本日、所用があり
溝辺方面へ。
溝辺といえばサクラの名所
上床公園ではすでにサクラが満開
・・・・ではありませんでした。
所によっては旺盛に咲いている場所もありつつの
まだまったく咲いていないところも。
咲いていたのは山桜か？
まだ閑散としていた次第。
今年の鹿児島の開花予想は
3月17日
ながら、はたしてあと一週間未満で開花するのか？
ちなみにさくらの開花とは、
標本木のつぼみのうち、
5～6輪の花が咲いた状態をいうので
まぁ、5〜6輪なら咲くかな？
そんな春待ちの季節はさておき。
溝辺へ行く途中の加治木で
もう何十年も前から
いつも通りがかりに
「この店に行かねば」
と思ってきた店がある。
たいていここに至る以前に
どこかで食事を済ませてきたり
国分方面などで食事を摂るという
目標を持って通りがかったりと
タイミングを逃すことはやン十年。
むかしはこのカンバンも
もっとハッキリしていたものだがww
そば処 東福庵
あ、このカンバンの表記では
めん処東福庵
となっているな。
どーん！！
ばばーん！！！！
もう、何十年も前から同じ佇まい。
ようやく今回
「この店に行く」
という目的意識を持って訪れましたww
12時に会社を出てきたので
入店は13時頃に。
店内は一段落しつつあるところであった。
そば処東福庵 - Spherical Image - RICOH THETA
駐車場は店の前３台分ぐらいの他に
店の横に２台ほど、
ウラ手にも数台止められるようだ。
空いている一番手前のテーブルへ。
さてメニュー。
メニュー多いなww
では、麺喰道のオシエ
初襲の店では筆頭メニュー
を実践。
天ざるそばをば。
先客もこれを頼んでいた客が多いようだ。
卓上には七味と爪楊枝ぐらいしかない潔さ。
天ぷらを揚げている音がして
やってきました
天ざるそば！
あー、殻の上を切り取った
古式ゆかしきウズラのたまご。
ネギとダイコンおろしをツユに入れ
ワサビは適宜そばに乗せて。
では。
ずるずるずるっと！
手打ちか機械打ちかは不明だが
ずいぶんツルリとしたそばである。
ツユは鹿児島にしては甘くなく
かといって塩っぱいわけでもない。
天ぷらも揚げたてとまでは行かないが
しっかりと温かく
そばつゆに浸していただきました。
蕎麦湯のサービスはないようなので
↑
あとで気づいたがメニューに
希望なら申し付けてと
書いてあったww
最後にツユをズズイとすすって
ごちそうさまでした。
ごはんものがないのに
付いてくる漬物の処遇
には困るところであるが
とりあえずシメでポリポリと。
しまった、お茶も飲み干してしまっておった。
Σ(´∀｀；)
ようやくこれで
積年の宿題を済ませた気分
であった。
