麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

2021年03月

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※※ 旧ブログからの移行記事が多数あるため、レイアウト崩れやリンク切れ写真喪失についてはご容赦ください ※※

久しぶり!薩摩製麺所で日替わりうどんセット(2021/03/31)



あぁ、、、、

今月も21本も日記を書いてしまった。
(これ入れたら22本ww)

先月など、28日しかないのに
23本も日記をしたためてしまったからな。
(´д`)



2021年3月
Screenshot 2021-03-31 20.39.47


ただ、日記を書く頻度が落ちると
訪問者数が微減する昨今。


2021年2月
Screenshot 2021-03-31 20.41.26

タテ軸は同じ指標と思いねぇ。
(。-`ω-)




よいよい。


というか、みんな
ドコ経由でヒトの個人日記に来てんの?

(*´・ω・)



毎度ギモンに思うことはさておき。


続きを読む

伊集院!はしにし家で味噌ラーメン(2021/03/30)




先日の日記

「ほげほげ。」

と書いたら、






ほげほげを今ググってみたら、

「思う存分に」

って書いてありました(笑)("⌒∇⌒")



というコメントを
私的Facebookページにいただいた。


よもや

『ほげほげ』

にイミがあろうとは・・・・
(οдО;)



hoge



では、

『ほげほげ』

とは。





メタ構文変数(メタこうぶんへんすう、metasyntactic variable)は
プログラミング言語の記述で使われる識別子の一種。
サンプルプログラムなどで
意味のない名前が必要な場合に利用される、
「意味のない名前」
であることが広く知られた識別子

のことである。

<中略>

日本のみで使用されるメタ構文変数として
「hoge(ほげ)」「fuga(ふが)」「piyo(ぴよ)」
「hogera(ほげら)」
「hogehoge(ほげほげ)」
などがある。

[Wikipedia "メタ構文変数"項 2021/03/30]



要するにプログラムを書く際に

「これは実名ではないですよ」

ということを明示的に示すために
使う『業界慣用句』のようなものである。


そりゃぁ、一般の方には
馴染みがなかろう。

コンピュータ関連業界以外で
この用語を知っているとは

2ちゃんねらーとか
なんちゃらBBSとか
掲示板愛好者
であると思われる。


え?


それでその

『ほげほげ』

が何のために書かれていたのかって?


そりゃー、あーた。

限定公開記事でしたから。
 (* ̄ー ̄)




そんな意味深な書き込みはさておき。


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8辛大盛り!麺匠樹凛で辛麺(2021/03/29)



日本での

新型コロナワクチン



wactine


の接種が医療関係者を皮切りに
始まってしばらく経つが
注射を打った医師がインタビューに

「痛くないですよ。注射。( ・∇・)」

などとほざく図を見ると
怒りを通り越して悲しくなる。


おそらくインタビューの一部
マスゴミお得意の切り取りで
垂れ流しているのであろうが

注射が痛いかどうかなど
誰も知りたい情報ではない。

キサマは小学生か。



コロナワクチンを接種することに対し
短期的には副反応(アナフィラキシー)
が懸念されるが
どんなワクチンであろうと注射であろうと
打って副反応が出る人は出るし

死ぬヒトは死ぬ。


冷酷な言い方であるが

万人向けの薬はない

ということである。

それは、たとえば
砂糖を食べても死ぬヒトは死ぬし
小麦粉製品を食べても死ぬヒトは死ぬ。


あらゆることは起こりうるのであるが
それは確率論であって
100万人に一人とか
1,000万人に一人とか
特異体質の方はいるわけで
その一人を救うために
1,000万人が死んでも良い

というわけではない。

もちろんこれは極論だが
コロナワクチンは
たかだか1年未満の治験でしか確認しておらず

短期的には
安全『らしい』

ことが確認されているだけである。


注射を打ってすぐ副反応が出る確率が
目をつぶれるぐらい少ない
というだけである。


しかし。

ワクチンというもの
基本的な考え方としては
体内にコロナウィルス由来の毒素を入れて
抗原抗体を産出させて
それで防御するというものであり
ひょっとすると

一生触れることのないはずであった
新型コロナの毒素




わざわざ身を晒す

いや

その毒素を体内に注入する

ということである。
(※註:わかりやすく表現しています)


その時の短期的な副反応はなかったとしても
それが
10年20年経ったあとに安全であるという保証
はドコにもないのだ。

当たり前といえばアタリマエであるが
そんな保証もないものを
自分の体内に注入しようなどとは
夢にも思わない。



「ワクチン打てばすべて解決〜*\(^o^)/*」

と思っている
マスゴミに洗脳されたコロナ脳の諸氏は
どうぞどうぞワクチンを打って
壮大な全世界的な治験
(人体実験、人柱)

に参加して欲しい。


そして、世界的な集団免疫獲得に
寄与していただきたい。


日本の何倍何十倍何百倍もの死亡率の欧米では
藁にもすがる思いで接種するであろうし
それ以外に方法はないのかもしれないが
この罹患率の劇的に低い日本において
コロナワクチンを打つというリスクを犯す意味を

どうしても見つけられないのであった。


小生、コロナワクチン、打たないから。


そんな個人的な意見はさておき。


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熊本!紅蘭亭で太平燕(2021/03/27)


熊本へ。


ほげほげ。

以前熊本にて半年ほど
通いながらシゴトをしていたが
その頃はシゴト先とホテルの往復
この店の前を通りながらも
行くときは朝のため開店前
帰るときはすでに閉店している時間と

まったく訪問することが叶わなかったお店。

DSC_9397


熊本下通り

紅蘭亭


今回は家族4人での訪問であった。

ちょうど12時前の訪問で
先客が3組ほど。

受付で聞いてみると
20分ほどの待ちではと言われたので
とりあえず番号札をもらって並ぶ。

DSC_9395


その間にメニューを研究。


4人ともさほど空腹ではなく
夜におそらく
たくさん食べることになるであろう
と踏んで
軽めに済ませようということになり
熟慮の結果

円卓料理
を2名分取り
あとは餃子を一皿にしようと
いうことに。


今回は小生の

紅蘭亭で太平燕が食べたい

というリクエストによる訪問だったため
円卓料理についてくる太平燕を少しずつ取り分けたら
残りを小生が食べて
あとはみんなでそれぞれ分け合うという作戦。


意外と早く、12時頃には2階の席へ通された。

DSC_9396


小生が通っていたシゴトをしていた頃の
お店とは打って変わり
熊本大震災後に再建されたビルは
真新しくて明るい雰囲気。


紅蘭亭 - Spherical Image - RICOH THETA



・・・・とかいいつつ、
結局この本店で
食べたことはなかったのであるが。
Σ(´∀`;)





さて、運ばれてきました。

太平燕

DSC_9398


お〜、そうそう、
この揚げ茹で玉子が特徴。


長男氏次男氏が少しずつ取り分け
残りを小生が。

いただきます。

スープをひとくち。

DSC_9400


うんうん。

海鮮の滋味たっぷりのスープ。

そしてそこに合わされるのは
透明な春雨。


そう、とんこつ風味のちゃんぽんの麺を
春雨にスイッチしたと思ってもらえれば
だいたい味の想像はつくかと。


まぁ、そう言ってしまえばそれまでで
変わり種ちゃんぽん
的な扱いで終わりそうだが
熊本のソウルフード。



太平燕とは、
「たいぴーえん」または「たいぴんえん」と読み、
日本でアレンジされた中華料理の一種。
春雨スープに
エビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの
五目炒めを合わせ、
揚げ玉子を添えたもの。

熊本県のご当地グルメ。
麺料理の一種。

[Wikipedia "太平燕"項 2021/03/28 採取]



その他の料理群。

DSC_9399

DSC_9401


ぺろっといただきました。


DSC_0000_BURST20210326121354978_COVER



ごちそうさまです。



そんな今回のマクラを省いた本文はさておき。



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麺食堂TaRaで限定(A)の中華そばを塩で!(2021/02/25)



またしても増えてしまった
( ;∀;)



アレクサちゃん。



alexa-chan



・・・・なんだ!?


アレクサちゃん

画像検索したら

『もしかして: アレクサチャン』

として検索されてしまった。


どうやら、

アレクサ・チャン

という人物が存在するらしい。
(; ̄ェ ̄)



今回はそれが言いたかったのではない。



DSC_9389



またまた増やしてしまいました

アマゾンデバイスww


今回購入したのは

fire tv cube

なるシロモノ。


これは、これまで拙宅で
ヨメ氏がテレビを占拠して
毎日のように使っている

fire tv stick

の後継発展機種である。


これまでのfire tv
基本、ネット配信動画サービス

Amazon Prime Video
とか
NETFLIX
とか

を見るためだけのモノであったが
これは

アレクサちゃん、いわゆる

Amazon echo と fire tv
が一体化したモノ


なのであった。


これまでも別にfire tvで不自由していたわけではないが
現在寄生虫帰省中の長男氏

NETFLIXを見たい

といっていたので、
使っていたfire tvを長男氏に譲り
家では新しいfire tv cubeを使おう
という魂胆。


先日まで新生活応援セールで
通常14,980円のところ
11,980円と3,000円引き
になっていたのでついついポチってしまった。
Σ(´∀`;)





本日配達されていたので
さっそく開封の儀。


ハコから出して結線し
電源をいれれば
すでに事前に設定が終わっているので
あっというまに起動した。


もちろん、宅内Wi-Fiの接続情報も込み。


DSC_9390


本体横の小さな黒い物体
どうやら赤外線(IR)リモコンらしく
直接赤外線リモコン付きの電化製品を
コントロールできるようだが



知らね。
( ̄σ・ ̄)



すでに拙宅では
別売りの赤外線リモコンコントローラを導入して
活用しているからな。






もう2年半ぐらい前になるのか。
(*´・ω・)



ところで、そもそもこの
fire tv cube
の使い心地はどうなのかと
ヨメ氏に感想を求めると

「う〜〜〜〜〜ん、わかんない。」

とのこと。

_(┐「ε:)_



小生が初期設定で触った限りでは
だいぶレスポンスが上がったような気がするが。



ただこのfire tv cubeであるが
先日設置した

echo show 5

よりはるかに耳がいいようで
遠くにあっても

「アレクサ!」

とウェイクワードを唱えると

「ビョン!!」

と元気に答える。

もっとも、実際の音声操作は
近場のアレクサちゃんが答えるのであるが。




ちなみに、テレビと接続する
HDMIケーブル
が同梱されていなかったので困る。
(´・ω・`)


買ったはいいものの
ソフトがないため使い道なく
初日に起動したっきり誰も見向きもしなかった

PlayStation5

を撤去して
そのケーブルを流用したww


ついにPS5お蔵入りwwww


世の中ではPS5が入手困難で
転売ヤーも暗躍しているというに。




そんな、アマゾンデバイスいくつめよ?

な事案はさておき。


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タンメンセット!憩酒家たっちゃんランチCコース(2021/03/24)



いかん!!
( ゚д゚ )クワッ!!




・・・・またお昼に麺を食べてしまった。

しかし、お昼になると
麺が食べたくなるんだよなぁ、
こんな生活を17年も続けていると。
(*´・ω・)




※註:当日記bloはこの4月で
満17年を迎えますww




syukunikki



つまり、

麺喰道宗主を拝命(自分で)してから
17年経つのだなぁ。



最近なんでなるべく麺食を控えているかというと

ネタ切れだからである。
(´・ω・`)



いや、ネタ帳にはまだいくつか
大ネタが残っているのであるが
ここまで手を付けずに
温存しただけあって

めんどくさいじゃないですか。
(´д`)



あまり大きいネタだと
いろいろと下調べをしたり
ウラを取ったり
下書きしたりと

かったりぃし〜
┐(  ̄ー ̄)┌



そんなわけで今回も

ネタがないことをネタにするほど
困窮したマクラネタ
はさておき。


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野菜満載!らーめん家で味噌ちゃんぽん(2021/03/23)




先日、このツイートをきっかけとして
まとめの記事ができていた。










小説に知らない言葉が出てきたとき、
それを作者からの知識のひけらかしだと受け取り、
自分の無知を突きつけられているように感じて
屈辱と劣等感に苛まれる人がいる……
ということを初めて知った



は?
( ・∇・)



新しい表現や語彙を得るために
本を読むのではないか?


知識の吸収のための
読書ではないのか?


テメーのチンケな脳ミソの範疇で
理解できる世界にのみ閉じこもってて
ナニが嬉しいの?



そんなヤツぁ
本なんか読むんじゃねーよww



fe21dd88





最近では本を
というか文字を読むことが少ないのであろうか
耳コピで文字に書いたであろう
噴飯ものの書き込みをよく見かける。


永遠と ⇒ 延々と

これは頻繁に見かける。
意味がわからなくもないが
理解に苦しむ。


考えずらい ⇒ 考えづらい

『考え』『つらい』んだろ?
『ズラ』の話かよww


せざる負えない ⇒ せざるを得ない

意味がわかってないんだよなぁ、
『せざる』『得ない』んだよ。


意外と / 以外と

これはまぁ、アリガチな誤用。

『意』の外なのか、
それを除いたものなのか。


やもえず ⇒ やむを得ず

これは完全に耳コピ事案。
文字を読まない証拠。
「やもえず」ってなんやねんwwww


思考を凝らす ⇒ 趣向を凝らす

イミが通らなくもないが
イミがわからないww


指を加えて ⇒ 指を咥えて

11本目かよww


利益度返し ⇒ 利益度外視

『どがえし』じゃなくて『どがいし』なww



などなど、大のオトナが
間違っていても気づかないとか
【ざんねん】

である。


文字を書き起こしたら
まずは読み返して推敲すべし。


特に今のような
SNSに自由に書き込みできて
全世界に自分の恥をさらせる

この状況下では。



まぁ、そもそも間違って覚えていれば
気づきようもないのだが。


小生にしたって
毎回この日記を書きつつ
文字修飾をする関係上
いったん全文を書き終わったあとに
再度読み返してはいるのだが
それでもたまに

何年か経ってから
誤字脱字に気づいたり


といったことがある。


書いてすぐだと
本人にも先入観があって
第三者目線で見ることがムツカシイため
ついつい見逃しがちである。


書籍を起こす際などに
専門の職人の目を通しても
どうしても誤字脱字等はあるので
今後はAIに頼るしかないな!
(`・ω・´)



こんな
くだけまくったフザケた文章を推敲できる
柔軟なアタマのAIなど
そうそうできそうもない

現実はさておき。


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渕田家招福そば!で小天丼セット(2021/03/22)



以前もどこかで書いたと思うが
小生、大学時代は

塾の講師であった。


(その前には個人的な家庭教師もしているw)


人よりも長く浪人生活を送ったので
とにかく大学に入ったらバイトをして稼ぎたかった。


入学早々バイクを買って
そのローンを抱えてしまったからなww





小生、どちらかといえば
饒舌なタイプではなく
放っておけば

1週間でも2週間でも
誰とも喋らなくても
なんの苦も感じない


ぐらい寡黙なタチであるが

話すネタがあれば
ネタが尽きるまでしゃべれる


という側面も持っていた。


この傾向は幼少のみぎりからであったらしく
幼稚園の卒園のときに書かれた
先生からのおコトバも

「ものしり博士」

だったことからもうかがい知れよう。
( ;∀;)

知ってることは語りたがりww




よって、塾の授業でも
興が乗ってくると

「掴んだ!」

と手応えを感じることができるぐらい
グイグイ授業を引っ張っていくことができた。
(と思うww)


もっとも小生
塾の講師をするまでは

他人の人生には極力干渉しない
いや、したくない


と考えていた。


自分の人生すらままならないのに
他人にどうこう注進したり
意見したり
ましてやその人の進路に干渉するなど
まっぴらごめんと思っていたからである。

しかし、塾の先生ともなると
進路の相談に乗ったり
励ましたり焚き付けたりと

他人に干渉せずにいることなど
土台無理な話であったww


塾のバイトをしていた当時は
夕方からタンニャマの塾までバイクを走らせ
夜の10時頃まで授業をして
それから生徒が帰るまで質問に答えたりし
さらにそのあとプリントを切り貼りで作ったりと
帰宅は12時を過ぎることがザラ。

たまに他の先生達とカラオケに行ったりして
帰宅は2時3時がアタリマエで
翌朝は9時頃学校に行って授業を受ける

といった
ハードな生活を送っていたので
就職して現在の仕事に就いたときには

「なんてラクチンなシゴトでお金がもらえるんだ」

と喜んだものである。

3年の後期
研究室に上がってからは
塾のバイトは辞めたが
今度は毎日毎日実験三昧で







sushizanmai

それは
すしざんまい



夕方ごろからDNA抽出をはじめて
制限酵素の処理を行い
夜中に電気泳動をはじめて
明け方に結果を記録する
といった生活を毎日続けていた。




まぁ、
この業界は業界で
(しすてむえんじにあぎょうかい)

休みの日とか夜中とか
業務が動いていない時間に
システムの切り替え作業を行ったりとか
障害が起きれば昼夜を分かたず
とにかく復旧するまで不眠不休で対応するとか
それなりにハードなのであるが
さほど苦に感じないのは
このころの経験があるからなのかもしれない。


そんなオッサンの昔語りはさておき。


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金曜日は五目の日!アイアイラーメンで日替わり五目あんかけラーメン(2021/03/19)


どの業界にも
専門用語
というものがあるが
コト小生の属する

すけべえんたーてぃなー
SE



SE


業界においても当然のことながら
業界用語がある。


しかも小生など、
なかなかの古参であるので
イマドキの若い衆の知らないような
大型汎用機やCOBOL
などといった
レガシーな用語などにも
馴染みがあるのである。


コンカチ

ダスド(DASD)

ポンチ絵

ハイバリューローバリュー

ボリューム通番

レコード形式

レコード長
ブロック長
トラック
シリンダ



などなど。


あー、個々に説明するのは面倒なので
それぞれに関連するであろうリンクを貼っているので
勝手に参照されたし。


いずれにせよイニシエのコンピュータ

一から十まですべて指定してやらなければ
そもそも動かない


という融通の効かなさであったが
今のコンピュータなど
ほとんど知識なく動かせるほど
こなれてきている。

いずれ、AIなどがもっと発展すれば
そもそも
コンピュータを扱っている
という意識すらなしに
目的を果たせるようになるに違いない。


そんな、IT革命における
過渡期を経験しつつある現代はさておき。


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週二回!憩酒家たっちゃんでミックスフライ&五目ちゃんぽん(2021/03/18)




三審制。



三審制(さんしんせい)とは、
裁判において確定までに
上訴することができる裁判所が2階層あって、
裁判の当事者が希望する場合、
合計3回までの審理を受けることができる制度をいう。

国民の基本的人権の保持を目的とする裁判所で、
慎重・公正な判断をすることが目的である。
慎重な審理との関係で三審制の3段階という階層は
必然的なものではないが、
三審制を採用している国が多い。

一部の案件や軍法会議などの例外もある。

[Wikipedia "三審制"項 2021/03/08 採取]








sanshin
(それは三振)





大きな事件などの場合
マスコミに取り上げられる事が多いので
その裁判の判決を目にする機会が多い。

なんとなく小生のイメージであるが
たとえば

一審では無罪
であったものが控訴され

二審では有罪となって

物議を醸し
憤慨して上告し
三審ではふたたび無罪

といった流れが多いように思う。


つまり、二審、高等裁判所の判決は
あえて逆を狙って世論を喚起し
三審に持ち込んでいるような気がしてならない。

まぁ、一概にそうともいえないのは
重々承知しているが
特に注目度の高い事件ほど
このような傾向があるように思えるのであった。


そんなまだ陪審員制度に呼ばれたことがない
おっさんの主観はさておき。


続きを読む

五目そば!騎射場の中華料理菜香園(2021/03/17)



もうそろそろ世間の熱が冷めた頃なので
ちょっと物議を醸してみる。


昨年公開され
日本歴代映画興行収入で
現在ナンバーワンを誇る

劇場版「鬼滅の刃」 無限列車編





nezuko



そこまで評価されるほど
面白かったか?
(´д`)



たしかに、圧倒的画力と作画
迫力のストーリーではあった。



小生の一番感じる違和感は


前半の炭治郎たちの部分
いらないんじゃね?



後半の
炎柱・煉獄杏寿郎

十二鬼月・上弦の参
との闘いは
壮絶を極め多くの観客の涙を誘ったが
そこに至るプロセスの
炭治郎・善逸・伊之助
たちの闘いは何だったのか?


あまりにストーリーが断絶していて
まったく脈絡を感じられなかったのであった。



もちろん、一回観たきりなので
気づかなかった伏線
理解できていなかった部分
多々あることであろう。

しかし、それにしても

話が飛びすぎじゃね?


いや、飛んでいると言うよりは
炭治郎たちのせっかくの努力が
まったく報われることなく
闇に没してしまっている

と思えるのであった。

なにしろ前半煉獄さん、

寝てたからなwwww



もちろん小生も
TV版のシリーズは
Netflix
にて2回は通して観て
予習済みである。
(原作は読んでいないが)

そして、世間の

鬼滅フィーバー

ともとれる狂乱ぶりもよく知っている。


あらゆるモノに
ミドリの市松模様が溢れ
「全◯◯の呼吸」
などといった用語が語られ
コラボ商品が幅を利かせる。

その期待感が絶頂に盛り上がり
しかもこの

中共武漢コロナ報道禍

により生活にさまざまな制約を課され
市民のみなさんの
不満が凝り固まっていた
まさにその時に封切られたのだ。


「映画館は空調も整い
ソーシャルディスタンスもばっちり★」


的な宣伝効果もあり
一気に人気爆発したのではないかと
思っている。



しかーし。


前評判ほど面白かったとは
小生には思えなかったのである。


二度見てもういちど伏線の回収を
とまで思い入れられなかったのである。



他にも封切りされた映画があって
通常の生活状態であれば
ここまでのヒットに繋がったのかどうか
小生は疑問に思っている。


一時期火が着いたように
鬼滅鬼滅言っていた世間が
最近パッタリと騒がなくなっている。


しかも、TVシリーズ第2期については
製作発表された時点から

遊郭編

という文言に対し

いかがわしい

だの

フケツ

だの

汚らわしい

だの

歴史を知りもしない軽薄な層が
尻馬に乗って騒いでいるではないか。


どうも、ブームの終演を迎えつつあるのでは
思っている次第。




願わくば
一時期同じようにフィーバーして
パッタリと音沙汰のなくなった

妖怪ウォッチ

の二の舞にならんことを。
(*´ー人ー)



そんな知ったかぶりの評論はさておき。


続きを読む

鹿児島の由緒正しき〆の味!のり一(2021/03/16)



このblogは

小生の日記である


nikki


公言してはばからないところであるが
その日記をいつ書いているかと言うと主に

晩メシを食べたあと

である。


つまり、
晩メシを食べながら晩酌をしていることが
ほぼ100%であるため

酒を飲んでから書いている

ということである。


そのため、
翌日以降に読み返してみると

アレ書いたっけ?

と思って見てみたらちゃんと書いてあったり
とか

オモムキ深い。
(。-`ω-)


ナニがいいたいかと言うと

ヨッパライの戯言の日記を
こっそり見て参考にするんじゃないよ


と言いたいのであった。


味の感想も
「おいしかったです」
とか
「・・・・」
とか

個人の主観によるものなので

アテにしてはいけない。


あくまで自分で試してみられたし。



そんな言い訳の予防線はさておき。


続きを読む

吹上!かめまる庵で山かけそば大盛り(2021/03/14)



田舎の山道を走っていて
ふと疑問に思ったことはないだろうか?


DSC_9281


 このピンクリボンは何なのか? 

と。


注意してみると
あちこちに散在している。


ガードレールに巻かれているパターン。

DSC_9282


竹などの杭を打って結びつけているパターン。

DSC_9280


ただ木の枝などに結んでいるパターン。

DSC_9279



などなど。


工事現場で
工事の注意を促すカンバンなどに
吹き流しのように結びつけている場合は

「あー、注意喚起なんだな」

とわからなくもないが
山道などに突然
なんの脈絡もなく現れたり
ある地域に集中してはためいていたり。


一体全体なんのためのリボンなのか。


ピンクリボンだけに
乳がん撲滅
を目指しているのか?

pink-ribbon

( ゚∀゚)o彡オッパイ( ゚∀゚)o彡オッパイ


それとも路肩を示す標識なのか。

はたまた
ナゾの組織による
ヒミツの場所への案内のための
道しるべなのか。

(。-`ω-)




県内だけでなく
県外でも広域に見かける。

一人の
ピンクリボンおじさん
が結びつけて回っているにしては
大掛かりすぎるのである。

かといって、
工事などの際の目印
にしているにしては
あまりに脈絡がなさすぎる。



教えて!エロいヒト!!


そんな結論が出そうにない
不可思議事象の検証はさておき。



つか、このピンクリボン
どこに売っとるん?
(*´・ω・)




続きを読む

3麺クリア!宮崎麺奇行(2021/03/13)



6時のアラームで目が覚める。

昨夜はホテル泊であったが
1月末にオープンしたばかりの

グリーンリッチホテル宮崎橘通2




温泉ではないがそこそこの大浴場
サウナ水風呂付き。

部屋も広くベッドも大きく
なにしろ新築とあってどこも清潔快適で
すっかりしっかりよく寝たなぁ。

睡眠時間は5時間ぐらいだったが。
(日記書いたりしてたのでww)

こんなに朝早く起きたのには
理由がある。


宮崎市街地から日向市内まで
朝イチに駆けつけるという
今回の主目的もさることながら
(さることなんだww)

宮崎といえば朝うどんですよ。
 (* ̄ー ̄)



おくのうどんで。

DSC_9222




やぁ、イカニモな朝日を浴びたカンバンww

来客は年齢層高めだが
次から次にやって来る。

DSC_9223


なにしろ、オープン5時半だからな。

DSC_9221


これでも老人層には遅いのかもしれんがww


ここでは、
ラーメン二郎系の店よりも
高度な注文テクニック

を要する。

DSC_9220


列に並ぶと
自分の番より手前で

「うどんでいいですかぁ?」

と聞かれる。

うどん屋に来ておきながら
そばを注文するヤカラ
がいるからである。

麺は事前に茹で始めているため
そばを頼まれると
タイミングが崩れるのであった。


そして、自分のオーダの番に。


「じゃこ天うどんで!」


この『か』が重要。

天かすの『か』なのであった。



何度も何度も消しゴムで消されて
リサイクルされた
A6サイズほどのオーダ票に
注文を聞き取りながらおばちゃんが
チェックを入れていく。

このオーダ票は
おばちゃんたちのみが使用するので
客が手にすることはない。

ここでチェックを入れたら
次に回され具を
流れ作業でどんどんどんと載せて

完成!


セルフで自席まで運んでいくが
常連ともなると
このほんのわずかの待ち時間
座席をとって水を運んでいるが
老齢ゆえ少々機敏な動作に欠け
できあがったうどんが
取りに来られないまま残ることになり
後続の列が滞るww


じーちゃん、まずうどん持ってけ。
(´д`)


さて、自分で座席を取り
後追いでを取りに行く。

おくのうどん - Spherical Image - RICOH THETA



実はこの時間も惜しいところ。

それは、
うどんがどんどんダシを吸って
のびていくからなのであった。


DSC_9218


茶は、自分で急須代わりのヤカン
茶っぱを入れ
給湯器の蛇口からお湯を注ぐ。

この給湯器も年代物のようで
蛇口の注ぎ口に
温泉の蛇口のように

湯の花

様の白いカルシウムが析出しており
お湯の出がすこぶる悪いww


さぁて、少し時間が経ってしまったが
いただきましょうか。

DSC_9216


若干ダシが減っている気がするがww


では、まずはダシをひとくち。

DSC_9217


ダシがアツアツだなぁ。

イリコが前面に立って
背後からコンブが支えているといった感の
独特のダシ。

うどんは極限まで柔らかく
箸でたぐるのも困難ww

歯ごたえはほぼ
ダシを吸った天かすと同じ。

つまり、
歯ごたえゼロである。


注意しないともつれた麺は
たぐってもプチンとちぎれてしまい
まわりにダシを飛び散らすのみ。

しかも、熱々のダシのため
うどんはダシを吸い
どんどんのびていく。

意外とボリュームがあるんだなぁ、
これが。

じゃこ天かうどん
これでも330円なんだなぁ。


ごちそうさまでした。


DSC_9219


そんな朝うどんはさておき。



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しょうゆらーめん!第2金土はJAPANラーメン道(2021/03/12)



本日は15時過ぎから
陸路ガンタレ社用車を走らせ
(TOYOTA AQUA)
夕刻から志布志へ。


DSC_9205


まぁ、シゴトは30分程度で終了。

デキるオトコは違うんやで。
(。-∀-)


優秀な後輩がぜんぶお膳立てしてくれてたww



しかし、明日は今度は
日向
に朝イチで入らなければならないため
今宵は宿を宮崎市内で。

DSC_9206


さすが、黒霧島県


さくっとメシ喰って
さくっとフロ入って

(温泉じゃないけどホテル付き大浴場)
さくっと日記書いて
(書くんかいww)

さっさと寝ましょう。
明日も早いし。


ということで向かった先は

丸万焼鳥本店。

DSC_9214


20時過ぎの入店で
ちょうど第一陣が帰るラッシュ。

カウンターの角にすべり込む。


丸万焼鳥本店 - Spherical Image - RICOH THETA


DSC_9207

DSC_9208


もも焼き
野菜サラダ
生ビール


を注文。


では、いただきマース。

DSC_9209


サラダ到着。

DSC_9210


これをポリポリワシワシ
いただいていると
思った以上に早く
もも焼き登場!
Σ(゜∀゜;ノ)ノ


DSC_9211


なぜかセットのキュウリ

DSC_9212


汁もの

このスープは鶏ガラかなぁ。
みんなのもも焼きで残ったww

たぶん違うと思われ


卓上の一味をステンレス皿の端に
こんもりと盛り上げようと思ったら
出が悪いので
フタを取ってドカドカと。

これをまぶしつつの。

美味。
( ̄ー ̄)ニヤリ



DSC_9213


ごちそうさまでした。

滞在時間30分未満ww

優良顧客wwww


さらっとニシタチの街を探険したが
以前10年ほど前
宮崎に通ってシゴトをしていた頃とは
較ぶべくもないが
それでもそこそこ賑わっていた。

8時半だから、まだ時間が早かったかな?


ということでフロ入って
日記書いてるわけですが。
(*´・ω・)





みんな、知ってた?

ここは小生の日記なんやで。
(。-∀-)




そんなホントの日記はさておき。


続きを読む

宿願!そば処東福庵で天ざるそば(2021/03/11)



本日、所用があり
溝辺方面へ。


溝辺といえばサクラの名所
上床公園ではすでにサクラが満開




DSC_9187



・・・・ではありませんでした。

DSC_9188

DSC_9189


所によっては旺盛に咲いている場所もありつつの

DSC_9190


まだまったく咲いていないところも。


咲いていたのは山桜か?


まだ閑散としていた次第。


今年の鹿児島の開花予想は
3月17日
ながら、はたしてあと一週間未満で開花するのか?




ちなみにさくらの開花とは、
標本木のつぼみのうち、
5~6輪の花が咲いた状態をいうので

まぁ、5〜6輪なら咲くかな?


そんな春待ちの季節はさておき。


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再来!志布志市志布志町志布志のラーメン無愛想(2021/03/09)



広大な駐車場
まわりにクルマがいないことを確認して
わざとぽつねんとクルマを止める。

ヘタにクルマに傷をつけられたくないので
あえて離れて止めることは
よくあることである。

しかし、所用を済ませ車に戻ってみると
ナゼか小生の車の周りに
取り囲むように車が止まってるの

なんなの?
(*´・ω・)


調べてみるとこれは

トナラー

というネットスラングがあるほど
顕著な現象であるらしい。



tonarer
(画像は拾いモノ)



そもそもの原因は
運転が超絶下手くそな場合
目標物がないと止められないので

隣にクルマがありつつの
まわりが空いている
場所を狙うらしい。


小生など
まったく理解不能な行動である。

いかに狭小なスペースに
クルマを滑り込ませるか
といったスリリングなチャレンジならまだしも
まわりにクルマはいないが
目標物はある状態
などなんの意味があるのか?

バックする時に
ドアを開けて下がる行動

ともども
理解し難い。


ヤレヤレ。
┐(  ̄ー ̄)┌


そんな
クルマの運転にまったく違和感を感じない
側からの意見はさておき。


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三代目!ラーメンお多幸で旨辛ちゃんぽん5辛(2021/03/08)



ごくごく初期に近い
アニメ世代の小生としては
(いつとはあえて言及しないww)
原作付きアニメについては

もっぱら原作派

である。


かつての
うる星やつら
とか
めぞん一刻
とか
(高橋留美子モノばっかやんww)
とにかく原作重視派で
アニメはほとんど見ていない。


漫画原作のアニメだと
どうしても原作の絵の雰囲気を継承せず
アニメに特化した画作りにて
受け入れられなかったのである。


だがしかし、幾星霜。


世の中は変わった。

昔の週刊アニメとは
とにかく制作に追われて
ともすると

作画崩壊

と呼ばれるような
ヘタッピーな画にテキトーな背景が付いている
といった
事態が散見された。

かの有名な
超時空要塞マクロス
(1982年10月3日 - 1983年6月26日)
においては


第11話「ファースト・コンタクト」では
動画作業が間に合わず原画部分のみを撮影、
「アニメーションというよりテレビ紙芝居」
と揶揄された。

[Wikipedia "超時空要塞マクロス#作画問題" 項より抜粋]


ということもあったのだ。

当時リアルタイムに視聴していた小生は
突然画面が紙芝居のようになり
声はアテレコされているのだが
画面がまったく変わらないので

一種のトランス状態のように感じられ

「これは新しい手法なのかッ!!?」

などと思ったのであるが
単なる作画崩壊であったようだ。


なお、その後放映されるDVD版などでは
ちゃんと作画されたものに差し替えられているので
ご安心めされよww


さて、翻って現代の
原作付きアニメであるが

とにかくクオリティがすごい。


昨年話題になって巷間を席巻した

 鬼滅の刃 

などにしても
そのアニメーション技法などは
現在ではCGも使えるとはいうものの
とにかく作画の熱量に圧倒される。


小生など最近は漫画も見ないので
原作を見たことはなかったが
アニメを見る限りその作画技術に圧倒された。


最近で言えば、今年の話題の中心になると目されている

 呪術廻戦 

なども
とても週刊アニメとは思えない作画レベルである。


最近は原作知らずでアニメを見ることが多いので
いざ原作の絵を見てみると
逆に

なんじゃこりゃ?

と思うことも多くなってしまった。

そのくらい、昨今のアニメの作画技術は
急速な進歩を遂げているのである。


本日、3月8日(月)から
ようやく数度の公開延期を乗り越え

シン・エヴァンゲリオン劇場版:||


shin-eva


が公開されたようであるが
小生など

「あー、作画がキレイなアニメだなー」

ぐらいにしか感じられそうにないので
劇場での鑑賞をためらっている次第。

観てもたぶん、
まったくワカランチン
で終わるだろうなぁ。
(´д`)


そんな、前作の

ヱヴァンゲリヲン新劇場版:Q

すらまともに解釈できていない
ニワカエヴァ鑑賞者の嘆き
はさておき。

まったくイミがワカランww


続きを読む

鹿児島県民食!?山形屋食堂焼きそばwoやわ麺で(2021/03/06)



土曜日。

朝から所用があり出かけたが
10時半頃山形屋へ。

いづろの専用駐車場にクルマを止め
山形屋へ歩いて行く。


DSC_9116


途中、ことごとく県民を敵に回す
バブルの塔が。

この下層にある商業施設は
県内でもっとも旺盛な購買力を持つ
高齢者層を
ことごとく排斥し
拒絶し
蔑む

企業姿勢。


現金不可。
電子マネーオンリー。



まぁよい。
それで集客ができるのであれば。

そしてその前にある
市内有数のバス停留所。

DSC_9114


景観重視のためか
ベンチ・椅子のたぐいは一切置かず。

老人や小さな子供を連れた女性が
所在なげに立ち尽くしバスを待つ。

そしてそのビルは
県内最大の高齢者の憩いの場

山形屋

大食堂からの景観をすべて遮り
下々を睥睨
するように建っている。

その山形屋から
電車通りを渡ってのバス停までは
景観もクソもない大屋根が付いた。

DSC_9113

DSC_9112

DSC_9111


ジャングルジムのように組まれた
無骨な鉄骨の間には

かすみ網

よろしく網が張られており
いずれ鳥や風で飛ばされてきた枝や葉が
見苦しく引っかかるだろう。


本当にこの鹿児島市
鹿児島県を代表する企業
マジメに県民のことを考えているのか
いちど問いただしてみたいところである。
(。-`ω-)


そんな県民への背徳はさておいて
山形屋地下へ。


今回は目的があった。


以前から次男氏が

「ここのローストチキンが食べたい。
丸鶏
で。」

と申しておったので

DSC_9083


列に並んでみた。

ちなみにこの時間では
すでに第1ロットが焼き上がっており
ロースターは休止状態。


目の前には
うどんそばのやぶ金
のイートインが。


DSC_9082


10分ほどの行列の後
ようやく小生の番。

DSC_9084

DSC_9085


ちなみにショーウィンドウには
丸鶏が並んでいないので

「すいませーん、丸鶏で買えますか?」

と聞いてみると

「ちょっとお待ち下さい」

と奥に聞きに行く。

「ありますよ〜」

「ちなみにいくらぐらいですか?」

「だいたい2500円ぐらいですね〜」


おっしゃぁ!!

だいたい想定していたとおり。

「ぐらい」
というのは、
グラム単価で計算するのであろう。

見ていると、いくつか置いてある
バックヤードの丸鶏を
ビニール袋に入れてきて
計量してくれた。

ついでに、

レバーの煮込み

も購入。


DSC_9118


丸鶏のローストチキン
2301円であった。


ということで夜は
拙宅において

チキンまるかじり晩餐会ww


ででん。

DSC_9120


ちなみにこれは
背中側。
左側がネック、
右側がレッグ。


裏返すと。

DSC_9121


腹側。


では、このままでは
ロースターに入らないので
胸から半分にカラタチ割り

DSC_9122


これをアルミホイルで包んで
15分ほどロースター
(魚焼き器)
へ。

その間、レバーの煮込みをレンチン。

DSC_9123


レバーとそれに付随したハツ

そしてキンカンなど。


次男氏が
「キンカンってナニ?」
と聞くので
「卵を生む前の卵管内の黄身のモト」
と教えてあげる。


レバーも
「イカにも」
なレバーの食感。

キライな人には嫌いな味。

ちなみにヨメ氏は
一口で退散ww

次男氏はパクパク喰っていたが
丸鶏を食べたら腹一杯になり
小生が片付けるハメに。
( ;∀;)



さて、丸鶏。

DSC_9124


ほーほー。

なかなかいい具合に。
(*´ω`*)


これをナイフとフォークを駆使して切り分け
各個でかぶりついて

ウメ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!


ほどよく甘辛い皮の味。
小生がほとんど片付けたが
胸のささみの部分は
かなり淡白なので
塩コショウの助けを借りた。

ケンタッキーでも
同じような部位を見かけるが
かなりコロモに覆われているので
今ひとつ部位がわからない。

しかし
自分で切り分けると

「ほーほーここが大胸筋」

「これが竜骨突起」

などなど
解剖学見地でww
腑分けすることができた。
(※註:内臓はありませんww)



ごちそうさまでした。


しかし、3人では少々分量が多かった。

次回は長男氏含めて4人のときに
再チャレンジしたい。


ということで
タイミングが合えば

 薩摩しゃも亭 

DSC_9086


丸鶏買えます!


そんな誰に向けたか?
┐(  ̄ー ̄)┌

な情報はさておき。


続きを読む

Notカレー!ラーメン専門天満(2021/03/03)



拙宅には

アレクサちゃん

がゴロゴロといる。



alexa


いや、そっちじゃなくて


amazon_echo


こっちな。
(*´・ω・)σ



そもそもそのポーランド人
知らんけど。




この写真の筒型第2世代Echoをはじめ
Echo Show 5
そしてその他
クルマの中には
Echo Auto
さらには
Fire Tabletにも
もっというならば
Echoアプリをインストールしたスマホ
にまで
それぞれアレクサちゃんが宿っているので

「アレクサ!」

とウェイクワードを発声すると
部屋のアチコチで

「ぽーん!?」

と応答音が鳴り、

「今日の天気は?」

などと問いかけると
思ってもいない方向から
回答が返ってきたりする。


一番耳がいいのが
専用のスマートスピーカーである
第2世代Echo
遠くにあってもすぐに聞きつけて
勝手に回答を始めるので
現在リビングで主体として使っている
Echo Show 5
に答えさせたいがゆえに現在は
2階の寝室に押し込めてしまった。

しかしそれでも、
少々耳が遠くて反応のトロい
Echo Show 5
を差し置いて
2階から答えてきたりするので
油断がならない。
(。-`ω-)


アレクサちゃんに話しかけていて
いつも思うのだが
アレクサちゃんの主体がはっきりしないため
今ひとつ命令が出しにくい。

うちのEcho関連のデバイスはすべて
小生のAmazonアカウント
に紐付いており
つまり拙宅において
相手にしているアレクサちゃんは

一人である。


一人という言い方が
正しいのかどうかはよくわからないが
とにかく命令して応答するアレクサは
アカウントに対し1名である。


しかし実際には
拙宅においては家族が4人いて
それぞれがアレクサに命令を出すが
それをアレクサが認識しているわけではない。

声紋によって
個人を聞き分けて
くれればよいが
現在のアレクサちゃんは
そこまでカシコクない。

しかも、そのアレクサちゃん、
命令するデバイスごとに
以前の命令を覚えていたり
それに応じて応答したりするので

いったいぜんたい
どのアレクサちゃんに
声をかけているのか
ワケがわからなくなる


時がある。

特に、音楽再生をしている場合。

各デバイスのアレクサちゃんが
それぞれ直前に再生していた音楽
プレイリストを記憶しているようで
さっきまでEcho Show 5で聴いていた音楽を
継続してクルマの中のEcho Autoで聴く
などといったことができないのだ。

いや、もしかしたらできるのかもしれないが
その方法は不明である。
(個人を識別していないのでたぶんできない)


もっとも混乱を招くのが
そもそもEcho Auto
クルマの中で使用するにあたって
スマホのBruetooth経由で
ネット回線を使っているので
スマホのEchoアプリで聴いていた曲の続きを
Echo Autoで聴こうと思っても
別のデバイスとして認識されるので
聴けないのであった。

Echo Auto
スマホのEchoアプリを使っているのではなく
あくまでネット回線を共用しているだけで
アレクサちゃんは別人
というわけである。

スマホのEchoアプリで検索したほうが
曲名の指定やアーティストの検索などもしやすいので
そちらで曲をかけ始めても
Echo Auto経由ではないので
クルマの中で
音声による操作ができないのであった。

Echo Autoに命令すると
スマホのEchoアプリを遮って
Echo Autoが答えだすのだ。


このあたり、
使ったことのある方にしか
いまいちピンとこないところであろうが

アレクサちゃんは一人なのか
それとも複数なのか問題


は非常にわかりにくく
由々しき問題である。
(。-`ω-)



そんな一般ウケしない話題はさておき。


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