最近イロイロと
スパイス
が気になり始めたおっさん
たる小生。
オールスパイス
ってあるやん。
(*´・ω・)σ
あれ、いろんなスパイスの混合物かと思いきや
オールスパイス (allspice, Pimenta dioica) は、
フトモモ科の植物で、
果実または葉が香辛料として用いられる。
名前の由来は、
シナモン・クローブ・ナツメグの
3つの香りを併せ持つ
といわれることから
(「スパイス各種を混ぜ合わせたもの」ではない)。
別名をジャマイカペッパーといい、
クリストファー・コロンブスによって
ジャマイカからヨーロッパに持ち帰られた。
東洋では百味胡椒、三香子とも呼ばれる。
[Wikipedia "オールスパイス" 項 2023/02/27 採取]
( º言º)
が~~~~~ん
そうなんや・・・・
世の中はまだまだ
知らぬことばかりで御座います。
(゚ーÅ)
そんな殊勝な感想はさておき。