最近自販機から嫌われることが多い。
(´･_･`)
飲み物はほとんど
Coke ON
のスマホアプリ対応の自販機でしか
購入しないため
主に飲食店の券売機だな。
Coke ON
の自販機、出てきた当初は使いづらく
メリットを感じていなかったのであるが
けっこう頻繁にポイントが貯まり
15ポイントでチケットが1枚もらえる。
このチケットで、Coke ON対応の自販機から
任意のドリンクを1本ゲットできるのである。
出社するとだいたい1日1本
ジョージアの400mlブラック無糖を購入するので
それで最低でも1ポイント。
キャンペーンなどあるとさらに1ポイント。
バーコードを読ませて1ポイント。
と貯まってくるので
毎日出社すると最短で5日間(1週間)で
チケット1枚ゲットである。
だが今回の主訴はそこじゃない。
自販機から嫌われる
犯人はコイツだ。
新500円玉。
あ、右の旧硬貨は平成31年製だww
新旧の500円硬貨
見た目はほとんど同じなのに
新硬貨は二重構造。
バイカラー＆クラッド技術らしい。
重さも0.1g違うな。
しかし、この微細な違いを見分けて
排除する自販機もスゲーな。
・・・・っつか、早く新硬貨に対応しろよww
そんな、またまたお店にとってはモノ入りな
頭の痛い事案はさておき。
小生がこの店を訪問するときには
およそ
日記を書かない固い決意
の時が多いのだが
今回は書かないと数日日記に穴を開けることになるので
書くことにした。
(*´･ω･)
ざぼんラーメン
メニューはこちら。
今回は餃子（5個）セットで！
(。-`ω-)
13時前までシゴトがあったため
訪問時には思いっきり
ピークゾーン
を外していた。
（ピンクゾーンちゃうよww）
券売所では係のおじーちゃんが
なんとPayPayでも対応してくれる。
「PayPay、セット！」
「金額、いち、ぜろぜろぜろ、千円！」
「読み取り！」
「お客様控え！」
「お店控え！」
などといちいち声を出して
確認しているのが微笑ましい。
最近ハヤリの
「かわいいオジサン」か。
（おじーちゃんだww）
着席するのは【01】番席。
厨房の配膳台にもっとも近く
調理の様子をつぶさに観察できるのだ。
ざぼんラーメン与次郎ヶ浜店 - Spherical Image - RICOH THETA
小生にとってはこちらの店は
ダイコンを摂取
するための店。
1杯目は上の写真のように
山と積む。
13時とピーク時間を外しているので
調理場のおっちゃんたちもゆったりと調理。
なんと、オーダが入ってから麺を茹で始め
あまつさえタイマーで茹で時間を測っている！！
繁忙時間帯には
客が入店するのを見越して
フライング茹で
を始め、時間など測りもしない。
よって、目測を誤って茹で過ぎて
テボに入ったままの麺を茹で器の上にぶら下げ
次の客が来るまで待っている。
次のオーダが入れば
そのテボを再度湯に戻して
ささっと温め直して提供する。
そのため、そのロットにあたると
ビミョーに麺がユルかったりするのである。
規定時間キッチリと茹でられ
ちゃんと湯切りをされてドンブリに盛られ
上の具材の盛りつけも丁寧に。
やればできるやん、
おっちゃんたちwwww
来ました！！
では、いただきましょう。
まずはドンブリの底から麺をつかみあげて
しっかりとかき混ぜまして。
↑
最重要事項ww
スープをひとくち。
おー・・・・
シッカリと元ダレの醤油が利いていて
なんだかいつもと違うんですけどww
まーこれもウマいんだが
いつもの
ダルに茹でられ湯切りもほとんどナシに
ドンブリに放り込まれ
ザザザッと盛りつけられ
無造作にこぼしながらスープを入れたものに
すっかり慣らされている身としては
いつもの方がウマいような気がwwwww
いや、麺はキリッとエッジが立って
シコシコとコシがあり
スープもキリリと引き締まっていて
スープもアツアツ
とうぜんこの方が本来の味なのであろうが
いつもの味に慣れすぎ。
おかげで、ちょっとたっぷりめに
刻みニンニクを入れて
ジャンキーにして食しましたとさ。
だいぶ食べ進んだところで
ようやく餃子到着。
餃子もオーダが入ってからの焼き上げなので
時間がかかるのはご愛敬。
美味しゅうございました。
そうそう、一時期は材料不足により
チャーシューの部位が
三枚身からロースに変わって
スープの味も変わってしまっていたが
それも元に戻っております。
去年の秋ぐらいからww
食後のデザートは
ダイコン一皿。
ではまた！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
