麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

2018年10月

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爵肆庵でカタヤキソバ(2018/10/30)



先日、拙宅において
少々物騒な事件
が起こったので
誌しておきたい。
(ネタとして)



その日の夕餉は
前日の残り物の
肉詰めピーマンの入った煮物

であった。
冷蔵庫から皿に入った
ラップのかかった煮物を出し
電子レンジに入れて
特に何も考えずに
最大加熱温度90℃の設定
でチンを始めた。

煮物の中身は
肉詰めピーマン
の他に
干しシイタケ
ゆで玉子
コンニャク
などが入っていただろうか。

よくよく考えれば
そこまで強く加熱しなくてもよかったのだが
何しろホラ、疲れていたので
とりあえず考えなしに加熱したのだ。


加熱を始めて数分経ったであろうか。



バンッ!!!!
Σ(゜∀゜;ノ)ノ!!



かなりの衝撃。

ナニかが爆発したような。


見てみると、
ロックされていたはずの
電子レンジのドアが
少し開いていて
隙間から肉片が周囲に飛散し
ぱっと見

酸鼻を極めた被害現場

のような様相を呈しているではないか。


庫内を空けてみると
まぁそれはそれは悲惨な状況。


原因は言わずと知れた
ゆで玉子。
これを加熱したことにより
内圧が高まり
限界を突破して
爆発
したものと類推される。


しかし、タマゴの形などドコにも残っておらず
跡形もなく吹き飛び
さらには一緒に入っていた
肉詰めピーマン
木っ端みじんに飛散していた。




肉詰めピーマンが悪いよな、

ビジュアル的に。
(|||´Д`) 



ビミョーにピンクの肉色が残り
生々しさ倍増である。




bakuhatsu_renge


今回現場写真は撮っていないので
写真は拾いモノであるが
こんな段ではないヒドいありさま。


電子レンジは自動停止したようだが
そりゃそうだ、
扉のロックが外れて半開きだもの。


中央に置いていた皿の直上、
庫内の天井には
 爆発した茹でた孫の残骸が 
びっしりとこびり付き
干しシイタケやコンニャクは
原形を留めていたものの
食欲も失せる悲惨な事故現場。

泣く泣く全部捨てましたがな。
(ノ∀`)


半開きになったドアの隙間からも
肉片が放射状に飛び散り
部屋のなかけっこう遠くまで飛散していた。


ゆで玉子こわい・・・・
。・゜・(ノД`)・゜・。




掃除が大変だったぞ。




そんな粗忽者の電子レンジ調理はさておき。



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純薩摩そば!さつま松元そば(2018/10/28)



頻繁に見かける


ボカ~~~~~~~~~~っと


クルマ数台分ほども
車間距離
を空けて信号待ちしているクルマ。




みなさん自分のクルマの鼻先の距離
把握してますか~?
 (╬⊙д⊙)




なんでこんなに車間距離が開くのだろうと
思っていたが、
ようやく思い当たった。



こういう車はたいがい
運転手が後ろから見えないぐらい
座席にめり込んで運転している。



要するに、
前が全然見えていないので
どこまでが自車の鼻先か
前車とどのくらい距離があるのか
全くわかっていないのではなかろうか。



kobito


(*´・ω・)

図にするまでもないが。




よって、停まるときに
前の車の下端が見えなくなるところで
それ以上前に進めなくなるのであろう。



しかし、あれでよく前が見えるな。

いや、フツーに車を走らせているときでも

前、見えてないでしょ?
(|||´Д`) 



せめてクッションを敷くなどして
座高を高くして
運転していただきたい。



そんな一般ドライバーからの
切実なお願いはさておき。
(事故る前にお座布団を・・・・(´д`))



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らーめん家でちゃんぽん。(2018/10/27)



拙宅にはアレクサちゃんがいて
スマートホームデバイスと連動して
拙宅の赤外線リモコン対応電子機器のいくつかを
制御している


月曜日はラーメン100円引き!木馬ラーメン(2018/06/12)



・・・ことはご存じの通りである。
(知らんがな(´д`))


そのアレクサちゃん、

『アレクサ、ライトを消して!』

などと語りかけると


コマンドを実行後

『・・・・・・・・・はぃ・・・』

暗い声で反応していたものであるが
ここ一月ほどで反応が変わった。


声で答える代わりに

「ぺひょん・・・」

というようなヘンチクリンな効果音
答えるようになったのである。


うーむ。
(-_- )




スマートデバイスは随時進化すると言うが

コレは進化なのか退化なのか。




(´・_・`)



そんなどーでもよい話題はさておき。




debu01
(それは「スマートなデブ」ww)




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どっかーん!火山ラーメンin麺家宮地[志](2018/10/21)



たまには日記を書かなければ。


今月はほぼ

 週記 

だな。
(|||´Д`) 


今週半ばにようやくシゴトがヤマ場を超え
一段落できそうなものであるが
モロモロ細かい詰めが残っており
こなすために
今週も土日出勤確定。


キモチ的には少し楽になったのだが
ちょっと早く帰れても
(たとえば21時とか)
今度は眠くなって

椅子を二つ並べてその上で寝てしまう。


isudeneru
(※参考画像)


小生の場合は、食卓の椅子を二つ並べ
体を右に倒して右側を下にして
腰の部分と肩の部分を支えるように
適度に椅子の間隔を取り
その間はブリッジ状に空間が空いた状態
足は折り曲げて腰側の椅子に乗せて
そのままの状態で寝るという
得意技を発揮して寝るのであった。


だがしかし今の時期、
明け方は寒い。

必ずといってよいほど
4時前後に目が覚め
おもむろに痛い体を起こして
寝床に入り直すのであった。

あまりに早く
22時頃寝てしまったときなど
中途半端に睡眠時間は足りているので
目が冴えてしまって
朝までまんじりともせずに
夜明けを迎えることもあり
結果として寝不足に陥るという
悪循環になることもしばしば。


こんなことでは日記など更新できないではないか。
(つд`)






もちろん麺食はしておるわけで。


せっかく食したのにご紹介できない
申し訳なさから
(日記なのにw)

写真のみで。


アイアイラーメン新栄本店の
黒担担麺。



DSC_7213

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ほんやラーメンの
味噌ラーメン。



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麺屋桑山の
味噌らーめん。


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薩摩思無邪HAYATO店の
Re-new!隼人特味。

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薩摩思無邪鹿児島中央駅西口(West)店の
坂之上スペシャル(薩摩)。


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農協会館地下大食堂の
ちゃんぽん。


DSC_7248

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こだわりらーめん十八番の
黒豚ときのこのあんかけらーめん。

DSC_7251

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DSC_7255

DSC_7257



写真ばっかですわ。
(´-ω-`;)ゞ






そんな日記不更新の言い訳はさておき。


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中華料理長城騎射場店でランチを。(2018/10/14)



どうにもシゴトが進まず
気の休まらない日々。

常に何かを試行錯誤しているので
他に考えたり新しいことにチャレンジしたり

日記を書いたり

することもままならない日々。



(|||´Д`) 


すでに4週間ぐらい
ほとんど休んでないんですが。





そんな弱音はさておき。
(とりあえず別案で逃げることにしたww)



aroundforty
(ちなにみ賢者モードの小生アラフィフですがナニか?)



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惜別・・・・リラクラーメン(2018/10/06)



🍁今年の鹿児島には秋がある。🍂



ナニ言ってんの?
( ゜Д゜)ハァ?


的に思われるかも知れないが、
例年鹿児島には秋がない。


10月末になっても11月になっても
いつまでも昼間は暑い日が続き
ある日突然冬がやってくるのである。


だがしかし、今年はすでに肌寒い。


なにせ、ずいぶんと久しぶりに
台風らしい台風もやって来たり
すでに秋の虫も死滅したのか
虫の音も聞かれなくなった。



あー、もうすぐ冬やねぇ・・・・(´д`)




そんな
盛り上がりもヒネリもオチもないマクラ
はさておき。





(イミわかんない)


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魅惑❤の鶏塩バターRA-麺 とまらないらーめん愛GET54(2018/10/04)



今週末もまた

台風接近ですよ
直撃は免れそうなものの
雨風が強くなってますよ
すでに今の時点で。


(;´Д`)


おかげでこの週末に開催予定であった
屋外イベント
軒並み中止に追い込まれているらしい。



・・・・シゴトだからカンケーないんだけどね。
(´・_・`)


スネてるww




先日の台風24号の時にも
台風が過ぎ去ったあとに

「いやぁ、吹き返しがヒドいなぁ」

などと言っている方がおられるが

吹き返しって、
台風が過ぎたあとの後ろ半分の風ですから。



fukikaeshi



中学時代に理科の第2分野で履修したと思われるが
(※初出時第1分野と記載してましたwwΣ(´∀`;))
台風は

反時計回りに風が吹き込む

空気の流れである。

つまり、一般的な台風で
南西方向から近づき
北東方向に去る場合
接近中

南寄りの強い風が吹く。

そして台風の目に入ると
しばし風が止み
今度は遠ざかる際には

北寄りの風が吹く

のである。


台風は中心部分の
東側が風が強く
西側は比較的弱い。


つまり、台風が去り際の風は
若干弱くなるものの
それまで吹いていた風と真逆に吹き始めるので
あたかも

吹き返している

ように感じるのである。


雨雲も台風の東側が厚いので
台風が去ったあとは早めに雲が晴れるが
風はしばらく残るので
あたかも台風に関係なく
風が吹き返しているように
感じているのであった。



吹き返しって
風が吹き戻ってきてるわけじゃなくて
単なる台風の後半戦ですから。
(*´・ω・)



そんなしたり顔の
元塾の先生の講釈はさておき。
(メインの担当は中学理科ww)


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ラーメン専門!海の恵みの潮ラーメン青山(2018/10/02)



今回の

台風24号
(愛称:ちゃーみー)

は久しぶりに台風っぽかった。


charmy
(それはチャーミーグリーン)

って、まだ売ってんのか、これ?




ここのところ

かつては台風銀座

と呼ばれていた鹿児島の面目丸つぶれに
毎度毎度空振りで

台風来る来るサギ

と呼ばれていたところであるが
やっと来たかコノヤロ~
的な暴風雨であったが
残念なことに

日曜襲来だったため
運動会その他のイベントが中止や延期になっただけで
一般的な勤務のみなさんには
単に日曜を棒に振っただけのガッカリポン
であった。


まぁ、小生はこの土日も

フツーに会社に行ってましたが。
(*´・ω・)


日曜の朝9時前にカイシャに着いたときは
さほど風雨はひどくなかったが
着いた直後から
ほんの数メートル先のドアまで走り込むだけで
全身ずぶ濡れになるという
急転直下な悪天候に見舞われた。

よいこはおうちでおとなしくしてましょう



社内ではマシン室にこもって
外界の様子の全くわからない空間で
風の音も雨の音も
まったく察知しようのない場所
でシゴトをしていたため気づかなかったが
外は大変な状況だったようである。

その被害を被ったのは昼食時。


少々遅くなったが
飯でも食いに行くかぁ
と裏口のセキュリティ自動ドアを開けようとしたところ。


センサーの有効範囲に入っても
その下で手を振っても
踊ってみても
ナニをしてもドアは開かず。


そういえばビルの外に設置した
セキュリティカードをかざすセンサーのあたりから

ぴーーーーーーーーーーーーー・・・・

と間断なくエラー音が響いている。


ビルの正面からは出ることはできるのだが
休日は外から入ることはできないため
出るには出られるが
入って来れない

出たきりスズメ

状態になるのであった。


シゴトがさばけていて
とっとと帰れるのであればそれでもよかったのだが
なにせモロモロたまっているシゴトのため
昼食後も作業を続行せねばなるまい。

ビルの管理会社の
サポート窓口
に電話をかけてみたところ
セキュリティドアに関しては
弊社の担当となっていて
関知外なのだという。


(;´Д`)・・・・


マヂスカ。


ようやく弊社の総務部門に連絡を取り
近くの担当者に駆けつけてもらうことになったが
なにせ台風真っ盛り。


外を出歩ける状況ではない。


風がおさまってから来るとのことで
しばらくは外に出ないでとのこと。


(´・_・`)


・・・・おひるごはん・・・・



もっとも、多くの店が

「本日ランチタイムは臨時休業」

との告知をあげていたので
さてドコに行けばいいのやら?
と思い悩んでいたのであるが


何のことはない。

社外に出れなかったため
ビル内の休憩コーナーにある
菓子パンの自販機
でランチをやり過ごすことに。
(つд`)


DSC_7130


甘いパンだけでカラダを壊すとイケないので
野菜替わりに

うすしお味
スティックポテト

も購入してみた。



台風の非常食かよ。
(´;∀;`)



まぁ、間違いではないのだが。



そんな台風のとばっちりはさておき。


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