ふと思いだした話。
拙宅の長男氏が幼少のみぎりに
(たぶん幼稚園児?ぐらい)
ヨメ氏に連れられて
県内某有名百貨店
(たぶん一店しかない)
に出かけたと思いねぇ。
長男氏
ナニを思ったか
展示用のパイプ棚の柱の穴に
指を突っ込んだようだ。
穴があったらナニかを詰めたい
という衝動は
男子には良くあるもの
であると思われるが
その詰めた指が
抜けなくなってしまった
ようだ。
慌てた某百貨店の従業員のみなさん
だんだんと騒ぎは大きくなり
ついには
某百貨店の社長さん
まで駆けつける事態にww
万策尽き果て
「もうこれは救急隊を呼ばねば!」
となった時。
すっぽん!
指が抜けましたがなww
ドコゾの親子
逃げるように帰って参りましたとさ。
┐(  ̄ー ̄)┌
その後、その某百貨店では
同じようなパイプ棚の穴という穴には
透明なテープで
目張りがされていたことは
記憶に新しい。
よく知らんけど。
( ゚σω゚)
そんな現場にいなかったので
伝聞だけのマクラはさておき、




↑
ただのカワイイにゃんこの画像
やないか
Bingくん・・・・
たまには
ギトギトたっぷんたっぷんの
野趣あふれるとんこつエキス
をすすりたくなるものだ。
( ̄¬ ̄*)
そんなわけで。
やって参りました。

麺屋ベース

現在は夜は休業中のよう。
そういえば、こちらのお店
ご店主のご両親?が
お店に入っているのであろうか
時々店員が揃わず
お店を開けられないことが多々あるようだ。
本来の定休日の木曜だけでなく
不定休もある。
今日は開いてました。
ε-(´・`)
入店して券売機。

この時点では
替え玉しない固い決意
にて
【バリネギラーメン】
をチョイス。
カウンターへ。

最近多用する
全天周カメラで
まわりの人物が特定されぬよう
画像をぶれさせる技術を使用。
↑
単に慌てて撮ってブレてるだけwwww
麺の固さは
フツー(F)にてお願い。
ちなみに食券の
Y・F・K・B
は
ヤワ・フツー・カタ・バリカタ
の略であると思われる。
Fに赤ペンで丸付けされ厨房へ。

ハリガネ
や
粉落とし
や
ナマ
などは特別オーダか。
だが、そんな
加熱不足の小麦粉
人類が消化できるハズもなく。
ぽん!
(」゜□゜)」
あぁ!!!!
なるほど。
それは麺を消化しないようにする
究極のダイエット技なのですな!!
m9( ゚Д゚) ドーン
知らんけど。
さっくりと手早い調理にて。
来ました!

おー。
ネギダク。
では、いただきましょう。
スープをひとくち。

修業先の博多だるまと同じく
(有)白鷺めん
謹製らしいハカタの細麺。
ずずずず・・・・
( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"
フツーにしても十分に芯の固さを残し
コリコリとした食感の麺。
スープはとんこつ臭さは
さほど感じさせないが
それでいてぽったりと流動的で
重みのあるもの。
ライト系に振ったスープの多い
鹿児島ラーメンの中において
このドとんこつスープは希有。
うまうま。
アツアツのスープに沈んだ麺を
さっさと平らげ・・・・
やっぱ替え玉ww
150円を拠出し
替え玉をお願い。
その間に残ったスープに

卓上の辛子高菜を投入。
あー、スープの塩分調整にちょうどよい。
そこへ替え玉登場。
カタだけあって提供は早い。

さらにここに。

紅ショウガも添加して。
するするするっと完食完飲。
ドンブリの底にはまったりと
骨粉が沈殿しており
それも根こそぎいただきました。

ごちそうさまでした。
美味しゅうございました!
また来ます。
コメントありがとうございます。
山形屋のなんともいえずアットホームな感じ、さすが鹿児島ならではといった感じですが、経営状態が心配です。
麺屋ベースの夜使い、いいですね。最近はもう夜の営業できなさそうですが。学生さんのバイト、入らないんですかねぇ。
ねこだにゃん
が
しました