そういえばぁ

神道って流派はないの？
(*´･ω･)


他の宗教には
そもそもの神はひとり（？）だが
その後それを広めていく過程で

流派や系統
本流傍流
宗派や教派
教団や派閥

などに別れていくのがフツーで
よって世の中にはゴマンと
ルーツを同じくする宗教が
存在しているのだ。


なにしろ
キリスト教もユダヤ教もイスラム教も
元は同じだからな。
(*´･ω･)


神は一人なのに
教義がバラバラって
どういうこっちゃねん。


ということで
調べてみました。


そもそも神道には
教祖・経典がなく
キリスト教や仏教のような
特定の教祖や聖典が存在しないため
絶対的な教えによる派閥が生まれないらしい。

そういや、日本の神様は

八百万の神

であって、
唯一神とか絶対神とか
存在しないからなぁ。

ホンマ、農耕民族らしい
ほのぼの宗教やで。


だが、かつては
神社ごとの独自の解釈や
神職の家系ごとの
「神道理論」
があったようだが
 現代の日本の神社のほとんどは
「神社本庁」
に包括されており
均一的な祭祀を行っているそうだ。


( ´・∀・｀)
へー。



そんな
またひとつカシコクなった件はさておき。






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↑
おいおい、そいつぁ
神主のカッコじゃねぇだろww
どこの國だよBingくん。





昨年の年末に
ここ鹿児島に
立て続けに

IPPUDO
一風堂

が店開きした。




12月5日にアミュプラザ鹿児島店が
12月20日にイオンモール鹿児島店が。


どちらも、
鹿児島市内有数の集客施設
であり
そこへ一気に攻め込むなど
さすがなかなかの資本力だ。


拙宅から徒歩圏内の
アミュプラザ店も
オープン直後の新店効果も薄れ
少しは落ち着いてきているハズなので
本日訪れてみた。


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よーしよし。

店の前にはほとんど並んでおらぬぞ。

ということで
タッチパネルで操作して
順番待ちに。

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このQRコードを読み込むと

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順番待ち状況などが分かり
LINEと連携させると
入店間近になると呼び出しがかかる仕組み。

だがしかし。

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5組待ちだww

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入り口近くでウロウロ。

今回はこれを食そうと
キメてきた。

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鹿児島黒とんこつ


鹿児島県内のラーメン屋さんにも
こちら一風堂で修行したり
従業員として働いたりしたのち
開業したという方が結構多い。

五郎家
金斗雲（初代）
雨ニモマケズ
麺や。丁

そして

薩摩思無邪（初代）

など。

そう、今回のこの鹿児島限定麺に
ひょっとしたら

薩摩思無邪 THE ORIGIN

の味わいを感じとれるのではないかと
思ったからである。

現在の薩摩しむじゃ(2.0)は知らぬが
初代の薩摩思無邪では

純粋な博多ラーメンの
博多
博多ラーメンと鹿児島ラーメンのいいとこ取りの
薩摩

が二大看板メニューであって
その

薩摩

が特に小生のお気に入りであった。

同じ一風堂の流れならば
同様の解釈で
同じ味に近づくのではないかと。


ということで20分待って
ようやく呼ばれました。

カウンターへ。





店内のレイアウトは
以前の

ジャンゴ ポップアップストア

の頃とほとんど変わらず。




ただ、使用している木材などで
質感がかなり変わっている。

オーダは卓上のタブレットで。

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なんだか急に昨日から

チャーハン食したい欲

に駆られてしまっていたので

鹿児島黒とんこつ
に
チャーハンをセットする

という豪気。


一風堂のお約束

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セントラルカウンターの
セルフコーナーで

辛子もやし＆辛子高菜

を皿によそってくる。


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辛子もやしは食前のアミューズとして
辛子高菜は食中のトッピングとして。


卓上のPOP。

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おもわずアプリを入れてしまったが
そんなに来るのか、小生？


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求人のPOPも珍しいかも。

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などなどしているうちに。

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ででん。

続いて。

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じゃじゃん。


では、いただきます。
スープをひとくち。

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なるべくマー油のない
赤ダレの混じっていない部分のスープを飲むと。


おお。

やはりこう来たか。


濃いトンコツスープに
鹿児島の甘い醤油の風味。

これこれ。これだよ。


だがしかし。

すぐにまわりからマー油が流れ込んでくる。
そして、チャーシューの上に乗った
赤ダレまでも・・・・


うーん。

せっかくのスープが
雑味混じりに。



『味の交通渋滞やぁ～』

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うーむ。

狙っていることは分かる。

鹿児島っぽさを出そうとしての
チョイスであろう。


だが、
鹿児島ラーメンにマー油はない。

麺もここまで太くない。

鹿児島ラーメンっぽさを出すならば
モヤシやキャベツだ。


チャーシューは
ホロホロの三枚身タイプで
厚みが1cmほどもあって
食べ応えがスゴい。


チャーハンは

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しっとり系。

ケチャップが入っていたら
チキンライスだな、こりゃ。
↑
入ってないw


せっかく取ってきたので
辛子高菜全量投入。

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あー。

せっかくのスープが台無しに。
。・゜・(ノД`)・゜・。


ごちそうさまでした。

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そういえば終盤
黒酢や醤油で漬け込んだ半熟玉子
というヤツを食したが

かなり固めに縮んでしまった感。


全体的な感想。


まぁ、一度は食してみてもいいけど

二度目はないな。


フツーに白丸か赤丸をいただくべきかと。


次は赤丸かな？



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