今年の新作。


ハウス
  【しあわせの激辛】  
シリーズ第5弾。





辛ボロネーゼ


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ハウス食品公式オンラインショップから購入。
(。-∀-)


こちらからだと、ネコポス対象商品として
3品セットで送料300円のネコポスにて
配送してもらえる。




ヒトハコとか大量に届いても
消費できないではないか。
(*´・ω・)


ということで、木曜日
テレワークで
「暑くて外に出たくないよ~(´д`)」
という日にいただいてみました。

実はこれらのしあわせの激辛シリーズ
小生もハウスチームによる開発の
ほんの末席ながら参加させていただき
好きホーダイいいたいホーダイ
意見を述べさせてもらっている。

この商品については2月中旬であったが
サンプルの試作品を送っていただき

辛メーター値を決めるための辛ジャッジ

を行い、オンラインで
全国の

辛メータ評議会

のみなさんとともに

侃々諤々
喧々囂々


の議論を戦わせ
(いたって和やかにww)
辛メーター値を決めさせていただいた。

その結果がこの商品の辛メーター値

 2.95KM 

として反映されているのであった。


実はこの商品のサンプルに関しては
小生は


■しあわせの激辛 ボロネーゼ

2.2KM

・駆け抜ける爽やかな辛さ
・重たくなくさらっとイケちゃう
・挽き肉のうま味がなかなか


とメモを残していた。


実はその時はあまり辛いとは感じず
 2.2KM 
を付けたわけであるが
別の試食と同時進行で調理したため
食すときに少々冷めてしまっていて
このように感じていたのであった。

しかし、今回実際に商品化されたコチラを食べてみて
あらためて

 3.05KM 

と辛ジャッジさせていただいた。




十分に加熱し、アツアツのパスタにかけた結果

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こうなりました。
( ̄∇ ̄*)ゞ



パスタにかけると
禍々しいほどのドス黒い赤さ
を呈して食欲をそそり
食してみるとパンチのある辛さ
迫るニクニクしさ
押し寄せるウマ味

に圧倒される。

小生の中で辛メータ値を決める際に
基準にしているのは

 ちょっとした辛いモノ好きのみなさんが 
 どのように感じるのか 


という観点。


もちろんこのような商品は
辛いモノが苦手な方が購うような商品ではなく
ちょっと辛いモノ好きで好奇心旺盛な方が

「どげなもんじゃろかい?」

と思って購入すると思っている。
(こちらの商品、EC専売だし)


そこで、考えるのは
それらの辛いモノ好きのみなさんが
これをどう評価するか

というところである。


小生の私的基準としては


0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け
それ以上 ヘンタイ


と考えている。

つまり、
2.0KM以下はたいがいの方は食べられる辛さ
であり、そこを超えてナンボ
だと考えている。

その中でも、

2.0KM台は入口
3.0KM台はマニアック
4.0KMを超えるとヘンタイ


だと思う。

自分がどう感じるかではなく
他人がこれを食してどう思うか
を想像するワケだ。

そのうえで辛ジャッジすると
だいたいイイ線行く
と考えている。

こちらの商品を味わうと
少々辛ビギナーにはキツいが
辛マイスターにはマズマズ

という辛さと感じた次第。

ただ、舌で感じる辛さと
胃腸に与えるダメージは
含まれるカプサイシンの総量にもよるので
のちのち少々シクシクと
胃の腑のあたりに辛さを感じたことは付記しておく。

ニョードーも痛くなったし。
(*´・ω・)



そんな辛メーター評議員からの
オススメはさておき。
(この夏あと2品登場予定ww)




実はこちらの店には
9年越しの来店成就。




こちらの記事のあとにも
2回ぐらいは訪問していて
そのたびに臨時休業だったり
定休日だったり。

本日思い立って訪問し
ようやく入店を果たした次第。

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いやー、長かったww


まぁ、その9年の間には
オーナーさんによる経営から
他の満正苑と同じような
チェーン店としての営業形態
に変わってしまったとは聞いていた。

ただ、チェーン店内の
もっともウデの立つ調理人が
こちらに入っているとも。


さて。

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えっ?

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「ただいま準備中です」

・・・・いやいや、のれん降りてるし
店内に先客の姿見えるし。

ということでおそらく札の裏返し忘れかと。


実は昨夜、一晩中
台風でもこんなに雨降らんやろ?
というほどの集中豪雨が鹿児島地方を襲い

ガーガー寝ていたにもかかわらず

夜中に何度も雨音と雷鳴で目が覚める始末。
おかげで朝9時まで寝てしまったではないか。
(*´・ω・)

そのおかげで
九州縦貫道では
姶良~加治木間
など複数の箇所で崖崩れによる
土砂の流入があったようで
通行止めになっていたようだ。

起きてみると快晴、、、まではなかったが
雲は多いながらも切れ間から
夏の陽光が容赦なく差し込む陽気。


なんか国道10号線混んでんなぁ
と思いつつ吉野に上がって
県道25号鹿児島蒲生線
県道40号伊集院蒲生溝辺線
嘉例川
国道223号線天降川沿い
などを経由し
やって参りました。




まぁ、
ナビなしには
ゼッタイにたどり着けない場所

である。

現在は

たんたんめんの満正苑隼人店

と銘打っているようである。


途中の山道でも
崖下の山肌から鉄砲水が湧き出ていたり
土砂が大量に路面に流れ込んでいたりと
86水害の時を思い起こす場面も。


さて入店。

満正苑槐 - Spherical Image - RICOH THETA



広い座敷もあって
掘りごたつ式の円卓が2卓あり
テーブルも5卓ほど。

さてメニュー。

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うーむ、通常であれば満正苑では

酸辣湯麺

を頼むのが通例であるが最近では
少々コスパ的に難があるように感じている。

だってー、具材が・・・・


ということでここでは心をオニにして

蝦仁炒麺
海老入り塩味あんかけ焼きそば

をお願いしてみた。


店内を観察。

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さて来ました!!

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お~~~~~~~

これぞ中華ww


ナゼか海老芋が入っていると感じる
高級感。


では、いただきましょう。

麺をたぐり出して
たっぷりと餡を絡めて
具材とともに。

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ぱくり。

((・ω・))モグモグ


ん、んんんん、んまいっ!!

程よい塩味の餡が具材を絡め取り
部分的にパリッと焦げ目の付いたやわ麺と馴染みつつ。


ナニゴトも【塩梅】が肝要かと。


一気にいただいてしまいました。
ごちそうさまです。

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背後の会計から漏れ聞こえてくる声では
今日の高速の渋滞に巻き込まれ
お釣りを持った方が今だ到着せず
(鹿児島市を出たのは8時半らしいww)
お釣りがないのでPayPayでお願いできませんかと。

いやー、小生など
ハナから高速を使う気がなかったので
巻き込まれずに済んだが
高速に乗ってしまうと土砂崩れに巻き込まれ
国道10号線に迂回すると大渋滞

という事態だったらしい。

さらに裏道使って正解。


ということで小生も
お支払いはPayPayで。


また来ます!!

今度は酸辣湯麺を試しに!!!!