非グルメ : 麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

２００４年４月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命（自分で）。会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。（ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定）オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

4月24

間違いの多い料理店「こみらく」(2008/04/24)

昨夜の大雨があけ、

朝から一転して青空の本日。

やや気温は低めであったが
気持ちのいい日であった。

そんな日常の風景はさておき。

2008年04月24日22:55
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1月18

久々の酸辣湯麺(2006/01/18)

世は
ライブドアショック
だ何だと騒がしいが、
そのような浮き足だった

賭博行為

に全く興味のない小生にとっては
遠い世界のデキゴト。

どシロウトの遊び場と化した
ネット証券取引が、
風評に流され翻弄されているだけだと思うのは
うがった見方？

そんな投資する資力もないビンボーニンの嘆きはさておき。

（火遊びしちゃダメって、バァチャンに習わなかった？）

2006年01月18日23:41
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5月28

今日の麺(2004/05/28)

「バーミヤン」デビュー。

全国チェーンらしく、以前
高知
に行った際にも目撃していた。
何か「中華料理版ガストみたい」と思っていたら、レジに
「株式会社すかいらーく」。
……やっぱり。

「基本は麺だよな?」と、
「ランチラーメンセット」
をオーダー。メニューの写真で見た目もぱっとしなかったが、期待せずに待つ。

想像通りの味であった。

醤油辛いだけの、ダシの風味のしない
「粉末調味料をお湯で溶きました！」
といわんばかりのスープに、やる気のない麺。
おそらく380円で供されているラーメンと同じモノであろうが、考えてみれば
同じ値段で野菜たっぷり、食べ応えあり
のチャンポンを供する
リンガーハットはエラい。
ウマくないものというのは、
各パーツがバラバラで全くまとまりがない
が、その極致である。
よっぽどカップ麺の方がまとまりがある。

よって、
評価に値せず。

たまたまココしか食事処がない場合を除き、
「バーミヤンで麺食する事なかれ」