麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

うどん

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二麺!ひゃくたま屋&味の豊(2026/08/10)



あ”あ”あ”あ”あ”あ”~~!!


このままでは
お盆休みの間
日記を更新しないまま

終わってしまうではないか!!!
m9( ゚Д゚) ドーン


というわけで
例によって振り返りの麺。

(当然マクラはないわけでww)


8月7日(金)

本来ならここから夏休みを設定して
9連休
を取るつもりであったが
仕事をブッ込まれて
指宿方面へ。


お昼は。

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ひゃくたま屋




これまでにも数度
訪問している。



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いわゆる
セルフ式のうどん屋さん
なのであるが
山の中のロケーションといい
秘境っぽい佇まいといい

街中のセルフうどん屋とは一線を画する。


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今回は同行の後輩氏と
ふらっと来たので
何を注文するか決めておらず。


毎度やんww


まず目に付いた

肉ぶっかけ

をオーダ。


そしてその間に

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いなりとか

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揚げ物とかを取って待つ。


あー、しまった。

先に目に付いたので
マイタケ天を取ってしまったが
その隣りに
かき揚げもあったのだな。

取ってしまったものを返すわけにも行かず
マイタケ天もかき揚げも。

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さらに今になって気づく。

ぶっかけって、汁なしやったwwww


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ででん。

ネギとコンブはお手盛り。
天かすは辞退ww

せっかくこの店に来たのならば
室内で日和って食さず
外のオープンテラス席で
いただくべきではなかろうかと。


幸いにも台風の影響で
雨がときおり強く降っており
しのぎやすい気温
であった。

では、いただきまーす。
麺をくるると箸に巻き取りまして。

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ずるるるるるっ!

( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"。

うまうま。


甘辛く煮込まれた牛肉が
うどんに絡みついて
ウマさを引き立てる。

ぶっかけでもヨカッタかもww


そして。

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かき揚げも大概なボリュームだが
マイタケ天も負けず劣らずの大きさ。

揚げ物だけでかなりの腹持ちww


さらに。

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小振りではあるが
いなりもジュワ沁みで

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美味しゅうございました。

げーふ。
ε-(´・`)


食い過ぎである。

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満足満腹。

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近くにあれば通うのだが。


また来まーす。


8月9日(日)

就職して初めての夏休みに
学生時代過ごした京都に行くという
次男氏を空港に送り届けて
その帰りに。

蒲生の宿題店。

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味の豊

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ずいぶん前から気になっていたのだが
空港側から吉田方面に抜ける筋が
蒲生の街中をバイパスするようになって
前を通ることも少なくなったので
すっかり忘れていた。

おそらく11時開店のところ
ほんの数分差で入店。

先に、ご近所の方とおぼしき方々が
座敷に入店していた。

そして、時間が経つにつれ
どんどん来客があり
最終的にはカウンター以外満席に。

この街の人気店のようだ。




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やはりここは

本格派チャンポニスト

たるもの

ちゃんぽん

を頼むべきではなかろうか!!
(゚Д゚)クワッ!!

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ちけもん
キュウリの甘酢漬け。

これをポリポリといただきながら
待つことしばし。

学生のアルバイトくん?が
運んできました!!

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ででん。

ローガンでこの時点でよく見えなかったが
奥手に上にかかる灰色の粉っぽいものは見えていた。

コショウかな?
( ・∇・)



では、それも混ぜ込みまして。
いただきまーす。

スープをひとくち。

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ををっ!!

こ、これは・・・・


かなりワイルドな味わい。
コショウもさることながら
塩味もなかなかのもの。

肉体疲労時の
塩分補給に!!



といったところか。
だが小生、
クルマの運転しかしておらず
さほど塩分を必要とは
していないのであるが・・・・


ごちそうさまでした。


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宿題コンプリート!
( ˶•̀֊•́ ˶)ง✧




丙!蒸し鶏✖和風グリーンカレー(2026/08/06)



思考実験。


地上から何メートル深く地中に潜れば
2気圧の大気圧になる?



AI(じえみにくん)に聞いてみました。
(聞くたびに答えが変わるけどww)



地上から地下に向かって
約5,800メートル〜6,200メートル(約6km)
深く潜ると、
大気圧は2気圧になります。



気圧とは
その地点より上にある

空気の重み。

上空に行くに従い
重力が少なくなるので
当然空気は薄い。

つまり、フツーに考えれば
地上より深く地中に潜れば
どんどん気圧は高くなるハズ。



それがだいたい6kmということなのだが。

実はコトはそうカンタンではないようだ。


地中に深く潜れば潜るほど
地温が高くなる。
同時に気温も上がり
気温が上がるということは
空気が膨張するので
気圧が上がるためにはさらに
深く潜る必要が出てくる。


もしこの気温上昇を考慮しなければ
だいたい
5,846メートルの深さで2気圧
になるようだ。

そして気温上昇を考慮すると
およそ
6,248メートルの深さで2気圧
になるという。


これを3気圧、4気圧と考えていくと
それ相応の数値が出るのだが
そもそもの地殻の厚さが

大陸地殻で30~60km
海洋地殻で5~10km


であることを考えると


あまり深く掘るのは得策ではなかろう。
(*´・ω・)


マントルに落ちるで。


そんなじえみにくんに聞いただけの
お手軽マクラはさておき。




BingAIGC (6)

BingAIGC (7)

BingAIGC (8)

BingAIGC (9)

それ、気圧なんか?
ぜんぶほぼ一緒の画なんだが・・・・

Bingくん


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ぶっかけ!薩摩製麺所(2026/07/14)



「今ゴロ何言っとんねん?」
(╬⊙д⊙)



鉄ちゃん(鉄道マニア)から
鼻で笑われそうだが

鉄道の信号機って
どうなってんの?
(*´・ω・)




いやいや、もちろん

青はススメ
黄は注意
赤は止まれ


であろうことは察しが付く。


だが、国道沿いなどで
JRの線路と併走している場合など
たいがい見かける鉄道信号は

赤色

だ。

では、どのような仕組みになっているのか。

今ドキはいちいち調べなくても
GoogleのAI

じえみにくん

に尋ねるだけで答えを出してくれる。

もちろん、AIの回答は
鵜呑みにしてはならぬが
このような簡易な問いに関しては
問題なかろう。


【問】鉄道信号の赤黄青の意味は?

【答】鉄道信号の赤・黄・青(緑)の基本原則は
「赤=停止」「黄=減速・注意」「青=進行」です。
道路の信号と目的は同じですが、
鉄道では
「前方の電車との衝突を防ぐ」ため、
線路を区切った区間ごとに
列車の位置や速度制限を運転士に伝えています。


青(進行): その区間に電車が存在せず、
路線で定められた最高速度で
進んで良いことを示します。

黄(注意): 一つ先の区間に電車がいるなどして、
速度を落として進行しなければならない
ことを示します。
(制限速度は路線や信号のタイプによって異なります)

赤(停止): その先に電車がいるか、
線路の安全が確保されていないため、
この信号機を超えて
先に進んではならないことを示します。


さらに。

【問】在来線の信号が変わる仕組みは?

【答】日本の在来線における信号機は、
「閉塞(へいそく)」という仕組みと
「軌道回路(きどうかいろ)」という
電気的なシステムによって、
人間の手を介さず自動で変わります。
その仕組みを3つのステップで簡潔に解説します。

1. 線路を区切る(閉塞)
衝突を防ぐため、
線路をいくつかの区間(閉塞区間)に
細かく区切ります。
1つの区間には1本の電車しか入れない
のが絶対のルールです。
各区間の境界に信号機が設置されています。

2. 電車の位置を検知する(軌道回路)
線路(2本のレール)には、
常に微弱な電気(信号電流)が流れています。
電車がいない時:電流はレールからそのまま信号機へ流れます。
電車が区間に入った時:電車の「車輪と車軸(金属製)」が
2本のレールをまたぐため、
電気がショート(短絡)します。
信号機側の装置が
「電流が途絶えた=ここに電車がいる」
と検知します。

3. 連動して信号が変わる
電車の動きに合わせて、
後方の信号機が自動で連動して変化します。

電車の真後ろの信号:危険なため、
自動的に「赤(停止)」になります。

1つ手前の信号:次の区間に電車がいる
ことを知らせるため、
「黄(注意)」になります。

2つ以上手前の信号:十分な安全距離があるため、
「青(進行)」になります。
電車が前へ進んで区間を抜けると、
後ろの信号は
「赤」から「黄」、そして「青」へと
順に自動で切り替わっていきます。



なるほどー。
( ´・∀・`)


それで、
列車が来る直前に信号が黄色になって
青になるとすぐやってきて
通り過ぎるとすぐ赤になるのだな。


tetsudoushingou



またひとつカシコクなったぞ。

そんな非鉄案件はさておき。



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喜入→指宿!喜入のうどん屋さん&秀閣(2026/07/04)



指宿方面に用向きありて
そちらへ。


途中。

お腹が空いたじゃないですか。

時は10時前。

おっと、通りがかったら
開いてるじゃないですか。


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喜入のうどん屋さん
クインフーズ喜入店






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4月の値段改定で
かけうどんが300円

となっているようだが
それでもこの価格。

今回は軽く

わかめ&ちくわ
で合計400円。



「しばらく掛けてお待ちくださいね~」

と言われたが
その辺をぶらぶらして待つ。

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「おまちどうさまです~」


聞いてみると、
朝8時半から開店している
という。

朝メシ需要にもこたえているのだな。


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自販機前に席を取る。

海を見ながら・・・・
と行きたいところであるが
残念ながら堤防で海は見えぬ。


では、いただきまーす。

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天かすとネギはお手盛りで
盛りホーダイ。


レンゲを取ってき忘れたので
そのままドンブリを左手で持ち上げ
ダシをずずいっと。


朝早い割りには
しっかりと煮詰まった感のある
香り高くカツオダシの効いたもの。

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うどんはもちろん
冷凍麺であろうが
冷凍麺であるがゆえの
コシの強さがある。

ドンブリも
長時間持っていられないほど
しっかりと温められていて
ウマい。

ワカメは小さなタッパーに
小分けされていて
これだけでもボリュームがあるが
ちくわ天も大ぶりで
腹持ち┏(`・ω・´)σ ヨシ!

ごちそうさまでした。

途中、扇風機をかけてくれるなど

20260704_100354179


ホスピタリティもバツグン。

辞してクルマの中で少々
SNS投稿などしていると
若い青年が物資の補給にやってきた。


家族ぐるみでの運営かな?


また来ます。


途中、
道の駅 指宿
にも立ち寄る。

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道の駅での心得。

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さすがの指宿。

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今の時期はオクラで溢れておる。


外の展望台に

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桃色郵便ポスト

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ペパーミントグリーンポストが。


階段を降りると

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すぐそこにが。


さてさて、昼飯はどうしようかと。

運転しながら沈思黙考。
(寝てんじゃないよww)


そうだ。

もう15年前とかそれ以上とか
かなり以前に立ち寄ったお店が。


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お食事処 秀閣




その時にはおそらくきっとタブン

ちゃんぽん

を頼んだと思われるが
実は

かつ丼がウマい店

として世間には認識されているようだ。

先ほど「うどん」は食したので

本日の麺食の禊ぎは果たした。
(・`ω´・。)


ということでたまには

かつ丼でも食してみむとす。

クルマを駐車場に入れると
すぐに2台目のクルマが。

まだ11時でっせ。
開店11時半のところ。


すると、お店の女将さんが出てきて
ナンバーを控え

「お一人さまですか?
開店11時半ですがよろしいでしょうか?」


と声をかけてくださった。


そして、
あとからあとからクルマが入ってきて
11時半の開店時には
駐車場の2/3ほどが埋まっていた。

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開店2、3分前に入口に。

順に店内へ招き入れられる。

カウンター右端の席へ。




メニュー。

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「かつ丼ください」


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しばし後に。

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「おまちどうさまでした~」


おお、これがウワサに聞く
かつ丼か!!



では、いただきます。

まずは箸を味噌汁で湿らせ。

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端から順にカツを。


ぱくり。


にくあつ肉厚ぅ~❤


豚ロースが厚い。


しっかりと火が通っているが
肉は柔らかく
コロモに味沁み。


ツユはそこまで甘いとは感じなかったが
ほどよく甘さを感じ
ツユダクではない。

やはりこの

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タマゴの半熟度合
が良いのだろう。

黄味はしっかりと黄色く
白身は白く
あえてあまりかき混ぜていない。



終盤は卓上の一味をパラパラと。

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ごちそうさまでした。


辞して

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店の前を。

駐車場はすでに

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溢れておったww



そんな土曜日の朝餉&昼餉はさておき。



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蒲生!めし処もも屋(2026/06/04)



昨日は、一昨日の
台風6号(チャンミー)
通過後の

台風一過

で晴天に恵まれたが
本日は打って変わっての豪雨。


ちなみにこの

台風一過

をもじって

台風一家

と揶揄する向きもあるが
これをAIに描画させるとどうなるのかという
思考実験。


入力プロンプト。


談笑するお父さん、お母さん、ぼく、妹の構成の4人家族の「台風一家」





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をい!!

『台風一家』

要素どこ??


しかも、4人家族を無視するたぁ
どういう了見やねん?

Bingくんwwww


そんなよくわからないマクラネタはさておき。



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指宿!ひゃくたま屋(2026/04/25)



先日とある記事で

おしぼりビジネス反社

という話題を読んだ。


ガ━━ン=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)


なるほど。
これは腑に落ちた。

もちろん、すべての
おしぼりビジネス
が反社と結びついているとは
考えられぬが。


確かに、
そういう事例もある
といった話であった。

しかし、考えてみると。

もし反社とつながりのある
おしぼり業者が
何らかの形で飲食店などと関わりを持ち


トラブルを解決するかわりに
うちのおしぼりを使ってくれ


と詰め寄られれば
断ることは難しかろう。

まぁ、いわゆる

みかじめ料

だな。
(*´・ω・)σ



みかじめ料(見ヶ〆料、みかじめりょう)は、
飲食店や小売店などが出店する地域の
反社会的勢力に支払う場所代
用心棒代
世界各地で、様々な形で収受が行われている。

概要

日本では、
暴力団および関係組織が
繁華街の飲食店、風俗店、時には一般企業からも
場所代(ショバ代)、用心棒代として
みかじめ料を徴収してきた。
みかじめ料を断った場合には、
関係者から嫌がらせ・暴力の
実力行使等を示唆されるほか、
実際に被害に遭うこともある。
警察庁では、一連の恐喝行為を
「伝統的資金獲得活動の一つ」
として捉えている。

みかじめ料を求められた際の
相談窓口として
各都道府県警察、
弁護士会(民事介入暴力被害者救済センター)
及び暴力追放運動推進センター
が存在している。

語源については
「毎月3日締めで取り立てが行われていた」
等、様々な説がある。

[Wikipedia "みかじめ料" 項 2026/04/25 採取]



確かに。

おしぼり業者
という形を取れば
あまり違和感なくお店に出入りでき

「うちのオシボリが取れねぇのか!?
イタヅラするぞ??


とかのイヤガラセも可能だな。


彼らも生活がかかっているのだ。

イロイロと知恵を使うのだなぁ。


そんな
善良なる一市民
の感想はさておき。







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それは単なる

チンピラ

ではないのか?

オシボリ要素どこ行った?
Bingくん・・・・



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晴れの特異日!おはら祭&前日遠足(2025/11/04)



11月3日は晴れの特異日
文化の日。


この日には

おはら祭

が開催されるのが習わしになっている。
もうこの祭りの踊り連への参加は
14年ぐらい。

途中、㌧葫蘆菜禍
開催がなかったり
親父氏の四十九日と丸かぶりで
参加できなかったりはしているが
すでに10回超ではないかと。

朝10時から10時半に集合とのことだが
その前にてくてくと歩いて天文館へ。

その途中ちょっと寄り道。

おはら祭当日は
高見馬場の電停から市役所前あたりまで
交通規制が敷かれ
鹿児島市電は一部運休している。

そこでちょっとした疑問が。

市電、高見馬場で
先に進めないようになっているということは
1系統2系統で
環状運転をしているんジャマイカ?


oharamatsuri_kisei2025


確認してみました。

20251103_100448768

正解でしたww


鴨池方面から来た電車が高見馬場で折り返し
鹿児島中央駅方面からも同じく折り返す
ということも考えられたが

高見馬場~郡元間を
環状に運転する方が合理的じゃね?


と思っていたが

谷山から出発した電車は郡元を通過
そのまま高見馬場へ向かい
そこから通常は運行していない
鹿児島中央駅方面へと向かい
最後は郡元に戻って終点。


反対向きはその逆を辿るというルート。

よって、鹿児島中央駅方面から来た電車は

20251103_100608187

谷山方面行きだ。

スクリーンショット 2025-11-04 200208


ふだんからこのルートの路線があっても
よいのではないかと
思っていたところであるが
おそらくルートがフクザツになるので
高見馬場での乗り換え方式なのであろう。

1系統、2系統で
単純だから。


乗り間違いもなかろう。


遠目に確認した太鼓連

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おおにし?
大西


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九面ですたwwww


ちなみに今年の
うちの連は
100名弱の参加。

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楽しゅうございました。

第三部で踊ったあとは
16時から

酒池肉林
ちゃんこ鍋パーリー


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(*´﹃`*)

うまぁ~~~~~❤


満足の一日であった。


その後の二次会では
なぜか呪われ
祝われ。

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帰りも天文館から徒歩で
帰り着いたら
床に倒れて寝てましたww


そんなおもひではさておき。


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博多!出張報告(2025/07/30)




< 出 張 報 告 >

出張期間:2025/07/28 ~ 2025/07/30
出張先:福岡県福岡市某所
出張目的:まぁ、イロイロと
移動手段:新幹線



7月28日(月)


朝から新幹線で移動。

今回は顧客と同僚と行動を共にするが
博多駅で待ち合わせ。

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同僚とは新幹線の同じ便で移動したので
博多駅ですぐに落ち合えた。

顧客の到着はまだのようなので
先に昼メシを。

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うわー、ShinShinスゲー並んでる。

と、隣のお店は。

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あら。並びがない。

博多醤油ラーメン 月や

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「今年も始まりました!」

と書かれればそれを頼むでしょう。

かぼすラーメン

店内のPOPに女性キャラクター。

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ちょっと江口寿史チック。

Kuw_ さんと言うイラストレータのようだ。

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さて、来ました!

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博多醤油ラーメン

を標榜しているようだが
まったく博多っぽくない。

博多駅の博多めん街道にありながら
あえて博多っぽくないがゆえに
凡百の客には迎合しないようだ。

ではいただきます。

・・・・って、どう考えても
ドンブリ逆向きよね?

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無造作に素っ気なく置かれ
ラーメンがカワイソス・・・・

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あっさりとした鶏ガラ主体の透明スープに
平打ち太ちぢれ麺がおもしろい。

そして、あっさりスープを
さらに爽やかにする
かぼす。

終盤、さらにシゲキをと

20250728_113239297

卓上の柚子胡椒を少量溶き入れ
フィニッシュ!

20250728_113525333

当然かぼすの皮も身も種も
食し尽くす!!

ごちそうさまでした。


さて、顧客と合流
今回のシゴト先へ移動して
午後からお仕事。

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ヒミツの場所ゆえ
委細は明かせないがww
危惧していたトラブルは特に起こらず
無事一日目終了。

夜は博多駅地下

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博多の海鮮料理 喜水丸

にて軽く会食。

そこで解散となり
少し小腹を満たしたい小生は

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牧のうどん 博多バスセンター店


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お夜食にごぼう天うどん

みるみるダシを吸っていくうどんを尻目に

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ネギを適量入れて

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ズビズビッと!

途中から、箸でたぐれないほどに
うどんがビロビロになりつつあるところ

ダシの薬缶もキッチリと空にしつつ

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ごちそうさまでした。


この時点で19時半頃だったが
ホテルに着くと
異様な眠気に襲われ
ほとんどナニもしないまま寝てもうたww


7月29日(火)

午前中のシゴトを片付け
シゴト先からほど近い

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博多 一双

へ。

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お、意外と並び少なめ。

こちら、もう10数年ほど前になるか
数日この近くでシゴトをした際に
訪問した記憶がある。

記録は残っていないようだがww
(日記イヤイヤ期だったかも)

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多いときの並びはこんなもんじゃないようだ。

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先に並んだ順に食券を券売機で事前購入。

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事前に係の人に渡す。
麺はまずはカタ(K)で。

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ようやく店内へ。

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11時半頃から並びはじめたが
12時ちょっと過ぎ
辞する頃には

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ほぼ並びなし。

意外と12時頃が狙い目?
たまたま?


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事前にオーダしている割には
ちょっと待たされたのち。

来ました!

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おー、泡系
では!

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カタという割には
少しヤワ目に感じる。

食べ始めてすぐに
替え玉の食券を行使。
こんどはヤワ(Y)で。

だが、すぐにドンブリの麺をさらえてしまい
5分ほど待つことに・・・・
(;´Д`)

ようやく来ました!!

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若干スープは冷めてしまったが

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卓上のショウガ(紅ではない)と
辛子高菜で塩気を補充。

最後まで美味しくいただきました。

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小生とほぼ同じく食べ始めた
同僚や顧客は
替え玉した小生と食べ終わりが同時。
・・・・(´・ω・`)


夜は

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ヤリイカのお造り
など嗜む夕餉。
(*´ω`*)

おとなしく寝ました。


7月30日(水)

午前中のシゴトはさくっと。
お昼にはシゴト先を撤収。

昼餉は。

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博多ラーメンShinShin
KITTE博多店

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待つねぇ~ww
20分ほど。

着席してからオーダするスタイル。

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「ちゃんぽんで!」

実は昨日のお昼をどこにするかという
話題が出たとき
「実はこちらの担当者から聞いたお店で・・・・」
と、聞いてみるとその店は

元気一杯

のことであった。


あー、そういえば。

前回(10数年前?)一双に行った時に
この

元気一杯

にも2度ほど訪問していたのだが・・・・

夕刻ですでに閉店しており
訪問できていなかったことを思いだしたのだ。

だが、現在のお店の状況を
調べてみると

なんとお昼から夜までの通し営業
しかも定休日はなく不定休。

これはイケるかも・・・・
(๑•̀ㅂ•́)و


とヒソカに思っていたので
あえてのお昼はちゃんぽんチョイス。

来ました!!

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おおっ、思った以上に
フツーにちゃんぽん!ww

では。

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具にはイカやエビ、アサリのむき身など
海鮮もたくさん入り
麺は中太ストレート。

完全にフツーのちゃんぽんww

おそらくスープは共通なのであろうが
海鮮エキスや野菜のウマ味が混じり
いい意味で原形を留めず。

美味しゅうございました。

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と、ここでメンバーと別れ
別行動に。

まずはキャナルシティを目指し

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辛メーターストア
も巡回。

そういえば階上の
ラーメンスタジアム

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が8月末までの営業ではなかったかと
寄ってはみたが

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ここにチョコッと触れられているのみ。
どうやら8月からは
ありがとうキャンペーン
が始まるようだが
まだその前夜であった。

外では

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噴水前で水浴びホーダイ
イベントが開催されていて
オコサマ達がずぶ濡れになりながら
ウキャウキャと大はしゃぎ。

さぁて、少し散歩して
小腹も空いたので

向かいましょう、元気一杯へ。

だがしかし。

日なたでは容赦なく体力を奪う直射日光。
少し風があったので
多少なりとはよかったが
とにかく疲れる。

リュック兼キャリーケースのバッグを
ゴロゴロと引きずって
日陰を選びながら

・・・・意外と遠かったww

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この青バケツがww

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ソァウ!

この看板のないスタイルこそが

元気一杯

というお店。

いやー、10数年越しやで。

入店~

と、さすがに14時半ともなれば
先客は若い女性がひとり。
後客なし。

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メニュー。

「キクラゲラーメンくださーい」


かつてはこの店
店内での写真撮影はおろか
厳格なルールがあり

まず初めにスープを飲まなければならない
とか
ゼッタイに辛子高菜を先に食べてはいけない
とか
もし破った場合には
即退店!
だったと聞く。

だが現在はテレビの取材も受け

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店内撮影OK。

だが、かつての片鱗も見られた。

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お店のルールが変わったというよりは
店主が代替わりしたのではなかろうか。

などなど観察しているうちに。

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おー、これが
夢にまで見た
(ホントに見たww)

元気一杯のラーメン。

スープの色があまりにも白くて
写真が白トビww

では!

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ほほぅ・・・・
なるほど。

こんなにクリーミーなスープだったか。
相当にマイルドに乳化したスープ。

味つけはあっさり。

キクラゲがそんなに多いとは思っていなかったが

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麺をさらえてしまったあとにも
底から底から湧き出るキクラゲww

このスープとキクラゲで
今宵のお通じが偲ばれるwwww

いやー、美味しゅうございましたよ。
ごちそうさまでした。

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ということで結局
終始徒歩で。

帰りの新幹線を待っていたら

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キティちゃん仕様の500系が。

この500系もすでに
順次退役しており
残りもわずかなはずだ。
(;´Д⊂)


これだけ歩いて
大汗かいて
しかも鹿児島中央駅から自宅までも歩いて
それでもたかだか11,000歩か・・・・

最近履き慣れていない革靴に
ちょっと厚手の靴下を穿いていたら
サイズが合わずに
足の裏に水ぶくれ
ができてしまいましたとさ。


おしまい。



あ、出張報告は以上ですww



2025年初夏の京都(2025/06/26)



そういえばこちらに

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鹿児島市中央卸売市場

の前にある

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鹿児島食品雑貨流通センター



うどん屋ができている

と聞いていた。

( ̄∇ ̄*)ゞ
忘れてたけどww


奥手の方には

現金問屋 あけぼの

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があるがその手前に。

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ばか安うどん 市場前店




かつて我らが高校生だったコロ
(ン十年前ww)

鹿児島市内随所に
破竹の勢いで

うどんのばか安

なる店が進出していた。
(ような気がする)


ナニしろホントに安く

500円あれば吐くまで食べられる
どころか
吐いても食べられる

と言われていた。

・・・・小生から。
(*´・ω・)σ


だが、破竹の勢いの進出は
あっという間に頂点に達し
見る見るうちになくなってしまったな。


そんな思ひ出の名前に類似する
うどん屋さん。


12時過ぎの入店。

店内は厨房を囲むL字カウンター。

先客の食べ跡がまだ片付けられておらず
しばし待たされる。


メニューを。

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た、確かに安いww

かつての
うどんのばか安では名物だった
とりめしとうどんのセット
というのもあったが
今回は

うどん ➕ カレーライス

のセットで。

ただ、これだけだとなんか申し訳ないので
追加で

野菜天ぷら

も。

「天ぷら少々お時間かかりますが
よろしいでしょうか?」


うむ。
苦しうないぞ。
(。-∀-)


まず運ばれてきたのは

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お茶とほんのり塩味の
大きめプチトマト。

プチトマトって言うのは
ある一定以上の年齢層ww


さらに。

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セットのサラダもww

どんだけ野菜好きやねん。


そしてまずはカレーが。

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あー。
時短にしてお手軽な
ごくごく家庭的なカレー。


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ぱくり。

うんうん。
小学生がキャンプ実習で作ったような
およそ辛味には縁のないカレー。

それをいただいているうちに。

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うっ、m9( ゚Д゚) どーん!!

事前に半ばまで茹でられていた麺を
テボに入れて温めるスタイル。

では、ちょっと赤味を足して。

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あー、薄味デスねww

カレーの味つけもうどんのダシも
やわらか仕立て。


そうこうしているうちに
野菜天登場!!

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うひょー!?
ナニこの本格的な野菜天ぷらは。

パプリカ
カボチャ
ナス
ピーマン
マイタケ


だったかな?

お値段以上。

ごちそうさまでした。

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これで〆て

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968円!!

ごちそうさまでした。


穴場ぞ!!


そんな久しぶりな投稿はさておき。


あー、次ページからは
例によって写真を貼っただけの
個人の旅行日記になりますよ。
(*´・ω・)σ





続きを読む

饂飩!出水。めん処福屋(2025/06/01)



20世紀頃の未来を描いた映画には
意外と

ケータイ電話

の描写が少ない。

というか、相変わらず
固定電話を使っていたり
昔の自動車電話みたいに
クソでかい受話器だったり
逆にいきなり飛躍して
テレビ電話
になっていたりと。

今のように
一人一台の個人持ちケータイ電話
さらには大画面付で
その画面に直接触れて操作する
タッチパネル方式
という描写を見たことがない。


つまり、それだけ
現在の
スマートフォン文化
というものは
過去には想像できなかった世界線
ということであろう。


ソレとは別に
現在の映画などでも表現されている
もっとも切実に実現してほしい
未来的デバイスは


空中表示ディスプレイ

だ。


中空に浮かぶ画像として
通話の相手だったり
ディスプレイに表示される画像だったり
それをハンドゼスチャーで動かしたり。


なんか未来っぽいやん。
( ゚σω゚)



もっとも、最近は
それに類するデバイスが
すでに開発されているとかナントカ。







現物を見たことがないので
どれだけ精緻に表示できるのか
ホントに宙に浮かんで見えるのか。



現在開催中の

大阪万国博覧会

に行ったら見れるのかのぅ。
(*´・ω・)


そんな
20世紀キッズ
の我々の夢はさておき。




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いつの時代の大阪万博だ?
Bingくん・・・・?



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薩摩製麺所!カツ丼ミニうどんセット温!(2025/05/22)



こいくちしょうゆ



こんちくしょうゆ

に空目。



なんやねん、
こんちくしょうゆ
って。
(*´・ω・)




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なんだよ
Konchiku Soy Source
って。
(*´・ω・)σ



続きを読む

ピリ辛!坦々うどんinやきにく橋村(2025/04/08)



昨日のマクラネタで。





南風 = はえ
東風 = こち



という話題を出した。




んじゃ。


ヒトの名前?
土地の名前?



南雲 = なぐも

東雲 = しののめ



では
西雲
は?


・・・・さいうん。


京都市左京区に

さいうんいん
西雲院

なるお寺があるようだが。


北雲
は?


ほくうん


ちなみに
葛飾北雲
という浮世絵師がいたようだが。



・・・・そんな落としどころのない
つまらんオチはさておき。





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金斗雲かよ
Bingくん。



続きを読む

日替わりランチ!薩摩製麺所(2025/03/13)



ウンチクにもならないような
ウンチクを
テキトーに書き散らかして


これはマクラネタ

などとうそぶく

個人の日記blog

はここですか?
( ・∇・)


そんな自虐的なことを装いながら
マクラネタが尽きたことを
悟らせないマクラはさておき。


秘儀!

マクラネタ尽きたネタww




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お題は

「日記の枕ネタを思いつかずに、
適当にお茶を濁す猫」


だったが、

「日記」
「枕」
「お茶」


だけにフォーカスしとるな
Bingくん・・・・
(*´・ω・)



続きを読む

薩摩黒うどん!出水屋文左衛門(2025/03/02)



本日

臥龍梅

で有名な薩摩川内市東郷

藤川天神

に行ってまいりました。


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先週こちらを訪れた

麺匠樹凜のオーナー井上さん(サトシ)




「まだ1〜2週間先かな🤔」

というポストをあげていたので
ひょっとしたら今週ぐらい少しは見れるか?
と思いつつ。


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まだほぼつぼみですたwwww


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だが、なかに1本や2本
ちょっと気の早いヤツがおり

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あ、こりゃ拝殿前の
山桜?河津桜?


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もっと咲き誇ると
梅の香があたり一帯に漂うのだが
今回匂ってきたのは
露店のイカ焼きの香りであったwwww

梅ヶ枝餅も売っているので
似而非梅の香り
も混じってくるという趣向。


今週は寒の戻りもあるということなので、
再来週あたりがベストなのか
それとも来週が適期か。


判断が難しいところである。


そんな、毎週通うほどの
情熱はない件はさておき。


続きを読む

うどん庵!霧乃(2025/02/11)



以前も誌したとは思うが
拙宅では玄関その他
各方面に防犯カメラを配している。


機種はこちらの。




玄関など定点観測する場所には
固定カメラの

ATOM Cam2




広範囲に見渡す場所には

ATOM Cam Swing




各カメラにMicro SDカードを入れておけば
アプリからさかのぼって監視可能。

電源さえ確保できていれば
宅内のWi-Fiに接続して
リアルタイム監視も可能である。


小生、テレワークの際には
2階の一番奥の
書斎という名の物置小屋で
執務を行っておるので

玄関に宅配が来ても
郵便屋さんが訪れても
ナゾの宗教が攻めてきても
近所のガキのピンポンダッシュであっても


単なる玄関のチャイムとしてしかわからず
しかも奥まった場所ゆえ
応答に駆けつけるにも時間がかかる。

よって、その間に

宅配屋さんが帰ってしまったり
郵便屋さんが諦めてしまったり


という事態が多々生じる。

あー、宗教の #BBA にはトーゼン居留守だし
クソガキにはスピーカー越しに
『(#゚Д゚) ゴルァ!!』

だな。

だがしかし防犯カメラを
ずっとモニターしていると
拙宅の前にクルマが停まる
あるいはバイクが停まるのを事前に察知し

あらかじめコトに備えることができるというわけだ。

拙宅のあたり、
頻繁にではないが
コンビニ強盗があったり
路上で傷害事件が起こったりと

夜間は決して安全フリーとは言えず
用心するにこしたことはない。

空き巣等への抑止効果もあるしな。


そんなわけで
お手軽に設置できるこちらの商品
オススメいたし〼。

そんなお勝手広告はさておき。





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うーむ、イマイチ伝わらんなぁ
Bingくん・・・・






続きを読む

讃岐饂飩!指宿ひゃくたま屋(2025/02/09)



助六寿司

ってあるじゃない?
(*´・ω・)


お稲荷さんと巻き寿司を同梱した
鮮魚使わない系のお寿司。


「それは私のお稲荷さんだ!」


oinarisan


by 鈴木亮平 @ H.K.


それはさておき。


この

助六寿司

の由来には、
歌舞伎の演目
が絡んでいるらしい。


歌舞伎の演目
「助六由縁江戸桜」
の主人公
「助六」
にちなんで名付けられたそうで


■助六の恋人は吉原の花魁で
「揚巻(あげまき)」
と呼ばれていたため、
「あげ」は油揚げの稲荷寿司、
「まき」は海苔巻きとして折詰にした

■助六は紫のハチマキを頭に巻いていたため、
助六を巻きずしで表し、
揚巻をいなりずしに見立てた

■演目の開幕に合わせて出された弁当だった


などなど
諸説あるようである。


うーん、寿司ならやっぱり
鮮魚系がいいなぁ。
(*´・ω・)




そんなメリハリを欠いたマクラはさておき。


続きを読む

フェリーに乗った気分!かけうどん(2025/02/05)



鹿児島では数年に一度ある
積雪の日。


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とは言っても
鹿児島市内平野部では
この程度の積雪でこれでは

雪だるまが作れないではないか。
(*´・ω・)


雪が降るとすぐ雪だるま作りたがる
南国人ww


ときおり積もりそうな勢いもあるが
継続して降らないので
積もるほどではないな。

だがしかし
国道3号線も南九州道も
通行止めとか
さすがに交通機関はマヒしていたな。

まぁ、テレワークで
ほぼ家から出なかったので
カンケーないけどww


そんな雪にヨワい
南国民の悩みはさておき。

昨日までで書き疲れてマクラ薄めww



続きを読む

辛出張?再び@ハカタ(2024/12/08)



例によって事前に警告。

※ここは小生の個人の日記

ゆえ、今回も
小生の記憶の外部媒体への書き出し
であるため
興味のない方は回れ右。



そんなわけで土曜日。
ハカタに日帰りで。

高速バスを使って。

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午後イチで開催される
次男氏のガッコの懇談会
に出席するために。

次男氏のガッコでは
全国を8ブロックに分け
4年かけて前期・後期で回って

一巡するというシステムらしい。

今年はその九州の年に当たり
本日は博多で明日は長崎で
学校生活や進路・就職のことについて
担当者の方と話ができるのであった。

・・・・先週次男氏の住む京都に
行ったばかりですが。
(*´・ω・)


今回使用した高速バスは
片道およそ4000円ほどで
新幹線の片道料金よりも安く往復できる
ということでチョイスした。

一泊を目論んだが
なにせ二万とか非常識な価格で
断念。

この高速バスは日帰り往復も可能なので
時間がある場合にはオススメ。

ただ、帰りの便は

小生ひとり

という状態だったため
便によって偏りがあるのか。

帰りの高速料金が
9980円
とか表示されると
胸が痛かったぞ。
(|||´Д`) 



ぜひみんな乗ってww


さて。

鹿児島中央駅東口イオン横の発着場所を
7時半に出発したバスは途中
伊敷・姶良高速バス停・鹿児島空港高速バス停
で乗客を乗せ一路北上。

途中、山江SA

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北熊本SA

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(絶賛工事中ww)

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でトイレ休憩を挟む。


さぁ、もうすぐ着くかな?
というところで。

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菊水・玉名ICのあたりから
すんげー渋滞。


ただ、完全には流れが止まっていなかったので
おそらく事故で片側車線を塞いでいる
と類推された。

途中、サイレンを鳴らしながら
路肩を走っていくNEXCO西日本の車両。

さらに

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サイレンを鳴らして疾走する
レッカー車ww

救急車やパトカーが
走って行かないのがフシギだった。

ジリジリと進む車列。
やがて。


玉名PAの入口で。

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本来
水の入った衝撃衝突緩衝具
(いわゆるクッションドラム)

があるはずのSA入口のガードレールが破損し
クッションドラムが奥に押しやられ

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ごろんと横倒しになったクルマが
片側車線を塞いでいた。


・・・・(|||´Д`) 

どうやったらこんな事故が起こるのか。

イキって飛ばしていて
突然尿意を催して
SAに入ろうと
ハンドルを切ったが
スピードを殺しきれず分離帯に激突したか?

まぁ、詳細は
本人と神のみぞ知る
事態であるが

とにかく迷惑。

マトモに運転できないヤカラは
道路から去れ。
( ー̀дー́ )チッ


そんなわけで
到着が1時間遅れ
12時10分に

福岡空港国際線ターミナル3階
に着く。

なんでか知らぬが
こんな国際線ターミナルとか
辺鄙なところに降ろされる。

かつては博多駅バスターミナルで
発着していたようだが
こちらの方が利便性が高いのか?
ターミナル使用料が安いのか?

ちなみに国際線ターミナルから
歩いて博多駅に行けないこともないが
いったん国内線ターミナル行きの
シャトルバスで移動し
そこから地下鉄空港線に乗り換えるのが正解。


考えてみれば小生
福岡空港というモノ
使ったことがないかも。
(*´・ω・)


そもそも新幹線開通以前から
福岡出張と言えば
特急つばめ
であった。

あ。

福岡空港
一度使ったわ。


20数年前に。

松江に行くとき
(今じゃ「出雲縁結び空港」って言うのかww)
乗り換えで。

思い出したがその時
乗り換えだというのに
鹿児島からの便の降り口で
乗り換え案内の係員と巡り会えず
結局いったん外に出て
一番端から端まで窓口を走り
「えっ!?係員に会いませんでしたか?」
と驚かれて
ナントカクルマに乗せられて
飛行機まで送り届けられた。

乗った飛行機は
セスナにケが生えたほどのもので
最後に搭乗した小生が乗せられたのは
真ん中の構造材をまたぐように座る
補助席のようなww
ホンの手を伸ばせばコックピットに届きそうな
そんな場所。

いちおうコックピットとの間には
カーテンが設置されていたが
着陸の際にはカーテンが閉められておらず
思わず臨場感ある
コックピットからの着陸風景
を拝めたものだ。

まぁ、小生が足を伸ばして
ガン!!
と蹴れば
スロットルを操作することができそうな
そんな距離であった。

そんなわけで
福岡空港がどんな場所にあるのかも
どんな配置になっているのかも

まったく知らずにいたわけだが。

博多駅から近けぇwwww

ホント、道を知っていれば
歩く距離。


国際線Tと国内線Tを結ぶ専用バスは

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二連結バス。

これが5分おきほどに
ピストン運行を行っていた。

その通路はこのバス専用
他のクルマが入れぬよう
リモート操作でゲートが開く仕組み。

ゲートを通り抜けても
他のクルマが出入りせぬよう
ゲートが閉まるまで待って確認するという
徹底ぶりであった。

今回の用務先は
TKP博多駅前シティセンター8階会議室
で13時から
であったため、地下鉄二駅先の
博多までの移動で良かったが

ハラが減った。
(*´・ω・)


本来ならばここで1時間の余裕があったはずだが
オロカモノのおかげの渋滞により
完全にギリギリ。

当初予定していた
博多駅地下の

名代ラーメン亭

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には行列ができており
とても入れぬ。
この時点で12時40分wwww

諦めてとりあえず虫押さえに

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セブンイレブンで購入した
チキン&チリ
なるサンドでごまかす。

13時からの懇談会にはナントカ間に合い
1時間ほどガッコからの説明を受け
その後個人面談。

事前にナニを聞きたいか知らせてあったため
ゼミの担当教官からヒアリングされており
それを元にいろんな話を聞いた。

なかなかに有意義であったぞ。


とりあえず15時には終了したため
名代ラーメン亭にリベンジマッチ。


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創業57年なんだって。
(*´・ω・)σ





30数年前から
出張でこの前を何度も通ったはずだが
一度も訪れたことはなかった。

さて。

ピークタイムは過ぎていたので
カウンター席はまばらに空いていたが
ナゼか4人掛けテーブルに
相席で通される。

名代ラーメン亭 - Spherical Image - RICOH THETA


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「あ、チャーシューメンで。」


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ラーメン580円
チャーシューメン680円


となれば、チャーシューメン頼んじゃうでしょ。
(*´・ω・)

その後の行動も考慮して
セット(チャーハン付き)
を頼まなかったのが少々後悔。


ででん。

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来ましたよ。

ではまずはそのまま。
いただきまーす。


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表面にアブラ浮きしたスープは
もう少しアツアツでの提供がうれしい。

麺の茹で方は特に指定しなかったが
中細の麺はポキポキとした
歯ごたえあるもの。


とりあえず

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博多麺の真髄

辛子高菜と紅ショウガを投入!!


・・・・いやぁ、塩分過多ですねww

スープに辛味と赤味は足されたが
美味いわけじゃねぇなぁ。
(ㆀ˘・з・˘)


そのままの方がよかったな。


ごちそうさまでした。

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さてさて。

帰りの便の17時50分までは
しばしの余裕ができたので
歩いて行くでしょ!


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キャナルシティ!


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コレまで何度とともなく
訪れていたキャナルシティであるが

今回の目的は。


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ココですよ。
( ̄ー ̄)



小生が評議員として
末席を汚させていただいている

辛メーター

がこのキャナルシティに

リアル店舗

を出したというのであるッ!!





これを見過ごすことなどできようか
いやでki(略



オープンおめでとうございます。
\(^o^)/



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🎉ドンドンぱふぱふ🎇


世界初?日本初?の旨辛セレクトショップ

と銘打つだけのことはあり
店内は
辛いモノパーリー!!


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あ、試食の


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『あと引くおいしさの
“カラムーチョ公認シーズニングスパイス
舞妓はんひぃ~ひぃ~カラムーチョ味”』

🌶

のポップコーンの試食。


あれ。なんか辛かったかな?
知らん間に食ってたわ。
(*´・ω・)


店内の商品の多くには


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KM(辛メーター)表記がされており
どれだけ辛いのかが
見てわかる仕組みというのは
画期的なのではなかろうか。

「あ、こいつ、意外と辛いじゃん!」
とか
「思ったほど辛くないんだな」
とか
辛さを事前に客観的に判断できる
というのは
革新のアイディア
なのではなかろうか。

ちなみに小生の私的判断基準は


0.0~1.0KM 誰でも食べられる辛さ
1.1~2.0KM 辛いモノ耐性の弱い人でもOK
2.1~3.0KM 辛いモノ好きな方々向け
3.1~4.0KM 特に辛いモノ好きなマニアックな方々向け

それ以上 ヘンタイ



となっている。

2.0KMを超えるあたりから
少々食すには覚悟と努力が必要になるので


辛さ耐性の弱い方には
オススメいたしかねる所存である。


その視点で見ると

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この18禁カレーなど


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軽く4.0KMを超えているので

命の惜しくない猛者か
辛いモノジャンキーなヘンタイ


以外は手を出してはならぬ

オカシイ
聖域

であることが知れよう。

マジな話
タヒぬで。
(*´・ω・)



店内に置かれていた


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紅蓮の
消火用バケツ

はオブジェも兼ねてはいるが

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お買い物バスケット

でもある模様。


あー、Tシャツもあるのか。
いっちょ、ネタとして買っておくか!

とレジに向かおうとすると。


『辛袋』

と書かれていた紙袋が下げられていた。

いわゆる

『福袋』

であろうが、その中にTシャツが入っているのを発見。

Tシャツ:3300円
辛袋:3300円



・・・・そりゃ、辛袋、買うでしょww


手に取っていたTシャツは
世間体を気にして
いちばん地味そうな黒Tに白文字だったのだが
辛袋の中のTシャツは
赤Tに白文字で

GyakaOnnna


このデザインという
いちばんサイケデリックなもの
になってしまったww

これは
ネタとして
着る意外になかろう。

それ以外にどう着ろとww


レジ横に飾られていた

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辛武具


あ。

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辛メーター株式会社代表の
江口カン組長ww

への
ザ・ファブル 殺さない殺し屋




江口組のみなさんからの
胡蝶蘭がww



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辛袋

ゲットだぜ!ww


さて。

帰るにあたって
晩メシも食しておかねば。
(。-`ω-)


ということでふたたび博多駅に歩いて戻り
バス地下にある


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牧のうどん
へ。

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おすすめミックスメニューの
肉ごぼう天
をポチッとな。


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アイドルタイムながら
バスセンター地下ということもあり
来客はソレナリ。

荷物が多いのでこちらへどうぞと
すんくじら席へ。

牧のうどん - Spherical Image - RICOH THETA



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予想外に早く提供!

どん!!


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おー、 ごぼう天とは
こういうヤツだったか。

短く切ったごぼうに
たっぷりと衣をまぶされ揚げられたモノ。

こちらの店では
ヤカンに出汁が入れられ
ともに供されるのがスタイル。

では。

麺をひとたぐり。

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運ばれてきてからすぐに
どんどん出汁を吸って伸びる麺。

出汁の喫水線は下がるばかり。

ちゅるるっと!

この時点でうどんは
まだ芯に固さを残してはいたモノの
すぐに出汁を吸ってほぐれる。

その出汁であるが
肉うどんにしたため
甘さ強めの茶濁したものになっていた。

をを!!

肝心の
色合いの演出
を忘れていた。

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卓上のネギと一味で
彩りアップww!!

緑味赤味が増したわい。
(。-∀-)

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減った出汁はヤカンから補給。

すでにうどんは十分に出汁を吸い込み
真ん中から割れて来だしていたww


ヤカンの出汁もできるだけ消費し。

ごちそうさまでした。

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まだ少々時間はあったが
早めの移動ということで
再び福岡空港国内線Tへ。

3階フロアの。

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ラーメン滑走路FUK

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ここにはネ。


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Noodle Laboratory
KINTOUN

があるんですよ。
(*´・ω・)σ

さすがに食べなかったけどww


国際線ターミナルは各所で
現在絶賛改修中であったが
バスターミナル付近は改修が終わっており


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キレイだった。


さて、帰りのバスは
行きのバスと同じで
運転手さんも同じ。


おそらく、福岡で休憩していたか
別途シゴトをしていたのであろう。

ワタクシひとりのために
ありがとうございました。

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4列座席の特にフツーのバスだが
トイレもあって
(使ってないけどww)
快適でした。


さて、帰宅して
戦利品のチェック。

まずは別途購入した

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舞子はん
ひぃ~ひぃ~



そこ。
(*´・ω・)σ

ヒワイな想像
をするんじゃありませんよ。

『世界一辛い七味』
を標榜しているが辛ジャッジは

1.99KM

程度。

まぁまぁだな。


そして辛袋の中身は。

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どうりで妙に重いと思ったぜ。

右下から時計回りに。

しあわせの激辛麻婆豆腐
ギャー女赤Tシャツ
悪魔のカレー
朝天辣椒(大豆入り)
激辛!すぎてけしか卵
麻辣火鍋
チリーズ
ナゾの青唐辛子文鎮ww
辛メーターロゴ入りトイレットペーパーホルダ

(中に芯抜きトレペ入れて引き出して使うヤツ)

などが!!

こりゃぁ、辛オトクやろ!!

今後堪能させていただきます。
(●´_ _)ペコ


そんなわけで
バスに10時間ぐらい一日で乗った話
ごわした。

シートが良かったのか
フシギとSiriは痛くならなかった。


おしまい。


紅葉狩!京都晩秋の旅【後編】(2024/12/04)



11月30日(土)から12月2日(月)まで

京都

に上洛しておりました。
【後編】


・・・・こんなに引っぱるつもりじゃなかったが
ナニしろ写真盛りだくさんでww


そんなわけで旅程最終日。

今回、初日と二日目はドコに行くか
ざっくりとキメてきていたが

最終日はノープラン。

今回の移動中の
電車やバスなどのPOPで

貴船・鞍馬・大原

と名前が出てきていたので

「んじゃ、
大原三千院
にでも行ってみるか」


と思い立つ。




調べてみると、
京都駅始発で大原まで直通のバス
があるようだ。

始発だったので運良く着席できたが
1時間超の長旅。

しかも、京都のバスは
運転が荒い。

ガーッと加速
ギューッと減速
ガガーンと曲がる。


これを、山道に分け入ってからもずっと。

いやー、疲れたぜー。


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参道に入ると
お土産品店などが立ち並び
山懐ということもあり
霜が降りてしっとりと濡れて
陽光を朝露が照り返し

✨キラキラ✨
としている。

軒先など日に照らされ
湯気が上がっていたな。


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朝早めだったせいか
意外と来客は少なめ。

まぁ、C國人は相変わらずけたたましかったがww

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いちいち紅葉がきれいで
さっぱり紅葉に縁のない南国の民は
いちいちシャッターを切るww

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紅葉写真家
3日目ともなれば
ソレナリにきれいに撮るコツ
も掴んできたww

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しかしインバウンダー
撮影禁止のピクトグラムの真ん前で
平然と室内を撮影したり

足が悪いのはわかるが
ヅッコヅッコと
畳の上で杖をついたり

目を覆う傍若無人っぷり。

思わずカメラを構えていたC國人に

NoPhotos

ピクトグラムを指さして
注意してしまったじゃないか。

三千院では庭園に出ることができ
自由に歩き回れる。

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しばし鑑賞されたし。
京都の紅葉のお裾分け。


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もうね、ドコをどう撮っても
キレイなんですわ。
(*´ω`*)



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おや?
菊の御紋・・・・

かと思ったら
中心部分のデザインが違うな。


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いやー、一年分の紅葉を堪能いたしました。
(そりゃそうだ)


さて、お昼を。

参道にある茶屋は軒並み混雑していたのだが
開店が11時45分とビミョーで
ちょうどいい時間だったのでこちらへ。

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一福茶屋

Googleでの評価も結構高め。

ただ、開店時間になっても

「すみませんねぇ、少々遅れております~」

とのことで
おかーさんと息子さんか
2人でバタバタと開店準備。

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ほーほー、このようなメニューか。


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10分ほどして店内へ通される。
一番客。

一福茶屋 - Spherical Image - RICOH THETA



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おかーさんがちょこんとやって来て
ぺこりと頭を下げ

「いらっしゃいませ
今日は、天ぷらのセットとにしんのセット
この二つのみでよろしくお願いします」


あー、なるほど。

土日祝日ではないので
お手伝いの方を頼んでおらず
息子さんと2人で切り盛りなので
メニューを絞っているのだな。

と、勝手に合点ww

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「単品も天ぷらとにしんのみとなっております」

とのことだったので

「んじゃ、天ぷらそばセットください」


ただこのおかーさん
少々お年を召してしまって
いろいろと忘れっぽかったり
順番を間違えたりして

息子さんに怒られているww

風通しのよい店内ゆえ
厨房のその声が丸聞こえ。
ちょっとおかーさんが可哀想になった。


「お待たせしました」


どん!

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ほーほー。

天ぷらは一本海老。
ごはんは玉子丼か。


では。

そばをひとすすり。

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お!?
キチッとした噛みごたえの
シッカリとしたそばに

キリリと引き締まった醤油味のダシ。

カツオの風味も香り高く。


一本海老の天ぷらは
予想外に(?)
中のエビが大きく

シッカリと身が詰まっていた。

よくある

コロモ職人

の御業ではなかったようだ。



玉子丼はほんのり甘く。

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ここ大原発祥という
しば漬け。

このモミジがキレイで
思わず持って帰ってきてしまった。

食べたんじゃありませんよ。
(*´・ω・)


ごちそうさまでした。

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店外にはレトロ玩具などが並べられ


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おもわずオジサン
この

ゴムとばし付
ソフトグライダー


買っちゃうとこだったぜ。
ヾ(ゝω・`)


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さて。

もう少し時間に余裕があるので
ちょっと散策。


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この先にがあるようだ。

滝マニア
としては看過すること能わず。

って、ダレが滝マニアやねん。
(*´・ω・)


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ズンズンと山に分け入る。


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キレイに整備された杉木立。

まぁ、夜は歩きたくないな。
クマさん出るし。
(*´・ω・)σ



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『音無の滝』

という割にはずいぶんと
チャーチャー水の音がするなと
思ったがコレは川の一部だった。


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あー、ここから
比叡山
に登れるわけですね。


4時間かければ。
:(;゙゚'ω゚'): 


あ。

ありました。


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滝のすぐ近くまで降りられる。


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清冽な山の空気に
疲れも癒やされた。


下山し、途中にあった


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来迎院

なるお寺にもちょっと寄る。


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ここまでは観光客も上がってこず
数名のみで
ほとんど貸切状態。

まぁ、お隣の三千院が
有名すぎるからな。

「♪京都 大原 三千院」

と歌われる『女ひとり』という歌。

ちなみに続く

「♪恋に疲れた女がひとり」

までは知っているが
そのあとはまったく知らぬし
なんなら二番、三番まであるようだww
ご当地ソングだったのか~


寺院の奥には

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聖應大師

なる陵墓もあった。

昭和六年で八百歳
ということはすでに
八百九十四歳
ぐらいだな。
(*´・ω・)σ

来年は昭和百年ww



ということで下山し
再びバスで1時間チョイ揺られ
京都駅まで。

荷物をピックアップして
新幹線にて帰宅。


昨年の訪問は時期が早く
紅葉がイマイチだったが
今年は堪能できましたとさ。


そんな長大な
個人の旅行の思ひ出はさておき。

今回は本文続きますww



続きを読む

SirLoin!やきにく橋村で肉うどん(2024/11/28)



ワインの涙

というものをご存じであろうか。


なんともロマンチックな響きであるが
とくにロマンチックな要素はなく
単なる物理現象である。



ワインの涙(ワインのなみだ)は、
グラスワインの液面近くの
ガラス内壁に
絶え間なく形成されては零れ落ち続ける
無色の液滴。
特にアルコール度数の高いワインで見られる。
Wine legs(ワインの脚)や
curtains(カーテン)、
church windows(教会の窓)とも呼ばれる。

しくみ
この現象は、
エタノールの表面張力が水よりも弱いために起こる。
水中にエタノールが不均一に存在する場合、
エタノールがうすい領域は、
周囲の液を引く力が、
濃い領域よりも強くなる。
これにより、
エタノールの濃い領域から
うすい領域への流れが形成される。

薄膜状に広がった水面に濃いエタノールを滴下すると、
滴下されたエタノールから逃れるように液体が流れる様を観察できる。

[WIkipedia "ワインの涙" 項 2024/11/28 採取]



うーん、この解説を読んでも
なんのこっちゃ?
(* ᐕ)?
と思うが
下の図を見れば何となく納得。

TearOfWine


わかったような
わからんような。
(*´・ω・)




なお、この現象を小生が確認したのは
毎晩嗜む

焼酎のお湯割り

のグラスの内壁であったことは
付記しておきたい。

アルコールを含んだ表面の
湯気がグラス面をさかのぼって
冷やされて液体に戻って落ちてくるのかと
思っていたぞ。


おやっとさあ、ウメーww


そんなロマンチック要素の片鱗もない
マクラネタはさておき。





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目からワインが出てますよ
Bingくん


そんなことだろうと思ったぜww



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