快晴の日曜日。
ふらっと吹上浜まで。
スバラシイ快晴。
お？
パラカイト？
パラグライダー？
吹上浜は西風が強く吹き付けるので
これらを楽しむ方も多いと聞く。
風は冷たかったが
日なたは暖かであった。
(*´ω｀*)
そんな日曜の昼下がりはさておき。
吹上浜へいたる前に。
こちらで昼餉を。
日置市街地から日吉へ抜ける
県道37号線を
吹上浜方面へ下ったところ。
上記のカンバン、上りを目印に。
しばらく進むと
このカンバンがあるので
そこの坂を登ると
ありました！
まわりにはサクラの木もあるので
3月下旬ごろは見頃かも。
ふきのとう
中華料理 杏仁香
かつては天文館にあった名店が
こちらへ移転してきてすでに
1年ほど。
それから2～3回は訪問していると思うが
それでも久しぶりに。
入店して掃き出し窓に面する席へ。
店内はやがて満席に。
すっかり来客も定着している模様。
ご店主村田さん夫妻にご挨拶。
Σ(´∀｀；)
御無沙汰してますww
さてメニュー。
ランチは以前と比べ
ずいぶんと整理されている。
う゛～む、
麻婆豆腐セット
にも強く惹かれるが
麺喰道宗主たるもの
麺食を外してはならぬ。
(。-`ω-)
↑
しょっちゅう外してる
ということで。
「すいませーん、あんかけ焼きそばください」
え？
昨日もあんかけ焼きそば
食ってたやないかって？
細かいことを気にしてはならない。
お店が変われば別メニューだ。
( ・`д・´)
窓外に広がる田園風景と
遠くに吹上浜
その向こうに見えるのは
野間岳をはじめとした
薩摩半島南端部か。
さて、まずはスープから。
「カレーのスープになります」
おー、クルトンが浮かんだ
まさにカレーのスープ。
スープなので味つけは軽く
するすると。
すると次に。
「村田シェフからサービスです」
おりょ？
かたじけなし。
これは・・・・
もちもちの求肥に包まれた
揚げ餃子みたいなヤツ。
そういえば入口のPOPに
【ハムスイコウ】
なるものが書かれていたので
それか！！
(ﾟДﾟ)ｸﾜｯ
ハムスイコー（咸水角）は、
豚肉や筍などの具材を
もち米粉の皮で包んで揚げた、
香港飲茶の定番点心です。
表面はサクサク、中はモチモチとした食感と、
皮のほのかな甘み、
具材の五目餡が絶妙なバランスで、
おつまみや軽食に人気です。
ほー、なるほどなるほど。
ハムスイコウ、ハオチー。
(*´ω｀*)
と、そこへメインディッシュが！！
おほっ❤
ゴロゴロとした具材が。
では、いただきまーす。
パリパリとした揚げ麺とともに
具材をワシッと。
しかし、湯気がすごいのぅ.
最初にスープとともに運ばれてきた
香醋をたーらーりたらりと
五廻しほどww
おっ、イイネイイネ！
(σ ᐛ )σｲｲﾈ!!
もうちょっとかけちゃお。
・・・・ゲフゲフww
ちょっと入れすぎた。
でもウマし。
あー、美味美味。
例によってタケノコをスクレイパーに
最後にあんまでしっかりと。
ごちそうさまでした。
食後にデッキへと。
入口のロータリーにあったクスノキは
すっかり枝を落とされていたが
そこからどんどん新芽が出ていた。
あー、うちの狭小の庭に生えてるクスノキも
バッサイと伐採せねば。
お？
トリさんも。
（写真右手拡大プリーズ）
自然がいっぱい。
眺望良好。
お試しあれ。
・・・・といいながら
月火は休みなんだよなぁ～
しました
天文館でもそれほどお邪魔してたわけではないのですが。
カイトは「カイトサーフィン」ではないでしょうか？その辺りでよくやっているのを見かけますので。
ねこだにゃん
が
しました