麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

ちゃんぽん

当駄blogを全体的に見渡せる【HISTORY VIEW】はこちら!(*゚▽゚)ノ↓
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定点観測!中華料理東天香(2026/09/09)



さて。

そろそろみなさん

映画『エイタロウ』

EITAROU


一日限りの凱旋上映

の参加申し込みフォームで
参加エントリーをしたところではないかと
思われる。

9月23日(水)
シルバーウィーク最終日。


なぜこの日なのかというと
映画後半に劇中劇で描かれる

西郷隆盛の最後の一夜が
149年前の9月23日だからだ。



来年が西郷南洲翁の没後150年
に当たるのであった。

それに合わせ鹿児島では

西郷隆盛生誕200年・
没後150年記念プロジェクト


として大々的にPRしている。




その一環としてこの

映画『エイタロウ』



市民参加の映画づくりから学ぶ鹿児島の歴史ー
「エイタロウ」上映会


として一日限り
劇中劇『最期の弁明』を
総勢500名というエキストラを集めて
ナマで演じた

鹿児島市中央公民館

で上映されるのであった。

申し込みはこちらのフォームから。




申込期限は上映前日の
9月22日までのようだが

満席になれば
申し込めなくなってしまうので
お早めの申し込みを
オススメする。



もう鹿児島では今後
上映されることはないかも知れない。


エキストラで参加された方も
まだご覧になっていない方も
もう何度も観たけどやっぱりまた観たい方も

ぜひお申し込みあれ。


当日小生も受付にて
みなさんをお待ちしております。
(●´_ _)ペコ

・・・・あー、当日は
お釣りのないようご準備くださいww


ナニしろ同級生の
久保理茎監督
人生をかけて撮り
人生をかけて1年以上
全国各地でPRしてまわり
上映し続けている快作である。



ぜひご覧のほどを。


そんなまたしてもお勝手宣伝はさておき。


続きを読む

二麺!ひゃくたま屋&味の豊(2026/08/10)



あ”あ”あ”あ”あ”あ”~~!!


このままでは
お盆休みの間
日記を更新しないまま

終わってしまうではないか!!!
m9( ゚Д゚) ドーン


というわけで
例によって振り返りの麺。

(当然マクラはないわけでww)


8月7日(金)

本来ならここから夏休みを設定して
9連休
を取るつもりであったが
仕事をブッ込まれて
指宿方面へ。


お昼は。

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ひゃくたま屋




これまでにも数度
訪問している。



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いわゆる
セルフ式のうどん屋さん
なのであるが
山の中のロケーションといい
秘境っぽい佇まいといい

街中のセルフうどん屋とは一線を画する。


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今回は同行の後輩氏と
ふらっと来たので
何を注文するか決めておらず。


毎度やんww


まず目に付いた

肉ぶっかけ

をオーダ。


そしてその間に

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いなりとか

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揚げ物とかを取って待つ。


あー、しまった。

先に目に付いたので
マイタケ天を取ってしまったが
その隣りに
かき揚げもあったのだな。

取ってしまったものを返すわけにも行かず
マイタケ天もかき揚げも。

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さらに今になって気づく。

ぶっかけって、汁なしやったwwww


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ででん。

ネギとコンブはお手盛り。
天かすは辞退ww

せっかくこの店に来たのならば
室内で日和って食さず
外のオープンテラス席で
いただくべきではなかろうかと。


幸いにも台風の影響で
雨がときおり強く降っており
しのぎやすい気温
であった。

では、いただきまーす。
麺をくるると箸に巻き取りまして。

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ずるるるるるっ!

( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹"。

うまうま。


甘辛く煮込まれた牛肉が
うどんに絡みついて
ウマさを引き立てる。

ぶっかけでもヨカッタかもww


そして。

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かき揚げも大概なボリュームだが
マイタケ天も負けず劣らずの大きさ。

揚げ物だけでかなりの腹持ちww


さらに。

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小振りではあるが
いなりもジュワ沁みで

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美味しゅうございました。

げーふ。
ε-(´・`)


食い過ぎである。

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満足満腹。

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近くにあれば通うのだが。


また来まーす。


8月9日(日)

就職して初めての夏休みに
学生時代過ごした京都に行くという
次男氏を空港に送り届けて
その帰りに。

蒲生の宿題店。

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味の豊

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ずいぶん前から気になっていたのだが
空港側から吉田方面に抜ける筋が
蒲生の街中をバイパスするようになって
前を通ることも少なくなったので
すっかり忘れていた。

おそらく11時開店のところ
ほんの数分差で入店。

先に、ご近所の方とおぼしき方々が
座敷に入店していた。

そして、時間が経つにつれ
どんどん来客があり
最終的にはカウンター以外満席に。

この街の人気店のようだ。




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やはりここは

本格派チャンポニスト

たるもの

ちゃんぽん

を頼むべきではなかろうか!!
(゚Д゚)クワッ!!

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ちけもん
キュウリの甘酢漬け。

これをポリポリといただきながら
待つことしばし。

学生のアルバイトくん?が
運んできました!!

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ででん。

ローガンでこの時点でよく見えなかったが
奥手に上にかかる灰色の粉っぽいものは見えていた。

コショウかな?
( ・∇・)



では、それも混ぜ込みまして。
いただきまーす。

スープをひとくち。

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ををっ!!

こ、これは・・・・


かなりワイルドな味わい。
コショウもさることながら
塩味もなかなかのもの。

肉体疲労時の
塩分補給に!!



といったところか。
だが小生、
クルマの運転しかしておらず
さほど塩分を必要とは
していないのであるが・・・・


ごちそうさまでした。


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宿題コンプリート!
( ˶•̀֊•́ ˶)ง✧




ちゃんぽん!麺屋きんのむぎ(2026/07/30)



生食できるキノコって

あるんだっけ?
(* ᐕ)?




生で安全に食べられる一般的なキノコは

マッシュルーム(特にホワイト種)

のみです。
他の日本のキノコ
(シイタケ、エリンギ、マイタケ、ブナシメジなど)は、
毒素や消化不良、アレルギー
を引き起こすため必ず加熱が必要です。



あぁ!!

確かにマッシュルームが
サラダに入ってるコトあるな。


しかし、それ以外は生食不可だなぁ。

しかも、鮮度のいいもののみか。




MushroomPoodle

こ、これは・・・・

見事なマッシュルームだな。
(*´・ω・)σ



そんな
イッヌ好きを釣るサムネイル
はさておき。








kinokoneko

・・・・対抗意識は分かるが
それはシメジだな。
(*´・ω・)σ



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二麺!麺丼亭&山有FuKuiTaDaki(2026/07/29)



このたびの

令和8年熊本地震

において
被災された方に
衷心よりお見舞い申しあげます。


地震の発生時刻。

珍しく出社していて
2階の開発タコ部屋にいた。

とつぜん

ヴィーッ!
ヴィーッ!
ヴィーッ!



と不穏な警告音を
大音量で発するスマホ。


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16時27分。

そして、身構えていると
警報が鳴り終わって
およそ5秒ほど経ったとき。

ミシミシミシミシ・・・・

ビルが大きく横に揺さぶられ出した。

10年前の

平成28年熊本地震

の際にも同じく会社にいたが
その時は9階だったか?




かなりビル全体の揺れを感じた。

今回の揺れは
主に横揺れであったが
かなり長周期の揺れで
水平移動の時間が長かった。

スマホで地震速報を見たが
なかなか情報が更新されず。

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16時29分に情報更新。


熊本 震度7


・・・・また熊本か。
どれだけ試練を与えるのだ。

鹿児島でも震度5弱の揺れだったようだ。


しかし、社内はいたって平穏で
特にモノが落ちたり
といった被害はなかったので
そのままシゴトを。


すると。

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17時8分にふたたび警報。

余震か。

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今回はさほどでもなかったが
熊本ではどれだけの被害が出ていることか。

結局被害のほどが分かったのは
夜になってからであったが
特にひどかったのが

イオンモール熊本

の爆発事故。





詳細は未だ不明だが
地震からしばらく経って
館内の避難が完了した後に
ふたたび館内に戻った従業員が
爆発に巻き込まれたようである。


地震自体の被害も甚大だが
こういう二次災害が痛ましい。


早く熊本のみなさんに
平穏な日常が戻りますように。



そんな痛ましい地震のご報告はさておき。


鹿児島は無事です。



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庶民派!めん処みちる&珍萬上荒田(2026/06/30)



ここは個人の日記

ほざき始めてから幾星霜。


昨日は眠さのあまり
夕刻より2時間ほど居眠り
してしまったため

日記を書く気が起きず。

なんと!!

酒を飲む気も起きなかったという
奇跡の夜であった。

昼寝?したため
寝付き悪しwwww


そんなわけで昨日の麺の振り返り。

昼間はあまり雨が降らず
ときおり晴れ間の差す天気。


やってきました。
鴨池の住宅地の真ん中に。

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めん処 みちる

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店内は満席。

ちょうど1名辞するところだったので
お会計を待って入れ替わりに。

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おっと、1月に訪問した際よりも
すでに値上げが。

それでも十分にお安いのだが。




前回は焼めしセットを頼んだ気がしたので
今回は

みちるちゃんぽん定食

を。


後客も入れ替わったので
一気に調理がすすんで

来ました。

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小振りのちゃんぽんに
おにぎり二つ付きのおかずセット。

では、いただきまーす。
スープをひとくち。

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鶏ガラスープに
甘めの味付け。


おにぎりも握りたて
各種揚げ物も揚げたてにて

ウマし!

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ごちそうさまでした。


そんな振り返りのマクラはさておき。


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ド定番!麺屋きんのむぎ(2026/06/18)



今宵

羽アリを見かけた。

黒いボディ
アリそのもののスタイルだったので
シロアリではないと思われる。

毎年この梅雨時期に
とある晩に
一斉に羽アリが飛び立ち

街灯に群れて乱舞する光景を
目にするものであったが。

そういえば現在は
街灯もほとんど
LEDに置き換わってしまったため

羽アリが群れることも
なくなったんではなかろうか。


知らんけど。
( ゚σω゚)




LEDの街灯にも昆虫は集まります。
ただし、従来の白熱電球や水銀灯に比べると、
昆虫が好む紫外線をほとんど出さないため、
集まる虫の数は圧倒的に少ないのが特徴です。



ダヨネ。

昆虫は紫外線を好むのよね。


そんなわけで
最近ではあまり
羽アリの集団を見かけなくなったわけだ。


よく見て
羽アリがシロアリだったら
要注意やで!!
( ・`д・´)



そんなお節介はさておき。




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・・・・それは
羽アリの格好なのか?

Bimgくん?


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長崎ちゃんぽん!おやじの春/せがれの春(2026/05/03)



ねぇ、フシギに思わん?


新聞記事のバイネームでの取材は
なんで取材対象者の年齢表記必須なの?



新聞記事、
特にバイネーム(記者名入り)の記事で
取材対象者の年齢が必須(または基本)と
される主な理由は、
報道の正確性・客観性・文脈の補強
という3つの要素に基づいています。
具体的には以下の理由が挙げられます。

1. 「正確さ」の担保
(本人確認)同姓同名の別人との混同を避け、
報道の信頼性を保つためです。
年齢(および職業)を記載することで、
その人物が誰であるかを確実に特定します。

2. 「背景・文脈」の補強
その人がどのような時代背景で生きてきたか、
また、事件や出来事が
人生のどの時点(若年期、熟年期など)で起きたかを
読者が理解する助けになります。
「50代の男性」と「20代の男性」では、
同じ発言でも社会的な意味合いや
文脈が異なる場合があるため、
記事の多面的な理解を助けます。

3. 「当事者意識」の醸成(共感・具体性)
読者と同世代の話であれば、
「自分ごと」として読んでもらいやすくなり、
具体的な情報として伝わりやすくなります。

4. 報道のルールとしての形式
「取材相手の氏名・年齢・職業を確認する」ことは、
記者にとって
新人時代に教え込まれる基本ルールであり、
報道の客観的スタイルとして定着しています。
なお、近年では、
プライバシー保護の観点や、
年齢によって偏見を持たれる懸念(エージズム)から、
年齢表記の是非について
議論がなされることもあります。
しかし、現在でも多くの報道機関では、
信頼性の高い情報を伝えるための
「事実の一部」
として、年齢確認が重要視されています。



なろほどねー。
( ・∇・)



だが確かに今のご時世
年齢を

レディス&ジェントルメン

に聞くのは
そして

公器で衆目のもとにさらすのは

少々今のご時世に合わないのでは?


そんな年齢秘匿
プレ前期高齢者予備軍
のおっさんの意見はさておき。







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それは
新聞に乗っかって驚くネコ
じゃねぇのか?
Bingくん。


続きを読む

再来!味の定食屋やなぎ亭(2026/04/23)



通貨記号



二本線入ってるのなんで?
( ・∇・)



通貨記号が二本線(または縦線)の理由は、
主に「文字(アルファベット)との区別」
「由来となる通貨のデザイン」
関係しています。
アルファベットの
「S」や「Y」に線を足すことで、
それが単なる文字ではなく、
お金(ドルや円)であることを
明確にするためです。 

具体的には以下の通りです。

ドル($)の由来:
スペインの「ペソ(Ps)」を省略する過程で
「P」と「S」が重なり、
最終的に「S」に縦線が残った説や、
スペインの紋章「ヘラクレスの柱」が
2本の柱(線)であった説が有力です。

円(¥)の由来:
明治時代に日本がアメリカのドル($)に合わせて、
頭文字の「Y」に線を入れて
「¥」とした説が一般的です。

区別のしやすさ:
手書きのアルファベット「S」や「Y」と
混同しないよう、
横線や縦線を引いて
視認性を高めた結果、現在の形になりました。 

なお、1本線か2本線かは、
フォントデザインや手書きの慣習により
異なるところも多いですが、
基本的には「お金」を示すデザインです。



だってさ。
( ´ ▽ ` )ノ


そんな思いつき一本勝負
マクラネタはさておき。




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単なる「Y」じゃねぇか
Bingくん



続きを読む

初★味噌!麺屋きんのむぎ(2026/04/20)



土曜の夜。

次男氏のリクエストにより

アイアイラーメン新栄店

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週替わりの辛麺が
台湾ラーメンで今ひとつ
惹かれなかったので
久しぶりに

味噌ラーメン

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あ、もちろん

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ダイコンのちけもん
しっかりといただく。

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シッカリと味噌の効いた
濃いゴイとした味。

表層にたっぷりとアブラ浮きして
コッテリさ増し。

あー、晩メシだったので
ついついデキゴコロで

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半チャーハンも付けた。

割としっとり系で
アツアツでウマし。

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ごちそうさまでした。


・・・・ってのが今回の
マクラネタでごわす。



続きを読む

ハイコスパ!さつまラーメン白龍(2026/04/14)



実は腰が痛い。
(´;∀;`)


原因はわかっている。


先日のランチで
座敷に通され

胡座をかいて座ったこと。


胡座をかくと
背中が曲がる。


普段は腰の背骨というもの
弓なりに後ろに反っているものだが
(立位)

胡座をかいたときには
ネコ背になるのだが
(前屈位)

その時に
椎間板が後ろに押し出されて
痛くなるのではなかろうか。
(憶測)


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立ち上がろうとするときに

グキッ!
(இдஇ`。)

となるし
同様に背をかがめて伸ばすと

グキッ!
(இдஇ`。)


となる。

この時に
痛いからといって背中を丸めたりせず
ちゃんと背筋を矯正しておかないと
すぐに

ギックリ腰

になるのであった。


これまでにも何度か経験している

ギックリ腰。


『魔女の一撃』

ともいわれる所以である。



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魔女?
Bingくん・・・・


まぁ、この

ギックリ腰

というもの
一度なるとその大変さがわかる。


まっすぐ歩くときにはなんとかなるが
いざ椅子に腰掛けようとしたり
立ち上がったりするときに

腰に激痛が走る。

だからといって
誰かに支えてもらっても
かえって腰をひねってしまって
より痛くなる。

クルマへの乗り降りなど
悲惨極まりない。


それがゆえに
前回クルマを替えるときに
床の低いセダンなどは除外せざるを得なかった。
(;´Д⊂)

やっぱ、
座面の高いSUVっすよ
時代は。
(・`ω´・。)


そんな #GGY の言い訳はさておき。


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チャンポンぬ!ラーメンさつま亭(2026/03/29)



フとした疑問。


ステンレス
って、
どんなんやったっけ?
(゜.゜)


高校では理系ながら
生物・化学を選択し
そのうち化学を捨てたため

(捨てんなww)
化学・物理
に関しては㌧と知識が乏しい。



ステンレス(Stainless Steel、SUS)は、
鉄(Fe)を主成分に
10.5%以上のクロム(Cr)を添加した合金で、
「さびにくい」性質を持つ金属です。
表面に形成される
「不動態皮膜」が錆を防ぎ、
傷ついても再生するため
耐久性・耐食性に優れ、
厨房機器、建築、自動車など
幅広い用途で使われます。 

主な特徴・メリット

非常に錆びにくい:
クロムが酸素と結合し、
表面に極薄の
「不動態皮膜」を形成するため。

高強度・耐熱性:
500℃以上の高温下でも強度を保ち、
耐熱・耐寒性が高い。

衛生的でメンテナンスが容易:
汚れが落ちやすく、錆びにくいため
食品や医療機器に適している。

リサイクル可能:
100%リサイクル可能な環境に優しい素材。 

注意点・デメリット

絶対錆びないわけではない:
傷が深かったり、
他の金属が付着したりすると
錆びる「もらい錆び」が起きる。

加工が難しい:
強度が高いため、
鉄に比べて切削や曲げ加工に高度な技術が必要。

熱伝導率が低い:
熱が伝わりにくいため、
保温性は高いが
鍋などでは局所的な加熱(焦げ付き)に
注意が必要。



あー、鉄とクロムの合金でしたか。

鉄とアルミかとカンチガイしてましたww



鉄アルミ合金は、
鉄にアルミニウムを添加した(代表例:Fe-8Alの「ALFE」)
機能性材料です。
鉄と同等の強度を保ちつつ約10%軽量化され、
優れた制振性、耐熱性(最大1000℃程度)、
耐食性、電磁特性を持つため、
自動車の排気系部品、ボルト、
高性能磁性材料などに利用されています。


鉄アルミ合金もあるのか。

ただ溶かして混ぜるだけじゃなかろうが。


・・・・で?
( ・∇・)



だからどうしたというマクラはさておき。







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単に溶鉱炉で働くネコよね。
Bingくん。




続きを読む

東天香!ちゃんぽん➕半チャーハン(2026/03/24)



先週の水曜日から

いけずの國

に行っておりました。
土曜の夜まで。


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必殺『いけず石』


いけず石(いけずいし)は、
主に京都市内の狭い路地や交差点の角に置かれる
大きな石や置き石のことです。
関西弁で
「意地悪(いけず)」を意味し、
車が家の壁や塀に衝突するのを防ぐ
「防御」の役割を果たす一方、
通行の邪魔になるという皮肉を込めてこう呼ばれます。
車の通行に対する無言の抵抗や自己防衛、
あるいは「これ以上進めない(行けず)」というサインとして、
地域住民の知恵や文化として継承されています。



ソァウ!

京都に行っておったのですよ。

次男氏の卒業にかこつけて。

まぁ、引っ越しもあったわけだが
そちらはノータッチでww


卒業式に出席後

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場所を移しての
父兄も交えての祝宴。

しっかり飲みましたww

次の日には当然京都観光。

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東本願寺

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渉成園

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豊国神社

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醍醐寺

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随所でサクラウメなど。

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月桂冠大倉記念館
(2回目)
で飲んだくれ。

3日目は奈良へ。

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平城京跡

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東大寺

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などなど。


今回が京都行も最後かと。


そんな思ひ出はさておき。


続きを読む

蕎麦はないけど!力そば(2026/02/17)



例によって
テキトーに思いついた疑問シリーズ。


中国姓韓国姓は一文字が多いが
日本人には少ないのはナゼ?
(* ᐕ)?



ぐーぐるせんせーに聞きました。


中国・韓国は、
古代の宗族制度
「一文字姓(単姓)」を尊ぶ文化が背景にあり、
約250〜4000種類と姓の種類が少ない一方、

日本は、
地名や地形から自由に名付けられた歴史的背景から、
10万種類以上の二文字(またはそれ以上)の姓が
主流となったためです。 

具体的な理由は以下の通りです。

中国・韓国(一文字中心):
伝統的に先祖の姓を厳格に受け継ぐため、
姓の種類が増えにくかった。
また、一文字で簡潔に象徴性を表す文化があった。

日本(二文字中心):
江戸時代以降、地名、方角、自然(木・田・山・川)を
組み合わせて名字を名乗ることが多かったため、
呼びやすく、分かりやすい二文字が定着した。 



つーか、そもそも日本では
苗字帯刀は武士の特権で
平民が苗字を名乗りはじめたのは
明治時代(1870年以降)
のことで、その時代に

急に苗字を名乗れ

とお上から言われて
急ごしらえで付けた苗字なので
集落でみんなで同じにしたり
思いついたカッコイイ名前にしたり
例題として出されたものを
そのまま名乗ったりと


まぁ言ってみれば

テキトーに決めた名前

なわけだ。

当然、武士の家系や貴族の家系など
先祖伝来の名前を名乗っている場合も多いが

「あ、それカッコいいんじゃね?」

とパクったりした場合もあるのではなかろうか。


元々中国や韓国では
先祖の家系とかを異様に気にするので
一度手にした『姓』に固執し
偏った分布になっているのではなかろうか。






知らんけど。
( ゚σω゚)




そんな無責任な考察はさておき。





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『自分と同じ姓の人をみつけて喜ぶ猫』

というお題なんだが・・・・

【姓】要素
どこいった、Bingくん?
(゜Д゜;≡;゜Д゜)



続きを読む

定番。麺屋きんのむぎでちゃんぽん(2026/02/09)



最近の小生。

当日記駄blog
を更新しながら
ネトフリで

孤独のグルメ

をかけっぱなしにしている。


このドラマ、人気ゆえ
現在配信されているのは
シーズン12まで。

だいたい30分一話なので、
こんなどーでもよい日記駄blogの更新に
1時間半とか2時間かかったとしても
3話か4話かけ流しである。
(温泉か。)


♪ずっちゃ、ずっちゃ、ずっちゃらっちゃら♪
I NO KA SHI RA !


フゥ~~~

というなんとも気の抜けたBGMに乗って
主人公井之頭五郎氏が
前半はシゴトがらみの小芝居を見せ
途中で

「オレは、腹が、減った・・・・」

とつぶやいて店を探して駆け込み
大飯を喰らうという流れである。


小生のこんな駄blogでも
更新にはソレナリの時間がかかるので
そのBGM、いやBGVとして
掛けているのであった。

まだ現在はシーズン4の3話目なので
残りはたっぷりとある。



文字を入力している都合上
どうしてもキーボードと入力画面を見ていて
ドラマはほとんど見ていない。

そのぐらい軽い気持ちで見ていても
別に
このシーン見逃した!

とか
え?今のセリフなんだった?
とか
全然気にならないのがよいところ。

制作者に謝れww


最近気づいたのだが
小生のこの日記駄blogも
構成としては似ているんじゃなかろうか?


前半に本文(?)とまったくカンケーない
マクラネタを配し
後半で食したモノについて語る。


だが、考えてみれば
アタリマエの構成
と言えるな。

ドコでナニ食って
まいうーだった
ズイマーだった


だけを綴っていてもそれでオシマイ。

それではSNSのつぶやきでしかない。

全国を飛び回っている方であれば
その繰り返しだけでもネタは尽きぬであろうが
上荒田から徒歩で行ける範囲とか
ちょっと足を伸ばしたところとか

そんな狭小の範囲を動き回っていれば
ネタも尽きようというモノ。


そうかぁ、鹿児島で
ラーメンblogなどを始めても
長続きしなかったりするのは
そうした理由か。

˗ˋˏ(º∀º)ˎˊ˗!!



最近ではラーメンネタでSNSというと
INSTAGRAM
が主流なんじゃないかと思われるが
(拙者調べww)

人気インスタグラマーの方の投稿は
だいたい自虐ネタだったり
身内ネタだったりと
本文(?)にカンケーないことに
字数を費やしている。


もちろん、
店内や調度の観察や
具材・スープの味などを
こと細かに分析している方もあり

そちらはそちらで人気だ。


そんなわけで
当日記駄blogでもたまに

「小生は、腹が、減った・・・・」

とか文体が引っぱられることは
ご承知おき下さい。


そんな他人にはどーでもよい
日記の構成はさておき。





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ただ "I'm hungry," と英語で語ると
何とも味がないのぅ。
日本語はスバラシイ。




続きを読む

ちゃんぽん!めん処みちる(2026/01/08)



アマゾンジャンキー

たる小生。

生活物資の多くの供給を頼り
日用品から医薬品
時にはレアな品目も購入する。

そんな中で
特に発売日前で
価格が変動しがちな物品など

いつ購入すべきか

判断が難しいものも多い。


嗜好品というかシュミの品というか
そんな物品は特に
発売前に価格が変動しがちで
買い時の見極めが難しいところだ。

生活用品であっても
アマゾンがときおり開催する
セールの時期など
今が底値なのか
それとも
以前にもっと安く販売されていたのか
など、知りたいときもあろう。


そのような物品を購入する際に
小生が活用しているアプリ。

というか、ブラウザの拡張機能。


アマゾンプライストラッカー

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Keepa




これをインストールしておくと
パソコンのブラウザ限定であるが
その商品の価格の変動を
グラフで見ることができるのだ。

こんなふうに。

スクリーンショット 2026-01-08 191445

これはとある発売前の商品の
価格トラッキングであるが
価格が上下しているのが分かる。

特にシュミの品などの場合
このように

変動相場制

になっていて
Amazonの在庫や仕入状況に応じて
価格が変動するのである。

この商品の場合
定価は¥5,500なのだが
底値を打つときもあれば
足元を見て値をつり上げている時期も
あるということだ。

アマゾンに在庫がない場合や
予定入荷数を上回っているときなど
他の出品者の価格が表示される場合もあるが
Amazon Prime対象外だと
別途送料を取られたりするので

特に注意が必要だ。


なかなか有用なツールなので
ぜひ試してみていただきたい。

あ。

アプリもあるんやね。
知らんかったわww


そんなお勝手ツール紹介はさておき。


続きを読む

桃華園。中華大飯店。太鼓。(2025/12/24)



12月23日(火)


今年最後の出張。
かな?

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新幹線で新山口へ。

到着時はお昼前。
よって客先を訪問する前に
お昼にしましょう。

同行の後輩氏のリサーチにより
新山口駅北口方面に
中華料理屋があるらしい。

20251223_120939793

20251223_120828441


北口からてくてくと。

20251223_120410690

ありました。

桃華園




駅方面からの道には

20251223_120442026

ほぼ人影ナシ。

だが、夜には少し

20251223_120508992

賑やかなところになるようだ。

隣りにウサギ屋さんがあったし。
(*´・ω・)σ

ウナギ屋さんちゃうで。
 ‎(ヾノ・∀・`)

さて、入店すると入ってすぐの場所は
小上がりの座敷だけの模様。

奥には広い部屋があるようだ。


メニュー。

20251223_114333626

他のモノを頼んでもよいのだが
ナゼかナゾのシバリがあり
麺を頼んでしまう。
(;´Д⊂)



そんなわけで

チャンポン

チョイス。


ででん。

20251223_114850486

このチャンポンをはじめ
各メニューお安め設定であるが
他の客の頼んだランチの類が
すんげーボリュームであったことを
ご報告しておきます。

では、スープをひとくち。

20251223_114929446

コリっとまでは行かないが
固めに茹であげられた丸麺。

味つけは塩胡椒ベース。

野菜たっぷりで。

20251223_115521124

美味しゅうございました。

ごちそうさまでした。


ということでそこからタクシーで
客先へ移動。

30分ぐらいかかるんよー。

ジイ様ドライバーの運転だと
スリル満点だし
メチャメチャ酔うんよ~

(|||´Д`) 


アクセルON / OFF激しいし
ハンドルフラフラして
高速で恐いんだよ~


ということで夕刻までオシゴト。

主にシールを貼るだけ
カンタンなオシゴトながら
立ったり座ったり寝転んだりで

疲れた・・・・(;´Д`)


万が一泊まりの可能性もあったが
なんとか帰れました。

20251223_192214984

ただーし、帰っても
泊まる可能性を伝えていたので
家に晩メシはナシ。
┐(  ̄ー ̄)┌


そもそも平日はほぼ
小生が晩メシ当番だww

ということで帰りがけに。

20251223_220554324

20251223_220537391

開いててヨカッタ
中華大飯店

22時頃だったので
開いているのは
居酒屋ぐらいしかないところであった。

最悪、ファミレスという手もあったが。

20251223_220543211

あー、年末年始
開けるんだ~


さて入店。

お店の方は1名で
調理から配膳までこなしているよう。


夜の来店は初めて。

20251223_215001845

基本、ランチタイム以外は
定食の設定はない模様。

どうしてもという場合は
ライスセットを頼めと言うことか。


となれば必然的に
麺メニューでしょ。

「五目あんかけ焼そばください」

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20251223_215052316

あー、卓上にが欲しいな。

さて、来ましたよ。

20251223_215600765

ではでは。

麺を箸に巻き取り
あんをなるべくたくさんまとわせて。

20251223_215647723

ぱくり。

うんうん、この店の味。

甘めに仕立てられているが
そこがまた良い。

軽めの晩メシ。

さらっといただきました。

20251223_220351034


ごちそうさまでした。


そんな食べた記録のみ
マクラはさておき。



続きを読む

JAPAN!たかえ!TaRa!(2025/12/11)



日記もサボり癖がつくと


更新がメンドイよな。
(*´・ω・)σ


誰も強制しとらんww


そんなわけでまとめて更新。


12月9日(火)

昨年から年末の

年越しラーメン

の提供がなくなってしまったが
ひょっとすると今年は
なんかイベントでもあるんじゃないか
とかすかな希望を抱いて
こちらへ。


20251209_120217444

JAPANラーメン道

てくてく散歩がてら。


ちなみに特に店内に告知無し。

年末年始はココロ穏やかに
お過ごしください。
(●´_ _)ペコ



さて。

「みちょらーめんください。
やさいマシで。」


20251209_113954142

20251209_113958130


ばばーん。来ました。

20251209_115019111

手前の揚げエシャロット
薫り高い。

では。

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甘めの味噌がとんこつスープに溶け込み
ジンジャーフレーバー
がウマ味を後押し。

やさいはたっぷりの
茹でキャベツ&モヤシ。

ウマいスープとウマい麺。

20251209_120159172

間違いナシ。

ごちそうさまでした。

20251209_115905795



12月10日(水)

朝から入来へ。
午後からは祁答院でのシゴトのため
クルマで移動。

そういえば。

20251210_113317831

以前蘭牟田池近くにあった

世界一郷水車

が今年の10月に

取り壊された

と聞いていた。

20251210_113337427

あー

20251210_113347545

ほんとに

20251210_113401819

なくなってたー
。・゜・(ノД`)・゜・。


5年前にはまだ現役だったのに。




そのまま祁答院の町へ。

こちらに確か食堂があったはず・・・・

ありました。

20251210_120743620

たかえ食堂

20251210_120730354

立派なカンバン。

厨房を囲むカウンター席へ。

メニュー。

20251210_115039965

この文字を見ると
頼まざるを得ない

ちゃんぽんを。

・・・・と思ったが
そのままじゃオモシロくないので

みそちゃんぽん

をお願いすることに。

20251210_115231255

店内には女性スタッフが4名ほどおり
配膳や盛り付け等を担当しているが
調理はほぼ男性調理師が行っていた。

来ました。

小生がほんのちょっと
ハバカリを拝借している間にw

20251210_115633287

おっ、けっこう赤味噌の色が。

では、いただきます。

20251210_115723967

確かに味噌。赤味噌。

ノーマルのちゃんぽんに
そのまま赤味噌を付加していると見えて
けっこう塩分濃度は高め。

『肉体疲労時の塩分補給に!』

とドコゾの栄養ドリンクの
キャッチフレーズのような。

麺は一般的なちゃんぽん玉のように
丸麺ではあるが
コリっとした歯ごたえを残しており
なかなかにウマい。

20251210_115638498

小皿によそわれた高菜の漬け物。

皿に貼り付いてなかなか取れない

と思っていたら
それ

皿の模様ですた。
(つд`)


みんなローガンが悪いんや。

似たような緑色と言い訳

20251210_120413596

ごちそうさまでした。


ここでも使えた

20251210_120642017

PayPay。


12月11日(木)

午後から顧客先に行くのに
資料の印刷をせねばならず
てくてく本社へ。

その途中で。

20251211_120919221

麺食堂TaRa

20251211_120907769

現在の駐車場は

20251211_120852153

8台分?

入店して券売機。

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限定で

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煮干と担々麺
があるが
初志貫徹。

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熟成豚骨ラーメンを。

訪問自体も
けっこう久しぶりな気が。



うん、5カ月ぶりですね。
( ̄∇ ̄*)ゞ

カウンターいちばん手前席へ。

20251211_115309706

ほどなくしてやって参りました。

20251211_115917753

じゃーん。

おー、ナミナミスープが復活。

こちらの店は
たっぷりとしたスープ
が特徴だったが
最近はドンブリのせいか
たっぷりに見えなくなっていた。

では。

スープをひとくち。

20251211_120007076

おーっ、このスープこのスープ。

濃いゴイとした豚骨に見えるが
実はあっさりと。

麺もパッツリとした中細。

このスープを持ち上げ、絡める。

終盤、卓上の

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赤辛子

を適量レンゲに取り

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スープに混ぜ込むと。

ちょっぴりとした辛さが付加され
スープにさらなるコクが。

美味しゅうございました。

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ごちそうさまでした。



という3日間ごわした。


マクラはないよ?
( ・∇・)




ちゃんぽんぬ!琥珀亭(2025/12/03)



昨日は初七日にて
菩提寺の
光明禅寺へ。

そして本日は
鹿児島市役所にて諸手続。

先日市役所を訪問した際に
死亡後すぐには戸籍に反映されないため
手続きができぬと
門前払いされたと誌した。



しかしその際に

『おくやみコーナー』

なるモノの存在を示唆された。

葬儀社から渡されていた
鹿児島市の発行する

おくやみハンドブック

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にも記載されていたが
訪問の3営業日前までに予約しておくと

20251203_202453756

市庁舎の中を駆けずり回って
各手続きを行わなくても
一気通貫で手続きができる
という
親切設計。

13時10分からの予約のところ
12時50分頃やってきて待っていると
13時5分頃に名前を呼ばれた。

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どうやらこの時間の予約者は
小生だけだったらしい。

実際手続きは
こちらでほぼ完了し
あとは全記載の戸籍謄本を取得し
こちらに一度戻ってコピーを取ってもらい
国民保険の係で残りを手続きし終了。

思ったよりもスムーズに。


というわけで
手続き関連は終わった模様。

親父氏死去の際には
この他に
墓地の永年管理権の引継ぎや
年金事務所へ行っての手続き等
モロモロがあったのだが
あっけなかったな。
(*´・ω・)



しかも、とっくに実家仕舞いをして
なんの相続するモノもなく
小生ひとりっ子ゆえ
誰とも揉める事なく。


しかし、これ、
小生に現在の家族がいなければ
かなり空しさを感じたのではないかと。


完全に天涯孤独であれば
気は楽ではあるが
虚無感が漂っていたところだ。


家族に感謝。


そんなガラにもなく
殊勝なマクラはさておき。





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Bingくんの考える
おくやみハンドブック


それっぽくもあり
全然ぽくもなしww


続きを読む

野菜摂取!麺屋きんのむぎdeちゃんぽん(2025/11/10)



先日

オトナの遠足

として同級生達と
大隅半島を攻略したと誌した。




その時の車中BGMは
年代にあわせ

80年代歌謡曲

のプレイリストをチョイス。

流れるどの曲も

イントロクイズ!ドレミファドン!
(正式名称『クイズ・ドレミファドン!』)
バリに

流れる曲のイントロ、
そのほんのサワリ程度で

曲名と歌手名が分かってしまった。

・・・・実際、車内で
イントロクイズが始まったww


その流れで先日

90年代歌謡曲

を流してみたのであるが。


ガ━━ン=͟͟͞͞(꒪ᗜ꒪ ‧̣̥̇)


初手から曲がワカランwwww

ゆず?

あー、歌手名は聞いたことある。
曲は知らんな。
サビだけならちょっと聞いたコトあるかも。

的な曲のオンパレード。


プレイリストを変えた。
(*´・ω・)



70年代歌謡曲

グッと演歌なども増えたが
あー、知ってる知ってる。

初期のサザンオールスターズ。

太田裕美w

ゴダイゴ!!

キャンディーズ!!

ピンクレディー!!!!


いやー、

ワレワレハショウワジンダ


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いや、全然伝わっとらんな。
Bingくん・・・・

「手刀」トントンと
「小刀」トントンは
ちゃうんやで。


手が何本あんねん。
(*´・ω・)


そんな自分の年代を思い知った
顛末はさておき。



続きを読む

絶景!obama Village&霧島大地ごはん(2025/11/05)



昼から

かごたん
(かごしま探求プロジェクト)

の対応で姶良中学校へ。

その前に腹ごしらえを。


現在国道10号線は
8月の集中豪雨により
網掛橋の土台が損傷。
そのため通行止めになっており
それがゆえに
加治木の街を通過するクルマが激減。

クルマは
東九州自動車道の加治木ICから隼人東IC間の
無料開放により、
ほぼそちらへ向かっていた。

そんな国道10号線沿い
加治木を抜けた
日木山峠の先に。

以前から気になる施設があった。


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おばま う゛ぃれっぢ
obama village



地元の
おばま工務店(株式会社住まいず)
が中心となって

新しい村を作る

という理想のもと
現在進行形で進化しているスペース。

後述するランチのために
小生はこの地に降りたった。
 (* ̄ー ̄)


エラそうww


実は今回の『かごたん』を運営している

株式会社 musuhi



の本社もこのobama village内にあるのだ。


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あー、天気がよければ
絶景であろうなぁ。



などと考えつつ
食後のコーヒーを。




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POT A CUP OF COFFEE

「本日のコーヒー」

を所望。

ケニアのコーヒーだったかな?
( ・∇・)

ウロ覚えww


窓を大きく開け放ったカウンターに座って

20251105_113037299

いただくコーヒーは格別。

20251105_113108708


美味しゅうございました。

コーヒーをいただき
その他の部屋を見ていると。

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musuhiの共同創業者の

せいちゃん

にバッタリww


施設の中には
コワーキングスペースがあったり
いろいろなお店があったり。


国道10号線が
11月9日(日)には再開するようなので
賑わいを取り戻した頃に
また訪れてみたい。


そんなお勝手施設紹介はさておき。



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