麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

ちゃんぽん

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二千五百号記念【~の後の麺喰道のヒミツ】はこちら
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ちゃんぽん!불금곱창(プルグムコプチャン)(2025/05/07)



今の時期
沼地ではショウブが咲き誇っているのだが

そういえば陸地にも
同じように咲いてるよね。
(*´・ω・)



さらに。

「いずれがアヤメかカキツバタ」

というコトバもある。



調べてみました。



ショウブ(菖蒲、学名: Acorus calamus)
は、池、川などに生える多年生の草本で、単子葉植物の一種。APG体系ではショウブ目ショウブ科のショウブ属に属する。ユーラシア大陸から北米大陸の温帯から暖帯に広く分布し、日本を含めて東アジアのものは変種 A. calamus var. angustatusとされる。薬草、漢方薬としても用いられている。アヤメ科のハナショウブと混同されることがあるが、本種は全く別の植物である。

shoubu





アヤメ(菖蒲、文目、綾目、学名:Iris sanguinea)
は、アヤメ科アヤメ属の多年草である。病気を治す薬としても使われる。
<中略>
アヤメ類の総称として、同じアヤメ属だがアヤメ以外の種別にあたるハナショウブやカキツバタを含めて、アヤメと呼称する習慣が一般的に広まっている(施設名、創作物など)。特にハナショウブの別名は「はなあやめ」と呼ばれているため、アヤメと呼んでも間違いには当たらない。

ayame




カキツバタ(燕子花、杜若、Iris laevigata)
はアヤメ科アヤメ属の植物である。
<中略>
カキツバタは湿地に群生し、毎年5月から6月にかけて紫色の花を付ける。内花被片が細く直立し、外花被片(前面に垂れ下がった花びら)の中央部に白ないし淡黄色の斑紋があることなどを特徴とする。

kakitsubata




しかも、
ショウブもアヤメも
同じ

菖蒲

と書くとか、
混乱させにかかっている
としか思えぬ。


ハッキリ言って
花をパッと目だけで判断する
のは
シロートには無理であろう。


辛うじていえるのは

アヤメだけは陸地に生え
花の中心が黄色ければショウブ
白ければカキツバタ


であるということだ。
( ・`ー・´) + キリッ


ナンの役に立つか知らんけど。
( ゚σω゚)


そんなどーでもいいマメ知識はさておき。


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カーボチャージ!味の里珍満チャンちゃんぽん(2025/05/02)



5月2日(金)

昨日から降り始めた雨は
夜半には強さを増していたようだが
明けてみると空は
雲一つない晴天。


これはこのGW中に
1回ぐらいはネタをやらねば!!

行動規範はネタか否か


県内「珍萬」放浪の旅。


近所の

珍萬上荒田




さつま町の

珍萬虎居




は訪問済み。

あと、伊敷とさつま町にもう一店
そして。

桜島にもあるという。


桜島のお店には
徒歩でもなければ
ひとりで来るには
陸路では遠すぎるし
フェリーで来るには不経済すぎる。


シゴトか
複数人で来ればなんとか。

そんなわけで。


上荒田から徒歩でやって参りましたww


まずは桜島フェリー桟橋まで。


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天文館を横切り
まだ開店していないお店などを観察しつつ。

桜島フェリーと言えば

やぶ金うどん


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ではあるが
小生が乗船したときには
ちょうど商品の入れ替え時間で
お店の方が
空になった麺のもろぶたを持って
上陸してくるところにすれ違った。

まぁ、どっちにしろ
ランチ前にうどんを食すなど
お昼ごはんのみなさんを美味しくいただくには
シツレイに当たるので
食べる気はなかったが。


さて、出航!!


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おお、今日は
マリンポートに
客船が入っていないと思ったら
北埠頭に入っていたのか。


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いやー、ほんのちょっと足を伸ばすだけで
旅情を感じる。

ジモティの小生がそう感じるのだから
その他のまわりのみなさん
(半分は中国人っぽい)
に到っては
テンションアゲアゲなのも
無理からぬところ。


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ズンズン迫り来る桜島。

ほんの15分だけの船旅とはいえ
この特別感は得がたい体験。

将来的に鹿児島市街地から桜島に
架橋しようかという計画があるようだが
たとえ橋を架けたとしても
このフェリーだけは
観光のために残すべきかと。



など考えているうちに上陸。


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乗船客のみなさんが右手側
桜島ビジターセンター方面に進むところ
小生は左手へ。

電光掲示板を写したのだが
まわりが明るすぎてほとんど文字が見えないが


桜島
噴火警戒 レベル3

と書かれている。


これ、見慣れない方々からすると
ちょっと引いてしまうかも知れないが

桜島ではこれがデフォルト。

ちなみに途中の退避壕に貼ってあった
桜島火山ハザードマップ
によると


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警戒レベル3とは

入山規制。


もちろん、桜島は常に入山規制中。
いつ何時爆発するかワカランからな。


そういえばこの先にあった船の船名
小生のインスタ投稿2投目としたのであった。




いやー、なつかしーなー。

って


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まだあったんかい!!

【アレトカ】

ソレとかコレとか。


7年半前と同じ場所にそのままww

無事だったか!!

・・・・


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いや、無事ではないな。
船体パネルが剥ぎ取られているしww


先を急ごう。
ハラが減ったww


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いやー、さすがに
火口が近いな。


そういえば桜島とは
火口が向かって左側から

北岳・中岳・南岳

で構成されており
現在活動中なのは主に
南岳の裏側に新しくできた
昭和火口
である。

北岳の噴火はもうはるか昔のことで
それがゆえにすっかり
角が取れて丸くなり
もっとギザギザが少なくなっていたと思っていたが
どの稜線もほぼ同じだな。

などなど観察しつつ。


来ました。


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味の里 珍満


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だがしかし。
今さらであるがここに来て
気づいてしまった。



【珍満】

字が違うじゃん!!wwww


これまでのちんまん → 珍萬
こちらのちんまん → 珍満


マンの字が違う!!


いやー、これまで
まったく気づかんかったわい。
( ̄∇ ̄*)ゞ


気を取り直し入店。


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店内はかなり広く
左手は奥に広くテーブル席
右手も厨房をL字に囲んで
カウンターやテーブルが。


右手カウンター一番奥に着席。




ちなみに上記全天周画像の
キャプションが

【味の里珍魔】

になっているのはローガンのなせるワザだ。
(;´Д⊂)


さてメニュー。


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メニュー構成から見るに
ほぼファミレス。

和洋中華からオコサマメニューまで
ありとあらゆる嗜好に対応。

桜島のみなさんの憩いの場であるようだ。


もうね。

このメニュー見たら
頼まざるを得ないでしょう。


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珍満特製ちゃんぽんに
チャーハンが付いた


チャンちゃんぽん!!!!
m9( ゚Д゚) ドーン


本格派チャンポニスト
たるもの
看過することができようかいやできまい
(お約束の反語)


手近に冷水があるので
駆けつけ3杯。
ごくごく。


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振り仰ぐと営業許可証。

確かに【珍満】だww


さて、来ました!!


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ずばーん。


け、けっこうな物量ですね。
では!

いただきまーす。

まずはちゃんぽんから。
スープをひとくち。


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おー、甘めの味付け
鶏ガラベースであろうが
なんやらフクザツな味わい。

野菜やらなんやらの
複合的なウマさ。

よく見ると
具材の間に干しシイタケが散見されるので
スープのウマ味に
一役買っているよう。


麺はいわゆるちゃんぽん玉の丸麺で
ブワッとした食感だが
スープを吸ってこれはこれでよい。


チャーハン。


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赤いカマボコの色が
見目麗しいww


パラパラとした食感で
ちゃんぽんと同じ
スープを使っているようで
味わいも深い。


ちゃんぽんの具材に


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エビとかウズラのタマゴとか
ちょっとしたものが入っているだけで
感じる高級感

小物並みww


美味しゅうございました。
なかなかのボリュームだが
ここまで朝メシ抜きで
2時間歩いてきたので
カロリーチャラだ。
 (* ̄ー ̄)


ごちそうさまでした。


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さて。帰るか。


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退避壕が方々にあるのが
桜島らしい。

爆発の際にはここに逃げて
爆風や降灰
火山弾などを避けるのだ。

避けられるかは
火山の規模と運次第だが。
(*´・ω・)


港に戻る途中
やたらと防空壕があると思えば


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ここは


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桜島海軍基地跡
第五特攻戦隊の司令基地


だったようだ。


どうりでなぁ。


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さて、いったん桜島フェリー桟橋まで戻り
ハバカリを拝借して体勢を立て直す。

そして。


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少し戻って

桜島自然恐竜公園

に行ってみることに。


ここは拙宅のオコサマ達が
まだ幼少のみぎりに
遊びに来たことがあったのだ。

その時は当然クルマだったが。


実はこの恐竜公園
けっこうな高台にあり


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途中はかなりの勾配のある
つづら折りの坂が続く。

ここを子供達をかかえて歩いて下ってきた
お父様お母様が
複数組見受けられたが

若いってすごいな。
(゚ーÅ) 


ゼーゼーとなりながら頂上に。


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駐車場。
やっと来たww


(「・ω・)「 がおー!


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アロサウルス


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エダホサウルス


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プロントザウルス


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ディメトロドン


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あー、拙宅には
ここから顔を出している
オコサマ達の写真がある。


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えーっと、どちらさまでしたっけ?
(´-ω-`;)ゞ


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猛禽類には気をつけなはれや!


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記憶の中では
もうちょっと大きな公園だった気がしたが。


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けっこうシュールな図柄。


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このパンダさんは
かなりのご高齢のよう。

パンダー、みぎー、みぎー!!


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君たち目が恐いよ。
(*´・ω・)σ


夜には出会いたくない。


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ステゴサウルスに草生えるww


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プラテオサウルス
ココロに穴が開いているようだ。


そういえば、港から見上げると
恐竜公園
というカンバンが見えるので
きっとどこかにあるはず。


あった。

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展望台に。

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しかし、雲一つない晴天で


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多数の飛行機が
雲を引いて飛んで行く。

これは四発なので
B747かな?


公園内では


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金属探知機を手にした
ガイジンさんが地面を探っており
時折しゃがんで何かを探している。
ナニしてたんだろ?


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別の場所でも
ガイジンさんの親子が遊んでいたりと
国際色豊か。

ほんの断片ww


さて、下るか。

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桜島でラーメンと言えば。

フェリーターミナルの真ん前にある
こちら。


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どこにも店名が書いていないがww




味処 忠

のハズ。
おっちゃんが代替わりしていなければ。


さて。

そのまま目の前のフェリーに乗って
帰っても良いのだが。


少し反対方向へ。


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みなさんが足湯のまわりに群がっていた。
あー、上図は海釣り公園ね。

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このまま帰ってしまっては
なんだかもったいない。

帰りもフェリーターミナルから自宅まで
天文館に寄り道しながらでも
歩いて帰ろうかと思って
体力を温存してたが。


帰りを電車に乗ることにして
そのリザーブエネルギーを回せば
もう少し先まで歩けそう。


そういえば。
これまで何度も桜島に来ているが
アソコに行ったことがなかったな。

特に小生的に興味はないのだが
ひとつのモニュメントとして
一度は行っておくべきかと。


海岸沿いにはクネクネと

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このような遊歩道が整備されている。

歩きながら追い抜いていくうちに
だんだんと人影がなくなり
まわりには誰もおらぬ。

いやー、日射しはそれなりに強いが
風が冷たく感じるので
なんとか歩ける。

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遠くに開聞岳も見える。


途中の東屋にチェックポイントが。


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にゃ~
(=ΦωΦ=)


「なんかクレww」


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すまんのう。
なにも手持ちがないのだが。

せめて撫でてやろうぞ。


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途中にはゆかりの歌人の歌碑が点々と。

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遊歩道を抜けると

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そこには
烏島埋没の碑

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お!
あと500mぐらいで目的地か。


昔はこんな奇岩が一面に転がっており

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草も木もまばらだったものだ。


あ。
半世紀ほど前のことですがね。
( ̄∇ ̄*)ゞ




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こんなふうに溶岩の上に松の木が生えている。
最初はナニもないところに
灰などが積もって少し保水力ができ
そこにコケが生え草が茂り
やがて木が生える。

最初は針葉樹で
だんだんと広葉樹に変わっていく。

・・・・と、中学だったか
生物で履修した
植物の相の遷移
が眼前で繰り広げられているのだ。


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おお、鹿大農学部も
演習林としてその相の遷移を
観察しているのだな。



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途中

たぬき岩

なる標識もあったが


どこ?
(゜Д゜;≡;゜Д゜)

すっかり木々に覆われて
まったくわからなかったぞww


途中の水無川を越え。

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あったで。

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赤水展望広場
桜島オールナイトコンサート
記念モニュメント



ちなみに当のコンサートの日の日記はこちら。




20年とちょっと前wwww

いやーダテに長く
日記付けてないわwwwwww



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さて。

目的は果たした。
帰るか。



だがしかし。

ここまで歩いてきたということは
同じ距離を歩かねばならぬということ。
。・゜・(ノД`)・゜・。


この時点でけっこう疲れが。


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帰路を確認すると


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あ。
遊歩道ではなく車道沿いに帰ると
けっこう近道&まっすぐなんじゃね?


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途中のネコとカラス。

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ネコのみなさんも
しっかりとエサをもらっているようで
自然の中でそれなりに自由で
シアワセなのかも。


案外ストレートに帰って来れました。

港の近くには


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地味な色のファミリーマート
とか


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地味な色のローソン
とか。


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どんだけ歩いたのかと確認したら。

20250502_145314139


桜島全体から見れば
ほんのちょっとしか歩いておらぬww


やはり徒歩ではけっこうキビシい。
_(┐「ε:)_


次はクルマだな。


帰路のフェリーでは。


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失った塩分と水分を

うどんで補充!!


3時のおやつ。

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15:00


いただきまーす。
ダシをひとすすり。


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15:01


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15:02

ごちそうさまでした。


出港は 15:05 だったな。
(*´・ω・)


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サヨナラ桜島。

また来るぜ。


帰ってきたぜ

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鹿児島市街地。


予定通り帰りは
鹿児島駅前から鹿児島市電2系統に乗り


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帰って参りました。

総歩数 25,000歩。


なかなかに疲れました。
ε-(´・`)



ChilChil!めん処みちるdeみそちゃんぽん(2025/04/21)



ドコモのガラケー
からこっち
永らくドコモに依存していると
(連続では27年3カ月wwww)

xxxx@dcomo.ne.jp

というドコモ(キャリア)メールなど
ほとんど使っていない。


もっぱら個人メールは
Gmailだ。


ドコモメールに届くメールなど
ほとんどなく
重要な物などまったくない。

日に数通届くぐらいである。


先日、ふとこの
ドコモメール
を見ていたら

おや。



Screenshot_20250415-110007


なんだこの

【💣迷惑メール_ドコモ用】

というフォルダーは?


初めて気づいたわ。

遅すぎww



開いてみると。


Screenshot_20250415-110107


わぁ、
ここにいたか
迷惑メールwwww


どうりでフツーの受信フォルダに
迷惑メールが入ってこないわけだ。


しかし、『福田』
これ以前にも何十通も送ってきやがって。

何の用事だよ。
(*´・ω・)


決してメールは開かないww


いやぁ、
特別助成金の50万
もらい損ねちゃったな。


そんな今さらな話題はさておき。
(いかにドコモメールを使っていないかという事案)


続きを読む

宿題店!お食事処うしお(2025/04/15)



ヘンリーのポケット


って知ってる?




ヘンリーのポケットとは、
猫の耳の付け根にある小さなフリル状のポケット
のことで、
正式名称は「縁皮嚢(えんぴのう)」です。
ネコ科の動物全般に存在し、
フェレットやキツネなどにも見られます。

【ヘンリーのポケットの由来】

電気系統の研究家である
ジョセフ・ヘンリー
にちなんで名付けられた

音の高低を分離増幅させ、
獲物の出す高周波音を
鮮明にしているというがある

【ヘンリーのポケットの機能】

高い音をより聞き取りやすくする
パラボラアンテナのような役割
であるというがある

広範囲に耳を動かす際に
負担にならないようひだになっている
というがある

左右の耳を独立して
自在に動かすことができるというがある

【ヘンリーのポケットのその他の情報】

この機能について詳しいことは
あまりわかっておらず、
命名の経緯も謎だらけである

一部の犬種、コウモリなどにも
備わっているというがある

[Search Labs | AI による概要]








_5e5b1acc-a3e1-47f8-a0d8-cb346c63bf51

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_9600ef83-6124-41f6-8f79-44e96c5b551d

いや、そのフリルちゃうんじゃねーの?
Bingくん・・・・



HenrysPocket

ここな。
(*´・ω・)σ



なんか名前にしても
機能にしても

こじつけッぽいんですけど。


そんな聞きかじりのマクラはさておき。


続きを読む

騎射場!味の定食屋やなぎ亭 de チャンポン(205/04/11)




覚醒剤

ってあるじゃん?
(*´・ω・)


まぁ、縁のない世界のことではあるが。


そもそも

覚醒

させるための薬物だから

目が覚める

んじゃないのか?

幻覚が出たり
異常行動をおこしたり


するもんなのか?
(*´・ω・)




覚醒剤
(かくせいざい、覚醒アミンとも)とは、
薬用植物のマオウに含まれる
アルカロイドの成分を利用して
精製した医薬品であり、
アンフェタミン類の精神刺激薬である。
脳神経系に作用して
心身の働きを一時的に活性化させる
(ドーパミン作動性に作用する)。

乱用により依存を誘発することや、
覚醒剤精神病と呼ばれる
中毒症状を起こすことがある。
本項では主に、
日本の覚醒剤取締法の定義にて説明する。

ほかの定義として、
広義には精神刺激薬を指したり、
狭義には覚せい剤取締法で規制されているうち
メタンフェタミンだけを指すこともある。
俗にシャブなどと呼ばれる。
医師の指導で使われる疾病治療薬として、
商品名ヒロポンとして、
住友ファーマで製造されている。

日本の覚醒剤取締法で管理される薬物には、
フェニルアミノプロパン
すなわちアンフェタミン、
フェニルメチルアミノプロパン
すなわちメタンフェタミン、
およびその塩類やそれらを含有するものがある。
反復的な使用によって
薬物依存症となることがある。
法律上、他の麻薬と別であり、
所持、製造、摂取が厳しく規制されている。
フェニル酢酸から合成する手法が一般的であるが、
アミノ酸のフェニルアラニンを
出発物質として合成することもできる。

覚醒剤を意味する
氷の絵文字や対面で取引をするとの意味で
「手押し」
などの隠語がある。

[Wikipedia "覚醒剤" 項 2025/04/11 採取]



ひろぽん

まだあったのか!!??



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すまん、どのへんが

ひろぽん

なのか説明してくんろ
Bingくんww



あー、精神刺激薬か。

そりゃぁたいへんだ。


シゲキが強すぎて
依存性がある

んじゃろうなぁ。
(*´・ω・)


そんなイミ不明のマクラネタはさておき。



続きを読む

4連ちゃんぽん!珍萬虎居(2025/04/03)



単一の食物しか食べることができない動物は
どうやって生きていけるのか?



たとえばコアラ


ヤツラはユーカリの葉しか食べない。



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しかし、生命を保っていられるのは。


ヤツラは腸の中
ユーカリの消化を助ける

共棲する細菌

を飼っているらしい。

そしてその菌は
母から子に
未消化の糞を通じて

引き継がれていくようだ。


しかもユーカリは
きわめて毒性が高い
のであるが
コアラの肝臓は
その毒を解毒するらしい。


そのため、
他の動物が忌避するユーカリを
選択的に食べることで
生存競争を回避して
生き残っているらしい。



しかしユーカリの栄養素は限定的で
得られるエネルギーは少ないため
動きがおっとりとしているというわけだ。


だがしかしこれは
他の草食動物も同じこと。

草しか食べない連中は
結局腸内細菌と共棲して
その働きによりタンパク質を得
それを吸収しているのであった。


なんだ、結局は一緒なのね。



だがしかし
人類の中にも
ある特定の食物を摂取できないという

特異な体質を持つモノがいる。


いわゆる

スキキライ

というヤツだ。
( ・`д・´)



なぜスキキライをするのか
小生はマッタク理解ができない。

小生など

ヒトが食うものならなんでも食す

とうそぶいているので

なんでも食べるで。
( ・∇・)



しかも、ナニを食しても

「あーこれはこういうもんなんだー」
とか
「へーこんなあじなんだー」
とか

ぐらいしか思わぬ。

つまり、

スキキライがない

ということは

特段好きなものもなく
嫌いなものなども存在しない


ということである。


もしアレルギーとか特殊な事情ではなく
たんなる

スキキライ


ある食物が食べられない
いや
食べない
ということがあるのならば
ひょっとすると

その食物にしか存在しない
重要な栄養素を
摂取することができない


・・・・と言うことかもしれない。


つか、
いろいろ楽しまなきゃ
もったいないでしょ。
(*´・ω・)


そんな個人的な思いはさておき。


続きを読む

3連ちゃんぽん!氣安(2025/04/02)



素朴なギモン。


他言語のキーボードって
どんなんなっとるん?
(*´・ω・)



身の回りにあるキーボードといえば

日本語キーボード(JIS配列)
USキーボード


ぐらいかと。


すでに

親指シフトキーボード

も死滅したしな。
(by 富士通)


まぁ、日本語キーボードにしても
USキーボードを元に
かな文字を追加してある程度。



しかし世界には
もっとたくさんの言語がある。


残念ながら身近には

EGさん
異人さん

がほとんどおらぬ。

ということで調べてみたところ。



arabic-keyboard

アラビア文字キーボード


hungle-keyboard

ハングル文字キーボード


kiril-keyboard

ロシア(キリル)文字キーボード


など、
多種の言語用のキーボードがあるようだが
どれもキホンは

QWERTYキーボード

をベースにしているようだ。



え?

なんで
QWERTYキーボード
って言うのかって?


キーボードの文字を
左上から順に打ってみぃ。
(*´・ω・)σ



まぁ、スマホでの入力は

フリック式
とか
トグル式
とか
フルキー式
とか

いろいろあるけれど
パソコンのキーボードに関しては
QWERTYキーボードを拡張して

使っているようだ。

もっとも、日本語入力においても
ほとんどの方は

ローマ字入力

をしていると思われるので
日本語キーボードのように
かな文字が印字されていなくても
ナンの不自由もないことであろう。


いやー、またひとつ
カシコクなってしまった。
( ̄∇ ̄*)ゞ



そんなカンチガイはさておき。




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それっぽい。
Bingくん。



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ちゃんぽん!鹿児島市役所地下食堂(2025/04/01)



今年も

四月バカ

のネタを仕込むのを忘れていましたが


ナニか!?
(;・`д・´)



そんな新年度の始まりにしては
しみったれたマクラはさておき。




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すみませんBingくん
どのあたりが

エイプリルフール

なのかと小一時間。
(-""-;)チッ



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野菜摂取!麺屋きんのむぎ(2025/03/31)



最近なんだか
どっちがどっちか
わからなくなってきた。


クジャクとキジ。


Σ(´∀`;)

えーっと。



kujaku


そうそう、これが

クジャク

よな。


で、キジは・・・・


kiji



あー、そうそう、
こんなんだったわ。
( ̄∇ ̄*)ゞ




キジの雄って
顔が赤いんだった。


ヨパラってるのかな?
(*´・ω・)




そんなまとまりのないマクラはさておき。



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HUNGRY!?ハングリーベースでヤミツキチャンポン(2025/03/10)



エンゲル係数とは。
(。-`ω-)




エンゲル係数
(エンゲルけいすう、英語:Engel's coefficient、ドイツ語:Engelsches Gesetz)
とは
家計の総消費支出のうち
食料費が占める割合。


[Wikipedia "エンゲル係数" 項 2025/03/10 採取]



まぁ、この論文が出されたのは

1857年

ということで、
現代の食生活に当てはめると
あまり有用性のある指標ではない
と言えるかもしれない。


だがしかし。


拙宅は
相当、かなり、著しく
エンゲル係数が高いと
言わざるを得ない。
(。-`ω-)


家人がイヨーにたくさん食べるのだ。

もう、胃袋壊れてんじゃね?
というレヴェルに。


正式にケッコンを申し込みに行ったとき
義父に

「こんたね、わっぜ食うたっど。
養いきるっけ?」


と問われたことは
記憶に新しい。


その時は話半分に聞いていたが
事実は話の3倍ぐらいであったwwww


よって、拙宅では
どうしてもエンゲル係数が高くなりがち

いや

高くならざるを得ない
わけであるが。


先日家人がナニカをネットで注文していたが
届いたのは。




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ドンタコス1ダース箱wwww

家人駄菓子好き


小生、ほとんど駄菓子とか
甘いもの食す習慣はないのに
水飲んだだけでも太る体質。


家人、ナニ食っても
ナニ一つ身につかない体質。


そんな世の不条理はさておき。






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それはただの
たこ酢タコス
ではないかのぅ、Bingくん・・・・



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神価格!中華料理東天香(2025/02/26)



ひらがなのフォント




カタカナのフォント




おんなじもの?
べつもの?



ちなみにこの半濁音、濁音も


ひらがな:ぺ・べ
カタカナ:ペ・ベ



と同じなのであるが。


まぁ、当然といえば当然であるが
同じ字形ではあるものの

ひらがなとカタカナの

「へ」と「へ」

は別モノである。



ひらがなの「へ」

SJIS : 0x82D6
EUC : 0xA4D8
JIS : 0x2458
Unicode : U+3078
Unicode(UTF-16) : 0x3078
Unicode(UTF-6) : E3 81 B8
HTML(10進数) : へ
HTML(16進数) : へ



カタカナの「ヘ」

SJIS : 0x8377
EUC : 0xA5D8
JIS : 0x2558
Unicode : U+30D8
Unicode(UTF-16) : 0x30D8
Unicode(UTF-6) : E3 83 98
HTML(10進数) : ヘ
HTML(16進数) : ヘ





な?

別もんやろ?




・・・・だからどうした?
といわれるとツラい
なんとなくトリビアはさておき。





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よくわかんないけど
カワイイから┏(`・ω・´)σ ヨシ!



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ちゃんぽんぬ!麺屋きんのむぎ(2025/02/18)



最近のアニメの主題歌

なんかそのアニメ
専用っぽくない?
(*´・ω・)


いや、そりゃそうだろうと思うなかれ。


そもそも

『主題歌』

なのだから
作品の主題にあわせて
専用の歌詞、専用のリズムで

奏でられるのが当然なのだが
ここのところ
人気の歌手を持ってきて
あまり主題歌っぽくない


というか

フツーにその歌手の曲の一曲やろ?
的なものが多かったように思う。

歌詞もそれっぽく作品に沿うものならよいが
ゼンゼンカンケーなくて
どこか他の作品にくっ付けても
ぜんぜん違和感ないんじゃなかろうか。




今年1月から始まった

SAKAMOTODAYS

の主題歌





走れSAKAMOTO
- Vaundy -



まんまやないかい。
(*´・ω・)




そんなご意見はさておき。






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なんか完全にカンチガイしてるよね
Bingくんww




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変身!불금곱창[プルグム]@MEAT BANK(2025/02/17)



以前

ドコモ光の1G契約を
10G契約に変更した


ということは誌した。
(詳しく言うと併設した)


※註:今回も長く割と専門的なので
興味ない方はスルーでww






データ通信は上記記事時点で
すでに10Gの回線に乗り換えていたが
残る問題が。

(*´・ω・)


拙宅では、固定電話の回線
このドコモ光1Gの回線に
ぶら下がっていたのであった。

これをまずは10G回線に紐付けなければ
1Gの回線を解約できない。

ヘタに先に1Gの回線を解約してしまうと
10Gの回線に
現在使用中の電話番号を
引き継ぐことができない。

まぁ、ハッキリ言って
固定電話を使って通話をすることなど
ほぼほぼないのであるが

未だに契約関係などでは
固定電話番号を要求するところもある。

また
固定電話番号しか知らぬ
古い付き合いの親戚とか友人とか
・・・・実家の電話番号は
破棄してしまったので
あまりイミはないがww
番号を引き継げなければ
そもそも固定電話を引く意味がない。

こういうときには
サポートセンターに電話だ!

ドコモインフォメーションセンターは
ドコモのケータイから
「151」
にかける。

これがまぁ、つながらないww

だいたい10分や20分は
呼び出し音と案内が繰り返されるのを
ひたすら待つ。

この間、フツーにシゴトしているので
突然サポートの人につながると

「あ。えーっと・・・・( ̄∇ ̄*)ゞ」

と、要件を思い出して説明をはじめるのが
少々切り替えが難しいww

今回の切り替えに当たっては
1月初旬に「151」に電話し
いくつかの部署をたらい回しにされる。

まぁ、役場と違って
ちゃんとその前の担当から
話の内容が引き継がれているので

いちいちゼロから説明する必要がないのが救い。

今回の切り替えで
やはりいくつかの問題があった。

そもそも小生がドコモ光1Gの契約をしたのは
サービスが提供された初めの頃だったらしく
(新しモノ好きww)
その当時はまだドコモ光で
固定電話サービスを
提供していなかったがゆえに
固定電話の契約が
NTT西日本の管轄のまま
になっていた。

これを、今回のドコモ光10Gに載せ替えるには
まずは現在使用中のドコモ光1Gの回線に紐付けて
ドコモ光の契約に移管する
必要があるという。
その手続きに1週間ほどかかったか。

局内で移管の工事を行うので
特に拙宅で対応することはないが
一週間経ってから引継ぎの連絡を
して欲しいとのことであった。

おそらくきっとタブン
NTT西日本から移管手続きのデータが
ドコモ光のシステムに反映されるのに時間がかかり
大事を取って一週間ということなのだろう。


一週間後再度「151」に電話。

そこで、1Gから10Gへと
固定電話を載せ替える件を説明し
ようやく工事日が2月16日(日)に決まる。

小生が心配していたのは
今回10Gの回線のために
工事の方々が来て回線を敷設し
置いていった機器が
ONUだけ。

これって、単に
光の回線をLANの回線に変換するだけ
(実際は違うが説明メンドイので
これでカンベンしてww)

の機器で、電話回線を差し込む口など
どこにもなく
光回線に向かう口と
LANのRJ-45の口しかない。

これをどう解決するのかと聞くと
工事日以前に
ドコモからルータが送られてくるので
それを工事日の午前中までにつないでください

とのことであった。

はたして送られてきましたよ。
ルーターが。

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「2月16日(日)の午前中までに」

と聞いた気がしたので、
前日の土曜日に設置してみた。

まずは

ONU→無線LAN装置(ルータ機能)

となっていたところを

ONU→今回提供のルータ→
「AP」モードに変更した無線LAN装置


して接続。


無事つながりました。
ε-(´∀`; )



ひょっとすると、
固定電話の引継ぎも
事前にされてるんじゃね?


と、試しに今回提供のルータの電話回線に
拙宅のFAX電話をつないでみて
ケータイから拙宅の固定電話に
電話を掛けてみると。

「おかけになった番号は
相手側の装置に問題があり
かかりません」

的なアナウンスが。

あー、やっぱムリか。


と思っていたら
突然今回の提供ルータが
再起動を始めた!!



ひょっとして壊れたのかしらん?

と思っていたら無事起動。


試しにもう一度
ケータイから固定電話に掛けてみると。


つながりました!
♬╰('ω' )╯Ξ╰( 'ω')╯♪



工事日として事前に知らされていた日よりも
実際には早めに対応がなされており
局内から今回提供のルータに
データが送られ設定が変わり
それに応じて再起動がかかったものと思われる。

実際の工事日に指定された
2月16日(日)には
特にナニも起こらず

試しに1G回線のルータを取り外して
固定電話の通話テストをしてみても
なんの問題もなく10Gの回線で
固定電話が使えた。


いやー、長かったww


ということで本日
1G回線の回線解約を「151」に申し出た。

経緯を説明すると
「それならお客さまご自身で解約手続きが行えます」
とメッセージRでURLが送られてきて
チャッチャと解約。


ただし、どうやら1Gの回線
2021年の3月に敷設したようで
2年縛りの契約の更改が
3月から5月までの期間であり
その期間での解約については
違約金が取られないとのことだったので

【3月1日付で】

解約の申し込みをした。


ここまでざっとまるまる3カ月か?


途中、何度も「151」に電話して
オペレータに状況を伝え
会話し対応する。

小生、これでもネットワーク系のSEであるため
説明もできるし相手の言うことも理解できる。
ナニがどうなっていてどうしなければならないか
がわかるのでなんとかなったが

フツーの人々はどうであろう。
(*´・ω・)


「んな、なん言うちょっかわからん!!
もうヨカ!!!!」
o(*`ω´*)oムキー!!


と癇癪玉を爆発させるのではなかろうか。


そんな方々に
この駄blogの記事が
お役に立たんことを
切に願う。
(*´ω`*)



そんな、
そもそもそんなシチュエーション
ほとんど( °⊿°)ネーヨ‼︎

な件はさておき。



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いやそれほとんどUSBとか
ネットワークのケーブルちゃうやろ?
Bingくんww



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おまとめ麺。比良&十八番&山有(2025/02/15)



木曜から金曜にかけて
徹夜作業
があったため
その前後の麺食について

日記が書けなかったので

ダイジェスト版にて。


水曜日。


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雨の降る中

手打百藝 比良

でおひるごはん。

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ランチメニュー。


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たくさんのメニューに見えるが


ミニ黒豚とじ丼――ミニもりそば
        Lミニかけそば
          Lミニ冷やかけそば
      Lもりそば
      Lかけそば
        L冷やかけそば


ミニ天丼―――――ミニもりそば
        Lミニかけそば
          Lミニ冷やかけそば
      Lもりそば
      Lかけそば
        L冷やかけそば


の組み合わせ。

今回は。

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ミニ黒豚とじ丼もりそばセット

をチョイス。


来ました!


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ででん。

あ、最初まず「水そば」で食べるの忘れたww

だがそのそばのウマさは折り紙付き。


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みずみずしいそばを
カツオのキリリと効いたツユにくぐらせ。

ウメー
(°∀°)



黒豚とじ丼

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ウメー
(°∀°)


そば湯。

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あ、中にたっぷりとそば粉が沈んでるww


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きれいに掻き出しまして。


ごちそうさま。

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木曜日。

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21時前に客先入りなので
それまでテレワーク。

お昼は
ローガンで賞味期限が見えなかったことにして
五木の鍋焼ききつねうどん。

え?

なんともありませんよ?


金曜日。

結局朝4時に自宅に戻り
シャワーを浴びて
高ぶった神経でなかなか寝付けず
5時頃就寝。

6時起床wwww

7時前に出社して待機。

そのまま結局就業時間いっぱい
17時半まで勤務したわけだが。

お昼。

あまり遠出したくなかったので
会社からほど近い

十八番ラーメン

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日記など書くつもりはなかったのだが

20250214_123955293


この文字を見つけてしまいました

ちゃんぽん


なんか、メニュー増えてんの。
(*´・ω・)σ


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霧島チャンポン

をチョイス。


レギュラーメニュー。

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来ました。

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ほっほー。
やさい多めの具だくさん。

いただきまーす。

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おっ、なんか変わったスープだな。

ラーメンと共通の麺とスープなのか。
麺がかなり固めなのは
ちゃんぽんとして具とともに煮込むことを
想定してのことか。

そのスープ、
濃いんだか薄いんだかちょっとワカラヌ。
微かに酸味を感じるのは
野菜や魚介類その他のみなさんからのエキスなのか。

変わった味わいだがウマし。

20250214_123450598


あー、図柄入りのドンブリは
ちゃんと正面を正して盛りつけて
意識して配膳してもらいたい

ものだ。

金曜の勤務中は
午前中は少々眠気があったが
昼からは特に問題も感じず
結局最後まで。

夜も晩飯後一瞬寝落ちしたが
特にナニゴトもなくいつもの就寝時間まで。

なんだ、まだイケるじゃないの。
( ̄∇ ̄*)ゞ


土曜日。

あまりヒトに教えたくないのだが
下荒田にある

山有FuKuiTaDaKi
の2階で

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弥五郎豚 すき鍋ランチ

これをしゃぶしゃぶに変更して。

これがな。
この価格でな。

20250215_123125748


スープ
サラダ
お造り



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自社農園栽培の野菜たっぷり
しゃぶしゃぶ

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白米or玄米ご飯
桜島大根入り自家製麺
(notそば)


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しゃぶ
しゃぶ



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ウメーウメーww


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ごちそうさまでした。


以上。おしまい。


長崎庵!(2024/12/21)



今年もこの季節がやって参りました。


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煮しめの季節。


煮しめにルールなし。


底の方から

だいこん
にんじん
たけのこ
厚揚げ
豆腐
豆もやし
ブタスペアリブ
鶏手羽中
こんにゃく
チクワ
餅巾着
コンブ
キクラゲ
ネギ


・・・・etc


これを

おでん

と言ってしまうと

おでん警察

が大挙して押し寄せてくるという。
(。-`ω-)


おでん警察曰く

『おでんとは!
練り物をダシで煮たモノである!』


的な偏見を持つ。

だがしかし、本来の

おでん

とは!



おでんは、日本料理のうち、煮物の一種である。
鍋料理にも分類される。
鰹節と昆布でとった出汁(だし)に味を付け、
種と呼ばれる様々な具材を入れて長時間煮込む。
おでん種としては、

薩摩揚げ、
はんぺん、
焼きちくわ、
つみれ、
こんにゃく、
大根、
芋、
がんもどき、
牛すじ、
ゆで卵、
厚揚げ


などがある。
おでん種、つけだれの種類は
地域や家庭によって異なる。

「おでん」は元々、
田楽を意味する女房言葉である。
田楽、もしくは味噌田楽は室町時代に出現した料理で、
種を串刺しにして焼いた「焼き田楽」のほか、
種を茹でた「煮込み田楽」があった。
江戸時代になって「おでん」は
「煮込み田楽」を指すようになり、
「田楽」は「焼き田楽」を指すようになった
(「味噌田楽」も参照)。

素材にもよるが、
前処理として下茹でや油抜きなどした上で、
つゆに様々なおでん種を入れて調理を行う。
地域や店により種やつゆの違いも大きく、
子供が買うような駄菓子屋から、
屋台、専門店、コンビニエンスストア、
比較的立派な日本料理店のメニューにまで、
広く扱われている。
家庭でも調理でき、
家庭料理を扱う料理本にもしばしば作り方が書いてある。
また、テレビの料理番組や旅番組などで紹介されることもある。

[Wikipedia "おでん" 項 2024/12/21 採取]



おでん警察の偏見
は主に

関東地区の
素材に恵まれぬ連中の持つ
タワゴト


であろうな。
┐(  ̄ー ̄)┌


ちくわぶ喰ってナニがうまいねん。
勝手にチケアゲ(さつま揚げ)煮るなや。
そのまんまがウマいに決まっとるやん。
(・д・)チッ



ちなみに小生の味つけは




ヒガシマルのうどんスープ。

これ、塩っぱくもなく
甘過ぎもせず

ウマいのよね。
( ̄¬ ̄*)




おでん警察などカンケーねーわ。


あ、これ
煮しめだからwwww


そんなおでん警察への
レクイエムはさておき。

勝手にコロスなww





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おでん、よく知らんよね。
Bingくん・・・・
(*´・ω・)



続きを読む

山有!FuKuiTaDaKiでちゃんぽんぬ(2024/12/20)



久しぶりじゃのぅ。

山有
FuKuiTaDaki


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カウンターへ。




ここに来ればコレ一択。

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ちゃんぽん


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小鉢付き。


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なんかちょっと豪勢ww

エビがあるとちょっとアガる日本人


さて。


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エビが二尾!!

勝手にアガるww


では、いただきまーす。

スープをひとくち。


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ふくよかにまろやかに
何とも言えぬ深みのあるスープ。

ただ濃いのではない。

麺はこちらのオリジナル
つるぺたとした平打ちの麺。

具材はたくさんの野菜と
海鮮豚肉。

おっ!?

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これはアワビかッ!?

・・・・と思ったが
単なるチケアゲ
(つけ揚げ=さつま揚げ)
だった。

こんな価格でアワビが入るわけねーよ。
( °⊿°)ネーヨ‼︎


やーねー
ロウガンって。
(;´Д⊂)



だが、小柱というか
小さなホタテもある。


そういえば。

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この一見タケノコ
見えるもの。

食感もタケノコっぽいが
ビミョーに違うんだよなぁ。

あー、そうだった。
前回これを

軽く干したダイコン

であると判別したのだった。

そう思い直して食すと。

やっぱ、これはダイコンであろう。

ビミョーに干しダイコンの香りがする。


全体として非常にまとまりが良く
大変美味しゅうございました。


ごちそうさまでした。

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あ、ちけもん(漬物)残ってたww


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え?

マクラ?

どうかしたんですか?
( ゚ρ゚ )ポカーン





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ネコは非常に精巧に描いておるが
そもそも


ちゃんぽん

を知らぬようだな、
Grokくんww
(TwitterのAI)


定点観測。中華料理東天香(2024/12/16)



ラテン語
ってあるじゃない?




ラテン語(ラテンご、ラテン語: lingua Latina、英語: Latin)は、
インド・ヨーロッパ語族の
イタリック語派ラテン・ファリスク語群の言語の一つ。
漢字表記は拉丁語・羅甸語で、拉語・羅語と略される。

元はイタリア半島の古代ラテン人によって使われ、
古代ヨーロッパ大陸(西部および南部)や
アフリカ大陸北部で広範に話され、
近代まで学術界などでは主要言語として用いられた。

[Wikipedia "ラテン語" 項 2024/12/16 採取]



現代ではほぼ
失われた言語である
とは知っていた。

あ、今でも世界で唯一
バチカン市国
(バカチンちゃうよ?)
だけは公用語として使っているようだが。


では、そこで使われていた
ラテン文字って・・・・?


ラテン文字
(ラテンもじ、羅: abecedarium Latinum、英: Latin alphabet、ラテンアルファベット)
とは、
ラテン語や英語などの子音か、
または母音の表記に用い、
アルファベットに類する文字である。
元来、ラテン語の文字であり、
古代ラテン人つまり、
広義のローマ人が用いたことからローマ文字(ローマもじ)、
ローマ字
(ローマじ、伊: alfabeto Romano、英: Roman alphabet)
とも呼ばれる。
今日、人類社会で最も使用者人口が多い文字である。
なお日本語においてローマ字といえば、
転じて日本語のラテン文字による転写を指すことが一般である。

[Wikipedia "ラテン文字" 項 2024/12/16 採取]



あぁ、そうか。

ラテン文字じゃなくて一般的に

ローマ字

と呼ばれるから
認識されていないのだな。
( ̄∇ ̄*)ゞ


そんな無知なオッサンの振り返りはさておき。





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ナゾのラテン語話者ww
Bingくん





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居酒屋ランチでチャンポンぬ!結乃家(2024/12/10)



先日のコト。

家人が職場で同僚の方から
韓国お土産
をもらってきた。


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だがしかし。

表に書かれているのは
ハングル文字。

いったい全体コレが

煎餅なのか饅頭なのか
クッキーなのかケーキなのか
カヌレなのかシュトーレンなのか

(んなわきゃねーじゃんww)


マッタクわからぬ。
( ̄△ ̄)



よってなかなか
手が出せなかったわけであるが。

おお、そうだ!

Googleせんせー
に聞いてみよう!!


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あー、タンパク質バーね。
つか、下に
"Protein Bar Mini"
って書いてあるやん。

青いのは
チョコレートサンドね。


・・・・え?

コソミ?


コソミってなんやねん??


結局ググるんかーい!!
\\\٩(๑`^´๑)۶///




こそみ
高笑美

ココナッツとゴマが入ったサクッとして香ばしいクラッカー



なんや。
ココナッツサブレ
みたいなもんか。

CoconutsSable


なら早く言えよ~

とか言いながら
間食をするシュミがないので
いつまでも卓上に放置されている次第。

そんなお菓子に微塵も興味のない
モノの意見はさておき。



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「Google」
はそのまんまなんだ
Bingくん・・・・



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完全食!麺屋きんのむぎでちゃんぽん(2024/12/09)



ようやく寒くなって
ウ世間では

カニ漁がさかん

であるようだ。

小生、なんなら

蟹喰道

宗家を名乗ろうかと思うほどの
カニ好き
であるが
なかなかカニを食す
栄に浴することができない。
(;´Д⊂)



そんな中。

一つのギモン。


タラバガニって
鱈を捕る場所で一緒に獲れる
コトから名付けられたと聞く。

毛ガニ
結構毛だらけ猫灰だらけ
じゃなかった
毛まみれであることから毛ガニ。

では。

ズワイガニとは?

調べてみました。



ズワイガニ(楚蟹、学名:Chionoecetes opilio)は、
十脚目ケセンガニ科(旧分類ではクモガニ科)のカニ。
深海に生息する大型のカニであり、
食用のカニとして扱われる。

<中略>

「ズワイ」は、
細い木の枝のことを指す古語
「楚(すわえ、すはえ)」
が訛ったものとされ、
漢字で「津和井蟹」とも書かれる。


[Wikipedia "ズワイガニ" 項 2024/12/09 採取]



・・・・知らんがな。
( ー̀дー́ )



ちなみに


オスとメスは大きさが異なるために
多くの漁獲地域でオスとメスの名前が異なる。

オス:エチゼンガニ、マツバガニ、ヨシガニ、タイザガニなど。
メス:メスガニ、オヤガニ、コッペガニ、コウバコガニ、
セコガニ、セイコガニ、クロコガニなど。



ということだ。


ちなみに
メスガニの方が小さくて
食べでが少ないが
卵(内子、外子)を抱えていて
ウマい。
( ̄¬ ̄*)



あー、カニ喰いたくなったではないか!!

そういえば以前は
鹿児島においても

カニ食い放題

のお店がいくつかあったが
最近あまり見かけないのう。



有名どころでいえば
ふぁみり庵はいから亭
だが、昨今はカニだけでなく
他の食べホーダイとの
抱き合わせ商法

になっている。

カニばかりむさぼり食われてはタマラン
というわけだな。




郡山の
スパランド
ら・ら・ら
裸・楽・良
は純粋に食べホーダイだな。

宿泊付きで12,000円・・・・

うーむ、惹かれる。
(*´ω`*)




霧島国際ホテルでも
ビュッフェの一品として
カニ食べホ
なのか。


あー、見てたら
ヨダレ
が出てきたわ。
(°﹃°)ジュルリ


そんなカニ食べたい病はさておき。





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うんうん
わかるぞその気持ちww!


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ガチ盛り!麺屋きんのむぎでちゃんぽん(2024/11/06)



年の瀬も押し迫ってくると
(もうそんな時期・・・・(;´Д⊂))
にわかに文房具店などの店頭を賑わすのが
カレンダーや来年の手帳など。

ムカシは弊社も
親会社の恩恵でww
グループの社名入り手帳などを
毎年買い換えるものであった。

顧客にも配ったりしていたな。


しかーし。

紙の手帳というもの

来年の予定は書き込めないし
(そもそも欄がないっちゅねん)
アドレス帳も毎年書き写したり
(メンドくさくなって別冊のアドレス帳を
何年も使い回してたww)

大事なメモは書き写さなきゃならないし
(顧客のシステムのIDパスワードとか)

とにかく使い勝手が悪かった。

まぁ、現在でも

それをヨシ!
┏(`・ω・´)σ ヨシ!


とするアナロガーな方々もおられるが
小生は常々

どーにかならんもんか?
( ー̀дー́ )チッ

と思っていた。


そこに彗星のごとく現れたのが
前回の日記のネタにもした

PDA

である。





通信機能を持ったことで
複数のデバイスで
電話帳やカレンダーのデータ
メモ書きなども
同期できるようになったのではないか

と思う。

そしてやがて世の中は
スマホの時代
を迎える。





そこに移植したデータのおおもと
CLIE、SONYのPDAのもの
だったと思う。

よって、小生の現在のスマホの電話帳には
いつの時代の知り合いだったかも不明な

ダレやったけ、これ?
(´-ω-`;)ゞ


的な方の名前と電話番号も
多数残っているwwww


途中、ケータイの電話番号が

090-999-9999

だったものが

090-9999-9999

とヒトケタ増えた時があり
その時に電話帳をコンバートするソフトなど
イロイロあったのではなかったか。

そんな時代の変遷を乗り越えてきた

この電話番号

ダレや?
(*´・ω・)




そんなココロないおっさんの言い分はさておき。




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おおっ!!

はじめて、
4枚組の連写モードの写真を醸したぞ
Bingくんwwww



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