どうも右耳がガサゴソいうんですわ。
Σ(´ι _`；)
散髪に行って
たまたま髪の毛の切れっ端が
耳の穴に入った時みたいに。
（以前もあった）
ところが耳かきで
右の耳をほじってみても
一向に髪の毛は出てこない。
そのうち、
耳の入口あたりを押さえても
「ガサゴソガサゴソ」
というようになったので
ヨメ氏に耳を見てもらうと。
「耳の中にケが生えているよ！」
(´⊙ω⊙`)
け？毛？ケ？
耳毛！？
（ぼーぼー）
∑（￣口￣；）！
がーーーーーーーーーん！！
こりわびっくり。
耳毛というのは
ジイさんのシンボルマーク
だとばかり思っていたが
よもや自分に生えてこようとは・・・・
もっぱら全身ケが薄めであると
自負する小生ではあるが
（頭髪は除くww）
まさか耳毛が生えようとは。
ニンゲン、年は取りたくないものである。
これは、
ハナ毛カッターならぬ耳毛カッター
を購入せねばなるまいて。
そんな今年一番の驚愕の事実はさておき。
（かなりショック・・・・orz）
いやぁ、久しぶりに
１週間以上
日記に穴を開けちゃいましたねぇ～
Σ(´∀｀；)
もちろん麺食はしておるわけですが
ナゼか日記の更新もないどころか
Twitterのつぶやきも中断
する始末。
更年期とかいうな！
(。-`ω-)
そんなわけで
山有 FuKuiTaDaKiへ。
店の前、道路向かいに
新しくコイン駐車場ができ
そこに対する補助も行っているため
ずいぶんとクルマでも来訪しやすくなったと
思われる。
店の駐車場は近場の
店のウラ手に２箇所
かなりの台数分確保されているが
やはり近いに越したことはない。
だがしかし、それでも
１ミリたりとも
１歩たりとも歩きたくない
頑迷なトシヨリ
はいるもので
駐車スペースではない転回場所に
強引にクルマを停めているのは
なんとも嘆かわしい。
ニンゲン、年を取るとどうしてああも
ワガママに凝り固まってしまう
のであろうか。
他山の石として
みずから
あんなジジイ
にならないよう気をつけねばなるまい。
（耳毛も生えたし・・・・(´；ω；`)）
さて、そんなク●ジジイはどうでもよい。
カウンターへ。
山有FuKuiTaDaKi #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
Ｌ字型に厨房を囲むカウンター。
１５席ほどもあり
これだけでもけっこうな人数。
入口の近くには４人掛けテーブルや
小上がりの座敷もある。
１階席は定食や麺、ドンブリなどを楽しめるが
２階席はゆったりと
優雅にゼイタクな
鉄板焼きの『御膳』
もいただけるようであるが
麺喰道宗主たるもの
そのようなものに
ウツツ
を抜かしている場合でもないし
おカネもない。
(´；ω；`)
イロイロと魅力的な麺メニュー。
（麺以外はガン無視ww）
そんな中でも今回は
シンプルイズベスト
原点回帰ということで
自家製麺ラーメン
をお願いすることに。
（大盛りでw）
温かいお茶と漬け物
箸とオシボリ。
漬け物はダイコンの味噌漬けであろうか。
シンプルなだけに、提供は早い。
来ましたよ。
ありゃ。
最近は、
小ネギとニラ入れホーダイ
なサービスは
やってないのね。
(´･_･`)
以前は小鉢に入った小ネギとニラのみじん切りが
どんっと置かれて
ザックザックと入れホーダイ
であったが、
そういえば今回はオーダー時に
「ネギとニラは入れてよろしいでしょうか？」
と聞かれたな。
残念である。
(つд｀)
では、いただきましょう。
スープをひとくち。
キリッと香るニボシ。
それを背面から支えるカツオなどの魚介風味。
ホントにシンプルであるが
スッと抜ける華やかさと
ドシリとした深い味わい。
いやぁ、ダシ文化の日本人に生まれて
よかったわ～
と思える一杯。
麺はいたって柔らかめであるが
決して茹で過ぎなのではない。
多加水にしてツルツルシコシコ。
しなやかな平打ち麺。
これまたウマし。
上に載った６枚のチャーシューも
ちょっと固めであるが
噛みしめるごとに旨みが広がる。
ヘタに脂身のあるチャーシューより
こういうシンプルなものも良い。
特にこの
至ってシンプルなラーメン
には
よく似合っている。
大盛りであったがあっという間に
つるっとさらっと
ごちそうさまでした。
たまにはこういう
麺とスープを楽しむ
シンプルな一杯
もよい。
お会計の横には
この運営会社で自家栽培している
野菜なども売られている。
この運営会社の変わった出自については
以前誌しているので
興味のある方はご参照あれ。
山有。谷アリ。FUKU iTADAKi。(2013/05/24)
月曜日より喉に違和感があり、本日、病院へ行ったら「喉風邪ですね」と言われた左京です。
が！それよりも医者から「血圧がここ半年ほど高いです、本当ならお薬（降圧剤）処方するレベルです、どうしますか？食事療法でも血圧は下げられますが」
と言われΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ
「食事療法します」（－－）
「では、ラーメン、漬物、佃煮、ふりかけ、塩辛いものは取らないでくださいね！動脈硬化症、脳血管障害になりますからね！」と指導され。
「・・・・・・・・・・・は、はい」
歩いてきた人生と若気の至りに後悔をした左京でした。
いいなぁ～、ラーメン食べれる方！ｗｗ
ラーメン新店開拓したかったのにｗｗ
ということで、宗主様の日記を読んで我慢するので、頻繁な更新お願い致します！ｗｗ