弊社における
一親等の血族の死去に伴う
忌引の日数は7日間。

11月26日(水)からだったので
本来は昨日12月4日(木)までであった。

しかし、ビミョーに
モロモロ片付ける事案があり
本日まで休ませてもらった。

どうせ年次休暇も
ほとんど取らないまま残っているしな。
(*´・ω・)

実は、今回の事がなければ
11月29日(土)から12月2日(火)まで
次男氏の棲む京都に

紅葉狩り

に出かける予定で予約していたが
土壇場でモロモロキャンセル。
(;´Д⊂)


JTBのツアーとして
新幹線から宿の手配までを行っていたため
出発の3営業日前で
解約ペナルティとして
3割が差し引かれてしまったのは残念。
まぁ、旅行中に呼び戻されるよりは
まだマシだったと
前向きに考えるしかあるまい。


祭壇に飾られていた果物
すべて持ち帰らされたわけだが
ふだん果物を購入して食すなどと
いうことが皆無であるため

バナナの皮を剥くなどという所作は
もう何十年ぶりか


という懐かしさであったww

まだまだ
パイナップルとか
リンゴとか
柿とか
メロンとか
ブドウとか
柑橘の類とか

たくさんあるんですけど・・・・
(;´Д`)



そんなわけで過ごす日々だが
ナニやカニやと

山形屋

で済ませる用事が多い。

鹿児島で冠婚葬祭などに関する
贈り物と言えば
主に山形屋を利用する。


オレたちの
ふるさとのデパート
山形屋


である。

しかし、
平日に山形屋店内を歩いていると
まるで

諦念褪色したおっさん

そのものである。

実際そのまんまやんww


さて、朝イチから店内を闊歩すると

ハラが減るじゃないですか。
(*´・ω・)



そんなわけで久しぶりに。

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山形屋食堂

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さすがに早い時間だったため
店内はまだガラガラで
好きな座席に着席可能。

窓際の席へ。


窓外に広がるのは

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恥ずかしげもなく
県民の憩いの大食堂
いや
山形屋からの桜島ビューを
完全に
裾野までキッチリと目隠しする事を
狙ったかのような所業を見せる
某第一地銀本社ビル。

このビルが建ってから
山形屋の屋台骨が傾いた
のではなかろうか。


自らの旧本店が
国登録有形文化財指定
に指定されていながらなお
それらを闇に屠ってこのような
県民に仇なすような建築を行うなど
いかに傲り高ぶっているかの象徴であろう。

・・・・と多くの県民は思っているぞ。


さてメニュー。

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さすがはデパートの大食堂。

たくさんのメニューがあるが・・・・

まわりを見渡してみると
来客の8割方
しかも老若男女問わず
ほとんどの客が


焼きそば

を頼み、語らいながら召し上がっている。

かなり高齢の方々も

「それ、食べきれるんか?」
Σ(゜∀゜;ノ)ノ


という物量をいただいているのであった。

そこで、朝食ヌキであった事もあり
空腹に任せて

焼きそばに
ミニ黒豚炒飯
そして中華スープが付く

という

中華Aセット

なるものを頼んでみる事に。

この焼きそば、実は

ヤワ麺に変更できる



というトリビアがあるのだが
実際のところ
パリパリ固麺のほうが好みであるww

やっぱ、こちらのあんかけは
カタ麺だよなwwww


さて、配膳されるまでしばし。

来ましたよ。

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おー、ただでさえデカい
焼きそばの真っ白な皿が
お盆から盛大にハミ出ておる。

では、いただきます。

こちらの焼きそばには
あまりにアタリマエ過ぎて
鹿児島県民は疑問に思わぬが

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この
テーブルに事前に置かれたピッチャー
から
三杯酢を

どばどばどばどば

と廻しかけていただくのが流儀。

きっと事情を知らぬ方が見れば

この卓上の調味料ナニ?
( ᐙ )


となるであろうが
それだけあまりに普遍的に
日常生活の一部として
この山形屋名物焼きそばには
三杯酢が不可欠なのであった。


昔はもっと古風な

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このようなソースピッチャー
置かれていたのであるが
あまりにドバドバと出過ぎて
三杯酢の消費が激しかったのか
オトシヨリに考慮して
高血圧対策で
少量しか出ない容器に変えたのか。


まぁ、小生も最近は
高血圧患者の仲間入り
をして若干

オトナの階段を上った

ところであるので
まずは控えめに。


あんかけを適宜箸でこねくり回し
パリパリ麺によく絡めて。

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ぱくり。

( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"


・・・・三杯酢が足らんな。

どばどばどばどば

結局かける量は変わらんようなww


そして炒飯

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まぁ、焼きそばの具と同じく
給食のように大量生産したものであろうが
パラほっくりでフツーにウマい。

焼きそばと同じく
主に食す年齢層を考慮してか
やや薄目の味付け。

中華スープは

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あー、ちょっと小生には甘過ぎだな。
まぁ、舌安めにはよいかも。

ということで

イキオイで

いただきました。
ごちそうさまでした。

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昔はこちらの食堂は
入口で入場の際にお会計で
そのとき
汽車のキップのような食券
を発行され
それを係の人がもぎっていくモノだったが
現在では後精算方式。

ただし、辞する時間帯は混んできて
店員さんの手が回らなくなったのか
卓上に会計伝票が回ってこなかったが
伝票立てに記載されていた番号を
会計時に伝えると
無事精算完了。

12時が近くなると
がぜん来客が増えて
行列ができはじめていた。

今でも山形屋を支えているのは
購買意欲旺盛で
元気なオトシヨリだ。



山形屋に永続的な未来がありますように!




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うん、確かに

丸の中に岩
山形屋のマークだねっ!!



そうじゃない、Bingくん・・・・
。・゜・(ノД`)・゜・。