マクラネタを書かないテスト。


そんなご都合主義はさておき。




お昼はこちらへ。


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泰孝ラーメン



甲突町の
城南交番からすぐ近く。


お店から一軒挟んで
駐車場が三台分ぐらいあるのが
喜ばしい。


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クルマを停めると軽自動車の中から

「いつもありがとうございます~」

と声をかけてくる方がいるので
どなたかと振り返ると
こちらのお店のご主人

「あ、どうも~Σ(´∀`;)」

と答えるが、それほど頻繁に
通っているわけではない。

ご挨拶だっちゅーにww



さて、入店すると先客が1名。

しかし、ひっきりなしに出前の電話が。

どうやら出前が中心の
営業スタイルである模様。

頻繁に、息子さんであろうか
岡持を持ってスーパーカブで
出前に出かけていた。


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今回は『バエ』
(インスタ『映え』の『バエ』ww)

を意識して、このメニューと決めてきた。


「カツラーメンで!」


出前のオーダと輻輳して
調理担当のお母さん
パキパキと手早く調理している模様。


まぁ、カツを揚げる時間がかかるよね。
(*´・ω・)


などとのんびりと構え
ダイコンとキュウリの浅漬けを皿に取り分けて
THETAで店内を撮って
泰孝ラーメン - Spherical Image - RICOH THETA


こちらのご近所の
デコー醤油を突き出しの冷や奴にかけて

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・・・・などとしているうちに

「お待ちどおさま!」


Σ(゜∀゜;ノ)ノ
えっ!?


もうできたんですか??

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カツ、揚げてたっけ?
(´⊙ω⊙`)


じっと見ていたわけではないが
そのようなそぶりは見えなかったのであるが。

まぁよい。

ではいただきます。


スープをひとくち。


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ごく
あっさり目のとんこつスープ
であるが
野菜とともに炒められていて
じんわりと野菜のうま味が。


そしてカツ!

アツアツでコロモがさくっと
これ、
やっぱ揚げたてやないの。
(;゚д゚)


麺もパッツリとした茹であがりで
イニシエ系鹿児島のラーメン屋にアリガチな

スープがヌルい
麺が茹ですぎ
麺の湯切りが甘い


などといった
ネガティブな要因は皆無
である。


この麺なら、もっと固めに茹でておけば
出前でもさして伸びずに届くのではなかろうか。


思った以上に野菜もたくさん入っていて
満足の一杯。


ごちそうさまでした。


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あまりに提供が早かったので
漬物も皿に残ったまま
冷や奴にいたっては
醤油をかけただけ

という状態だったので
ラーメンを食したあとに
スタッフが美味しくいただきました。

セルフスタッフww


冷や奴の豆腐も
カッチリと固めの豆腐であり
いわゆる島豆腐のよう。

すべてが満足であった。


お試しあれ。