阿久根
までの片道２時間前後の道のり、
ただひたすらハンドルを握っているので
風景などを見ながら考えたこと。

日本は何と平和な、
治安のよい国であることか。

路肩にポツポツとある
無人販売所、
少額のモノながら野菜などの商品が
全く監視のない路肩に並べられ、
お金を入れる竹筒やペットボトルなどが
全く無防備に置かれているのである。

治安の悪い国ならば、
カネは略奪され商品は持ち去られ、
そもそもこのようなシステムそのものが成立しなかったであろう。

今現在高値を呈しているハクサイなどの青物葉野菜などが
ジッパヒトカラゲで１００円などという
驚くべき価格で販売されているのである。

残念ながらシゴトから帰る頃には
あたりは真っ暗闇でとてもクルマを降りて
買い物などしようという気にはなれないため
購入する機会には恵まれていないが、
そのうち購入して帰りたいと思う次第である。

そんな
「主夫」
の意見はさておき。

（※注：小生の本業はスチャラカサラリーマンです）


本日の昼食は、
立ち食い手打ちそば梅ヶ淵店へ。
（ＨＰはコチラ）
初期の当「麺喰道」にて紹介しているが、
鹿児島にお住まいの方なら一度は目にしたことがあるであろう
伊集院立ち食いそば
の支店である。

昼の１２時に会社を出発、
さて、どこで昼食を取るかと思案の末、
この店に決定。

考えてみればずいぶんと久しぶりである。
blogのネタにこれ以降していないところを見ると、
少なくとも２年ぶり近くであろうか。

立ち食いそば梅ヶ淵店

場所は至ってわかりにくい。

入学試験などの際に

「梅ヶ淵天神」

をお参りしたことのある諸氏には説明が簡単だが、
そのような行事に縁のない諸氏には
場所の想像もつかないであろう。

鹿児島市からＲ３を北上、
伊敷の「鹿児島北ＩＣ」
を南下するための入り口方向、
つまり左折し、
突き当たりを右折して５００ｍほど甲突川沿いに
遡ったところにある。

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到着は１２時２０分頃。
多数のクルマが停まっており、
わかりにくい場所ながらコアなファンが
支持していることが伺える。

年齢層は当然高めである。
小生をもってして、一番の若年層ではないかと思われる。

さて、オーダは
大盛り山かけそば。
９５０円也。

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ここのそばは全体的に価格高めである。
原材料に入手困難な自然薯を多用しているからであろうか。

今日は厨房横に設けられたスペースが空いていたので
そこで頂くことに。
厨房が真横にて、初めてその調理方法をつぶさに観察できたが、
実に豪快。

女性二人が店を切り盛りしているが、
オーダを受けるとすでに湯がいてあるそばを
うどんデポにてたぎる湯の中へ。
しばしのち湯から取り上げ、
例の「ジェットタオル」風湯切りマシンにてあら熱を取り
ドンブリへ。

そして取り出しましたるは

巨大ヤカン。
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店の女性が両手で抱えているところを見ると、
おそらく１０リットルモノではないかと思われる。
普通見かける「大きな」ヤカンの３倍はあろうかという
シロモノである。

これに入れられている
そばツユ
をダブダブナミナミとドンブリに注ぎ、
チャチャッとトッピングしてできあがりである。

スゲーな、しかし。

さて、お味の方であるが、
２年前の記憶と寸分違わぬ味。

昆布とシイタケをメインに、
実にいい味を出している。

ウマし。

他のメニューとして
海老天そば
があるが、

カニ
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ほどには海老に興味のない小生、
今回はスルーした次第。

「鹿児島田舎そば」
を手軽に味わいたい諸氏にはお勧めである。

笑顔