先日会社のトイレで
(またトイレネタか?)
小用をたしながら窓の外を見ると、
(会社のトイレは便器に向かっていると
ほぼ腰から上のラインが外から丸見えという
スバラシイ環境。
すでに慣れたが・・・・
)遠目に非常に流麗なラインを描く
クルマが停まっているのが見えた。
クルマについては少々うるさい小生、
その見たことのないラインに
「なんだ!?あのクルマは!?」
と、目をこらしてみると・・・・
建物の外壁の塗装塗り直しで
ビニールにスッポリと覆われたクルマですた・・・
そんな老眼が入ってきたか(?)なことはさておき。

本日午後6時54分から放送された
KKB鹿児島放送制作
「鹿児島ラーメン大図鑑」
なる番組。
おそらく鹿児島のそのテのblogでは
すでに話題になっているであろうが、
小生も便乗記事をば。
鹿児島県内の13軒のラーメン屋を紹介する番組。
鹿児島にはゴマンと存在するラーメン屋であるが、
その中から編集者の独断と偏見で選ばれた
13軒が紹介されたのである。
その中には小生懇意の
あの店 や あの店
も紹介されていた。
では、番組の紹介順に従い
レビューしてみるとしよう。
1.姶良軒系ラーメン一軒目
言わずと知れた「あにょ」の店である。
今さら味については記すことはあるまい。
興味のある御仁は当blog左フレームの
【麺喰道】内検索
にて「一軒目」をキーワードに探されたい。
「角から一軒目・・・」
のセリフにて、あにょ、掴みはオッケィ!
2.我流風らーめん天文館本店
残念ながら小生、
この本店では食したことがないが、
支店では数度食したことはある。
正直言って特に特徴のないラーメンという印象。
支店では所詮、
「チェーン店のラーメン」
の域を脱しないのか・・・・
3.博多ラーメン旨壱
かつて鹿児島中央駅裏にあった頃に食した覚えが。
「博多ラーメンはどこでナニ喰っても一緒」
という偏見に充ち満ちた小生にとっては、
さして印象に残る店ではなかった。
4.みそや堂
今さら語るべくもない「みそや堂」。
「一軒コワモテの大将ですが・・・」
云々のナレーションがイカニモなかんじであったが、
小生から一言言わせていただければ
大将カッコよく写りすぎ。

以上。
5.らーめん屋こうちゃん
ここも鹿屋にて行きつけの店。
一見、世間的には通りの良さそうな
麺's らぱしゃ
を差しおいての出場、
やはりその店の規模ゆえか。
「トイレのジェットタオル」式湯切り機を紹介されていた。
6.山ちゃんラーメン
鹿児島中央駅に隣接する
「中央駅一番街」
内の店。
何度か前を通ったことはあるのだが、
そのウサン臭げな店構えから
未だ足を踏み入れたことはなかった。
「醤油ラーメンと塩ラーメンの中間の味」
と紹介された味、一度食してみねばなるまい。
7.らーめんピノッキオ
「穴場」すぎて経験ナシ。
上に乗った野菜はウマそうなり。
食後、スープにご飯を投入するスタイルはどうよ?
とは「麺喰道」宗主としての意見。
あくまで「麺」にコダワリたい。
8.かごしま黒豚ラーメン さつま隼人伝説
以前食して、
二度とこの店では食さない
とカタく心に誓った店。
たいがいのことにはあまり動じない小生を
ここまで突き動かした店も珍しい。
今はどうか知らないが、小生が食したときには
全くほぐした形跡のない麺のカタマリ、
スープ、チャーシュー、
店員の態度、
いずれをとっても最低であった。
出す側は
「たかが一杯」
されど食す側は
「されど一杯」。
その一杯にて店の評価が下されるのである。
まぁ、どんなにウマイと言われても
小生は行かないが。
9.味の博春
「つけあげ麺」ですか・・・・
さつまあげ&カマボコを麺として利用とのこと。
奇をてらいすぎ。
10.らーめん香月
鹿児島市内の中央ビルにも支店が。
残念ながら「カツオラーメン」未経験の小生、
一度は「ネタ」のために食してみたい。
11.レストラン居酒屋 AQU庵
何度か訪れた店。
レポートもあり。
味よりも風景を楽しむ店、
と思って訪れれば「意外とウマイ」となるかも。
12.味処 康予
ここもレポート済み。
テールスープのラーメン。
少々甘みがきついため、万人向きであるとは言い難い。
ウマイが、甘みを気にしない、もしくはウマさととらえる
鹿児島人向けかと思われる。
小生、じつは甘いのがそれほど好みでないため
評価はビミョー。
でもまた食べてみたいとは思わせる。
13.らーめん 夢一屋
ここもレポート済み。
博多ラーメン風の細麺、替え玉スタイルながら
博多ラーメンとは趣を異にする「鹿児島ラーメン」。
替え玉が一玉は無料、というのはウレシイが、
どうもその替え玉というスタイルになじめない小生。
「だったら最初っから二玉出してよ」
ってカンジ。
スープも冷めるし。
・・・以上13店、紹介したが、その中9軒までは経験済み。
「やはり」というべきか、
「まだまだ」ととらえるべきか・・・
今後も精進いたします。

・・・っつーか小生、
麺喰道宗主
であって、
ラーメンフリーク
ではないのだが・・・















>ねこだにゃんさんの前世は麺とかスープとかドンブリ・・
おそらくレンゲだと思います。あの、みそや堂の竹と木のヤツ。
カドから一軒目だにゃんさん
あにょ!かっこよかったですよ!
>ちなみにウチの嫁は「新さん」ひとすじです。
し、渋っ!玄人好みですねぇ。(そうか?)