先日届いた
Amazonからのお届け物。
不在配達で
宅配ボックスに入れてくれたのはよいのだが。
字が読みにくいのであるが
宅配ボックスに
入れてます
ポストの場所が
わかりませんでした
と記載されている。
おいおいおいおい、
日本郵政だろ？
ポストの位置がわからんって
どーゆーこっちゃねん？
(╬⊙д⊙)はぁ？
ほれ、このとおり、ポストが！
うん。
たしかに、初見ではこのポストは
見つからないかも。
(*´･ω･)
きっと、同じ日本郵政でも
通常の郵便配達の担当と
宅配担当は
別の人なのだろうなぁ。
そんな
やんかぶったポストの家主はさておき。
10月第2金曜日。
この日を待っていた。
もう一月ほども！！
m9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ
毎月二日間だけ
第２土曜日とその前日の金曜日
にのみ提供されるラーメン。
JAPANラーメン道の
しょうゆラーメン！！
そうなのである。
たった月に二日間しか提供されない。
しかも、他の限定ラーメンを提供している期間など
重複している場合には
そちらが優先されたりと
年に10日間ぐらいしか食すことができない
貴重な麺
である。
( ・`д・´)
各種キャッシュレス支払いに対応。
ご店主イシイさんは
こちら方面には㌧と疎かったはずなので
常連の鹿大の学生諸氏が
サポートしているのではなかろうか。
今月、10月は
第2土曜日が9日であるため
第2金曜日も8日で問題ない。
しかし、たとえば今年の8月は
1日が土曜日のため
第2土曜日は8日であるが
その前日の金曜日は第1金曜日である。
ややこしいww
よって、
第2土曜日とその前日の金曜日
が対象であると覚えておいていただきたい。
(。-`ω-)
9月の終盤に
拙宅の長男氏の東京都町田市への引っ越し対応
でモロモロ片付けて鹿児島に戻ったわけだが
こちらのJAPANラーメン道への訪問は
差し控えていた。
そう、この
しょうゆラーメン
を食べたいがための対応であった。
JAPANラーメン道でラーメン食べたい
しかし食べたとなると
日記に書き記しておきたい
しかしそんなに頻繁に訪れては
日記を書く頻度が上がってしまう
という他人には推しはかることのできない
ナゾの苦悩ゆえの対応であった。
↑
フツーに食えやww
それがようやく、今回の
第2金土で
念願叶ったというわけである。
店の前の駐車場は満杯であったが
斜め前のコイン駐車場にクルマを停める。
申し出ればこちらの駐車場の
コインをもらえるので無問題である。
万を持して店内へ。
おお、ヨカッタ、
カウンターが空いているww
JAPANラーメン道 - Spherical Image - RICOH THETA
メニューを見ることもなく
しょうゆラーメンやさい増しでっ！!
先客のチャーハンセットの調理で
毎度のことながら
ガッチンガッチンと中華鍋を五徳に叩きつけ
チャーハンを煽る煽る。
決して怒っているのではないイシイさん。
そんなこともありつつの
毎度早めの提供
m9( ﾟДﾟ) ﾄﾞｰﾝ！！
こちらではやさい増ししか頼まないので
そんなに野菜が多く見えなくなっているが
キャベツとモヤシがほぼ同量で
そのやさいは麺より多いww
では、いただきましょう。
スープをひとくち。
清湯に取られた豚骨スープであるが
しょうゆの甘さが以前より引き立ち
甘味が増していると感じた。
しかし、ヘンな甘さではなく
あくまで調味全体の甘さゆえ
ウマさの一部と思える。
こちらの店では
調味に使っている醤油（小豆島産）や
ウマ味の素（かつを煎じ）
などをまったく臆することなく
ディスプレイしているので
調味料を変えたということはなかろう。
あくまでも配合比率を変えたのであろう。
そういえばこちらの麺は
イシマル製麺謹製であるが
最近やや細くなり
一本一本が若干長くなった。
よって、麺喰道究極奥義
蓮華の舞
を駆使するためには
これまでよりやや少なめの麺束を箸でつかみ取り
とぐろを巻いてレンゲに落とし込む必要がある。
蓮華の舞
の使い手諸氏よ、注意されよ。
(。-`ω-)
↑
そんなヤツぁいねーよww
こちらのやさい増しでは
キャベツとモヤシが半々ぐらいであるので
この夏の野菜価格高騰は
かなり営業に響いたのではないかと
危惧する次第。
もっとも、まだまだ葉もの野菜類は
価格が戻っていないが。
(。-`ω-)
↑
主夫目線ww
あいかわらず美味しゅうございました。
ごちそうさまです。
さて、次回のしょうゆラーメンだが
カレンダーによると
11月13日(金)14日(土)
であるようだ。
気になる諸氏は
カレンダーにチェックイン！！
お試しあれ。
しました
いつもいつも忘れてしまう…
来月はカレンダーに記しておきます(^_^;)
ねこだにゃん
が
しました