そういえばこちらに



鹿児島市中央卸売市場

の前にある



鹿児島食品雑貨流通センター

に

うどん屋ができている

と聞いていた。

(￣∇￣*)ゞ
忘れてたけどww


奥手の方には

現金問屋 あけぼの



があるがその手前に。




ばか安うどん 市場前店




かつて我らが高校生だったコロ
（ン十年前ww）

鹿児島市内随所に
破竹の勢いで

うどんのばか安

なる店が進出していた。
（ような気がする）


ナニしろホントに安く

500円あれば吐くまで食べられる
どころか
吐いても食べられる

と言われていた。

・・・・小生から。
(*´･ω･)σ


だが、破竹の勢いの進出は
あっという間に頂点に達し
見る見るうちになくなってしまったな。


そんな思ひ出の名前に類似する
うどん屋さん。


12時過ぎの入店。

店内は厨房を囲むＬ字カウンター。

先客の食べ跡がまだ片付けられておらず
しばし待たされる。


メニューを。




た、確かに安いww

かつての
うどんのばか安では名物だった
とりめしとうどんのセット
というのもあったが
今回は

うどん ➕ カレーライス

のセットで。

ただ、これだけだとなんか申し訳ないので
追加で

野菜天ぷら

も。

「天ぷら少々お時間かかりますが
よろしいでしょうか？」

うむ。
苦しうないぞ。
(。-∀-)


まず運ばれてきたのは




お茶とほんのり塩味の
大きめプチトマト。
↑
プチトマトって言うのは
ある一定以上の年齢層ww


さらに。




セットのサラダもww

どんだけ野菜好きやねん。


そしてまずはカレーが。



あー。
時短にしてお手軽な
ごくごく家庭的なカレー。




ぱくり。

うんうん。
小学生がキャンプ実習で作ったような
およそ辛味には縁のないカレー。

それをいただいているうちに。




うっ、m9( ﾟДﾟ) どーん！！

事前に半ばまで茹でられていた麺を
テボに入れて温めるスタイル。

では、ちょっと赤味を足して。




あー、薄味デスねww

カレーの味つけもうどんのダシも
やわらか仕立て。


そうこうしているうちに
野菜天登場！！




うひょー！？
ナニこの本格的な野菜天ぷらは。

パプリカ
カボチャ
ナス
ピーマン
マイタケ

だったかな？

お値段以上。

ごちそうさまでした。






これで〆て



968円！！

ごちそうさまでした。


穴場ぞ！！


そんな久しぶりな投稿はさておき。


あー、次ページからは
例によって写真を貼っただけの
個人の旅行日記になりますよ。
(*´･ω･)σ

20世紀頃の未来を描いた映画には
意外と

ケータイ電話

の描写が少ない。

というか、相変わらず
固定電話を使っていたり
昔の自動車電話みたいに
クソでかい受話器だったり
逆にいきなり飛躍して
テレビ電話
になっていたりと。

今のように
一人一台の個人持ちケータイ電話
さらには大画面付で
その画面に直接触れて操作する
タッチパネル方式
という描写を見たことがない。


つまり、それだけ
現在の
スマートフォン文化
というものは
過去には想像できなかった世界線
ということであろう。


ソレとは別に
現在の映画などでも表現されている
もっとも切実に実現してほしい
未来的デバイスは

空中表示ディスプレイ

だ。


中空に浮かぶ画像として
通話の相手だったり
ディスプレイに表示される画像だったり
それをハンドゼスチャーで動かしたり。


なんか未来っぽいやん。
( ﾟσωﾟ)


もっとも、最近は
それに類するデバイスが
すでに開発されているとかナントカ。







現物を見たことがないので
どれだけ精緻に表示できるのか
ホントに宙に浮かんで見えるのか。


現在開催中の

大阪万国博覧会

に行ったら見れるのかのぅ。
(*´･ω･)


そんな
20世紀キッズ
の我々の夢はさておき。











↑
いつの時代の大阪万博だ？
Bingくん・・・・？

なんやねん、
こんちくしょうゆ
って。
(*´･ω･)











↑
なんだよ
Konchiku Soy Source
って。
(*´･ω･)σ

昨日のマクラネタで。





南風 ＝ はえ
東風 ＝ こち


という話題を出した。




んじゃ。


ヒトの名前？
土地の名前？


南雲 ＝ なぐも

東雲 ＝ しののめ



では
西雲
は？


・・・・さいうん。


京都市左京区に

さいうんいん
西雲院

なるお寺があるようだが。


北雲
は？


ほくうん


ちなみに
葛飾北雲
という浮世絵師がいたようだが。



・・・・そんな落としどころのない
つまらんオチはさておき。












↑
金斗雲かよ
Bingくん。

ウンチクにもならないような
ウンチクを
テキトーに書き散らかして

これはマクラネタ

などとうそぶく

個人の日記blog

はここですか？
( ・∇・)


そんな自虐的なことを装いながら
マクラネタが尽きたことを
悟らせないマクラはさておき。


秘儀！

マクラネタ尽きたネタww












お題は

「日記の枕ネタを思いつかずに、
適当にお茶を濁す猫」

だったが、

「日記」
「枕」
「お茶」

だけにフォーカスしとるな
Bingくん・・・・
(*´･ω･)

本日

臥龍梅

で有名な薩摩川内市東郷の

藤川天神

に行ってまいりました。





先週こちらを訪れた

麺匠樹凜のオーナー井上さん(ｻﾄｼ)が

この投稿をInstagramで見る

麺匠樹凜の人　井上聡(@kirin_inoue)がシェアした投稿

「まだ1〜2週間先かな🤔」

というポストをあげていたので
ひょっとしたら今週ぐらい少しは見れるか？
と思いつつ。





まだほぼつぼみですたwwww







だが、なかに1本や2本
ちょっと気の早いヤツがおり






あ、こりゃ拝殿前の
山桜？河津桜？















もっと咲き誇ると
梅の香があたり一帯に漂うのだが
今回匂ってきたのは
露店のイカ焼きの香りであったwwww

梅ヶ枝餅も売っているので
似而非梅の香り
も混じってくるという趣向。


今週は寒の戻りもあるということなので、
再来週あたりがベストなのか
それとも来週が適期か。


判断が難しいところである。


そんな、毎週通うほどの
情熱はない件はさておき。

以前も誌したとは思うが
拙宅では玄関その他
各方面に防犯カメラを配している。


機種はこちらの。




玄関など定点観測する場所には
固定カメラの

ATOM Cam2




広範囲に見渡す場所には

ATOM Cam Swing




各カメラにMicro SDカードを入れておけば
アプリからさかのぼって監視可能。

電源さえ確保できていれば
宅内のWi-Fiに接続して
リアルタイム監視も可能である。


小生、テレワークの際には
2階の一番奥の
書斎という名の物置小屋で
執務を行っておるので

玄関に宅配が来ても
郵便屋さんが訪れても
ナゾの宗教が攻めてきても
近所のガキのピンポンダッシュであっても

単なる玄関のチャイムとしてしかわからず
しかも奥まった場所ゆえ
応答に駆けつけるにも時間がかかる。

よって、その間に

宅配屋さんが帰ってしまったり
郵便屋さんが諦めてしまったり

という事態が多々生じる。

あー、宗教の #BBA にはトーゼン居留守だし
クソガキにはスピーカー越しに
『(#ﾟДﾟ) ｺﾞﾙｧ!!』
だな。

だがしかし防犯カメラを
ずっとモニターしていると
拙宅の前にクルマが停まる
あるいはバイクが停まるのを事前に察知し
あらかじめコトに備えることができるというわけだ。

拙宅のあたり、
頻繁にではないが
コンビニ強盗があったり
路上で傷害事件が起こったりと
夜間は決して安全フリーとは言えず
用心するにこしたことはない。

空き巣等への抑止効果もあるしな。


そんなわけで
お手軽に設置できるこちらの商品
オススメいたし〼。

そんなお勝手広告はさておき。












↑
うーむ、イマイチ伝わらんなぁ
Bingくん・・・・

助六寿司

ってあるじゃない？
(*´･ω･)


お稲荷さんと巻き寿司を同梱した
鮮魚使わない系のお寿司。


「それは私のお稲荷さんだ！」





by 鈴木亮平 @ H.K.


それはさておき。


この

助六寿司

の由来には、
歌舞伎の演目
が絡んでいるらしい。


歌舞伎の演目
「助六由縁江戸桜」
の主人公
「助六」
にちなんで名付けられたそうで



■演目の開幕に合わせて出された弁当だった


などなど
諸説あるようである。


うーん、寿司ならやっぱり
鮮魚系がいいなぁ。
(*´･ω･)



そんなメリハリを欠いたマクラはさておき。

鹿児島では数年に一度ある
積雪の日。





とは言っても
鹿児島市内平野部では
この程度の積雪でこれでは

雪だるまが作れないではないか。
(*´･ω･)
↑
雪が降るとすぐ雪だるま作りたがる
南国人ww


ときおり積もりそうな勢いもあるが
継続して降らないので
積もるほどではないな。

だがしかし
国道3号線も南九州道も
通行止めとか
さすがに交通機関はマヒしていたな。

まぁ、テレワークで
ほぼ家から出なかったので
カンケーないけどww


そんな雪にヨワい
南国民の悩みはさておき。
↑
昨日までで書き疲れてマクラ薄めww

例によって事前に警告。

※ここは小生の個人の日記

ゆえ、今回も
小生の記憶の外部媒体への書き出し
であるため
興味のない方は回れ右。



そんなわけで土曜日。
ハカタに日帰りで。

高速バスを使って。








午後イチで開催される
次男氏のガッコの懇談会
に出席するために。

次男氏のガッコでは
全国を8ブロックに分け
4年かけて前期・後期で回って
一巡するというシステムらしい。

今年はその九州の年に当たり
本日は博多で明日は長崎で
学校生活や進路・就職のことについて
担当者の方と話ができるのであった。

・・・・先週次男氏の住む京都に
行ったばかりですが。
(*´･ω･)


今回使用した高速バスは
片道およそ4000円ほどで
新幹線の片道料金よりも安く往復できる
ということでチョイスした。

一泊を目論んだが
なにせ二万とか非常識な価格で
断念。

この高速バスは日帰り往復も可能なので
時間がある場合にはオススメ。

ただ、帰りの便は

小生ひとり

という状態だったため
便によって偏りがあるのか。

帰りの高速料金が
9980円
とか表示されると
胸が痛かったぞ。
(|||´Д｀) 


ぜひみんな乗ってww


さて。

鹿児島中央駅東口イオン横の発着場所を
7時半に出発したバスは途中
伊敷・姶良高速バス停・鹿児島空港高速バス停
で乗客を乗せ一路北上。

途中、山江ＳＡ





北熊本ＳＡ


（絶賛工事中ww）






でトイレ休憩を挟む。


さぁ、もうすぐ着くかな？
というところで。




菊水・玉名ＩＣのあたりから
すんげー渋滞。

ただ、完全には流れが止まっていなかったので
おそらく事故で片側車線を塞いでいる
と類推された。

途中、サイレンを鳴らしながら
路肩を走っていくNEXCO西日本の車両。

さらに



サイレンを鳴らして疾走する
レッカー車ww

救急車やパトカーが
走って行かないのがフシギだった。

ジリジリと進む車列。
やがて。


玉名ＰＡの入口で。



本来
水の入った衝撃衝突緩衝具
（いわゆるクッションドラム）
があるはずのＳＡ入口のガードレールが破損し
クッションドラムが奥に押しやられ




ごろんと横倒しになったクルマが
片側車線を塞いでいた。

・・・・(|||´Д｀) 

どうやったらこんな事故が起こるのか。

イキって飛ばしていて
突然尿意を催して
ＳＡに入ろうと
ハンドルを切ったが
スピードを殺しきれず分離帯に激突したか？

まぁ、詳細は
本人と神のみぞ知る
事態であるが

とにかく迷惑。

マトモに運転できないヤカラは
道路から去れ。
( ｰ̀дｰ́ )ﾁｯ


そんなわけで
到着が1時間遅れ
12時10分に
福岡空港国際線ターミナル3階
に着く。

なんでか知らぬが
こんな国際線ターミナルとか
辺鄙なところに降ろされる。

かつては博多駅バスターミナルで
発着していたようだが
こちらの方が利便性が高いのか？
ターミナル使用料が安いのか？

ちなみに国際線ターミナルから
歩いて博多駅に行けないこともないが
いったん国内線ターミナル行きの
シャトルバスで移動し
そこから地下鉄空港線に乗り換えるのが正解。

考えてみれば小生
福岡空港というモノ
使ったことがないかも。
(*´･ω･)

そもそも新幹線開通以前から
福岡出張と言えば
特急つばめ
であった。

あ。

福岡空港
一度使ったわ。

20数年前に。

松江に行くとき
（今じゃ「出雲縁結び空港」って言うのかww）
乗り換えで。

思い出したがその時
乗り換えだというのに
鹿児島からの便の降り口で
乗り換え案内の係員と巡り会えず
結局いったん外に出て
一番端から端まで窓口を走り
「えっ！？係員に会いませんでしたか？」
と驚かれて
ナントカクルマに乗せられて
飛行機まで送り届けられた。

乗った飛行機は
セスナにケが生えたほどのもので
最後に搭乗した小生が乗せられたのは
真ん中の構造材をまたぐように座る
補助席のようなww
ホンの手を伸ばせばコックピットに届きそうな
そんな場所。

いちおうコックピットとの間には
カーテンが設置されていたが
着陸の際にはカーテンが閉められておらず
思わず臨場感ある
コックピットからの着陸風景
を拝めたものだ。

まぁ、小生が足を伸ばして
ガン！！
と蹴れば
スロットルを操作することができそうな
そんな距離であった。

そんなわけで
福岡空港がどんな場所にあるのかも
どんな配置になっているのかも
まったく知らずにいたわけだが。

博多駅から近けぇwwww

ホント、道を知っていれば
歩く距離。


国際線Ｔと国内線Ｔを結ぶ専用バスは




二連結バス。

これが5分おきほどに
ピストン運行を行っていた。

その通路はこのバス専用で
他のクルマが入れぬよう
リモート操作でゲートが開く仕組み。

ゲートを通り抜けても
他のクルマが出入りせぬよう
ゲートが閉まるまで待って確認するという
徹底ぶりであった。

今回の用務先は
TKP博多駅前シティセンター8階会議室
で13時から
であったため、地下鉄二駅先の
博多までの移動で良かったが

ハラが減った。
(*´･ω･)

本来ならばここで1時間の余裕があったはずだが
オロカモノのおかげの渋滞により
完全にギリギリ。

当初予定していた
博多駅地下の

名代ラーメン亭




には行列ができており
とても入れぬ。
この時点で12時40分wwww

諦めてとりあえず虫押さえに




セブンイレブンで購入した
チキン＆チリ
なるサンドでごまかす。

13時からの懇談会にはナントカ間に合い
1時間ほどガッコからの説明を受け
その後個人面談。

事前にナニを聞きたいか知らせてあったため
ゼミの担当教官からヒアリングされており
それを元にいろんな話を聞いた。

なかなかに有意義であったぞ。


とりあえず15時には終了したため
名代ラーメン亭にリベンジマッチ。











創業57年なんだって。
(*´･ω･)σ




30数年前から
出張でこの前を何度も通ったはずだが
一度も訪れたことはなかった。

さて。

ピークタイムは過ぎていたので
カウンター席はまばらに空いていたが
ナゼか4人掛けテーブルに
相席で通される。

名代ラーメン亭 - Spherical Image - RICOH THETA

「あ、チャーシューメンで。」





ラーメン580円
チャーシューメン680円

となれば、チャーシューメン頼んじゃうでしょ。
(*´･ω･)

その後の行動も考慮して
セット（チャーハン付き）
を頼まなかったのが少々後悔。


ででん。




来ましたよ。

ではまずはそのまま。
いただきまーす。





表面にアブラ浮きしたスープは
もう少しアツアツでの提供がうれしい。

麺の茹で方は特に指定しなかったが
中細の麺はポキポキとした
歯ごたえあるもの。


とりあえず






博多麺の真髄

辛子高菜と紅ショウガを投入！！


・・・・いやぁ、塩分過多ですねww

スープに辛味と赤味は足されたが
美味いわけじゃねぇなぁ。
(ㆀ˘･з･˘)

そのままの方がよかったな。


ごちそうさまでした。




さてさて。

帰りの便の17時50分までは
しばしの余裕ができたので
歩いて行くでしょ！





キャナルシティ！





コレまで何度とともなく
訪れていたキャナルシティであるが

今回の目的は。





ココですよ。
(￣ー￣)


小生が評議員として
末席を汚させていただいている

辛メーター

がこのキャナルシティに

リアル店舗

を出したというのであるッ！！

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辛メーターストア公式(@karameterstore)がシェアした投稿

これを見過ごすことなどできようか
いやでｋi（略


オープンおめでとうございます。
＼(^o^)／





🎉ドンドンぱふぱふ🎇


世界初？日本初？の旨辛セレクトショップ

と銘打つだけのことはあり
店内は
辛いモノパーリー！！

















あ、試食の





『あと引くおいしさの
“カラムーチョ公認シーズニングスパイス
舞妓はんひぃ～ひぃ～カラムーチョ味”』
🌶

のポップコーンの試食。


あれ。なんか辛かったかな？
知らん間に食ってたわ。
(*´･ω･)


店内の商品の多くには





KM（辛メーター）表記がされており
どれだけ辛いのかが
見てわかる仕組みというのは
画期的なのではなかろうか。

「あ、こいつ、意外と辛いじゃん！」
とか
「思ったほど辛くないんだな」
とか
辛さを事前に客観的に判断できる
というのは
革新のアイディア
なのではなかろうか。

ちなみに小生の私的判断基準は

0.0～1.0KM 誰でも食べられる辛さ

1.1～2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK

2.1～3.0KM 辛いモノ好きな方々向け

3.1～4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け

それ以上 ヘンタイ

となっている。

2.0KMを超えるあたりから
少々食すには覚悟と努力が必要になるので

辛さ耐性の弱い方には
オススメいたしかねる所存である。


その視点で見ると




この18禁カレーなど





軽く4.0KMを超えているので

命の惜しくない猛者か
辛いモノジャンキーなヘンタイ

以外は手を出してはならぬ

ｵｶｼｲ
聖域

であることが知れよう。

マジな話
タヒぬで。
(*´･ω･)


店内に置かれていた





紅蓮の
消火用バケツ

はオブジェも兼ねてはいるが




お買い物バスケット

でもある模様。


あー、Ｔシャツもあるのか。
いっちょ、ネタとして買っておくか！

とレジに向かおうとすると。


『辛袋』

と書かれていた紙袋が下げられていた。

いわゆる

『福袋』

であろうが、その中にＴシャツが入っているのを発見。

Ｔシャツ：3300円
辛袋：3300円


・・・・そりゃ、辛袋、買うでしょww


手に取っていたＴシャツは
世間体を気にして
いちばん地味そうな黒Ｔに白文字だったのだが
辛袋の中のＴシャツは
赤Ｔに白文字で




このデザインという
いちばんサイケデリックなもの
になってしまったww

これは
ネタとして
着る意外になかろう。
↑
それ以外にどう着ろとww


レジ横に飾られていた




辛武具


あ。




辛メーター株式会社代表の
江口カン組長ww
への
ザ・ファブル 殺さない殺し屋




の江口組のみなさんからの
胡蝶蘭がww






辛袋

ゲットだぜ！ww


さて。

帰るにあたって
晩メシも食しておかねば。
(。-`ω-)


ということでふたたび博多駅に歩いて戻り
バス地下にある





牧のうどん
へ。






おすすめミックスメニューの
肉ごぼう天
をポチッとな。





アイドルタイムながら
バスセンター地下ということもあり
来客はソレナリ。

荷物が多いのでこちらへどうぞと
すんくじら席へ。

牧のうどん - Spherical Image - RICOH THETA

予想外に早く提供！

どん！！





おー、 ごぼう天とは
こういうヤツだったか。

短く切ったごぼうに
たっぷりと衣をまぶされ揚げられたモノ。

こちらの店では
ヤカンに出汁が入れられ
ともに供されるのがスタイル。

では。

麺をひとたぐり。




運ばれてきてからすぐに
どんどん出汁を吸って伸びる麺。

出汁の喫水線は下がるばかり。

ちゅるるっと！

この時点でうどんは
まだ芯に固さを残してはいたモノの
すぐに出汁を吸ってほぐれる。

その出汁であるが
肉うどんにしたため
甘さ強めの茶濁したものになっていた。

をを！！

肝心の
色合いの演出
を忘れていた。




卓上のネギと一味で
彩りアップww！！

緑味と赤味が増したわい。
(。-∀-)




減った出汁はヤカンから補給。

すでにうどんは十分に出汁を吸い込み
真ん中から割れて来だしていたww


ヤカンの出汁もできるだけ消費し。

ごちそうさまでした。




まだ少々時間はあったが
早めの移動ということで
再び福岡空港国内線Ｔへ。

3階フロアの。




ラーメン滑走路FUK




ここにはネ。





Noodle Laboratory
KINTOUN

があるんですよ。
(*´･ω･)σ

さすがに食べなかったけどww


国際線ターミナルは各所で
現在絶賛改修中であったが
バスターミナル付近は改修が終わっており







キレイだった。


さて、帰りのバスは
行きのバスと同じで
運転手さんも同じ。

おそらく、福岡で休憩していたか
別途シゴトをしていたのであろう。

ワタクシひとりのために
ありがとうございました。




4列座席の特にフツーのバスだが
トイレもあって
（使ってないけどww）
快適でした。


さて、帰宅して
戦利品のチェック。

まずは別途購入した




舞子はん
ひぃ～ひぃ～


そこ。
(*´･ω･)σ

ヒワイな想像
をするんじゃありませんよ。

『世界一辛い七味』
を標榜しているが辛ジャッジは

1.99KM

程度。

まぁまぁだな。


そして辛袋の中身は。




どうりで妙に重いと思ったぜ。

右下から時計回りに。

しあわせの激辛麻婆豆腐
ギャー女赤Ｔシャツ
悪魔のカレー
朝天辣椒（大豆入り）
激辛！すぎてけしか卵
麻辣火鍋
チリーズ
ナゾの青唐辛子文鎮ww
辛メーターロゴ入りトイレットペーパーホルダ
（中に芯抜きトレペ入れて引き出して使うヤツ）

などが！！

こりゃぁ、辛オトクやろ！！

今後堪能させていただきます。
(●´_ _)ﾍﾟｺ


そんなわけで
バスに10時間ぐらい一日で乗った話
ごわした。

シートが良かったのか
フシギとSiriは痛くならなかった。


おしまい。

・・・・こんなに引っぱるつもりじゃなかったが
ナニしろ写真盛りだくさんでww


そんなわけで旅程最終日。

今回、初日と二日目はドコに行くか
ざっくりとキメてきていたが

最終日はノープラン。

今回の移動中の
電車やバスなどのPOPで

貴船・鞍馬・大原

と名前が出てきていたので

「んじゃ、
大原三千院
にでも行ってみるか」

と思い立つ。




調べてみると、
京都駅始発で大原まで直通のバス
があるようだ。

始発だったので運良く着席できたが
1時間超の長旅。

しかも、京都のバスは
運転が荒い。

ガーッと加速
ギューッと減速
ガガーンと曲がる。

これを、山道に分け入ってからもずっと。

いやー、疲れたぜー。





参道に入ると
お土産品店などが立ち並び
山懐ということもあり
霜が降りてしっとりと濡れて
陽光を朝露が照り返し
✨キラキラ✨
としている。

軒先など日に照らされ
湯気が上がっていたな。





朝早めだったせいか
意外と来客は少なめ。

まぁ、Ｃ國人は相変わらずけたたましかったがww




いちいち紅葉がきれいで
さっぱり紅葉に縁のない南国の民は
いちいちシャッターを切るww








紅葉写真家
3日目ともなれば
ソレナリにきれいに撮るコツ
も掴んできたww








しかしインバウンダー
撮影禁止のピクトグラムの真ん前で
平然と室内を撮影したり
足が悪いのはわかるが
ヅッコヅッコと
畳の上で杖をついたり
目を覆う傍若無人っぷり。

思わずカメラを構えていたＣ國人に



ピクトグラムを指さして
注意してしまったじゃないか。

三千院では庭園に出ることができ
自由に歩き回れる。






しばし鑑賞されたし。
京都の紅葉のお裾分け。





































もうね、ドコをどう撮っても
キレイなんですわ。
(*´ω｀*)



































おや？
菊の御紋・・・・

かと思ったら
中心部分のデザインが違うな。







いやー、一年分の紅葉を堪能いたしました。
（そりゃそうだ）


さて、お昼を。

参道にある茶屋は軒並み混雑していたのだが
開店が11時45分とビミョーで
ちょうどいい時間だったのでこちらへ。




一福茶屋

Googleでの評価も結構高め。

ただ、開店時間になっても

「すみませんねぇ、少々遅れております～」

とのことで
おかーさんと息子さんか
2人でバタバタと開店準備。




ほーほー、このようなメニューか。





10分ほどして店内へ通される。
一番客。

一福茶屋 - Spherical Image - RICOH THETA

おかーさんがちょこんとやって来て
ぺこりと頭を下げ

「いらっしゃいませ
今日は、天ぷらのセットとにしんのセット
この二つのみでよろしくお願いします」

あー、なるほど。

土日祝日ではないので
お手伝いの方を頼んでおらず
息子さんと2人で切り盛りなので
メニューを絞っているのだな。

と、勝手に合点ww




「単品も天ぷらとにしんのみとなっております」

とのことだったので

「んじゃ、天ぷらそばセットください」


ただこのおかーさん
少々お年を召してしまって
いろいろと忘れっぽかったり
順番を間違えたりして
息子さんに怒られているww

風通しのよい店内ゆえ
厨房のその声が丸聞こえ。
ちょっとおかーさんが可哀想になった。


「お待たせしました」


どん！




ほーほー。

天ぷらは一本海老。
ごはんは玉子丼か。


では。

そばをひとすすり。




お！？
キチッとした噛みごたえの
シッカリとしたそばに
キリリと引き締まった醤油味のダシ。

カツオの風味も香り高く。


一本海老の天ぷらは
予想外に（？）
中のエビが大きく
シッカリと身が詰まっていた。

よくある

コロモ職人

の御業ではなかったようだ。



玉子丼はほんのり甘く。




ここ大原発祥という
しば漬け。

このモミジがキレイで
思わず持って帰ってきてしまった。

食べたんじゃありませんよ。
(*´･ω･)


ごちそうさまでした。









店外にはレトロ玩具などが並べられ





おもわずオジサン
この

ゴムとばし付
ソフトグライダー

買っちゃうとこだったぜ。
ヾ(ゝω・｀)





さて。

もう少し時間に余裕があるので
ちょっと散策。





この先に滝があるようだ。

滝マニア
としては看過すること能わず。

って、ダレが滝マニアやねん。
(*´･ω･)




ズンズンと山に分け入る。





キレイに整備された杉木立。

まぁ、夜は歩きたくないな。
クマさん出るし。
(*´･ω･)σ





『音無の滝』

という割にはずいぶんと
チャーチャー水の音がするなと
思ったがコレは川の一部だった。





あー、ここから
比叡山
に登れるわけですね。


4時間かければ。
:(；ﾞﾟ'ωﾟ'): 


あ。

ありました。





滝のすぐ近くまで降りられる。









清冽な山の空気に
疲れも癒やされた。


下山し、途中にあった





来迎院

なるお寺にもちょっと寄る。













ここまでは観光客も上がってこず
数名のみで
ほとんど貸切状態。

まぁ、お隣の三千院が
有名すぎるからな。

「♪京都 大原 三千院」

と歌われる『女ひとり』という歌。

ちなみに続く

「♪恋に疲れた女がひとり」

までは知っているが
そのあとはまったく知らぬし
なんなら二番、三番まであるようだww
ご当地ソングだったのか～


寺院の奥には






聖應大師

なる陵墓もあった。

昭和六年で八百歳
ということはすでに
八百九十四歳
ぐらいだな。
(*´･ω･)σ
↑
来年は昭和百年ww


ということで下山し
再びバスで１時間チョイ揺られ
京都駅まで。

荷物をピックアップして
新幹線にて帰宅。


昨年の訪問は時期が早く
紅葉がイマイチだったが
今年は堪能できましたとさ。


そんな長大な
個人の旅行の思ひ出はさておき。
↑
今回は本文続きますww

『ワインの涙』

というものをご存じであろうか。


なんともロマンチックな響きであるが
とくにロマンチックな要素はなく
単なる物理現象である。

ワインの涙（ワインのなみだ）は、
グラスワインの液面近くの
ガラス内壁に
絶え間なく形成されては零れ落ち続ける
無色の液滴。
特にアルコール度数の高いワインで見られる。
Wine legs（ワインの脚）や
curtains（カーテン）、
church windows（教会の窓）とも呼ばれる。

しくみ

この現象は、
エタノールの表面張力が水よりも弱いために起こる。
水中にエタノールが不均一に存在する場合、
エタノールがうすい領域は、
周囲の液を引く力が、
濃い領域よりも強くなる。
これにより、
エタノールの濃い領域から
うすい領域への流れが形成される。
薄膜状に広がった水面に濃いエタノールを滴下すると、
滴下されたエタノールから逃れるように液体が流れる様を観察できる。

[WIkipedia "ワインの涙" 項 2024/11/28 採取]

うーん、この解説を読んでも
なんのこっちゃ？
(* ᐕ)？
と思うが
下の図を見れば何となく納得。




わかったような
わからんような。
(*´･ω･)



なお、この現象を小生が確認したのは
毎晩嗜む

焼酎のお湯割り

のグラスの内壁であったことは
付記しておきたい。

アルコールを含んだ表面の
湯気がグラス面をさかのぼって
冷やされて液体に戻って落ちてくるのかと
思っていたぞ。


おやっとさあ、ウメーww


そんなロマンチック要素の片鱗もない
マクラネタはさておき。












↑
目からワインが出てますよ
Bingくん

そんなことだろうと思ったぜww

半月ほど前のことだが
所用ありて年休取得。

その後吹上浜へ。


こちらで昼餉を。







ツキヒテラス




吹上浜の特産品である

月日貝

をはじめとした海産物を

浜焼きBBQ

として楽しめるという施設。


月日貝とは。

ツキヒガイ（月日貝, 学名：Ylistrum japonicum, 中: 日月蛤）は
イタヤガイ科の二枚貝である。
学名は1791年にヨハン・フリードリヒ・グメリンによって命名された。

分布

西太平洋に分布。
日本国内では太平洋側は房総半島以南、
日本海側は山陰地方以西。九州。四国。
その他渤海から南シナ海の中国沿岸、台湾、朝鮮半島南部。

形態

殻長120ミリの薄い殻はほぼ円形（前後対称）で、
膨らみは弱い。
前後の殻縁は大きく開く。
殻の表面はなめらかで、
付着生物はほとんど見られない。
耳状部は小さい。
右殻は黄白色、
左殻は深紅色で
和名の由来となっている。
殻の内側は白色。
右の殻の内側に48 - 54の放射肋がある。
肉は黄色で、
外套膜の辺縁部には、
赤褐色の糸状触手を多く備え、
その間には多数の眼点がある。

生態

沿岸などの
水深10 - 100メートルの細砂底に棲息する。
右の殻を下にして海底に横たわる
（イタヤガイ・ホタテガイなどにも
同様の生態がみられる。
いずれも海底に接する側の色は薄くなる）。
外套膜の辺縁部に多くの触手を持ち、
これによって危険を感じると殻を開閉させて泳いで逃げる。
長距離を泳いで移動することもある。

[Wikipedia "ツキヒガイ" 項 2024/11/24 採取]

これが吹上浜で取れるらしい。

そういえば、ほんの隣である
鹿児島市においても
ほとんどメジャーではなかったな

月日貝。


どうやら、
トンデモ足が速いらしく
ほとんど水揚げされた地元でしか
消費されないようだ。

そんなわけでそもそも知名度が低く
小生でも聞いたことがある程度であった。


それを。


東京でIT系経営コンサルをしていたという
日置市に縁もゆかりもなかった

佐々祐一さん




が中心となって
月日貝を

地元の特産品として
押し出し

さらには

吹上浜でジカに焼いて食せる施設

をオープンさせたという。


それがツキヒテラスだ。

以前から気になっていたので
今回訪れてみた次第。


いきなりBBQというのは
ハードルが高いが




月日貝のカンカン焼き

というメニューが爆誕していた。


名前の通り
月日貝をカンカンに入れて
ガンガン炙る料理らしい。


んじゃ、それを。(*´･ω･)σ


接客していたのは
先ほど記載した佐々さんご本人。

快活な接客で好感度大。



最近はスーパーなどでも
牡蠣のカンカン焼き
といって、
缶カラの中に入った牡蠣
を売っていて
それをそのまま火に焼べて食す
というスタイルのものがある。

あー、
電子レンジでチンするもの
も売ってるな。

そのカンカン焼きの月日貝版というわけだ。


缶カラに入った月日貝を受け取り
簡易ガスコンロのある席を選ぶよう
サジェストされる。




ででん。

飲み物はクラフトコーラをチョイス。


ガスコンロに火を付けてしばし。




あー、眺めがええのう。
(*´ω｀*)




眼前に広がるは
延々と南北に連なる吹上浜。


テラスには物見櫓も設置されており
そこからの眺めは。




圧巻。

北側（右手）には串木野の浜辺。
その奥にはうっすらと甑島。

南側（左手）には
若干木々が重なって見えないが
坊津方面に野間岳が望めた。


などなど遊んでいるうちに。




缶カラから噴き出す湯気。

さらに。




缶カラの上部の穴から
あふれ出す
月日貝から出た
エキス分。

もったいないが
回収するすべがないww

あふれるがままに任せる。

10分頃経った頃に
佐々さんが缶カラのフタを開けに来る。

「そろそろ大丈夫ですよ！」




じゃーん！！

この美しい緋色というか
赤色の漆を掛けたかのような
鮮やかな色。

この貝殻だけでも必見の価値アリ。





アツアツの貝殻をトングでつまみ上げ。





事前にテーブルにセットされていた
紙皿に移して。

いざ！


ぱくり。
ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"


ウメーwwwww


なんじゃこりゃぁ～～～～～！！


なんの味つけもしていないのに
けっこうな塩味がする。

そして溢れる貝エキス。


うーむ。

これはビールが欲しいわいww


クルマで来ているのが惜しい。
(-""-;)ﾁｯ


このロケーション。

西側に面しているので
天気がよければ
さぞ夕日がきれいであろう。

そしてこの野趣溢れる味わい。

地元でしか味わえないという
スペシャリティ感。


ただ、缶カラ焼きで月日貝だけというのも
ちょっと寂しいので
隣接する

江口蓬莱館

からのおにぎりとかチョッとしたつまみとか
連携があればもっと楽しめるかと。


しかしこれは。

まずは地元の民が堪能して
そのヨソでは味わえない特別感を
発信していかねばなるまいと思った次第。


ハンドルキーパーがいないならば、
JR東市来駅からタクシーで
ほんの10分15分ぐらいなので
4名なら乗り合わせの上

夕日を堪能しつつの宴

という選択肢もアリかも。
（冬はチョッと寒いかもww）


事前予約が必要だが
BBQのグリルも完備なので
イロイロと楽しめ〼。



そんなガラにもない観光案内はさておき。

一期一会。

いや、
一期イチ麺。


行きたいと思った店には
行けるときに行っておく。

今日は、そのことを再び
強く思った日であった。


先週霧島市街地を訪問した際に




帰りしな、前を通った店。


一瞬振り返って見たときに

『営業中』

のカンバンがワザとらしく斜めに立てかけられ
しかも駐車場の入口には
ロープが張られていたのだ。

その店とは。





みつぎ食堂


小生がバイクや車で
県内を徘徊し始めた頃より
ずっと気になっていたお店だ。

いやそれ以前に幼少時に、
ドライブの両親のクルマの中から
窓外に見つけていたので
すでに

0.5世紀

ほど前からということになるかもしれない。


ステータスは

『臨時休業』


ぜひ真相を確認せねば！！


ということでやって参りました。

情報によると11時開店とのことだが
その数分前に訪れてみると
どうも様子がおかしい。

お店のおかあさんとおぼしき方と
その息子ぐらいの年齢の方と二人で
店内からモロモロを運び出しているのだ。


意を決して話しかけてみると

「9月でお店を閉めました」


(οдО;)


聞けば、裏に流れる川を改修するのか
細かいところはわからなかったが
市から立ち退きを命じられての
閉店であるようだ。


あらぁ・・・・


そうだったんですか。

「捨てるモノが多くてねぇ
たいへんなのよ～」

その捨てるものとは
かつての営業で使っていた品々。



こちらからかける言葉は

「長い間おつかれさまでした・・・・」



一度は訪れておきたかった。
いや、近場ならば
常連になりたかった。





腰が曲がり
年輪を刻んだおかあさんのまなざしは
寂しそうであった。


『Ｍ』
の字をかたどったと思われる
すっかり赤いペンキが剥げ
コンクリートの地肌がくすんでいる
ファサードが
『みつぎ食堂』
の文字カンバンがしっかりしているぶん
悲しさが際立って見えた。


そんな時代の移り変わりな出来事はさておき。


まさか小生が
Googleのお店情報に
閉店フラグを立てることになろうとは。
(;´Д⊂)

世の中では
運転がヘタな某車種を揶揄して

#きょうのプリウス

とか

#プリウスミサイル

とか
ネット上で誹謗中傷する傾向がある。


だがしかし。

小生に言わせてもらえば
このプリウスよりもタチの悪い車種がある。



トヨタ アクア
TOYOTA AQUA





現行の2代目は
まだ球数が少ないのでそれほど目立たないが
初代はゴロゴロとそのへんに転がっている。

そしてこれが
常に交通を妨げている
のであった。


察するに
トヨタのディーラーでプリウスを勧められながら

「んにゃ、あたゃ、こげん太っとかとを
走らせやならんがぉ。
もちっとこまんかとがヨカ。」

（いえ、私は、こんな大きなものを
走らせることはできません。
もう少し小さいのが良いです。）


というリクエストで
決められたのではないかと邪推。


よって、プリウスよりもさらに
運転技術について問題アリアリ
の諸氏が運転することになり
必然的に交通状況に
悪影響を及ぼしているというわけだ。

弊社の社用車も
一部このアクアなので
運転したことがあるがこれがまー

満足に直進もできないという
オソマツなクルマ。

通常の中速域から高速域にかけて
ハンドルを常に押さえていないと
満足に直進もできない
クリクリとした落ち着きのないハンドル。

もし高速道路でハンドルを離したら
あっという間にスピンするんじゃなかろうか。

動力性能については
まぁ、トヨタのTHS-IIなので
ソコソコ走りはするが
安心して命を預けようとは思えぬ。
(。-`ω-)
↑
ホンダ車至上主義者ww


まぁ、とにかくこのアクアが
プリウスを超えて
交通を妨害しているのは
マチガイのない事実だ。

ためしに、渋滞を引っぱる
先頭のクルマを見てみぃ。


ほら、アクアだったww



そんなトヨタ車嫌いの
誹謗中傷はさておき。

最近
ナゼだか京都に行くことが多い
のだが
そのお土産に。





あじゃりもち
阿闍梨餅

なる銘菓がある。

阿闍梨餅（あじゃりもち）は、
丹波大納言小豆の粒餡を餅粉に鶏卵などを練り合わせた
生地で包み鉄板で焼いた和菓子である。
京都市の和菓子店「満月」が販売する半生菓子である。

[Wkipedia "阿闍梨餅" 項 2024/06/30 採取]

ソァウ！

阿闍梨餅とは

かすていら
とか
かるかん
とか
ういろう
とか
八つ橋
とかの

一般名称ではなく
登録商標®
である。

つまり、
株式会社 満月
の作るお菓子なのであった。


その割には
京都のアチコチで売っているのを見かけるし
なんなら先日通りがかった
出町桝形商店街の
松村食料品店
なる小さなお店でも売っていた。

当然京都駅の伊勢丹地下にも出店しているが
土日などはわんさかと並んでおり
購入するのも困難。

しかもこのお菓子
賞味期限が短いので
購入してお土産にするならば
よほど親しい相手など向けだ。

阿闍梨はサンスクリット語で高僧を意味し、
天台宗と真言宗で僧位を表す。
阿闍梨餅の独特の中央部が盛り上がった形状は、
比叡山で千日回峰行する阿闍梨の網代笠に着想を得た。
阿闍梨が厳しい仏道修業の最中に餅を食べて
飢えを凌いだことから名称を採った。

何ともモチモチとした食感で
ほどよい甘さで
なかなかにウマい。


おおっと、小生
甘いものは食さないキャラ
であったな。


そんなキャラブレはさておき。









↑
京都っぽい場所だが
阿闍梨餅、知らないよね？
Bingくん・・・・

先日

プレ前期高齢者予備軍
たる小生の安眠を保つために

目隠し
アイマスク

を装着したまま寝る
という

秘儀

を開帳した。




その後、
アイマスクによる
安眠生活を享受しているのだが・・・・

たまに。

寝たままアイマスク＆耳栓
をしているがゆえに
トラブル
もあるというものだ。

まず、いくら
途中で目が覚めたことを
なかったことにして寝ても
連続睡眠ではないために

今ひとつ寝足りない。
(ㆀ˘･з･˘)


シッカリと目覚ましが鳴るまで
睡眠を保つこともできるのだが
ちょっと油断すると

途中でアイマスクが外れたり
トイレに行きたくなって起きてしまったり。

ぐぬぬぬぬ・・・・・
:(っ`ω´c):ｸﾞﾇﾇ


シッカリ睡眠を取るというのは
こんなにも難しいことなのか！！


そんな #GGY のタワゴトはさておき。









↑
安眠しとるやないか
Bingくん・・・・

というリンクが表示され
クリックしてみると
実際当該のページは表示されるものの
上記のようなURL
が表示されている。

実際の当blog上でのURLは

https://menkuidou.dreamlog.jp/archives/52525776.html

という部分のみであり
"?"以降の部分は本来なら不要である。

上記のリンクをクリックしてみてほしい。

正確にページは表示され
"?"以降の部分はオマケ
であるということが分かる。


では、この"?"以降の部分はナニかというと
パラメータ（変数）
である。












このパラメータは
URLを表示するサーバへ通知され

「どこからやってきたか」
（Facebook経由）
とか
「どのような属性のユーザか」
（鹿児島在住のプレ前期高齢者予備軍のヲッサン）
とか

を伝える場合もあるし
このパラーメータの指定により
表示内容を変化させたり
といった場合にも利用できる。

まぁ、そのあたりは
当該ページを作った制作者の
使い方次第であるが。


よって、URLをコピペする場合
この"?"以降は削除して貼り付けるのが
本来なら正しい。


"?"以降が付いたままだと
そのページを表示したときのユーザの情報が
そのまま付いて行ってしまう場合があり

「同じ人が何度もなんどもアクセスしている」

と相手に誤解を与えたりする場合もあるし
"?"が付いたURLにさらに"?"が付加されて
相手が読み取れないデータになったり
（URLの文字数上限はかつては256文字だったが
現在はブラウザごとに異なりおおむね2048文字程度）
する場合があるので
注意が必要である。

もし、何らかのページのURLをクリックして
正しく表示されなかったり
表示に異常に時間がかかったり
時間がかかった挙げ句タイムアウトになったり
した場合には、URL内に

"?"

が含まれていないか確認し
もし含まれていたならば
削除してリトライしてみていただきたい。


まぁ、このあたり
少々HTMLの知識がないと
あずかり知らぬ知識ではあるがな。


そんな
ほんのちょっとばかり知ってる
知ったかぶりのタワゴトはさておき。
（意外と有益な情報ww）

今の時期見頃だと聞いて。


かしわばるかいがん
柏原海岸の

ルーピン。
（ルピナス）







先週の土日には
ルーピン祭り
が開催されていたようだ。




そして、その名残が。




わーきょうりゅうだー
( ´ ▽ ` )ﾉ




(「・ω・)「 がおー


ティラノザウルスくん（？）は
顔面重すぎて
あごを地面にくっ付けてるし。

首長竜くん（？）は
風で首折れてるしww


とにかく黄色い。




ひとつひとつの花は
小さな黄色い花。










背後には松原。




ん？

なんかマメっぽい種が・・・・

ルピナス属（るぴなすぞく、学名: Lupinus、ルーピン、英: Lupin）は、
マメ科の属の1つ。
ルピナスの名はオオカミに由来し、
吸肥力が非常に強い特徴を貪欲な狼にたとえたものである。
和名はハウチワマメ属（葉団扇豆属）。
根生葉が掌状複葉であることから付けられた。
また、花の様子がフジに似ており、
花が下から咲き上がるため、
ノボリフジ（昇藤）とも呼ばれる。

黄花ルピナス

学名 L. luteus（英: Yellow lupin）
和名: きばなのはうちわまめ。
ヨーロッパ南部原産の半耐寒性一年草。
全体に毛が生えている。
葉は7または9に切れた掌状複葉。
花穂は15～25cmで、
早まきしてフレームで育てると、年内に開花する。
花に甘い香りがある。
切花用に栽培されている。種名は「黄色の」。

黄花ルピナス豆（ルピナスビーンズ）の塩ゆでは、
地中海地方でビールのつまみの定番として知られる。
ルパン豆、または、
ルパンビーンズ（ルーピンビーンズ、英: Lupin beans、日: 葉団扇豆、羽団扇豆、ハウチワマメ）
とも呼ばれる。

[Wikipedia "ルピナス属" 項 抜粋 2024/04/14 採取]

えー！？

このマメ、食えるの！？



↑
植えられるんじゃないかと思って
採ってきたww


うーん、さすがにこれを
食す勇気はないが。
(*´･ω･)







背後にそびえるのは

権現山

という
ピラミッドのような三角に尖った山。

この山がある波見（はみ）地区は
妖怪「一反木綿」
の故郷として知られているらしい。

















この黄色い絨毯が
1km以上に渡って
海岸に咲き誇る様子は
なかなかに圧巻。

ルーピンの花は
甘い香りがするという話だったが
時期がもう過ぎてしまったのか
ほとんど香りはせず。
(;´Д⊂)





この季節限定
であるが
ナカナカによいところであった。

たとえ鹿児島市内から
高速を使って2時間近くかかったとしてもww


そのあとはそのまま北上。

くにの松原






おー、絶景絶景。




砂浜にムギっぽいの。

と思っていたらこれ。

コウボウムギ

というらしい。
ムギじゃなくてカヤツリグサ科らしいけど。





松林からは早くもセミの声が聞こえていたが
なんだかヒグラシとかの声っぽく聞こえた。
(*´･ω･)


そのまま今度は

道の駅 くにの松原おおさき

へ。




(「・ω・)「 がおー
↑
またかww





ぐおーん！！




しゃきーん！！


なかなかに精巧ごわす。


こちらの施設も
何年か前には廃墟のようだったが
現在では




セントログループ

という企業が復興に力を入れているようで
見違えるようにキレイに。




大隅半島の方では
スポーツ団体の合宿や
練習場所としての誘致が盛んなので
それを見越してのテコ入れであろう。

佳き哉佳き哉。


帰りはさすがに疲れたが
垂水フェリーはちょうど時間に間に合わず
45分待ち確定だったので
桜島フェリーに走り
一本見送ったモノの




無事17時に鹿児島港着。

麺喰道宗主としては遺憾ながら

うどんは食さず！！


市議会議員選挙の投票
にも間に合いました。
(￣∇￣*)ゞ
↑
朝出るときハガキ忘れたww


そんな休日の遠出記録はさておき。

この土日
博多まで

カラ出張

に行っておりました。


※註：今回も長大な日記デスww


カラ出張とは言っても

行ってないのに行ったことにする
【空出張】
とか
どこかから続けて出張に行ったりする
【～出張】
とか
↑
言わねーよww

ではなく。


辛出張


ソァウ！

小生が

辛さの世界統一単位を制定しようという
壮大なアタオカプロジェクト
辛メーター




の評議員であることは周知の事実だが
↑
知らんがな

その辛メーターの本部から

『出張セヨ』

とのお達しが。
(ﾟДﾟ;)


・・・・いやいや、
とある催しがあるので
参加していただけませんか
というお誘いであった。

土曜の14時からのイベントで
一泊でも構いませんとのことだったが
翌日の日曜日に
午後からシゴトの予定だったので
とりあえず一泊はさせてもらうものの
朝早い便で帰ってシゴトする
という強行スケジュールを組んだ。

だが実際には
直前になって日曜のシゴトが
キャンセルになったので
帰る新幹線の便を遅くしてもらった。

これまでにも
小生が関わってきた
辛メーターでの狼藉活動
については誌してきたところであるが

試供品を食べての辛ジャッジ
（実際商品化されるにあたって付ける
辛メーター値の判定）
とか
商品開発をするメーカーさんとの
ZOOM会議であったり
とかが多く
実際に辛メーター事務局のみなさんと
お会いしてイベント事をするなどは




㌧葫蘆菜前夜のこの時以来。

そういえばこの会場となった
杏仁香
もキャパルボビルに移転しているな。


そんなわけで
土曜の午前中に博多まで移動！




どーん！




ばーん！




じゃじゃーん！！

いやー、博多に来るのも久しぶり。

実際には昨年8月に来てはいるが
その時は寝に来ただけww




東京出張の帰りに
台風の余波で飛行機が飛べなくなり
お盆前で帰れなくなることを懸念して
東京から新幹線で

寝に来た

だけ。

しかも、台風でほぼドコにも出られず
ホントに寝て起きて帰っていったという。
(*´･ω･)

それ以前に来たのは




8年前だww

まぁ、この時も博多は
通過点だっただけだが。


30年ぐらい前には
博多で研修があったりして
時々は訪れていたのだが
その後はパッタリとご無沙汰。


そんなわけでワクワクしながら
8年前に行けなかったこちらを。




うどん平

11時15分開店とのことだったが
10時45分頃到着してみると
すでに3組ほどの待ちが。
(ﾟДﾟ;)


この日はさんさんと日が照りつけ
日なたは暑い。
(；´Д｀)

11時になったらお店の方が
事前にメニューを配布。






ここはやはり一番人気の

肉ごぼう に かしわ

を頼まねば！！

そういえば8年前のこの時期
月イチで博多を通り過ぎていたので
こちらの

うどん平

も狙っていたのであるが
どうにもタイミングが合わず
訪問できないでいた。

そういえばその頃は場所が異なり
上記リンクの

ぴかいち

の近くにお店があったなぁ。

さて。

開店時間を早めて
11時5分に入店。
カウンターへ。

うどん平 - Spherical Image - RICOH THETA

さくっと

肉ごぼう と かしわ

とオーダ。

実はこのあとの本日のメインエベントが

試食会

であることはわかっていたのだが
ついついデキゴコロで。
(￣∇￣*)ゞ


厨房は一気に輻輳するオーダで
戦場だ。

次々に入るオーダを聞き分け
うどんを茹でる。




そして手分けしての盛り付け。

まずはかしわから。




ででん。

小振りの茶碗であるが
これでヨイ。
(。-∀-)

続いて肉ごぼうが。




おー、これがあこがれの
うどん平
のうどんか！！

では。

一味をパラリと。




ちゅるるるるっ！！


ŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”


ふむっ！！

ゆるく茹で上げられた
平打ちのヤワヤワうどん。

うどんの出汁はいりこメインか。
意外と薄味なのだな。
そして、醤油が存外甘くないのであった。

ごぼうはアツアツの揚げたてで
肉にしても調味は軽め。


そしてかしわ。




こちらの味つけも軽めで
パクパクとイケちゃうヤツ。

いやー、ウマかったな。


ごちそうさまです。




辞する頃にはこの行列ww




しかも、ほとんどが
Ｃ国やＫ国の方々。

聞こえる言語の中に
日本語が混じっとらんww

まぁ、この方々
大声で叫び交わしたり呼び合ったり
するからな。
(´д｀)


今回、博多の街で見かけた
ワカモノはほとんどＫ国人。
年齢が行ってる層はＣ国人。

インバウンドがすっかり復活しているようで
どこもオーバードーズ
オーバーツーリズム
状態であった。

この余波がカゴシマにも
押し寄せつつあるということらしい。

まぁ、有り難いといえばありがたいが
もう少し節度があれば。


今回の目的地に向かう途中
見かけた古き良き商店街。




柳橋連合市場






イイネイイネ！

小生ほとんど買い食いはしないが。


さて、西中洲でホテルに荷物を預け




天神中央公園。

ここから天神の街をぶらりぶらりと。

そして、今回の目的地へ。




この会社の一覧一番右上

KOO-KI™

が今回の目的地。

空気株式会社とは

僕たちは映像を作る会社です｡

正確に言うと､映像を軸として面白いものを作る会社｡

ディレクターの個性やスタイルを生かして､

映画やドラマ､TVCM､ゲーム､アプリや体験型コンテンツなど､

多岐にわたったものづくりをしています｡

作るものも個性もばらばらな僕たちですが､

みんなが大切にしているのは､

｢絶対にオモシロイモノしか作らない｣

ということ｡

｢面白い｣はきっと誰かの心を動かして､

世の中をポジティブにすると信じています｡

We only create things that will excite you.

とあるように
映像を生業としている会社。

そして、目指す

辛メーター株式会社

もこの中にあるのだ。

ナゼかというと
そもそもの

辛メーター

という発想そのものの原点は
こちらの取締役会長にして
映画監督の

江口カン

さんだからである。

代表作は

めんたいぴりり
ザ・ファブル
サンクチュアリ-聖域-

などなど。

特に
サンクチュアリ-聖域-
は昨年の
Netflixでの放送で
日本相撲界の闇を描き
話題となった問題作。




その江口カン監督が
辛メーター株式会社の代表を務めている
のであった。

ビルの入口に貼り紙。




どきどき。

こんにちわ～


ということでその他のメンバーの方も集まる。

沖縄、埼玉、東京などから。

小生の鹿児島なんて
近いじゃないの～
(￣∇￣*)ゞ


さて、始まりました。

今回の主旨は
北陸のとある有名ラーメンチェーン店
（屋号は秘す）
が辛いメニューを出すにあたって
これまで何年かの実績を踏まえ

「えんま」

と名付ける予定のメニューの辛さが
いったい全体商品として成り立つのか
辛いモノ好きな
（辛い・モノ好きではない）
面々の意見を聞きたいというもの。

さるエージェンシーのアテンドのもと
試食会を実施し
忌憚のない意見を交わす
というものであった。


ただ、本来のお店のオペレーションでは
たっぷりの野菜を中華鍋で炒め
スープを入れて煮込み
さらにスープをドンブリに移したあとに
さらに炒める
という工程を踏むらしいが
持ち込んだ卓上コンロという制約があるので
完全に再現できているわけではない。








いざ、実食！！

まずはこれまでに提供している

野菜麻辣らーめん




上に載ったナルトに特徴があるので
あえてナゾのマスキングww


これについて小生は

　0.7KM　

と辛ジャッジ。

味わいについては
辛さというよりも初速の
山椒の香りが鮮烈。

これなら多少辛いものを好む向きには
刺さる味わい。

いや、これ
ベースの野菜たっぷりならーめんが
ウマイから言えること。

さすが、
北陸のソウルフード
とまで呼ばれるチェーン店の味だ。
（名は秘すww）

このあたりは
準備できる杯数の関係もあり
みんなで取り分けていただく。




辛メーターファウンダー
江口カン監督御自ら取り分けてくださるww

監督、
Ｔシャツは辛メーター
キャップは「コンプライアンス」ww


さて、次に。

今度はこの同じベースに
「鬼辛唐辛子」
と名付けられた辛パウダーを
一袋分
（お店では実際袋に入ったパウダーを自分で掛ける仕様）
振りかけたモノを。




はい、掛けました！




なんか、山椒の香りが一気に。

実は辛さのみのプラスで
山椒は足していないはずなのに
釣られて山椒まで香り立つ。

こちらで

　1.5KM　

と辛ジャッジ。

こちらも取り分けて。

そして次は
今回の主役である
「えんま」
を名乗らせようとしている一杯。

こちらは各自一杯ずつの提供。

どーん！！




( ﾟ∀ﾟ):∵ｸﾞﾊｯ!!

なんだ、この禍禍しさはww


うわ～蓄積する系の辛さ。
尖った辛さではなく
今回のどのバージョンでもそうだったのだが
最初はやさしいスープの顔をして
あとからジワジワと胃の腑を攻めてくる。

いやー、小生的には
もうこのあたりで十分ですわ。

　3.4KM　

と辛ジャッジ。

「鬼辛唐辛子」は先ほどの3倍
さらにシビ増しとして




この山椒オイルが足されている。
（黒くて見えんがなww）


さらに試練は続く。

今度は「鬼辛唐辛子」がさらに倍
シビ増しもさらに倍。




だがこのあたりにくると
辛さはほとんどマヒしてわからずww
辛さにしても

　3.6KM　

と辛ジャッジしたことからもわかるように
もうアタマを打った感じ。

今度は逆に
山椒に関して苦み
が出てきてしまった。

これは、香り出しのために
花椒のみならず
和歌山の和山椒の
ぶどう山椒
を使っているということなので
香りはよいが多すぎると苦みが出る
ということなのではないかと。

その後、さらにチャレンジャーな方々は
自由に辛さマシ、シビ増しをして
楽しんでおられたが
小生的にはもうオナカいっぱい。

No Thank You

状態だった。


さらに一品




今度は汁ナシバージョンということで
「えんま」候補と同じ辛さ設定のモノが出されたが
こちらは

　2.8KM　

と辛ジャッジした。

思うに、
もうすでに満腹を通り越していてww
ほんの少ししか食べられなかったので
フツーに一食分
食べ込んだ場合には
もっと辛メーター値が上がると思われた。


各メンバーが最後にそれぞれ
辛ジャッジした辛メーター値を公表し
印象や提言などを語る。

辛メーター値に関しては
それぞれバラツキはあるモノの
それを独自のアルゴリズムで
補正するのが
辛メーターアプリの真骨頂。

ただ、参加者みなさん

辛猛者

の方ばかりで
それぞれの発言にいちいちうなずくところ。
(･_･｡)(._.｡)(･_･｡)(._.｡) ｳﾝｳﾝ

いやー、オナカいっぱいですが
楽しい辛ジャッジ会でした。
＼(^o^)／


さて。

その夜の懇親会。

アリガチな
こっちがメインじゃないんか？
的な。


いったんホテルに戻って
30分ほど休憩ののち。

19時からこちらで。

池田屋




まぁここが
わかりにくいことおびただしい場所。

直前までタクシーで連れて行ってもらったら
江口カン監督の秘書
池田さんww
が待っていてくれた。

すでに暗くてよくわからなかったので
翌日確認しに行ってみたww

目印はこの




博多くまちゃんらぁめん

でその前にあるこの路地を




奥に入っていったところ。

しかも、ここにも店名の掲示がない。




ここなのだが
（朝なので閉まってる）




店名のカンバンすらナニもない。

しかし、店内は満席で
大変な賑わいであった。

ウカツにも
（よくあるww）
メニューは撮り忘れたが




ヒラメのなんちゃら
シマアジの胡麻なんちゃら




マグロのなんちゃら




酢モツといいながら
実はミミガー多めの。




ふわっふわのたぶんオムレツ




このグラグラ煮立った水餃子は
中身は鶏の炭火焼きを叩いて
それを包んだモノという。

すべて美味しかったのだが
残念なことにみな
ほんの1時間ほど前まで
さんざん激辛ラーメンを食していたので
箸が進まないことおびただしいww

無念・・・・(;´Д⊂)


そのあとは
一風堂のファウンダー

河原成美氏

が立ち上げた店を引き継いだという

アフター・ザ・レイン




というお店へ。




実はこのアフター・ザ・レインの
現オーナーの「くりしん」さんも
今回の辛ジャッジ会に参加しており
そもそも辛メーターの重鎮なのだ。




もうさんざん食べ飲みしたので
あまり酒も進まなかったが
楽しい時間を共有させていただいた。

ありがとうございます。


そこから
若けし
（若い方々）
は
「屋台のラーメン！おー！(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ」
と盛り上がっていたが
さすがに疲れたので先においとまを。

トシ取るって、やぁねぇ。
(;´Д⊂)


シャワーを浴びる間もなくバタンキュー
↑
死語


さて翌朝。

なんならチェックアウト直前まで寝てやるぜー！
٩( •̀ω•́ )ﻭ

と意気込んではみたが
7時半にはトイレに行きたくなって目が覚め
結局そのまま起きる。

朝食付きのプランだったので




バイキング設定だと

出されたメニュー全種制覇

を目論んでしまい
お昼ハラが減らないという地雷を踏みがち。
(*´･ω･)
↑
しっかり踏んでる


腹ごなしにww
博多の街を散歩。




前日は汗ばむ陽気だったが
時折傘が必要なほどの雨が降る天気。

アテもなかったが
海を目指し徒歩で北上。

海岸に出た。








そういえば博多の港は
賑わいづくりも鹿児島より
数段上手だったなと
オボロゲな記憶を頼りに。








ナルホドねぇ。

単なる『港』の機能だけでなく
そこに各種施設や店舗などを配し
「人を集める」
空間作りをしているのだな。

今回つくづく感じたが
博多という街は
まだまだ発展していくところではあるが
ソレナリに完成している
ということ。

街作りしかり
インバウンドに対する対応しかり。

博多は
そこそこ都会で
そこそこ田舎。

その融合がうまく行っており
なんとも魅力的に映るのだ。

断片的にみれば

リトル新宿
だったり
リトル原宿
だったり
リトル横浜
だったりと
各種の寄せ集めに見えるが
それがギュッと詰まっていて
飽きさせない。

「メインとなる観光施設がない」
という向きもあるかもしれないが
それも踏まえた上で
いろんな側面が見えるのであった。

それに対し鹿児島。

桜島と西郷どんに頼り過ぎ。
街作りに計画性がない。
あまりに『海』をないがしろにしすぎ。

まぁ、役人が無能

というヒトコトに尽きるな。
┐( ￣ー￣)┌


なんで鹿児島市と鹿児島県が
仲悪いんよ？

意味わからん。


などなどイロイロと思いを馳せていると




あれ？
このバス、ここから
天神・博多駅まで

無料なん？
Σ(゜∀゜;ノ)ノ


ということで乗せていただきました。




貸し切りでww

バスは福岡市役所正面玄関前まで。

ほー、土日祝のみの運行だが
意外と知られていないのでは？

まぁ、雨だったしな。


ということで
30数年前の記憶を頼りに




天神地下街とか。

昔は
王様のアイディア




があったよなぁ、などと。


その後、フラフラと天神をさまよい。




なんじゃこの『稚加榮』の並びはww

ここもインバウンダー景気か！
↑
勝手に名付けんな


一風堂大名本店では
辞するときには並びが出ていたが




入店するときには2組ほどの待ちだったので
並んでみた。


辛メーターに関わる方々の
河原成美氏リスペクト
に敬意を表して。


そうそう、
薩摩思無邪のファウンダー
前村さんも
中華そば雨ニモマケズの
宮崎さんも
一風堂出身だしな。
(・`ω´･。)



事前に渡されるメニュー。










こちらは
ネイティブジャパニーズ
向け。

ニホンゴがたどたどしかったり
顔が日本人じゃない方へは
インバウンダー向けメニューも。
↑
だから勝手に名付けるなと

どんどん先客が辞するが
店内になかなかに入れてもらえず
ようやく入店。

一風堂大名総本店 - Spherical Image - RICOH THETA

いったん、先客を一掃したかったのかな？

今回は

白丸元味

チョイスで。

ベーシックなメニュー。




あー、これが
ガイジンさん向けのメニュー。






さて。

来ました！！




運んできてくれた店員さんに
（ガイジンさん）
「辛もやしと高菜ください」
とお願いする。

昔は中央に置かれていて
自由に取れたが
㌧葫蘆菜以降は
昨今のペロペロバカ除けの意味もあるのか
店員さんにお願いする形に
なっているようだ。


では。

いただきまーす。

スープをひとくち。




あー、こんな味だったこんな味だった。

やや甘めの醤油が
とんこつのまろやかさを引き立てる。

うんうん、薩摩思無邪の
博多
がこんな味であった。

薩摩
のほうはもっとまろやかで
鹿児島の甘い醤油を効かせていたなぁ。




高菜は終盤




ちょっぴりスープに入れて。

この味変もまた。
(*´ω｀*)


辛もやしは小皿にとって。




胡麻の香りがよい。

朝食の余波でww
さほど空腹ではないので
替え玉もお願いせず。




ごちそうさまでした～


その後またフラフラと。






櫛田神社とか。








Ｃ国の方かと思われるが
その着物にそのブーツはイカガなモノかとww





あ、サクラの向こうに
ベランダの手すりに整列するハト。

うーん、あのベランダ
ハトの糞がうずたかく
積み上がってるんじゃなかろうか。






巫女さん募集中。
(*´･ω･)σ


キャナルシティも久しぶり。




ラーメンスタジアムも素通りするのみ。

おお、これは！！！！




30数年前には
このテレビに
多数の画像が流れたり
全部をつなげての画像が流れたりと
先進性を誇っていたものだが

今となってはレトロの集積。

もちろん電源は入っていなかった。


いやー、歩いた歩いた
2万歩ww


博多、また遊びに来ます！