例によって
ただ写真を貼るだけの日記。
土曜日。
ここがアジサイの見頃だと聞いて。
癒しろの杜 桂花園
指宿スカイラインからしか
アクセスできないという
希有な庭園。
錫山ICと川辺ICとの間にある。
鹿児島市内から向かうと
谷山ICと中山ICからは料金加算はないが
山田ICや鹿児島ICからは
加算があるようだ。
入口には料金箱が置かれているが
お釣りがなかったら次回でいいですよ
的な非常にユルい縛り。
あいにくの梅雨空の晴れ間。
いや、曇り空か。
気分はトトロ。
おー、いいじゃないの。
ふとケータイを見ると
Docomoの電波は届かず
衛星通信モード。
ホント、アジサイの種類が多い。
どこが運営しているのかと思ったら
（株）桂造園
という会社のようだ。
今はアジサイが見頃だが
四季折々それぞれの草花が
迎えてくれることであろう。
継続して訪れたい場所だ。
さて。お昼をこちらで。
台湾早餐
（こうぞうしゃおちー）
香蔵小吃
正式名称は
桃の木？
ずいぶん前からインスタでフォローしていたが
ようやくの訪問。
お店の斜め向かいには
本店にあたる
中華レストラン老上海 香蔵
予約客優先のようだが
ちょうど空きがあったため
入店できた。
カウンター中ほどの席へ。
ガレージのように
鉄骨むき出しの無骨な店内。
「現在こちらのメニュー一つだけになっております。」
お、おぅ・・・・
んじゃこれで。
桃の木蒸籠蒸しセット
薬膳茶・蒸籠蒸し・中華粥・
油条・台湾デザート付き
まずは薬膳茶から。
5種？の薬膳いり。
お茶のポットに
小振りなピッチャーに入ったお湯を入れ
砂時計で3分間待つのだぞ。
ほぉ。
薫り高いお茶。
青い葉っぱはミントかな？
店の入口には
逆光で見にくいが
【本日のテイクアウト中華BOX】
が売られている。
さて、まずは
蒸籠蒸しの小籠包用
花椒ソース。
そして蒸籠蒸し。
真ん中は特製胡麻ソース。
こちらには野菜を付けて。
では、いただきまーす。
野菜もウマウマ。
ぶなしめじ
むらさきじゃがいも
おくら
にんじん
ずっきーに
かぼちゃ
やんぐこーん
裏手にむらさききゃべつ。
小籠包も4種。
そして
台湾名物パン 油条
食べ方指南書
ほーほー、お粥に浸けて食べるのか。
これに
こうして
うまうま。
( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"。
足りなければ塩をパラパラ。
食後には
とうふぁー
豆花
下には杏仁豆腐
上に載るのはハトムギ
なんかの薬膳ゼリーに
ウーロン茶のゼリー。
・・・・だったかな？
(￣∇￣*)ゞ
これが黒蜜のシロップに。
たいへん美味しゅういただき
ハラも膨れたでござるよ。
帰りに谷山神社に寄ると
たくさんの風鈴が。
風流でござったよ。
そんな土曜日の思ひ出はさておき。
いちおうここからが
本題ですよ。
麺喰道なので。
(*´･ω･)σ
日曜日。
今度は霧島方面へ。
以前からインスタフォローしていながら
未訪だった場所。
みたらしの滝
そうめん流し
鹿児島県内そうめん流しハンター
としては
外すことはできまい。
(。-`ω-)
霧島神宮至近。
クルマを停めて階段で下へ。
ヒザが悪いと少々困難かも。
下るとそこには
やっほー♪
清流流れ落ちる
御手洗の滝が。
おてあらいちゃうよ。
(*´･ω･)σ
いやー、絶景絶景。
真夏でも涼しかろう。
シオカラトンボでかっ！！
さて、お店へ。
動物持ち込み可。
（食材ちゃうよ）
入口にメニュー。
ほーほー。
そうめんは三輪素麺である模様。
会計口へ。
「鱒の塩焼き御膳を！」
お支払いに
WAON
が選べたのでそちらで。
先日のスマホ機種変更の際に
かつてマイナカードと保険証との紐付けで
もらったWAONがまだ残っていたのに
気づいたのだww
どんだけ温存してたんだよ。
座席を指定されて
そうめん流しの席に着席。
冷水はセルフで。
すぐにそうめんのツユが運ばれてきた。
水を張って待っていると
思いのほか早めに。
どーん。
そしてそうめん。
では、いただきまーす。
まずは
『マスは熱いうちに喰え』
と先人も述べているではないか。
↑
(* ᐕ)？
提供時間が早かったので
冷えているのではと危惧したが
しっかりと焼きたてでござった。
ある程度火を通しておいて
直前に再度火入れしているのかも。
しっかりと塩の効いたマス。
では、本題のそうめんを。
流したそうめんを箸ですくい取り
つるるっとな。
おぉ、コリコリとした芯を残した
絶妙な茹で具合。
これはウマい。
めんつゆが少々薄く感じ
さらに食べ進むとすっかり薄くなったので
ワサビをごいごい足した結果。
ぶぉっほっ！！
;｀;:ﾞ;｀(;ﾟ;ж;ﾟ; )
鼻からそうめん噴く
かと思ったで。
ワサビキツすぎて
ズルッとすすると
鼻にシゲキが強すぎる。
そろりそろりとすすることに。
いやー、ロケーション含め
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした～
再訪必至。
