今年の新作。
ハウス
【しあわせの激辛】
シリーズ第5弾。
辛ボロネーゼ

ハウス食品公式オンラインショップから購入。
(。-∀-)
こちらからだと、ネコポス対象商品として
3品セットで送料300円のネコポスにて
配送してもらえる。
ヒトハコとか大量に届いても
消費できないではないか。
(*´・ω・)
ということで、木曜日
テレワークで
「暑くて外に出たくないよ~(´д`)」
という日にいただいてみました。
実はこれらのしあわせの激辛シリーズ
小生もハウスチームによる開発の
ほんの末席ながら参加させていただき
好きホーダイいいたいホーダイ
意見を述べさせてもらっている。
この商品については2月中旬であったが
サンプルの試作品を送っていただき
辛メーター値を決めるための辛ジャッジ
を行い、オンラインで
全国の
辛メータ評議会
のみなさんとともに
侃々諤々
喧々囂々
の議論を戦わせ
(いたって和やかにww)
辛メーター値を決めさせていただいた。
その結果がこの商品の辛メーター値
2.95KM
として反映されているのであった。
実はこの商品のサンプルに関しては
小生は
■しあわせの激辛 ボロネーゼ2.2KM・駆け抜ける爽やかな辛さ・重たくなくさらっとイケちゃう・挽き肉のうま味がなかなか
とメモを残していた。
実はその時はあまり辛いとは感じず
2.2KM
を付けたわけであるが
別の試食と同時進行で調理したため
食すときに少々冷めてしまっていて
このように感じていたのであった。
しかし、今回実際に商品化されたコチラを食べてみて
あらためて
3.05KM
と辛ジャッジさせていただいた。
十分に加熱し、アツアツのパスタにかけた結果




こうなりました。
( ̄∇ ̄*)ゞ
パスタにかけると
禍々しいほどのドス黒い赤さ
を呈して食欲をそそり
食してみるとパンチのある辛さと
迫るニクニクしさ
押し寄せるウマ味
に圧倒される。
小生の中で辛メータ値を決める際に
基準にしているのは
ちょっとした辛いモノ好きのみなさんが
どのように感じるのか
という観点。
もちろんこのような商品は
辛いモノが苦手な方が購うような商品ではなく
ちょっと辛いモノ好きで好奇心旺盛な方が
「どげなもんじゃろかい?」
と思って購入すると思っている。
(こちらの商品、EC専売だし)
そこで、考えるのは
それらの辛いモノ好きのみなさんが
これをどう評価するか
というところである。
小生の私的基準としては
0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向けそれ以上 ヘンタイ
と考えている。
つまり、
2.0KM以下はたいがいの方は食べられる辛さ
であり、そこを超えてナンボ
だと考えている。
その中でも、
2.0KM台は入口
3.0KM台はマニアック
4.0KMを超えるとヘンタイ
だと思う。
自分がどう感じるかではなく
他人がこれを食してどう思うか
を想像するワケだ。
そのうえで辛ジャッジすると
だいたいイイ線行く
と考えている。
こちらの商品を味わうと
少々辛ビギナーにはキツいが
辛マイスターにはマズマズ
という辛さと感じた次第。
ただ、舌で感じる辛さと
胃腸に与えるダメージは
含まれるカプサイシンの総量にもよるので
のちのち少々シクシクと
胃の腑のあたりに辛さを感じたことは付記しておく。
ニョードーも痛くなったし。
(*´・ω・)
そんな辛メーター評議員からの
オススメはさておき。
(この夏あと2品登場予定ww)
実はこちらの店には
9年越しの来店成就。
こちらの記事のあとにも
2回ぐらいは訪問していて
そのたびに臨時休業だったり
定休日だったり。
本日思い立って訪問し
ようやく入店を果たした次第。

いやー、長かったww
まぁ、その9年の間には
オーナーさんによる経営から
他の満正苑と同じような
チェーン店としての営業形態
に変わってしまったとは聞いていた。
ただ、チェーン店内の
もっともウデの立つ調理人が
こちらに入っているとも。
さて。

えっ?

「ただいま準備中です」
・・・・いやいや、のれん降りてるし
店内に先客の姿見えるし。
ということでおそらく札の裏返し忘れかと。
実は昨夜、一晩中
台風でもこんなに雨降らんやろ?
というほどの集中豪雨が鹿児島地方を襲い
ガーガー寝ていたにもかかわらず
夜中に何度も雨音と雷鳴で目が覚める始末。
おかげで朝9時まで寝てしまったではないか。
(*´・ω・)
そのおかげで
九州縦貫道では
姶良~加治木間
など複数の箇所で崖崩れによる
土砂の流入があったようで
通行止めになっていたようだ。
起きてみると快晴、、、まではなかったが
雲は多いながらも切れ間から
夏の陽光が容赦なく差し込む陽気。
なんか国道10号線混んでんなぁ
と思いつつ吉野に上がって
県道25号鹿児島蒲生線
県道40号伊集院蒲生溝辺線
嘉例川
国道223号線天降川沿い
などを経由し
やって参りました。
まぁ、
ナビなしには
ゼッタイにたどり着けない場所
である。
現在は
たんたんめんの満正苑隼人店
と銘打っているようである。
途中の山道でも
崖下の山肌から鉄砲水が湧き出ていたり
土砂が大量に路面に流れ込んでいたりと
86水害の時を思い起こす場面も。
さて入店。
満正苑槐 - Spherical Image - RICOH THETA
広い座敷もあって
掘りごたつ式の円卓が2卓あり
テーブルも5卓ほど。
さてメニュー。

うーむ、通常であれば満正苑では
酸辣湯麺
を頼むのが通例であるが最近では
少々コスパ的に難があるように感じている。
だってー、具材が・・・・
ということでここでは心をオニにして
蝦仁炒麺
海老入り塩味あんかけ焼きそば
をお願いしてみた。
店内を観察。



さて来ました!!

お~~~~~~~
これぞ中華ww
ナゼか海老芋が入っていると感じる
高級感。
では、いただきましょう。
麺をたぐり出して
たっぷりと餡を絡めて
具材とともに。

ぱくり。
((・ω・))モグモグ
ん、んんんん、んまいっ!!
程よい塩味の餡が具材を絡め取り
部分的にパリッと焦げ目の付いたやわ麺と馴染みつつ。
ナニゴトも【塩梅】が肝要かと。
一気にいただいてしまいました。
ごちそうさまです。

背後の会計から漏れ聞こえてくる声では
今日の高速の渋滞に巻き込まれ
お釣りを持った方が今だ到着せず
(鹿児島市を出たのは8時半らしいww)
お釣りがないのでPayPayでお願いできませんかと。
いやー、小生など
ハナから高速を使う気がなかったので
巻き込まれずに済んだが
高速に乗ってしまうと土砂崩れに巻き込まれ
国道10号線に迂回すると大渋滞
という事態だったらしい。
さらに裏道使って正解。
ということで小生も
お支払いはPayPayで。
また来ます!!
今度は酸辣湯麺を試しに!!!!