昨今のスマホの時代においては
とりあえずなんかあったら
スマホで写真を撮る
というのが自然な流れである。
小生など、常にスマホは
お腰につけたきび団子
状態でホルスターで腰に下げているので
ナニかあればスグにスマホに手が伸びる。
「あとでなんかネタになるかも？」
的にあまり深く考えずに
とりあえず撮っているのだが
これはそんな写真の一コマ二コマ三コマ・・・・
まぁ、そんな写真のお蔵出しだ。
Google ONE
に自動保存された写真で
日付を見ると
5月30日。
おお、先日
そば処あき葉
を訪れた際に、
その帰りにふらっとかごしま水族館あたりを
散歩したときのものだな。
この写真だけ見ても
なんのことやらさっぱりわからないと思うが
かごしま水族館は
橋で繋がれた離れ小島にある。
離れ小島と言っても
ほんの10mほど護岸から離れているだけで
その間は水路になっている。
その水路を写した写真。
なんでこんなところを撮ったかというと
ここにある生物が生息していたからだ。
この水路、実は水族館内部と
水路でつながっていて
ある生き物がここに出てきているのだ。
飼育員さんがナニやらしている。
なんらかの水棲生物がここにいるのだが
なかなか飼育員さんから離れない。
お、離れて泳ぎだした！
やっと見えたよ〜、イルカが。
そう。
水族館で飼育されているイルカが
時々こうして
水路に出てきているのであった。
まぁ、イルカちゃんも
たまには陽の光を浴びたいよなぁ。
(*´ω｀*)
ちなみに水族館との間の扉はコチラ。
しばらくスイスイ泳いでいたイルカは
飽きたのか水族館内へ戻っていった。
なお、この水路で見る限り
イルカ見ホーダイ！
イルカ無料！！
あ、踊り子にはお手を振れないよう
お気をつけ願います。
まぁ、目の前の錦江湾には
野良イルカ
がわんさかと生息しているらしく
たまにそれらが
桜島フェリーと並走したり
早朝には岸沿いに湾奥へと通勤したり
する風景が見られる。
まぁ、ヤツらも
こちらに興味を持っているということだな。
入り口がすぼまっている錦江湾
波静かな上に魚も豊富で
ヤツらも生活に困らないことであろう。
鹿児島も、もっとこの
海に親しむ
場所が沢山あればいいのに。
(ㆀ˘･з･˘)
そんな観光資源をムダにしている
鹿児島の行政への提言はさておき。
（鴨池マリンパーク復活キボンヌww）
先日この近くを訪れた際に
思い出していた。
この店のことを。
麺匠一松
これまでにも何度か訪問したことがあるが
ふと気づくと1年以上前。
(´д｀)
去年の今ごろも
コロナコロナ
言ってた頃な。
(*´･ω･)
お店の前のコイン駐車場にクルマを止め
入店。
入って正面に券売機。
さすがに一年経つとメニューが若干変わっている。
麻婆麺があったらと思ってきたが
どうやらなくなっている模様。
ふむふむ。
事前の予習により
昨年訪問した際に狙っていたが食べられなかった
トンコツしょうゆ
を試してみることに。
野菜盛り
も頼もうかと思ったが
昨年の記事で
野菜盛（大）
が150円でアレだったので
200円ならどんなことになるかと
ビビって頼まずww
かわりに、珍しく白めしを（小）で。
(￣∇￣*)ゞ
カウンターへ。
麺匠一松 - Spherical Image - RICOH THETA
先客は一名だったが
後客は二組。
うち一組はコドモ（赤子）連れのママさんたち。
座敷があるので
コドモ連れにはよいのであろう。
以前は男性スタッフ
（おそらく麺屋剛のお兄さん）
が厨房にいたのであるが
今回は厨房と接客
二人の女性スタッフであった。
その女性二人ながらも
お互い元気に声を掛け合って
「はい！麺入ります！」
「盛り付け、お願いします！」
と威勢がよい。
ということで運ばれてきました。
どーん！！
「お好みでニンニクもどうぞ！」
と、２つの容器が置かれたが
刻みニンニクとおろしニンニク。
両方の味が楽しめるというわけだ。
とりあえずはデフォルトのままで。
いただきます。
スープをひとくち。
頭上から吹き付けるクーラーからの冷風が
ドンブリの上をかすめると
横から差す外光と相まって
メッチャ白い湯気が出る。
しかも、この熱々のドンブリのみならず
冷水の入ったポットの表面でもww
ずずっ！！
ふむふむ。
スープのベースはたしかにトンコツ。
風味豊かに煮出されているが
こってりな傾向ではない。
あくまであっさり。
店のPOPによると
『これぞ鹿児島ラーメン！』
ということであるが
小生のイメージする鹿児島ラーメンとは
ちょっと違う。
まぁ、もともと
鹿児島ラーメン
という定義がハッキリとしておらず
各自がそれぞれの出自による独自の
鹿児島ラーメン
をイメージしているので
異なっていてアタリマエである。
小生の中の
鹿児島ラーメン
といえば
ざぼんラーメン
なので、その傾向とは違うということである。
一般に鹿児島ラーメンというと
とんこつと鶏ガラのダブルスープ
により
鶏油（チー油）の甘い香りとコク
を乗せたとんこつスープで
もっと甘い雰囲気に感じるのであるが
もとよりそれも
小生のイメージである。
こちらのスープはおそらく
とんこつスープのみで
甘み控えめな醤油を使っていると
思われる。
この醤油だけでもすいぶんイメージが変わるからな。
麺は、冷蔵庫に貼ってあったプリントからも
イシマル食品謹製
であると知れたが
かなり固茹でになっていて
麺のパキッとした歯ごたえと
甘みを両立している。
同じ麺を使う
JAPANラーメン道
などともまた違った仕上がりとなっていた。
ウマし。
少し食べたところで
先ほどのニンニクを試してみることに。
おろしと刻みをいっぺんにww
これをレンゲで溶き入れ
まんべんなくスープに混ぜ込むと！
あー、やっぱニンニクウマいね。
(*´ω｀*)
昼からデートするわけじゃないので
（シゴトだwwww）
マスクをしていればあまり気にすることはないが
それでもきっとまわりには
ニンニクの雰囲気
を醸していたことであろうww
あ？白めし？
さらっといただきましたよ？
ごちそうさまでした。
退店して、さて店の外観でも撮るかと
店に背を向けていたら
厨房で調理をしていた女性スタッフが
「すいませーん、駐車場に停められました？」
と声をかけてきた。
「えっ！？あっ、はい・・・・」
と不意を突かれてシドロモドロ答えると
「駐車券をどうぞ！
次から、申し出ていただければ
駐車券か煮玉子サービスしますので！」
とのことであった。
いやぁ、駐車場のことは
まったく考えていなかったので
わざわざ追いかけてきていただき
恐縮です。
(´-ω-｀;)ゞ
ありがたく使わせていただきます。
（白めし追加しといてよかったww）
あとになってメニューを吟味すると
トンコツ もしくは しょうゆ
に
焼きめし（半）
という手もあるなぁと思った次第。
また来ねば。
(。-`ω-)
