麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

2025年09月

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御無沙汰!夢一屋&爵肆庵(2025/09/30)



世間を歩くとアチコチで目に付く

放課後等デイサービス

というカンバン。


なんとなく理解はしていたが
あらためて。



放課後等デイサービスは、
発達障害などの障害のある学齢期
(小学1年生から高校3年生)
の子供を対象に、
学校の放課後や長期休暇中に
療育や自立支援を行うサービスです。
単なる子どもの居場所だけでなく、
専門的なプログラムの提供、
家族へのサポート、
社会交流の機会提供など、
子供の成長と社会参加を目的とした
包括的な支援を提供します。 

主な目的と役割

自立支援・生活能力向上:

日常生活の基本的な動作を身につけ、
集団生活への適応を促し、
自立を支援します。 

療育:

音楽、美術、スポーツ、学習など、
子供の特性や発達段階に応じた
個別のプログラムや集団療育を提供します。 

家族支援:

子育てや家庭での関わり方に関する相談に応じ、
保護者の不安を受け止め、
アドバイスを提供します。 

地域交流:

地域社会との関わりを広げる機会を提供し、
社会性の向上を図ります。 


この制度は
2012年4月に
創設されたようだ。

アチコチで見かけるということは
それだけ
このサービスを利用する方が多い
ということであろう。


そんなに
発達障害などの
問題のある児童・学生が
増えたということなのか?



・・・・


以前からあった問題ながら
過去には無視され
あるいは抑圧されてきた問題

なのであろうなぁ。

まぁ、現在では
そういう

負の側面

にも目を向け
対応しようとしている
ということなのかもしれない。

だがしかし。

これは本当に解決策なのか。
負の側面なのか。



過去にも同じように

発達障害

とされた児童や生徒がおり

・・・・いやいや。

そもそもこの

発達障害

という
考え方そのものが
後付けだろう。

今なら

発達障害

と類される方々の中には
日常生活には難があるものの
ある片寄った分野においては
比類なき才能を発揮する

いわゆる

天才肌

という方が多数見られる。


秀才

というのはおよそお勉強ができる
一般人だが

天才

と呼ばれる方々は
おそらくきっとタブンなんらかの

発達障害

なのではなかろうか。

天才にはだいたい

奇想天外な逸話

があるものだ。

今だったら

自閉症スペクトラム

と診断される事案が多い。



自閉スペクトラム症(ASD):

他人とのコミュニケーションが苦手で、
特定の物事への強いこだわりや関心
を持つことがあります。
あいまいな表現に困ったり、
人との距離感がつかみにくかったりする
特性が見られます。

注意欠如・多動症(ADHD):

不注意(注意が続かない、忘れ物が多いなど)と
多動性・衝動性(じっとしていられない、衝動的な行動など)の
いずれか、
または両方を特徴とします。



あー、これでわかったな。
小生が

天才肌

ではないことがwwww


単に

ぼーーーーーーーーーっ
( ̄△ ̄)

としとるだけやで。


そんな凡人のつぶやきはさておき。




OIG3.fuzX

いやそれ
単なる口開けたネコやないか
Bingくんww



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秋茄子!中華そば雨ニモマケズ(2025/09/28)



#映画エイタロウ

2回目を鑑賞。

鹿児島ミッテ10で。

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日曜ということもあり
劇場は大賑わい。

やはり映画は娯楽の王道だ。


上映開始まで劇場のロビーを散策。

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いやぁ、この大作の映画に比肩して
このシネマコンプレックスに
ポスターが掲示されている奇跡。


現在はココ鹿児島のミッテ10のみだが
10月4日(土)からの
池袋シネマロサでの反応いかんで
全国での公開も
夢ではない。



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開演前には同級生の
久保理茎監督
も現れた。

そうこうしているうちに
同級生の女史3名も現れ
(決して”女子”とは呼べないww)
席はバラバラながら
(後ろを振り向いたら3人すぐ後ろにいた)
鑑賞。


さて、2回目の感想は。


初回はストーリーを追いかけるのに注力して
あまり細かいところまで観ていなかったが
2回目ともなるとかなり
細部まで目が届いた。

音楽
も今回はシッカリと聴き取れた。
(音楽も同級生の種子田博邦氏)


初回の舞台挨拶付きの際には
シアター9という
250席の大スクリーンで満席であったが
今回はやや小さめのハコの
シアター6での鑑賞。

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その110席の半分以上が埋まっていた。


初回では少々長く感じた鑑賞時間
(131分)
だが、2回目は
小さなハコでスクリーンが近かったこともあり
没入感がハンパなく
あっという間に時間が過ぎた。

前回の鑑賞中にも
ウスウスと感じていたことだが


地方で生きる役者のリアルを
ど真ん中に据えた 映画が 誕生!
メジャー映画が取り上げない世界に
光を当てる!


と銘打ち、
地方の売れない役者が
役者一本ではとても生活できないけれども
それでも

表現する

ことに取り憑かれて
もがき苦しみながら
一歩一歩前に進む

というストーリーではある。


しかし実は

久保理茎監督本人の
表現する
映像化する
記録に残す


というそれこそ

取り憑かれた

情熱の果ての映画なのではないか
と強く感じた。


なにしろ

助成金ナシ
協賛もクラファンもナシ
地方に生きる役者だけで撮り切った
純度100%の自主映画

である。

そんな、
資金もカツカツ
(というより払底してるw)
な状態ながら

役者が
スタッフが
支援者が
ファンが


支え、押し上げている映画だ。

そこにあるのは
久保監督の情熱しかあるまい。


前半のコメディタッチを含む
エイタロウの日常と
後半の劇中劇へ向けての導線。

そして、鹿児島中公民館で撮影された

最後の弁明

の劇中劇。


当時その劇場内にいた
モブの一人であるが
劇場内に凜と響く
役者のみなさんの声。

さすが、劇団所属の
手慣れた役者さんたちだ。


アツく、イタく、クサく、
のたうち回りながら
周囲に翻弄されていく様は
エイタロウや出演者
そして劇中劇の西郷隆盛と
最後の取り巻きのみなさんの
双方がオーバラップして
見るものの心に深く刻まれた。


かごんまに縁のある方には
グッサリ刺さる映画。


必見。


そんな、自分の名前が
エンドロール
にチョコッと載っている
だけでなく
なんだか場面によっては
大写しになっている
自主製作映画のお勝手宣伝
はさておき。


時代は

フルモンティ!!





FullMontie


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秋太郎!枕崎お魚センター(2025/09/27)



妖気に攫われて
いや
陽気に誘われて

ふらっとドライブ。


枕崎まで。


あー、今回は例によって
ダラダラ写真を貼っただけの

南薩ドライブ奇行

なので
興味のない方は回れ右。
(*´・ω・)σ



麺食ないので。



実はこのところ最近では
こちらのコスパの良さ
エンタメ性
美味しさのために
他の場所よりも訪問頻度の高い店。


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枕崎お魚センター







なんやそこ、観光地やないかい

と思う事なかれ。

昨年の春頃であったか
こちらの施設がリニューアルされて
その際にレストラン
大改装されているのであった。

以前は2階にあったレストランが
1階奥のほぼ使われていなかった廃墟のような
スーペースに移築され
その際に

完全に別モノのレストラン

になっているのだ。

・・・・って、リニューアル前に
行ったことないんですがね。
( ̄∇ ̄*)ゞ


なんか館内の暗くよどんだ雰囲気
こちらで食事をしようという気に
なれずに。


それが、リニューアル後は
なんか良さげなウワサを漏れ聞いていたので
訪問してみた次第。

以後、もう何度も訪れているのだが。


今回、



秋太郎づくし

が始まっていると聞いて。
( ̄¬ ̄*)


秋太郎・・・・バショウカジキ。

そんなに食べたことないかも。


こちらで食しに関して
重要なことは

11時開店の前に券売機の前で
スタンバっている必要がある

ということである。

10分20分前に
券売機の前に並んでいなければ

スペッシャルなメニューは
すぐに完売してしまう恐れがある。



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これは、辞するときの11時半に
一番人気の

特選地魚刺身定食

がすでに売り切れておるところ。

先頭10番目ぐらいに並んでいなければ
食すことは難しい。


今回は10分ほど前に到着したので
7番手に。

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11時になって券売機でポチッとな。

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こちらでの

エンタメ性

のひとつ。

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かつお節取りホーダイ


削り立ての花鰹が
どれだけでも取りホーダイ。

だがしかし。

その花鰹をつかむには
このトングでつままなければならず
意外とこれが取りにくいwwww

ワシッとつまんだつもりでも
実際には大した分量ではない。


そしてもう一つのエンタメ性。

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枕崎茶飲みホーダイ

・・・・もあるが

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かつおだし飲みホーダイwwwww

蛇口をひねると
みかんジュースが出るとか
焼酎が出るとか

世の中にはイロイロあるが

カツオダシが出る蛇口は
(厳密には蛇口じゃないけど)
ここだけではなかろうか。
(※註:未確認)


このダシがなぁ、

ウマいのよ。
(*´ω`*)



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カツオ節の風味は当然ながら
ゼツミョーな塩加減?にて
ウマいことおびただしい。

これを注いできて嗜みつつ
待つことしばし。

呼び出しは

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こちらの電光掲示板
(ディスプレイ)
で。

食券発行と同時に
厨房に連携され
食券の番号で呼ばれる。


呼ばれました!!

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じゃじゃーん!

手前には秋太郎の寿司

時計回りに
秋太郎の刺身。
ゴッソリ取ってきた花鰹。
カツオの煮物。
茶碗蒸し。
秋太郎のステーKi・・・・
焼き物。
あおさのすまし汁。

では、いただきまーす。

秋太郎の寿司にワサビを付けて。

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ぱくり。
( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"



うむ!

味は濃くはないが
ウマ味あり!!

あー、秋太郎って
こんな味だったなぁ。

ごくごくサッパリとした
マグロの赤身のような。

すべてを楽しむ。


だがしかし。

意外と始末に困る花鰹wwww

これだけを食してしまうと
口中の水分をすべて吸い取られ
口中がカツオブシで〆められたような
気分になってしまうので。


ちょっとヌルくなったが
あおさのすまし汁
新たに汲んできたカツオダシ
フェードイン!!



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あおさのすまし汁は
これ以上はないというほどに
カツオダシが濃いゴイ。

カツオダシについては
すでに濃いダシにさらに追い鰹という
ゼータクな味に。


あー、満足満足。
ごちそうさまでした。

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あー、もう一つ。

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出汁がらふりかけ

というモノも準備されていて
ダシを取ったあとのカツオのガラも
有効活用されて
ふりかけになっている。

これでごはんがすすむことおびただしい。

おかわりは有料やで!!

今回は寿司だったので
必要とはしなかったがな。
(。-`ω-)


ごちそうさまでした。


今回は土曜日だったため

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辞する時間帯でも
この程度の並びであったが
連休や夏休みの頃は
すんげー行列であった。

よって、開店前の待機を
推奨する次第。

トイレも合わせてキレイに改築されていて
快適。

重要ww


ということで
オススメいたしますが

・・・・あんまり人が増えるのも
なんだかなぁ。
(ㆀ˘・з・˘)


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館内中央には
直径3mほどの水槽があり
いくばくかの魚が泳いでいる。

周りには水槽があり

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ミニ水族館に。

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お土産品店側は以前のまままで
眺めるだけでも愉しいが

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をいをい。
イササカ安すぎなんでは・・・・

さすがの産直。


さて、そろそろ帰るか。

鹿児島市内からやって来た
南薩縦貫道を北上するが。


途中、以前から気になっていた場所へ。


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高野山
真言宗
国見山

大国寺


・・・・なんだかナゾのモニュメント類が林立し
独自のオーラを放っている
と聞いていた。

南薩縦貫道から山の方に分け入り
まず現れたのは。



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ポカ───(´゚д゚`)───ン


あー、この先車で3分ですね。


途中。


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なんらかの小屋だかの上にそびえる


・・・・・・・・・・・誰?
(;・`д・´)




さらに登って。


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川上劇場・・・・

どうやらこちらの住職が
一般社団法人の長にして
この劇場のヌシである模様。


よくわからなくなってきたが
細かいことは考えないようにしよう。

そこは第二駐車場だったので
クルマを停めてさらに登っていくと。

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なんだかよくワカラヌ
真言パワー。

わかりやすく言うと



カオス?
(*´・ω・)




ぬこ発見!!

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やたらと人なつっこい。

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なでろなでろ
との要求に
応えて差し上げる。
(*´ー`*)


ほかにもぬこが。

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こちら、
九州八十八ヶ所霊場
を再現しているようで

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一番から

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八十八番までが。

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あー、なんだか気圧されました。

場内?には
スピーカーから大音量の音楽が流れており
ウカツによそ者が立ち入れぬ雰囲気を
醸していたが
ちょうど久留米ナンバーのクルマが入ってきて
どこかの珍百景的なモノを見て
やって来たのかと思いきや
お供え物を携えていたので
おそらく信者の方かと。

お見それいたしました。

仏閣からの下りに見えた

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茶畑の向こうに見える開聞岳は
神々しかった。



さて、こちら方面に来た際の
ルーチンとしては
こちらを外すわけにはいかない。

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西垂水製茶

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ソフトクリーム!!

小生が唯一と言っていい甘受する甘味

こちら、以前は
200円でたっぷりのソフトクリーム
が食せる私的穴場で
安っす!!と思っていたが
なんだかだんだん少なくなって涙目。
(゚ーÅ) 

大小価格を分けてもいいので
以前のボリュームに戻してもらいたい次第。


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今年の3月ww

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さてさて旅?は終盤。


こちら方面に来たなら外せない

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鶏刺し
大摩桜



わー、なんだかすんげー混んでる。
その中、鶏刺しをいくつか購入。

夜餉はこれで。


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有意義な一日であった。
(。-∀-)




オークス!大楠亭2号店でちゃんぽん(2025/09/26)



昨日の振り返り。


姶良中学校を訪問し
あろうことか2コマ
授業をしてきた。



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以前誌した




【かごたん】

の一環として。

中学生とともに
総合的な学習の時間
の中で、
所属する会社のリソースを使って
中学生の発想する

新しいイノベーションプラン

を考える、というもの。


要は、弊社のなんらかのリソースを使って
新しい

ナニか

を考えましょう、という趣向である。


その

ナニか

は、実現可能なモノでなくてもよくて
とにかく中学生たちが
グループで話し合って
あーでもないこーでもないと
議論することで


ナニか

を生み出すことを体験しましょう
というのが主目的だ。


だがしかし。

小生の会社はいわゆる

えすいーがいしゃ
SE会社

である。

そもそもSEってナニ?
(ここではスケベ:Sエンターティナー:Eではない)

それ以前に

システムってナニ?

という
一般の方に説明するのが難しい
職種である。

小生など、家族に対しても
なんのシゴトをしているのか
を明確に説明できておらず

「なんかパソコンで仕事してるヒト」

ぐらいにしか理解してもらえていない。
(つд`)


それを、中学生のみなさんに
説明しなければならない。


いわんや中学生をや。


いやー、苦労しましたわ。

なんとか社内のメンバーで討議して
パワーポイントの資料を作成し


・・・・理解してもらえたであろうか?
(* ᐕ)?



他の参加企業は
メディア関係だったり建設会社だったり
自動車販社だったりコンビニだったり
総合商社だったりと

目に見えて手に取って
ふだん接していて
イメージしやすい

と思うのだが

しすてむえんじにあってなにー?

というところから入らなければならず、
かなり苦労した。

だが、説明に対して
積極的に質問が出たり
それをもとにグループで討議したりと
徐々に熱が高まっていった。
(エアコンも効かなかったしwwww)

いやー、実は小生
学生時代に
塾の講師
を2年半ほどしていたこともあり
中学生の前に立って説明するなど
さしたることではないと
タカをくくっていたが

疲れました~
_(┐「ε:)_



肉体的な疲労もあるが
中学生のみなさんの
熱量に圧された
ということもある。


帖佐中のみなさん
先生方
かごたん事務局のみなさん
他の参加企業のみなさん


お疲れさまでした~


次は11月5日(金)。


それまでに生徒のみなさんが
アイディアを練り
それを元に企画を深化させることに
なっている。


期待しております。


そんなまだまだ先は長い件はさておき。





OIG2

その連立方程式は解けぬぞ、
Bingくんww



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冷製!麻辣担々麺in製麺ダイニングjango(2025/09/24)



2025年9月23日(祝)


行ってまいりました。

映画『エイタロウ』

世界最速舞台挨拶付き
特別先行上映会


@鹿児島ミッテ10


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240席の観客席が
大入り満員。



フルモンティ!!

意味が違うww


ナゼ小生がここまで
入れ込んで応援するか
というと

監督の『久保理茎』

高校の同級生という関係。

だが、当時は同学年に500人いたため
まったく知らない仲ww

10年前の高校の同窓会幹事学年
同窓会総会のオープニング映像を
作ってもらったときが初めてかと。




この時終結した

久保理茎
種子田博邦
西田建一


という同級生メンバーが今回の

映画『エイタロウ』

でも結集しているのであった。


しかもこの

映画『エイタロウ』

監督の久保理茎が
まったくのプライベート映画として

全財産を投げ打って

全身全霊をかけて
撮影した作品。

生活のために
日雇いのバイトなどで糊口をしのぎつつ
撮り続けていたのだ。


フツーに考えれば
おかしな話だ。


京都大学を卒業して
某国営放送に就職。


そのままじっとしていれば
順風満帆とは行かなくても
世間一般のレベルから考えると
2倍にも3倍にも高所得
を約束された立場。

だが、それを投げ打って。


野に下って映像を学び
それこそ私財をなげうって

『映画 西原村』



を完成させている。


なんなのだ、このエネルギーは。


この久保理茎監督のエネルギーに押され
ほとんどのみなさんが手弁当で参加し
作られた作品である。

エネルギーにアテられて
そりゃ応援するでしょ。


さて。

映画『エイタロウ』

実際はどうだったのか。


いやぁ、監督の熱量が移ったのか
全体に非常にエネルギッシュ。

よく映画の登場人物に

『等身大の』

という表現を使うがナニしろこの映画

みなさんほぼ
本人が本人を演じているのである。

原寸大、あるいは現物

である。

主人公『エイタロウ』の
半生を基にした
虚実入り交じった物語。

いや、はたして『虚』はあったのか?

あらすじは本作の公式ページに譲るが
とにかく主人公エイタロウの

もがき苦しみ
自分捜しをする
地方に生きる
表現者あるある


を如実に写し取った作品。


演劇が自分の趣味と
切り捨ててしまえばオシマイだが
それでは推し量れぬ
熱量を抱えそれを発露させる情熱を
演劇という場でしか昇華できない
人々。



しかも、
日本の片隅
地方において。


当然地位も名誉もお金も欲しい。

でもそれ以上に。

表現することに囚われてしまった
名もなき人々の物語。



だがしかし実は
主人公エイタロウに投射して
久保理茎監督自身の
映像として表現することに
囚われてしまった姿を

映し出しているのではないかと。


そして終盤に
地方のロケハンとしては異例の
500人のエキストラ観客を動員した
鹿児島中央公民館での
劇中劇のシーン。


小生も当日はお手伝いをして
入場のチェックなどをしたにすぎなかったのだが




なんだか5カットぐらい写り込んでたww


まぁ、顔バレするので詳細は秘す。

昨日の上映会で
小生が映ったシーンで
いっしょに観ていた同級生が
他の方が笑わないところで笑っていたのは


ヒミツだ!
(・`ω´・。)


そんなわけで。

初回はとりあえず

『どげな映画よ?』

と訝しみながらの鑑賞であったので
次回は

しっかりと

細部まで見届けたい。


ヒント:アコーディオン


そんな微かなネタばらしはさておき。



あー、グッズもあり〼。


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映画『エイタロウ』てぬぐい

総ページ数68ページという
大作パンフレット!!

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20250923_141652090

20250923_142112320

20250923_142132698

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拡散投稿は

#映画エイタロウ

のハッシュタグを付けて!ww


続きを読む

やさい!!麺屋きんのむぎdeちゃんぽん(2025/09/22)



タッパとは。




TappaToKetsu

東堂葵さん(18)




「タッパ」とは、
一般的に物の高さを指す言葉で、
特に建築業界や演劇の舞台で使われる用語です。
漢字では
「建端(けんたん・たてはし・たっぱ)」
または
「立端(たてはし・たっぱ)」
と書き、建築物全体の高さや、
地面から軒(のき)までの高さ、
建物の最高の高さを表します。

また、
俗語として人の身長が高いことを指す場合にも使われ、

「タッパがある」

のように表現されます。



いわゆる

ネズミ講的
マルチ商法と見なされた


タッパーウェア

とは違うんでございますのことよ?
(*´・ω・)


Tupperware

小生も少々身長に関しては
日本人の平均よりは高めのため

タッパのあるおっさん

であることに疑問の余地はない。


・・・・で?

今回のマクラの落としどころは?


そんな
行き当たってバッタリ
な件はさておき。



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しょうゆやさい!JAPANラーメン道(2025/09/20)



ワレワレ世代にとっては

夢の超特急
新幹線!!



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まさかそれが、
鹿児島まで延伸され
それに乗って
自由に大阪京都くんだりまで
なんなら北海道までww
出かけられるようになろうとは
夢にも思っていなかった。

そして現在
同じ九州でありながら
西の果ての長崎から

西九州新幹線

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が伸びてきているのであった!!




nishikyusyu_shinkansen01

が。


現在開通しているのは

長崎~武雄温泉

間のみ。

そして武雄温泉では
かつての鹿児島からの新幹線が
新八代でそのまま対面の

特急リレーつばめ

に乗り換えられるようになっていたように
対面乗り換えできるようになっている
らしいのだが。


現在その先の区間については
まったくの白紙状態。

ナゼこのような状態になっているか
であるが
モロモロあるが要は

佐賀県にとって新幹線は
何のメリットもないからである。


現在でも佐賀駅から博多駅までは
特急で40分程度。

なんなら新鳥栖で新幹線に乗り換えれば
九州新幹線に乗り換えて
関西方面などへもラクラク。

それが新幹線が通ってしまうと
在来線は第三セクター化されて
急速に過疎ダイヤ化するは必定。


それなのに、
多大な費用負担を迫られ
まったくいいことはない。

かつては
フリーゲージトレイン


FGT

という構想があり

在来線の区間(狭軌)と
新幹線の区間(標準軌)のあいだを
行き来できる列車


で在来線の線路のまま
新幹線を走らせることができる

ハズだったのだが。


技術的な問題により
フリーゲージトレイン構想は破棄
標準軌の新幹線を走らせる
ことになった。


フリーゲージトレイン
ならばさして
大きな改修を必要としないため
価格が抑えられ
在来線もそのまま残るという
皮算用だったのである。


そこで、鹿児島博多間と同じく
末端側から工事を始めてしまえば
有耶無耶のうちに開通できると
踏んだのであろうが
そこは天下の佐賀県人。

メリットもないのに
カネを出せるかと


いまだにゴネているのである。


これ、どう考えても
落としどころがない。


そこで小生の

暴論。


今の西九州新幹線はそのまま
残りの佐賀県内には
一切駅を置かず

スルーさせればよいのだ。

武雄温泉から新鳥栖まで
一直線にまっすぐの線路。


その間はN700系の最高速度
300km/hで
脇目も振らずに突っ切る。


もちろん、メリットのない佐賀には
費用負担は求めない。

ただし、
メリットを享受させることもしない。


これ、究極の解決案だと思うのであるが。

こうすれば在来線も残さざるを得ず
みなさんがハッピーになるという次第。

長崎県民も
佐賀県内には停まることなく
(武雄温泉と新鳥栖はしょうがないとしてww)
その分早く博多に着けるというモノ。


さて、いかがでしょうか?
世間のみなさん。



そんな極論はさておき。


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とんこつ&焼き飯!麺の香笑家(2025/09/18)



SNSでいきなりのタメ口とか基地害?
( ゜Д゜)ハァ?


そもそもSNSとは
実名や個人情報を晒さず
匿名で情報を公開している場合
情報を晒す方も
それを受けとる方も
お互いに匿名である。


小生などそもそも
Facebook以外については
個人を特定されぬように
秘匿した状態で

情報を晒している。

ダダ漏れww


その状態であっても
初めてコメントするとかの場合

いきなりタメ口で突っ込んでくる

とか、

明らかに異常だ。


道を歩いている歩行者に

「なー、オマエお●マ?」


いきなりタメ口で話しかけるのと同義だ。

まぁ、たまにはそういう
奇想天外奇天烈なヤカラ
もいないではないが

アタオカな部類だな。


それにいちいち反応するのもアレだが
そういう場合にはあえて

慇懃無礼なまでに懇切丁寧に

答えることにしている。


アホには礼儀をもって。


そんな皮肉溢れるマクラはさておき。










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「あんた、バカ?」


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痺辛!お出汁麺食堂Harada(2025/09/17)



主食はなぜ飽きないのか?
( ・`д・´)



そもそも主食とは。


ごはん、パン、めんなどの
穀類の料理。
主に含まれる栄養素は、
糖質と食物繊維です。


なるほどなるほど。

では、なぜ飽きないのか?


主食が飽きないのは、主に以下の3つの要因が複合的に作用していると考えられます。 

1. 単調な味が他の料理を引き立てる

主食である白米やパンなどは、単体では味が薄く、強い個性を持っていません。この「控えめな味」が、おかずの味付けや風味を邪魔することなく、むしろ引き立てる役割を果たします。味のバリエーションは主食ではなく、合わせるおかずによって生まれるため、毎日食べても飽きにくいのです。
 
2. 脳が必要とするエネルギー源だから

主食の多くは炭水化物で、体内でブドウ糖に分解されます。ブドウ糖は、脳が活動するための主要なエネルギー源であり、集中力を維持する上で欠かせません。このため、本能的に体が主食を求めるようになっています。また、炭水化物を摂取すると、脳内で幸福感をもたらすドーパミンなどの神経伝達物質が分泌されることも、飽きさせない要因の一つです。 

3. 食習慣による学習と安心感

私たちは子どもの頃から、毎日決まった主食を食べる習慣を身につけています。食習慣を通じて、主食を「食べなければならないもの」「食べて安心できるもの」として体が学習しているため、飽きるという感覚よりも「これでなければ」という感覚が生まれます。家庭料理が外食よりも飽きにくいと感じるのと同様に、慣れ親しんだ味や食事が安心感をもたらします。 

まとめ

主食が飽きないのは、「薄味がおかずを引き立てる」「脳が必要とするエネルギー源である」「子どもの頃からの食習慣として定着している」といった理由が複雑に関係しているためです。これにより、私たちは毎日食べても新鮮な気持ちで食事を楽しむことができます。



ほーほー。
そういうワケか。


まぁ、そもそも小生など
晩メシに主食は食さぬが。


そんな
AIに聞いて
回答コピペしただけの
お手軽マクラ

はさておき。







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そんなに炭水化物ばっかり摂ると
ビョーキになるで。
Bingくんww


続きを読む

㌧㊜!キッチン玄or薔薇道(バラード)(2025/09/16)



小生が

アマゾンジャンキー

であることは周知の事実だが
(知らんがな)

ご多分に漏れず

アレクサちゃん

を導入していることは
過去にも何度も誌している。


その主な使い方は

『アレクサ、ライトを点けて』
あるいは
『アレクサ、ライトを消して』

と唱えて

拙宅のリビングのLEDライトの点灯を
コントロールする程度。
(*´・ω・)


あー、たまには天気予報も聞くが
情報元がアヤシいのか
けっこう外れるww


あー、そういえば。

もう一つの毎朝の儀式。


『アレクサ、ニュース。』
(*´・ω・)σ



こう唱えると
事前に設定してある

NHKニュース

を映像付きで流してくれるのであった。

わりと最新のNHKテレビニュースを
抜粋して。


拙宅においては

ダレ一人として
テレビを見ないので


一般的なニュースは
ネットの情報に限られる。

長男氏などあまりにテレビを見ないので
捨ててしまった。
次男氏にいたっては買ってもいない。


しかし、ネットの情報というモノは
見に行こうとして見に行かなければ
得られないというもののため
普遍性に欠けると言える。

普段興味のあることだけでなく
世間一般に現在どのような情報が
流布されているのかを
俯瞰してみることができない。


そんな時にこのニュースですよ。

興味のあるなしにかかわらず
現在の状況を確認するのは重要なことだ。

拙宅のリビングのアレクサちゃんは

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第2世代の
echo show 5

でディスプレイ付き。

よって、NHKニュースも
ちっこいディスプレイに動画が表示され
なんとなく画像の雰囲気が分かる。

もちろん、注視しなければ
文字も読めぬし
ナニが表示されているかの詳細も不明だ。

だが、朝飯をかき込みながら
ほんの10分ほど
流し見流し聞きをするには十分。

興味を惹いたニュースがあれば
改めて自分で
ネットで深掘り
すればよいのだ。

かつては他のテレビ局のニュースなども
連続して流せるようにしていたが
番組編成が変わったり
そもそも配信がなくなったりと
安定しないので
現在ではNHKニュース一本だ。

もちろん、
大政翼賛的ニュースに
迎合するつもりはなく

『ん?( ᐛ )』

と思ったニュースは別で追いかけるし
そもそもまったく興味のないものは

『アレクサ、次!』

と記事を飛ばして
時短することも可能だ。

ある意味理想的なニュース視聴の方式かも。


そんな自画自賛な件はさておき。



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元:平石!アイアイラーメン新栄本店(2025/09/13)



なぁなぁ。

耳垢ほじらないヤツぁ

どうやって生きてんの?
(*´・ω・)


小生など一日耳をほじらぬと
もうどうにも耳の中が痒く
ウズウズする
のであるが。


そして、耳をほじってみると
たった一日であっても
ソレナリに

耳垢

が採取されるのであるが
これ、取らないということは

ずっと耳んスん中に

たまっていくのではなかろうか。


もちろん


耳垢は、健康な耳では通常、
自然に体外へ排出される
自浄作用

があります。
そのため、無理に頻繁に掃除をする必要はありません。


とAIくんが言っているとおり
無理に取らなくてもダイジョウブらしいが

人前でポロッと

耳垢が耳から落ちるサマというのは
あまり見たいモノではない。
(※註:ヘンタイ除く)

目から鱗が落ちる

どころの騒ぎではないな。

これが、

見目麗しい女性

だったら
興ざめだな。
(※註:ヘンタイ除く)


小生も
しばらく忙しくて
耳垢のことなど構っておられず
ポロッと耳から
何かがこぼれ落ちる

感覚を感じたことがある。

ばっちーなー。
(ㆀ˘・з・˘)



だがしかし。


耳垢を取らないでおくと、
外耳道が塞がれて耳が聞こえにくくなる
耳垢栓塞(じこうせんそく)
になる可能性があります。
具体的には、
難聴、耳閉感(耳が詰まった感じ)、
耳の炎症(外耳炎)、かゆみ

などを引き起こすことがあります。
特に、
耳垢が溜まりやすい子供や高齢者、
湿った耳垢の人は注意が必要です。



とも言っているではないか。


まぁ、耳垢をほじる
主な原因は

耳垢ほじるとキモチいいじゃん。
(*´ω`*)



そんな身もフタもない理由はさておき。





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わかりやすい画
をありがとう
Bingくん。



続きを読む

混!油そば兎鹿児島中央駅前店(2025/09/12)



テグス

ってあるじゃん?
(*´・ω・)


魚釣りの釣り糸とかで。


何語?

・・・・と思っていたら。


AI による概要

テグス(漢字で「天蚕糸」)とは、
かつては天蚕の幼虫から作られた
高価な絹糸を指しましたが、
現代では「ナイロン」などの
合成繊維で作られた丈夫で張りがあり、
透明な糸状の素材を指します。
釣り糸やビーズアクセサリー、
鳥よけ、
POPの吊り下げなど、
その太さや素材に応じてさまざまな用途で使用される、
手芸や工芸に欠かせない資材です。

語源と歴史

元々は、
ヤママユガ科の
「テグスサン」
という蚕の幼虫から取れる
絹糸腺を引き伸ばして作られた糸でした。
「テグスサン」という名前から、
現在の「テグス」という名称になったと考えられています。

江戸時代に中国から輸入されたものが、
当初は荷物を縛るために使われ、
後にその丈夫さから
漁師が釣り糸として応用したのが始まりとされています。



なんや。

「テグスサン」
から

テグス

なんやな。
(*´・ω・)σ



そんな
手ぐすね引いてるマクラ
はさておき。

意味不明ww






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いやそれ
テグス
ちゃうやんww
Bingくん。

セロテープに絡まってる寝てるネッコやん。



続きを読む

しお!Ramen96ki[ラーメンクロキ](2025/09/09)



以前

「これって知ってないと読めないよね?」

という記事を書いたと思って
当駄blog内を検索してみたら

なんと!!




19年前の記事ですた
( ̄∇ ̄*)ゞ


ご長寿blogあるあるww



これに関して
おもしろいことを聞きかじったので
ご開帳。


【春日】と書いてカスガと読む
【飛鳥】と書いてアスカと読む
【日下】と書いてクサカと読む
【長谷】と書いてハセと読む


よね?
(*´・ω・)


どこをどう読んでも
フツーに読んでしまうと

ハルヒ
トブトリ
ヒノモト
ナガタニ


だよね?


これらの読みは
地名に由来
しているらしいのだが

まくらことば しゅうじほう
枕詞的な修辞法

に関連しているのではないかという説。

日記のマクラぢゃないよ?


「春日の滓鹿」(はるひのかすが)
「飛鳥の明日香」(とぶとりのあすか)
「日下の草香」(ひのもとのくさか)
「長谷の泊瀬」(ながたにのはつせ)


という枕詞的な修辞法により
いつの間にか前後が逆転して


【春日】と書いてカスガ
【飛鳥】と書いてアスカ
【日下】と書いてクサカ
【長谷】と書いてハセ

となったのではないかという説。


うーむ、オモシロイ!
(๑•̀ㅂ•́)و




・・・・だからどうした?
っつーハナシですが。


そんな拾ったネタでお茶を濁す
ハイソぶったマクラはさておき。





OIG2.64duU4.zmTw

いや、そんな漢字知らんで。
Bingくんww



続きを読む

味噌!ラーメン専門天満(2025/09/08)



SNS投稿の

#GGY

判別リトマス試験紙。


投稿の中に以下が出てきたら
#GGY 確定。


其其、其々(それぞれ)
此奴(こいつ・こやつ)
其方(そっち・そちら)
彼方(あっち・あちら)
此方(こっち・こちら)
何方(どなた・どれ)
貴方(あなた)

等々・・・・



こう書くと
インテリ #GGY
っぽいと思っているのか。


あと、読点がやたら多かったり。


ほんとうに、明日が、楽しみ。

この度は、まことに、ありがとうございます。



其様、故に、如何したという、
其方の、都合を、無視した、
此方の、都合の、枕は、扨措き。




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其は、只、日記を書く、
老猫では、ないのか?
Bing君。





続きを読む

新店!油そば油心中(2025/09/06)



けせん

って知ってる?
(*´・ω・)


じつはこの
けせん
ほぼ鹿児島弁らしい。


けせんとは何ですか?

【AI による概要】

「けせん(気仙)」は、
主に鹿児島弁でシナモン(ニッケイ:肉桂)
の葉を指す言葉です。
この「けせん」の葉は、
鹿児島県の郷土菓子であるけせん団子に使われ、
団子を包むことで独特のさわやかな香りを移し、
保存性を高める効果もあります。

「けせん」とは

ニッケイの葉:一般的にシナモン、
またはニッキと呼ばれる
ニッケイ属の木の葉のことです。

特徴:葉にはシナモンのような
さわやかな香りがあり、
殺菌作用も持っています。

用途:鹿児島県で古くから、
特に庭先に植えられていました。



な?

いわゆるニッキ、シナモン
葉っぱや根皮などを
かごんまでは

けせん

と称しておるのであった。



鹿児島の郷土菓子

けせん団子

とは、もち米とか小豆とを
こねこねした団子を

けせんの葉

に包んだもの。

これを

かからん葉(サルトリイバラ)

に包んだら

かからん団子

だな。
(*´・ω・)σ


けせんダゴ
かからんダゴ



・・・・まぁ、小生。

甘いもの喰わぬので
カンケーないけどな。
( ゚σω゚)



OIG2

それ、けせん団子なのか?
Bingくん・・・・


そんなムセキニンなマクラはさておき。


続きを読む

再々!麺処かじたつde塩らーめん(2025/09/05)



こんな告知が。
(*´・ω・)σ






こりゃ、見に行かねばなるまい!!
( *˙ω˙*)و グッ!


あ、これこれ!




20250905_120204024

きめつのやいばー!
( ´ ▽ ` )ノ




・・・・ちがーう。


こっち。
(*´・ω・)σ

20250905_115954287


おー、確かにデカデカと。

20250905_120047083


これまで何度も告知しているとおり
同級生の監督:久保理茎氏が

私財も生活もなにもかも投げ打って
命を削って製作し
今もまだ

びらくばーる部

として告知に駆けずり回っている
インディーズ映画

映画『エイタロウ』



ちなみにこの久保理茎監督
2018年には同じく私財をなげうち



映画『西原村』

を製作している。


その公開初日
というよりは
最速舞台挨拶付き上映会

9月23日(火:祝)に決まり
昨夜その前売り券が発売開始となった。

鹿児島発
オール鹿児島キャスト
地方を照らし世界を射抜く
オリジナル作品


映画『エイタロウ』




もちろん小生も昨夜の
前売り席取り合戦に参加し
無事同級生の席とともに6席ゲット!

当日は奇しくも

KINEZO会員デー

につき、
オンライン予約KINEZO限定で

@1,500円

にて鑑賞可能。


まだまだお席には空きがあるので

ゼヒ!

エキストラで参加した方も
そうでなくても

かごんま発の
イッダマシイの入った映画を
鑑賞においでくださいませ。



ミッテ10の入り口近くには

20250905_120254800

公開される
大作・話題作・人気作
とともに

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オールかごんまによる
インディーズ(自主制作)映画の
エイタロウのパンフも置かれており
お持ち帰り自由!

一つお手に取り
まわりに広めてくださいませ。


そんな個人的な応援はさておき。



続きを読む

私的鉄板!ザ・摩雲天in金斗雲(2025/09/04)



みなさんご存じ?

モロモロをネットで検索する
ぐーぐるせんせー


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の日本のURLが

www.google.co.jp

から

www.google.com

に変わっていることを・・・・



実はぐーぐるせんせー
全世界のぐーぐる検索のトップドメインを

www.google.com

に統一したのであった。


つまり、

www.google.co.jp

とURLで入力しても
リダイレクトで

www.google.com

に変更されるのである。


これ、以前から

www.google.co.jp

というURLを開く時間を計測して
ネットに遅延があるかどうかを調べるアプリを
使っていたので
ほんの2,3ヶ月前から
この時間が極端に延びてエラーになることで
気づいたのであった。

これは、

www.google.co.jp

で検索ページを開くと
いったん

www.google.com

に変換される時間がかかるため
余分な時間が加算されて
応答が遅れているのであった。

まぁ、フツーに検索する時には
そこほんのコンマ数秒しか変わらないので
気がつかないであろうが
その時間を計測していると
遅れが致命的なのであった。


ほんのちょっとした
トリビア
的に覚えておいたらいいかと。

まぁ、細かいこたぁ
気にしないでエエで。
( ゚σω゚)


そんなどーでもいい(?)話はさておき。


続きを読む

間隙菜単!酸辣湯麺@麺匠樹凜(2025/09/03)



ことしもたくさんの

セミ

がそのあたりに転がり出した。

セミの繁殖期の終わりである。

転がったセミを
死骸だと思って蹴っ飛ばそうとすると
突然その仮死状態のセミが目を覚まし

ジー!ジジッジッ!ジジッ!!!!
(੭ु-`ω-)੭ु⁾⁾
ジタバタ


と大音量で鳴きだして
こちらのドギモを抜く

セミ爆弾

による被害があとを絶たない。


びっくりするんよね、アレ。
(*´・ω・)σ




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分かりやすい絵をありがとう
Bingくん。
だがしかし、セミは
口を開けて鳴かんぞwwww



しかし、
脱皮するイキモノ
ただただフシギ。

脱皮することで体が大きくなるとか
よくワカラン仕組みだ。

まぁ、脱皮した直後は
体が湿って柔らかい状態で
それが乾燥するに従って膨張し
大きな外骨格を形成する

というのも理解できないでもない。

しかし、ということは
大きくなった体の中は
空洞
が存在するということだな。


そんな

生命の神秘

に触れるマクラはさておき。



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