2022年もはじまり今日は4日目。
シゴト始めである。
(´；∀；`)
年末に家の大掃除その他を行い
脱衣所兼洗濯機置き場
の掃除をしたのだが、
こちらの電球が暗いのであった。
もうずいぶん前、まだLED電球が
普及しはじめた頃に
白熱電球からの置き換えで
明るさのワット数相当は不明ながら
（たぶん40W相当ぐらい？）
付けたLED電球だが
最近とみに暗くなったようで
洗濯洗剤のウラの文字を読もうにも
どうにも読めないぐらいの明るさ
になっていた。
↑
ローガンって言うなww
ドラム式洗濯機の掃除をするにも
よく見えずに
手探りで行っていたため
ついでとばかりに
新しいLED電球
に替えてみた。
さすがの密林商会、
年末ではあるものの
注文した翌日には届く迅速さ。
明るさのワット数相当は
イロイロと悩んだが
せっかく替えるのだからと
100W相当
にしてみた。
結果・・・・
明るすぎやろ、これwwww
電球色とはいえ
100W相当、こんなに明るいんかww
故事成語の
『便所の100ワット』
ならぬ
『脱衣所の100ワット（相当）』
電球、直視できんがなww
まぁ、大は小を兼ねると言うことで・・・・
Σ(´∀｀；)
字は読めるようになったでw
そんな
『過ぎたるは猶及ばざるが如し』
な件はさておき。
あ。
新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
・・・・日記なのに。
(*´･ω･)
↑
お約束
実は今日までお休み
という飲食店が多い。
聞くところによると
生鮮品の供給が明日から
という場合が多いようだ。
今日まで問屋や市場が休みなのかな？
そんなわけで、ランチに出かけた店が休み。
窮余の策で安全牌と
向かった『ざぼんラーメン与次郎店』は
同じような経過を辿ったのか
それともまずは今年の麺始めをと
目論んだ諸氏が多数なのか
駐車場に入るクルマの待ち行列ができている始末。
しかも、ご老体の運転するクルマか
駐車場待ちなら左に寄ればいいものを
ドッカリと道の真ん中に居座っているので
後続車が追い越そうにも追い越せず
渋滞発生。
駐車場内でも
空きを見つけるために右往左往している状態で
とてもではないが近寄れる状態ではなかった。
このままでは
ランチ難民化
しかねない事態だったので
停められるタイミングで
停められる場所にクルマを停め
こちらへ。
中華飯店 隆華園
入口にガラスショーウィンドーの
食品サンプルがある
古き良きスタイルの町中華である。
でもPayPayは使えるww
メニューをざっと確認して店内へ。
店外からは店内の様子を伺うことができないので
混雑具合がわからなかったが
そこまで混雑していなかったのでカウンターへ。
隆華圓 - Spherical Image - RICOH THETA
おおっと、座った座席にはメニューが置いていない。
まぁ、ラーメン食べたかったから
とりあえずランチメニューの
Aコースだな。
ラーメンと餃子5個付き。
ご飯なしも選べたのでナシにて。
古き良きスタイルの町中華の特徴
タクアンが出る。
ご飯を頼まないのでこれはお茶請けだなw
厨房では高齢のご店主が調理を進め
お弟子さんか？若い男性がサポート。
手早い調理で、さて来ました！
じゃじゃぁぁぁぁぁぁん。
そうなのである。
一般的に中華料理店のラーメンというと
透明な鶏ガラスープ
をイメージするが
こちらでは茶濁した
とんこつ鶏ガラスープ。
（たぶんww）
いわゆる
鹿児島ラーメンのスープスタイル
なのであった。
では、いただきまーす。
スープをひとくち。
あくまでまろやかですっきりとしたスープ。
脂っこさなど皆無。
だがそれがゆえに
パンチが足りない
と感じる向きもおられよう。
しかしこれがこの店のスタイルなのである。
上に載った
茹でキャベツ＆茹でもやし
そして揚げネギに浅葱。
鹿児島ラーメン必須アイテム
を揃えている。
チャーシューはしっかりと味の沁みたもの。
麺は少し柔らかめであるが
鹿児島のイニシエ系ラーメンにアリガチな
茹ですぎのユルさはない。
このスープに合わせた茹で具合である。
少し遅れて餃子も登場。
タレは事前に調合されており
小生の好きな酸っぱ目のもの。
中のあんは野菜主体で
こちらもマイルドテイスト。
やさしい味わい。
ほっこりと温まりました。
ごちそうさまでした。
ナナメ前の観光地価格化した
ざぼんラーメンより
よほど安心して食べられるおいしさ。
まぁ、ざぼんラーメンは
ダイコンを食すところだからなwwww
また来ます！
