指宿の「たけとら」をお探しの方が増えております。
当記事は移転前の情報ゆえ、
移転後の情報をお知りになりたい方は
オールニューオープン！TAKETORA【たけとら】(2015/08/10)
をご参照ください。
指宿通いの昨今。
いくつか気づいた点が。
指宿には外食のチェーン店が少ない。
ふく福もない。
そば茶屋吹上庵もない。
（ともに鹿児島の大手チェーン）
リンガーハットもない。
丸亀製麺もない。
（↑麺に偏った観察ｗ）
もっとも、指宿という場所は、
人口も少なく
観光以外の産業と言えば
農業・漁業などの
第一次産業が主たる産業。
場所的にも
言ってみれば日本のどん詰まり。
温泉地であったが為に
観光客が訪れる場所ではあるが、
それすらなければ
単なる僻地
であったかもしれない。
しかし、大手チェーンがないがゆえに
中小規模の飲食店が
活躍する場もあろうというモノ。
指宿の街には、
意外と飲食店も少ないからな。
そんな指宿外食評論はさておき。
指宿名物
勝武士ラーメン。
指宿市観光協会のHPによると
いぶすき勝武士ラーメンは、
トッピングに
指宿山川産の本枯節を使用すること
や、
かつお節を使用した炊き込みご飯などの
サイドメニューを設けることなど、
条件を満たしている
市内5つの店舗
で展開されている
ご当地ラーメン
で、
現在5つの店舗で
それぞれのご当地の味
が楽しめます。
とある。
その５店舗とは、
１）元祖 指宿らーめん 二代目
《しょうゆ》 750円
２）中国料理 紅龍
《緑茶をかける茶節風》 （小どんぶり）420円
３）札幌ラーメン あらた
《塩梅肉》 700円
４）麺’s DINING たけとら
《みそ納豆》 850円
５）札幌ラーメン 休次郎
《和風》 700円
とのこと。
これらのうち、１）と３）は制覇し、
すでに上梓済である。
２）の中華料理 紅龍については、
店自体には何度か訪れているが、
これってラーメン？
な雰囲気なのでスルーしていた。
残るは2店。
５）の休次郎は旧開聞町であるため
攻略し難し。
となれば４）の
麺's DINING たけとら
で食すしかないでしょう。
(*￣ー￣)
この店は以前にも訪れている。
場所は指宿駅前近く、
スナックなどが並ぶ路地裏にある。
実はこの店、ランチタイムの訪問は
意外とハードルが高い。
開いていないことが多いのだ。
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
これまでおよそ
６戦２勝の確率。
曜日とか日にちとかはあまり関係ない
と思われる。
空いていればラッキー的な
さすがは南国指宿、
亜熱帯的フリーダムさである。
ちなみにお店が開いている場合には、
駅前通（？）に
ノボリと看板が立つ。
これが目印。
ちなみに店の前の駐車場、
別角度から見える場所にもノボリが立つ。
どうやら昨年この地に移転してきたようで、
ネット上の各種媒体にも
以前の住所のまま掲載されているので
そちらを参考にするとたどり着けない。
なんとなくフリーダム・・・・
上棟式？
なんか築けっこうな年数が経っているように
見受けられるのだが・・・・
店名も、以前のネット上の情報だと
麺's DINING たけとら
となっているが、この地では
TAKETORA
と、ローマ字表記になっているようだ。
これまたフリーダム・・・・(*´・ω・)
１回目の訪問時には、
らぁめんランチを
みそらぁめんでいただいたように思う。
（うろ覚えΣ(´ι _`；)）
ちなみにこの時は、
ホルモンどんぶりが切れていたようで
チャーハンでの提供となった。
けっこうなボリューム。
味もなかなかにウマし。
メニューは豊富だ。
全部のせに相当する
酋長らぁめん
が1,100円と、イチオシなのだが
まぁ、あまり頼まないわな。
どうやら夜の居酒屋営業形態を
重視している様子がうかがえるメニュー構成。
ということで
ようやく２回目の訪問。
（だって開いてないんだもん）
迷わず勝武士ラーメンをオーダーすると、
お得なセットもありますよと勧められる。
確かに。
ノーマルの勝武士ラーメン８５０円に対し
１００円差で
ホルモンどんぶりが付くではないか。
んじゃ、それで。(*･ω･)ﾉ
やはり店内はけっこう年季が入っている。
TAKETORA - Spherical Image - RICOH THETA
途中、カウンターに灰皿が運ばれてくる。
イマドキの店のように
分煙
といった考えはないようだ。
うーん、
こんなところもフリーダム。
居酒屋主体の構成ゆえ、致し方のないところか。
さて、やや後に
勝武士ラーメン
登場。
おおぅ・・・・(；´Д｀)
確かにネットの事前の情報では、
他の店の勝武士ラーメンは
しょうゆ
とか
塩梅肉
とかあるところに、
みそ納豆
と書かれていたな・・・・
まんまじゃん。
Σ(゜∀゜;ノ)ノ
確かに上に削り節が載せられているので
勝武士ラーメンの公式には則っているが、
それ以外がフリーダム。
オーダーを取るときに聞かれた。
「納豆入ってますけど大丈夫ですか？」
そういうことか。
いや、小生、納豆は好物である。
スープに入れられてもなんともない。
しかしこれは、
あまり一般ウケはしないかも知れないなぁ。
温玉も入っているため、
ラーメン単体でもソレナリのボリューム。
さらにきました！！
ホルモンどんぶり。
ホルモンの野菜炒めオン ザ ライス。
これも小生的には全然ストライクゾーンだが、
けっこう無骨な感じ。
こういうのがニガテな方は遠慮されたし。
９５０円と少々値は張るが、
ボリューム味ともに満足であった。
もし指宿でランチタイムを迎え、
僥倖にもＯＰＥＮのノボリを見かけたら
お試しあれ。
個性的フリーダムな勝武士ラーメン、
あります。
写真見ながら思ったんですけど、2代目に似てますね〜メニューとか料理が…（笑）確か以前おばちゃん（二代目のお母さん）に駅前で娘夫婦もラーメン屋やってるて聞いたことあるので、もしかしたらそーなのかしらん？σ(｡・ω・｡)
勝武士ラーメンも知名度上がってきましたね〜(〃艸〃)地元ティーには嬉しい限りです♪