2014年02月 : 麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

２００４年４月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命（自分で）。会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。（ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定）オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

2月27

復襲！チャイナバルワン de まぜそば担々麺(2014/02/27)

カテゴリ:: 今日の麺; まぜそば・油そば

最近よく出回っており
ネット上でも各所で警告されている

スパムメール

の代表格。

差出人【三菱東京UFJ銀行】を騙り、
タイトルは【本人認証サービス】に類する文字が入る。

要するに、
三菱東京UFJ銀行からの確認メール
であるかのごとく装い
偽証されたページに誘導して
そこで

IDとパスワードを入力させ
それを盗み取ろうとする

三流手口の詐欺である。

ちょっと注意してみれば、
差出人のメールアドレスが

三菱東京UFJ銀行 <gt6910035@yahoo.com.tw>

などという台湾ドメインの詐称アドレスであったり
（そもそも三菱東京UFJ銀行のドメインですらない）

リンク先が

ＨＴＴＰ：／／ＷＷＷ。ＪＩＡＡＮＪＵＵ。ＣＯＭ／ＩＭＡＧＥＳ
（リンクしないよう加工済み）

などど不穏な場所だったりと、

ツッコミどころ満載な低脳ッぷり

なので引っかかることもないと思うのだが、
今日来たメールには殺意を覚えたので

晒させていただく。

わけのわからん文字の羅列の中に。

『2014年「三菱東京UFJ銀行」の
システムセキュリティのアップグレードのため、

貴様のアカウント
の利用中止を避けるために、

検証する必要があります。

以下のページより登録を続けてください。』

詐欺師に『貴様』呼ばわりされる
腹立たしさ。

日本語の不自由なＣ国だかＴ湾だかの

詐欺師連中に鉄槌を！！

これに類するさまざまなバリエーションの
詐欺メールが多数出回っているので
みなさまお気をつけて。

そんな振り上げた拳のやり処に困って
八つ当たりするマクラはさておき。

2月16

The third bland 麺屋金の麦(2014/02/16)

カテゴリ:: 今日の麺; ちゃんぽん

日々のくだらんタワゴトを
１４０文字以内でウダウダ綴る

Ｔｗｉｔｔｅｒ

いや、ウダウダ綴っているのは小生であって、
ツイッターサービスそのものが
ウダウダしているのではないので
あしからず。

その小生の、

『きょうはドコゾの麺をたべました』

とか、

『アソコでたべた麺がおいしかったです』

などといった

小学生レベル

のツイートでも
フォローしてくださる

奇特な方々

がおられるのである。

そんな駄ツイートの中で、
ある食べたカップ麺についてつぶやいたところ、
意外と食いつきが良いモノがあった。

エースコック

勝浦タンタンメン

なんだか赤くて食欲をソソられたので、
背景もナニもまったく考えずに手に取り、
購ったわけであるが、

「それドコに売ってました？探してたんです！」

といった反響をいただいた。

購入してからしばらく日が経ってからの実食だったため、
小生が購入した

ダイエー鹿児島店

でもすでに売り切れていたら行く、
わざわざ買いに行かれた方も無駄足だったようだが、
その後また売っていたので
再びつぶやくと、

「やっと購入できました！」

とのヨロコビの連絡をいただいた。

そもそも不勉強ながら、

勝浦タンタンメン

がナニモノかも知らなかったため調べてみると、

勝浦式タンタンメン（かつうらしきタンタンメン）は、
千葉県勝浦市の飲食店で供される
担担麺の名を用いた

ご当地ラーメン

である。
略称として勝タンや、別称として勝浦タンタンメン、
勝浦系タンタンメンとも呼ばれる。
基本スタイルは醤油をベースにしたスープに中華麺が入り、
具材としてラー油や唐辛子で炒めた玉ねぎと豚挽き肉が載っている。
一般的な担担麺に使われる

ゴマや芝麻醤は使用しない。

[wikipedia 2014/02/16 採取]

とある。

もっと調べてみると、

そのへんの

ポッと出

のご当地ラーメンではなく、

勝浦地方の漁師や海女さんといった
漁業関係者の
冷えた体を温めてきた
由緒正しい

郷土料理

であるようだ。

勝浦タンタンメンの公式ホームページ
http://www.katsutan.com/

も存在し、

『熱血!!勝浦タンタンメン船団』

としてＢ－１グランプリはじめ
各地で活躍している模様である。

すいません、知りませんでした。

(´-ω-｀;)ゞ

ひるがえって、
鹿児島のご当地ラーメン
として
現在一般に知られているのは、

いちき串木野市の
まぐろラーメン

が一番古く、
その他

枕崎市の
かつおラーメン

指宿市の
いぶすき勝武士（かつおぶし）ラーメン

そして最近では、

薩摩川内市の
キビナゴラーメン

といったものである。

いずれもそれほど古いものではなく、
その地域のラーメン店主が
地域興しを目指して
共同して作ったものであり、
それはそれで趣深い。

地域の特産品を生かした一品であるが、
こういったものは

いかに長く続けて行くか

が肝要であり、
途中で尻すぼみになっては何の意味もない。

もっとも古いまぐろラーメンは、
2002年の発売以来すでに

１０年以上が経過しており、

それなりの知名度があるとは思われるが、
逆に新鮮味が薄れ

知名度が下がってきつつある

のが心配されるところである。

せっかくの地域興し、
今後も継続していってもらいたいものだ。

そんな他所の見習うべき事例はさておき。
（さておいてよいのか？）

2月12

孤高のどトンコツ！豚の群(2014/02/11)

カテゴリ:: 今日の麺; ラーメン

昨今世間を騒がせている

作曲家先生として有名な

浪速のモーツァルトこと

キダ・タロー氏

takemura

・・・・失礼しました。

資料画像が間違っていたようです。

斬新なヘアスタイルが似ていたもので・・・・(´-ω-｀;)ゞ

正しくはこちら。

kidataro

いやいや、そもそもキダ・タロー氏ではなく。

世間を騒がせている作曲家といえば

現代のベートーベンとも評されていた

佐村河内守氏
（さむらごうちまもる）

今回の騒動に関しては、
その詳細を知らないし
興味もなく

コメントする立場にないのでスルー

させていただくが、
思ったのは

『どこが苗字やねん！？(；・`д・´)』
（そこかよ！）

当初、

佐村　河内守

かと思って、
ずいぶんムチャな名前だなぁ
と思っていたらびっくり。

佐村河内　守

ですた・・・・(´-ω-｀;)ゞ

（お気づきのことかと思いますが、
ここまでは壮大なネタ振りですよ）

他にどんなムチャな名前があるのかと
グーグル先生に聞いてみたところ
思いも付かない苗字が。

牛糞(ｳｼｸｿ)さん

禿(ﾊｹﾞ)さん

馬鹿(ﾏｼｶ)さん

鬼(ｵﾆ)さん

鼻毛(ﾊﾅｹﾞ)さん

脇黒丸(ﾜｷｸﾛﾏﾙ)さん

二股(ﾌﾀﾏﾀ)さん

・・・・(;￢_￢)

実際には知人に上記の苗字の方もおられるわけですが。

苗字はまだ不可抗力なのであきらめも付くが
（そうか？）

イマドキは世に言う

DQNネーム

をコドモに付けるバカ親が多いと聞く。

どんなキ印の名前かと探ってみると、

有名になった悪魔ちゃんを筆頭に

爆走蛇亜 (ばくそうじゃあ・男) くん

幻の銀侍 (まぼろしのぎんじ・男) くん

心中 (ここな・女) ちゃん

土人 (つちひと・男) くん

愛と夢 (あとむ・男) くん

今鹿 (なうしか・女) ちゃん

飛哉亜李 (ひゃあい・男) くん

光宙 (ぴかちゅう・男) くん

カス美 (かすみ・女) ちゃん

・・・・まぁ、出るわ出るわ、
亡国のキ印ネーム。

親の教養が、とか
センスが、とか

そういう以前の問題。

人間の名前じゃないよ。

(´；ω；`)

大人になって名刺に

馬鹿飛哉亜李

とか書かれていたら
もらった方は対応に困ります・・・・

そんなディープな名前の世界はさておき。
（興味のある方はググレカス！）