風光明媚！麺席u鄰don(ﾒﾝｾｷｳﾘﾝﾄﾞﾝ)ですき焼き鍋定食(2020/01/06) : 麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

２００４年４月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命（自分で）。会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。（ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定）オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

年末年始にかけて
馬鹿ウマのように

働いたわけであるが
弊社の規定では
12月31日から1月3日の間に
規定の労働時間を勤務した場合には

　酒肴料　

が支給されることになっている。

え？
（；￣ェ￣）

読めない？

さけさかなりょう・・・・？

シュコウリョウ

と読むのである。

まぁ、正月が祝えない不憫な労働者への
せめてものねぎらい
という意味であろうか。

ちなみに
12月31日　3500円
1月1日　5000円
1月2日　4500円
1月3日　4000円
となっております。

(￣￢￣*)

ただ今回の場合、
12月31日の夜から1月1日にかけて勤務した分は
就業上12月31日の徹夜勤務
とカウントされてしまうため、
いちばんオイシイ1月1日の酒肴料は
ゲットできないものと思われる。
(ノ∀｀)

まぁ、支給されても
給与振込なので
小生のフトコロに入るわけではないがな。
｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

そんな労働者の悲哀はさておき。

ということで
今年に入って初めて
ようやく一日フリーな休みが取れた
1月5日(日)。

ぶらりとランチにこちらに出かけてみました。

麺席 u鄰don

めんせきうりんどん

シャレオツな外観と
平川ヨットハーバー近くで
眼前に広々と錦江湾が広がり
彼方に桜島が見えるという
絶好のロケーション。

しかも客席は２階にあり
全席ほぼオーシャンビュー。

基本的にうどんの店のようだが
ランチでその他のメニューも提供しているようだ。

階上へ上がる螺旋階段下のテラスに
オススメの

　すき焼き鍋定食　

の手書きPOPが。
(☆▽☆)

階段を上がって扉を開け
すぐ右手に券売機。

もう階下で刷り込まれてしまって
しかも券売機横にもオシメニューとして
書かれているので
もう
　すき焼き鍋定食　
以外のメニューは目に入らなかったww

しかし、席について落ち着いて考えてみると
　大晦日もすき焼きだったんだwwww　

まぁよい。

うりんどん - Spherical Image - RICOH THETA

さすがに眺めは絶品。

あ。七ツ島の沖合に
ケーソン君がw。

店にの掲示などから察するに
ふだんのBGMはおそらく
ジャズなどなのであろうが
まだ松の内ということもあるのか

♪ちんとんしゃん
てれれ
ちんとんしゃん♪

と琴の音であるのが
若干ミスマッチww

さて、待つ間に運ばれてくる
冷水とナゾのお茶。

妙に香ばしく
口に含むと甘くも感じる
フシギなお茶。

なんのお茶かと聞いてみると
ごぼう茶であるとのこと。

ふぅむ。
＼_(･ω･`)ｺ

これがごぼう茶か。

なかなかにウマし。

おかわりもらっちゃった。
ヾ(ゝω・｀)

店内の掲示。

毎食生麺から茹でるため
15分から20分ほどかかってしまうとのこと。

平日のランチにはちょっと不向きだが
休日のこのまったりとした時間には
ちょうど良い息抜きに。

店名の表記が

udon

の間に『鄰』の字が入ったものと

urindon

というローマ字表記
そして

うりんどん

というひらがな表記などもあり
どのような意味があるのかと調べてみたが
お店の公式ページと思われるHPにも
記載はなかった。

ちなみに『鄰』の字は

『隣』の旧字体であるようだ。

さて、そんなことをキョロキョロ
キョドリながら眺めていると

来ました！

おお～～～～～～。

すき焼き鍋と生たまご
ごはんと味噌汁。

なかなかにコスパが高いではないか。

ちなみに、ごはん大盛り無料と言われたが

フツー盛りで！
(。-`ω-)

では、いただいてみましょう。

うどんを箸で手繰るが
一部鍋肌にくっついていてなかなか取りにくく
さらにびよんびよんと弾性の高い麺で
持ちあげようとすると伸びる。

さらに表面はツルツルとしているので
しっかりと箸先にスパイラルの切られた
エコ箸でも
なかなか手繰るのが大変である。

ようやくひと筋二筋を箸で捉え
ざっくりと溶いた生たまごへＩＮ！

ちゅるるるっ！！

((･ω･))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

ンマイネー
(*´･д･)(･∀･`｡)ﾈｰ

まぁ、すき焼きにハズレは少ないと思われるが
麺がウマい。

うどんがうまいのである。

チュルッとした表面に
ニッチリとした噛みごたえ
そしてしなやかにプルプルとした食感だが
しっかりと芯にコシがあり
そしてトンデモなく伸びる。

讃岐風とも博多風とも違う
第三の麺。

絶景を眺めながらのうどんは
格別であった。