まったくナニも
ヤル気が起きないのですが。
オトコの更年期ですか？
夏バテですか？
あ、ナマケ癖ですか。
そうですか。
(´д｀)
そんな８月初日はさておき。
遡って金曜日のお昼。
ハシ！とするために
こちらで気付け薬を。
中華料理長城 騎射場店
店外の日に焼けたメニューが
オシャレ。
先客は小生の直前に２名
そのあとはぽつりぽつりとやってきて
ソーシャルディスタンス状態では
満席に。
中華料理長城騎射場店 - Spherical Image - RICOH THETA
ここのところこの店では
いろんなメニューに目移りしていたが
やはりココに戻ってきた。
担々麺。
ここの担々麺を食べたら
有名どころの他店のモノなど
お子ちゃま向きで
ちゃんちゃらおかしくて食べられない。
たとえ汁そばであっても
ごはんとスープがつくことに
容赦はない。
なんだかこれだけで
完結してしまっているような・・・・
とか思っているうちに。
ほい、来た！！
どどーん！！
表面が泡立ったスープの上に
ネギや肉味噌が載り
そこにザックリとラー油がかかる。
では、いただきます。
スープをひとくち。
これがまた、熱いんだ。
(|||´Д｀)
ウカツにレンゲのスープをすすると
クチビルから食道まで
まんべんなくヤケドを負う勢い。
中華鍋の業火によって仕上げられたスープは
トンデモなく熱い。
そして、その熱さのせいもあり
ふんだんに入れられている花椒のシゲキが
ビリビリと口の中で暴れ回る。
トウガラシの辛さもソコソコではあるが
なにしろこの
花椒の効きは
そんじょそこらの担々麺とは
一線を画している。
自然とアタマの中に汗をかく。
ここの担々麺には
ナゼか木耳が入っている。
そういえば、どこだったか忘れたが
他店でも
担々麺に木耳が入っていたなぁ。
きっと日記には書いていない
店だったと思うが。
（イミシン）
タマゴスープは最後の〆に取っておくことにして
ごはんを全量
麺をさらえたあとのスープにドボン。
やっぱ、このおじやがウマいのだ。
スープまで完飲完食した挙げ句
最後に少々冷めてしまっているが
タマゴスープまでいただくと
そりゃーあーた、
おなかたっぽんたっぽんデスがな。
(￣Д￣ )
ごちそうさまでした。
シゲキを求める諸氏よ
お試しあれ。
