所用ありて鹿児島空港方面へ。
ランチについては後述するが
そのランチ後にふと思いだし立ち寄ってみました。
熊襲の穴
以前から
なかなか見応えのある場所と聞いていたが
具体的な場所とか調べずに終わっていた。
それが、ふと思いだしたことで調べてみると
意外と近場にあるじゃありませんか？
↑
道路から
ということで訪問してみた次第。
場所は、ほぼ妙見温泉石原荘のナナメ前。
実はこの石原荘の場所は
拙宅の親戚筋に所以のあるトコロで
知らない場所ではないが
こんな洞穴があるとはつゆ知らず。
石原荘のナナメ前に
このようなカンバンがあり
国道223号線から
少々キツい坂を登ると駐車場がある。
そこにクルマを停めて登り始めるが・・・・
駐車場ヨリ210m
と書かれているが
歩行距離が210mなんじゃなくて
標高差が210mなんじゃないか
と思われるようななかなかの苦行ww
登り口にある目印。
主に枕木で作られた階段を
一歩一歩踏みしめ登坂。
見えてきた木製の鳥居は
ほんの入口だww
振り返るとなかなかの坂。
さらに上を目指す。
この手すりが見えてきたあたりで
登坂角度は45度ぐらい？
ここを一気に登り切ると！
ようやく岩壁が。
いやー、クソ暑いww
そこまで気温は高くない林の中なのだが
とにかく暑い。
入口の解説もソコソコに。
いざ！
洞穴へ！！
身をかがめなければ通れない
低い入口を通り抜けるとそこは。
・・・・ナンだここは。
後付けで知ったが
こちらは
芸術家・萩原貞行氏の描くモダンアート
らしいのだが
描かれている空間や場所から
一気に神話の世界へと
導かれたような気がした。
せっかくなので
全天周カメラTHETAにて洞穴内を。
熊襲の穴 - Spherical Image - RICOH THETA
ほっほぉ～
明暗差がある割にはけっこうクッキリと。
洞穴内部の案内板。
ふむふむ。
一応こちらが
熊襲の穴
であるということで
妙見石原荘が観光地として整備した場所
という位置づけのようだ。
信憑性については少し脇に置いて
この雰囲気を楽しむために
こちらの急坂に挑んでみては？
そんな
タウン誌みたいな書きっぷり
はさておき。
ということで少々時間を遡り
ランチタイム。
こちらで。
フォーベトナム
茶畑の続く溝辺の丘陵地帯の
「なんでこんなとこにベトナム料理屋さんが？」
と思うような場所に
忽然と現れる。
以前から訪れてみたいと思いつつ
ようやくの訪問。
鹿児島市内には
同じくベトナム料理の
しゃんしゃん
香香
というお店があるが
現在はランチ営業はしていないようだ。
そんなわけで
香草ライフ
をお昼に満喫するには
コチラに足を伸ばすしかないというわけだ。
お店の看板をよくよく見ると
東洋健康法の集大成
気功太極拳
とか
超美味地鶏
品種作出
生産直売
肉・卵
とか
さつまどり
天然記念物
絶滅寸前
とか、よくワケのわからないラインナップ。
お店のホームページを見て
さらに店内の表彰状とかを見て類推。
どうやらこちらで
薩摩鶏を飼ったり太極拳を教えたり
しているのが日本人のご主人で
ベトナム料理を提供しているのが
ベトナム人の奥さん
という背景のようだ。
さて、11時半の開店を待って訪問するが
いたってのんびりと
開店中のカンバンはまだ出ていない。
厨房から出てきた
高校生ぐらい？の男の子に
「もういいですかー？」
と聞くと
「あ、だいじょうぶです、いらっしゃいませー」
と店内へ迎え入れられた。
こちらのお店の
息子さんなのかな？
基本、接客は彼が行っていた。
バラックのようなスタイルで
右手が厨房
左手に客席とベトナム食材のお店が。
入店して明るい窓際へ。
外壁と同じく
明るいオレンジ色に塗られた店内。
冷水はセルフで。
左はレモン入りの冷水だったが
右はちょっと変わった香りのある
ジャスミンティー？
ごくごく。
ウメーww
↑
のどが渇いてた
さて、メニューを。
ランチの定番はこの
ベトナムのフォーとベトナムの生春巻き
のセットであるようだ。
他のメニューも。
こちらはレギュラーメニュー。
メニュー2018・・・・ww
最後のページは余ったからか
ナゼか切手の写真ww
結局悩んだ末に
海老のフォーと生春巻き
のセットをお願いすることに。
一番人気は牛肉のフォー
であるようだ。
あ。
生春巻きにも海老
フォーにもエビだなww
どんだけエビ好きなのかと。
だんだんと後客が入ってきて賑やかに。
手慣れたみなさんは
「生春巻きを揚げ春巻きに変更できますか？」
えっ！？
Σ(゜∀゜;ノ)ノ
そんなオーダーできんの！？？
・・・・って、それでも生春巻き頼むけどww
なんつっても、
生ですよ、ナマ！！
(*´ω｀*)💕
オーダしてから後客が来るまでの間
店内を観察。
このピンクと白のチェック模様のスダレの奥が
ベトナム食材売場。
けっこう広い。
一回り見てみたが
なるほどなるほど。
あまりそんじょそこらで見かけない
ベトナム直送とかそんなカンジの
↑
アバウトww
食材がたくさん売っていた。
あ、小瓶のニョクマム
買っときゃよかったな。
(´-ω-｀;)ゞ
さて、食事が。
まずは
このタレに添えられている香菜はなにかと聞くと
ベトナムバジル
（オリエンタルバジル）
とのこと。
見た目はぜんぜん違うが
ミントのような香りがする。
では。
少々逆光ながら
生春巻きをソースに生けてみた。
(。-`ω-)
わしわし。
ををっ！！
この生春巻きの外側の
ペトッとした食感とクチビル心地の
ライスペーパーが官能的。
砕いたピーナッツの入ったソースもウマい。
そして、そのソースに
卓上のチリソースも足してみると
さらにウマ味が広がる。
この箸がなかなかオシャレだ。
そんなしているうちに
フォー来ました！！
やっぱコレよね。
(。-∀-)
BGMもコレで。
拙宅でもオコサマ方の幼少のみぎりに
「バク天！」
で大人気だった
レイザーラモンHG
・・・・まぁ、オコサマ達は
その背景や設定など知るよしもなく
そのキテレツな言動に
大笑いしていただけであるがww
いやいや、お約束はそこまで。
海老のフォー！
別添えでたっぷりの香草類が。
では、スープをひとくち。
フォーって、具材でスープ取るのかな？
いやいや、そもそもフォーとは
この平べったく真っ白な米粉の麺のことだ。
なんかメニューの表記によると
スープは具材ベースと取れるような書き方だが
こちらは海老だけをベースとしているわけではなさそうだ。
鶏ガラも入っているようなスープは
何とも言えない繊細な味わいを醸す。
「よかったらこのチリソースも
使ってみてください」
と卓上のチリソースとは別の
大瓶のチリソースを置いて行かれる。
では、香草類とチリソースを
盛りモリにしまして。
香草類はスープで少ししなっとさせ
スープにはチリソースでパンチを。
うまうま。
さらに卓上の
「フォーソース」
と書かれたモノを少量混ぜてみると
さらにスパイシーさがアップ。
いやー、こういう味変もまた楽しからずや。
意外と多いフォーをさらえ
しっかりと完食完飲。
ごちそうさまでした！！
そういえば最近は
長雨の影響で
パクチーが入荷しない
と聞いているので
今回もパクチーが入っていなかったのが
少々残念ではあるが
香草好きのみなさん
いかがでしょうか？
