火曜のランチで難民化する。
( ̄Д ̄ )
近場で済まそうと
高麗町付近の店を訪問するも
ことごとく駐車場のタイミングが合わず
撤退。
騎射場方面へ向かうも
訪れた店が臨時休業だったり
バカみたいに列んでて
入る気をなくしたり。
では、こちらへ緊急避難。
爵肆庵
Shakushi-an
ガテン系の聖地
あるいは
学生向けハイコスパランチ
の店としてつとに有名である。
店の横に専用駐車場があり
そこが空いていれば停められるのだが
残念ながら空きがなかったために
コイン駐車場にクルマを停め
騎射場界隈を歩き回った結果。
・・・・どこも入れませんでした・・・・
(;´Д`)
致し方ない。
爵肆庵へ行くか。
まぁ、駐車場代を払っても
こちらのコスパの前には些細な問題だが。
ほらね。
(*´・ω・)σ
爵肆庵 - Spherical Image - RICOH THETA
この店で一番高いメニューは
焼豚 ¥940
って、どーゆーこと?
( ゜Д゜)
この店の他のメニューから考えるに
焼豚が一本丸のまま
提供されるんじゃないかと邪推。
だれかたのんでみてー
(*゚▽゚)ノ
他の客も含め
一番人気は
ラーメン + チャーハン
のセットメニュー。
半数近くが頼んでいたな。
小生も脊髄反射的にコレを。
他の客との兼ね合いで
ある程度のオーダがたまってから
一気に調理に入るおやっさん。
そしてその横で並行して進められる
ラーメンの調理。
まずはラーメン来ました、どん!!
醤油のカラーは濃いめ
に見えるが。
まずはスープをひとくち。
これが割と薄目の味付け。
まぁ、ダシ感はある種のミネラルに
頼っているのだが
価格から考えれば致し方のないところ。
かといって押しつけがましくはない。
麺はもうちょっと固ゆでが好みだな。
そんなしているうちに
チャーハンどーーーーーーーん!!
m9( ゚Д゚) ドーン
このチャーハンの盛りがハンパない。
他店であれば
フルサイズチャーハン
として出してもおかしくないほどのサイズ。
そしてこちらのチャーハンも
いたって軽めの味付けなのである。
ごはんの白さを残したチャーハン
というのも
なかなかお目にかかれるモノではない。
それがゆえに、
しっかりと炒められた感ではなく
ライトな炒め具合。
味付けはもっぱら塩胡椒。
ラーメンの麺は伸びるので
さっさとさらえて
スープを残しておいて
チャーハンのスープ
として活用。
チャーハンをかき込んで
のどにつかえたら
ラーメンのスープでのどを潤す作戦。
この作戦で一気に寄り切り
制覇したぞ
ラーメン + チャーハンセット!!
・・・・ごちそうさまでした・・・・
(´(ェ)`)
もう入りません。