」

ためのボタンである。


EDGEとは、IEに代わって
マイクロソフトが
Windowsの標準ブラウザの
座に据えようと目論む
新しいブラウザ

である。

IEは各種の脆弱性やバグ
長年のしがらみにがんじがらめに縛られた
多くの問題点を抱えており
マイクロソフトとしては

とっとと新しいEDGEに
乗り換えて欲しい


という気持ちの表れなのであろうが。


ジャマなんだよぅ。
(*´・ω・)



ということでこのボタンを
以下の手順で削除


1)IEのツールバーの設定アイコンをクリック

2)[インターネット オプション] → [詳細設定]
→ [設定] → [ブラウズ]
→ [Microsoft Edge を開くボタン([新しいタブ]ボタンの隣)を非表示にする)]
にチェックを入れる



いじょ。
 (* ̄ー ̄)



その他にもこのVer.1703にすることによって

スタートボタンを右クリックすることで
表示されるメニューの項目が変わったり
(具体的にはコントロールパネルが開けなくなる、
コマンドプロンプトがWindows PowerShellに置き換わる)

といった細かい改修も入っており
使い勝手が変わってしまうので注意されたい。


勝手に変えるんじゃねーよ!!
ヽ(`Д´)ノ



ということで今後も

Windowsのマイナーバージョンが上がるたびに
いろんなところの表示使い勝手
変わる恐れがあるので
注意されたい。


古い知識は通用しませんて。
(´-ω-`;)ゞ



そんなWindows3.1
Windows NT 3.51からの
古い付き合いのオッサンの嘆き
はさておき。


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