何でもかんでも
スマホアプリ
にするのはやめませんか問題。
スマホアプリ
にするのはやめませんか問題。
スマホのメモリは有限。
常駐するとCPUを喰うし
メモリは逼迫し
待ち受けで重くなる。
バッテリーの持ちも
どんどん悪くなる。
(つд`)
その他にもたくさんのアプリを
入れねばならないため
入れねばならないため
メモリの空きがないよう
(。>д<)
(ようやくこんだけ空けました(≧д≦))
はやく次のスマホに替えねば!!
なのだが狙っている
Xperia XZ2 Premium
は8月ごろの発売とか・・・・
(;´Д`)
最近では現有のスマホ
Xperia X Performance
の電池の持ちも悪くなり
お昼過ぎには再充電しなければならず
しかもそれでも夜帰宅するまで
ギリギリという状態。
なんとか8月まで持ちこたえてくれればよいのだが。
そんなスマホへの不満はさておき。
そういえば最近訪問してなかった
ちゅうかりょうり あんにんしゃん
中華料理 杏仁香
まったく、こんな街中に
こんな隠れ家があったとは
お釈迦様でも知らぬ仏のお富さん
・・・・春日八郎・・・・
平成3年没・・・・
そりゃ知らんわ。
Σ(´∀`;)
閑話休題。
完全無添加
化学調味料不使用
なうえに
完全禁煙
という健康的なお店。
さて、入店。
前回まで記事にしたのは3回。
麻辣水餃麺!中華料理杏仁香(2017/12/06)
事前告知のシークレットランチ!中華料理杏仁香(2017/10/17)
隠れ家!中華料理杏仁香で地獄麻婆春雨(2017/09/27)
この他にも日記に記載していないが
あと何回かは訪問している。
隠れ家だけにヒミツも多いのだよ。
(* ̄ー ̄) + キラーン
カウンターに先客3名。
中華料理杏仁香 #theta360 - Spherical Image - RICOH THETA
さて、メニュー。
月曜火曜はお休みなので
水曜から日曜までの
今週のよくばりランチ。
さらに、
担々麺
と
冷やし担々麺
が。
こちらの絶品麻婆豆腐にも惹かれるが
やはり
ここは行っとくでしょう、
担々麺!
(=゚ω゚)ノ
ええ、もちろんアツアツの方ですよ。
冷やしじゃないのよランチは。
(ハッハ~ン)
この店の特徴とも言える
カウンターからやや見下ろす形の
オープンキッチンで
ご店主村田さんが
手早く調理を進める。
担々麺なので
紅蓮の炎が立ちのぼったり
盛大にナベを振ったり
といったパフォーマンスはないが
それでも一杯の担々麺のために
たくさんの工程を踏む。
ふむふむ。
さて、来ました!!
逆さ富士型の
口径の小さい深いドンブリに
鮮やかなオレンジとグリーンのコントラスト。
では、いただきましょう。
スープをひとくち。
ウマいっ!
コクのあるスープ。
深みのあるゴマの味わい。
キレのあるラー油。
山椒も小粒でピリリと辛くシビれる。
麺の茹で具合も絶妙。
小麦感を感じる低加水麺。
途中、
「辛さが足りないときはこれを足してください」
右側のツボの中には
辣醤。
そして右の小さい瓶の一味は・・・・
一味唐辛子
とは書いてあるが
Carolina Reaper
(キャロライナ・リーパー)
・・・・世界一辛い唐辛子として
ギネス認定されたヤツ。
キケンなヤツ。
(;´・ω・)
とりあえず辣醤を添付の匙でひとすくい。
どぼっ!
うむ!!
辛味が増して(゚д゚)ウマー!!
さらにキャロライナ・リーパーを
ほんの
ひとふり、ふたふり、みふり・・・・
振りだし口がとても小さいので
パラリパラリと
少しずつしか出てこないが。
まぜまぜしてパクリ。
((・ω・))モグモグ
キタ━━━\(≧Д≦)/━━━!
アタマがチリチリするww!!!
表面的な辛さではなく
潜在的に直接中枢神経に届く辛さ。
ほんの少ししか入れてないのに!!
でも、なんとも言えぬウマさがある。
ぷはぁ、満足。
ε-(´Д`)
ごちそうさまでした。
食後に出していただいた
柚子のシャーベットもウマし!!
満足して辞したのであった。
そのうち、仲間内で
夜の宴会もお願いせねばなるまい。
(* ̄ー ̄)