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4月20

初★味噌！麺屋きんのむぎ(2026/04/20)

土曜の夜。

次男氏のリクエストにより

アイアイラーメン新栄店

週替わりの辛麺が
台湾ラーメンで今ひとつ
惹かれなかったので
久しぶりに

味噌ラーメン

あ、もちろん

ダイコンのちけもんは
しっかりといただく。

シッカリと味噌の効いた
濃いゴイとした味。

表層にたっぷりとアブラ浮きして
コッテリさ増し。

あー、晩メシだったので
ついついデキゴコロで

半チャーハンも付けた。

割としっとり系で
アツアツでウマし。

ごちそうさまでした。

・・・・ってのが今回の
マクラネタでごわす。

タグ：: ##アイアイラーメン; ##麺屋きんのむぎ

2026年04月20日22:00
menkuidou
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4月21

ChilChil！めん処みちるdeみそちゃんぽん(2025/04/21)

ドコモのガラケー
からこっち
永らくドコモに依存していると
（連続では27年3カ月wwww）

xxxx@dcomo.ne.jp

というドコモ（キャリア）メールなど
ほとんど使っていない。

もっぱら個人メールは
Gmailだ。

ドコモメールに届くメールなど
ほとんどなく
重要な物などまったくない。

日に数通届くぐらいである。

先日、ふとこの
ドコモメール
を見ていたら

おや。

なんだこの

【💣迷惑メール＿ドコモ用】

というフォルダーは？

初めて気づいたわ。
↑
遅すぎww

開いてみると。

Screenshot_20250415-110107

わぁ、
ここにいたか
迷惑メールwwww

どうりでフツーの受信フォルダに
迷惑メールが入ってこないわけだ。

しかし、『福田』、
これ以前にも何十通も送ってきやがって。

何の用事だよ。
(*´･ω･)
↑
決してメールは開かないww

いやぁ、
特別助成金の50万
もらい損ねちゃったな。

そんな今さらな話題はさておき。
（いかにドコモメールを使っていないかという事案）

タグ：: ##めん処みちる

2025年04月21日22:00
menkuidou
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12月7

物量！トラックターミナル食堂みたび(2021/12/07)

前回

PLAY CITY! DAYS
ツーリズムチームのイベント
として

ジャンボぢゃんぼ餅を作ろう！

大会を開催し、盛況のうちに終えたと誌した。

土曜日は

「すったいダレた(；´Д｀)」

ので後片付けのあとの荷物をクルマに積んだまま
放置プレイだったのだが
日曜日、トランクを開けてみると。

なんか醤油臭い。

げげっ！？Σ(´⊙ω⊙`ノ)ノ

醤油が漏れている・・・・

どころの騒ぎではなく
推定１リットルほどの醤油が流出し
トランク内のカーペットに染み込んだ模様ww

カーペットは黒いので見た目はほとんどわからないが
部分的に茶色っぽく少し光って見えるところを
触ってみると

べっとり。
∑(￣[]￣；)！！

なんちゅーことに・・・・_(┐「ε:)_

とりあえず古タオルを持ってきて
ゴシゴシこすると
まぁ、出るわ出るわ。
醤油が次から次に染み出してきて
古タオルを洗っても洗っても醤油が拭き取れる。

しかたがないので何度でも繰り返すが
なんかいい方策はないものかと
ネットを漁ると

タオルの上から掃除機で吸い取ると
醤油がタオルに染み込んで
回収できるとの記述が！！

さっそく試してみると！

ゔぃ〜〜〜〜〜〜〜〜ん！

ズコッごごごご・・・・ぷっすん。

どうやら醤油を吸い込んでしまって
掃除機がショートして壊れてしまったようだ。
＼_(･ω･`)ｺ

こまったなー。

そうだ！！

何年か前に購入して
ほとんど使っていないww

スチームクリーナー

があるじゃないか！！

・・・・もう６年も寝かしていたのか。

まぁ、途中何度か使ったけれども。

これでスチームをかけて
浮き上がってきた醤油をタオルでキャッチ。

これまたなんども何度も繰り返す。

終りが見えないので
もうだいたい醤油が薄くなってきたところで
あきらめた。
┐( ￣ー￣)┌

だが、クルマを運転すると
室内が醤油臭いwwww

醤油というもの、ナカナカ匂いがきつく
けっこう気になる。

ゔ〜〜〜〜〜〜ん、
なんとかならんもんか。

もう、トランク部分のアンダートレイを
丸ごと交換するという手も考えていたところ。

あ！

なんか、こんな時に使えるのあったな。

昔、通販番組か何かで見かけたヤツ。

だがしかし名前がわからないし
すぐに使いたかったので
ニシムタへ行ってみると。

あー、これこれ！！

リンサークリーナー

っていうのか。

ちょっと安売りになってたので
ソッコー購入。

さっそく試してみると。

ををををっ！！

さんざん拭き取りかき出しほじくり出したと
思っていた場所にノズルを当てて吸い取ると！！

なんと！！

そのままの状態で
醤油がズルズルと吸い出される
ではないか！！

ちょっとカンドー♡

先ほど掃除機（壊れちゃった(*ﾉω・*)ﾃﾍ）
で吸い取ったときに
醤油が吸い取られたのも道理。

フツーの掃除機だとそのまま吸い込んでしまうので
当然壊れるが
このリンサークリーナーは
いったん貯水タンクを経由して吸い込むことで
直接水分を吸い取らずにすむ仕組み
のようだ。

ノズルに付いている水タンクは
自動で水が噴射されるのかと思いきや
手動でぶしゅっぶしゅっと水が出る
キメの荒い霧吹き
というか散水機ww

要はだ〜っと水をかけて
汚れを水に溶かして
そのまま吸い取る
という算段である。

場合によっては洗剤も使用可だが
今回は使わない。

水をかけて吸い取る
水をかけて吸い取る

をこれまた何度も繰り返すと
さすがに醤油の色も薄まり
ほとんど透明の水しか出てこなくなった。

勝った・・・・(。-∀-)

最終的には臭い取りとして
冷蔵庫の消臭剤を買ってきて
醤油がばらまかれた付近に置いているが
ナニも知らずに乗ったヒトが
醤油の匂いは感じなかったと言っていたので
一安心。
ε-(´・｀)

ようやく醤油との戦いに勝ったぞ。

掃除機が散り
新たな戦力として
リンサークリーナー
を投入したけれども。

ということで

車内に醤油をこぼしてさー大変！！

という方には

リンサークリーナー

有効ですッ！！！

そんなはからずも宣伝になってしまった
お勝手レビューはさておき。

※フタの開いた醤油は倒すとこぼれるで！

タグ：: ##トラックターミナル食堂

2021年12月07日22:30
menkuidou
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3月23

野菜満載！らーめん家で味噌ちゃんぽん(2021/03/23)

先日、このツイートをきっかけとして
まとめの記事ができていた。

小説に知らない言葉が出てきたとき、それを作者からの知識のひけらかしだと受け取り、自分の無知を突きつけられているように感じて屈辱と劣等感に苛まれる人がいる……ということを初めて知った

でも小説には知らない言葉がひとつくらい出てくる方が楽しいって有栖川先生言うてたよ…
— タカハシ（告知用） (@hustleeeee_open) March 13, 2021

小説に知らない言葉が出てきたとき、
それを作者からの知識のひけらかしだと受け取り、
自分の無知を突きつけられているように感じて
屈辱と劣等感に苛まれる人がいる……
ということを初めて知った

は？
( ・∇・)

新しい表現や語彙を得るために
本を読むのではないか？

知識の吸収のための
読書ではないのか？

テメーのチンケな脳ミソの範疇で
理解できる世界にのみ閉じこもってて
ナニが嬉しいの？

そんなヤツぁ
本なんか読むんじゃねーよww

最近では本を
というか文字を読むことが少ないのであろうか
耳コピで文字に書いたであろう
噴飯ものの書き込みをよく見かける。

永遠と　⇒　延々と

これは頻繁に見かける。
意味がわからなくもないが
理解に苦しむ。

考えずらい　⇒　考えづらい

『考え』が『つらい』んだろ？
『ズラ』の話かよww

せざる負えない　⇒　せざるを得ない

意味がわかってないんだよなぁ、
『せざる』を『得ない』んだよ。

意外と　／　以外と

これはまぁ、アリガチな誤用。

『意』の外なのか、
それを除いたものなのか。

やもえず　⇒　やむを得ず

これは完全に耳コピ事案。
文字を読まない証拠。
「やもえず」ってなんやねんwwww

思考を凝らす　⇒　趣向を凝らす

イミが通らなくもないが
イミがわからないww

指を加えて　⇒　指を咥えて

11本目かよww

利益度返し　⇒　利益度外視

『どがえし』じゃなくて『どがいし』なww

などなど、大のオトナが
間違っていても気づかないとか
【ざんねん】
である。

文字を書き起こしたら
まずは読み返して推敲すべし。

特に今のような
SNSに自由に書き込みできて
全世界に自分の恥をさらせる
この状況下では。

まぁ、そもそも間違って覚えていれば
気づきようもないのだが。

小生にしたって
毎回この日記を書きつつ
文字修飾をする関係上
いったん全文を書き終わったあとに
再度読み返してはいるのだが
それでもたまに

何年か経ってから
誤字脱字に気づいたり

といったことがある。

書いてすぐだと
本人にも先入観があって
第三者目線で見ることがムツカシイため
ついつい見逃しがちである。

書籍を起こす際などに
専門の職人の目を通しても
どうしても誤字脱字等はあるので
今後はＡＩに頼るしかないな！
(｀･ω･´)

こんな
くだけまくったフザケた文章を推敲できる
柔軟なアタマのＡＩなど
そうそうできそうもない
現実はさておき。

タグ：: ##らーめん家

2021年03月23日23:30
menkuidou
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4月17

らーめん家で味噌ちゃんぽん！(2020/04/17)

現在進行形で
先がまったく見えない

コロナ禍

いや、あえて言おう

武漢肺炎ウイルス禍。

いよいよ全国に
緊急事態宣言
が発令され、外出や出勤などが
大幅に抑制される見込みである。

そんな中
外食産業のみなさんは
来店による集客に見切りを付け
テイクアウトやお持ち帰りなど
経営の方針を大きく変えざるをえない
状況に追い込まれている。

これまで、
居酒屋さんや焼き鳥屋さん
飲み屋さんや食堂など
来客へ依存していた業態の店も
生き残りをかけて
弁当や惣菜の持ち帰りなどに
一気に舵を切った感がある。

たしかに、来客が激減
もしくはゼロになってしまい
今月の支払いや家賃など
まったく収入の道を断たれた
わけだから
火急の問題 である。

しかし、その流れに水を差すわけでもなく
ましてやまったくの門外漢である小生が
言うべきことではないかも知れないが
注意していただきたいことがある。

それは、お持ち帰りや弁当などの販売は
本来であれば
営業許可外
であるということを。

omochikaeri

・・・いやその『お持ち帰り』ではなくて。

だいたいの居酒屋などで取得している
【飲食店営業許可】
では、
『お持ち帰りメニュー』
は限定され、ちゃんとした営業を行うには
保健所に届け出て
業態変更を行う必要があるようだ。

これは、各地の所管部署である

地元の保健所

ごとに運用が違うため、
まずは確認していただきたいが
この記事は
福井県鯖江市の事例
であることを認識の上
参照していただきたい。

ザックリ抜粋すると以下の通り。

【飲食店営業許可で変更せずにできること】

1．ご飯がついていない惣菜(おかず)は食堂の営業許可でお持ち帰りOK
2．デリバリーであればご飯がついている弁当でも、食堂の営業許可でOK
3．グレーゾーンかもしれませんが、お客さんが食べ残して持ち帰るのはご飯でもOK。
4．お客さんがタッパーを持ってきてそれにつめて持ち帰るのもOK。

【飲食店営業許可でできないこと】

1．ご飯がついている惣菜(おかず)は弁当という扱いになるので、仕出しの営業許可が必要。
2．オムライスなど米を使った料理も弁当の分類になるため仕出しの営業許可が必要。
3．置き弁（作り置き弁当の販売）は仕出しの営業許可が必要です。注文を受けてから作るスタイルでの対応をお願いします。その方がロスもリスクも減ります。

【仕出しの営業許可にするということ】

1．仕出しの営業許可をもらうには、厨房がお客さんエリアと離れていることと壁で仕切られており、ドア(上から下まできちんとしたドア)があること。
2．仕出しの営業許可に変更するには、保健所にて営業内容の変更申請。変更申請なので手数料はかからない。
3．営業許可内容を仕出しに変更しても、イートインはそのまま可能。お持ち帰りができてイートインスペースがある飲食店としてそのまま営業できます。

などなど。

ちなみに、鹿児島県のHPにも
ある程度の例は書かれているので
ご参考までに。

もちろん飲食店のみなさんはプロなので
そのあたりはちゃんと認識の上で
対応していることと
思われるが
拙速に舵を切ったお店の場合には
業態変更の申請が間に合っていないなど
万が一ある場合には
早急に対応いただきたいと思う。

お店も消費者も
どちらも不幸にならないために。

そんなちょっと気になった
意外と心配しぃの発言はさておき。

タグ：: ##らーめん家

2020年04月17日10:30
menkuidou
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1月11

ちゃんぽんメニュー日本一！出水駅めん処つくしの里(2018/01/11)

二日ほど

『神隠し』

にあっておりました。

・・・・小生のFacebookアカウント。
Σ(´∀｀；)

『キャトルミューティレーション』

（ヒョンヒョンヒョンヒョン～）

に遭っていたと書こうと思ったら
よく考えたら間違いで
上図のような状態は

『アブダクション』

と呼ばれる

UFOによる牛かっ攫い事件

のことであった。

ちなみに

『キャトルミューティレーション』

とは、牛とかが（またウシかよ）
内臓や血液を失った状態で見つかること
なので、お間違えなきよう。

・・・・って、書きたかったのは
そこじゃない。

『神隠し』

ですよ。

ええ、二日ほどFacebookの

アカウントを停止して
床に伏せっておりました。

丸々二日近く絶飲食状態で。

これまでにも三日ほどシゴトで
飲まず食わず寝ず
の状態にあったこともあるため
大したことはなかろうとは思っておったが
絶飲食後もまったく健康に変化はなく
しかも最初に摂取した水分が
缶ビール350mlラッパ飲み
であったのだが
ナニゴトもなかったな。
(*´･ω･)

酔いもしなかったし。

そもそもの原因など今さら
キレイさっぱり解決したので
どーでもイイジャナイデスカ。
(´；∀；`)

小生が二日ぐらいFacebook上から
消えたぐらいで
ダレも気づかないだろう
と思いきや
一時期少々騒ぎとなっていた模様。

フツーはFacebookの友人の一人や二人
急に消えたからといって
そうそう気づくものではないと思うのであるが

普段から小生が
Facebook上でネタを振ると
寄ってたかって大喜利状態の
祭りを演出する友人多数

ゆえ
とつぜんアカウントが消失すると
さすがに気づいたらしいww

そりゃそうだな、
突然大喜利のお題が消えたり
出題者がいなくなったり
これまでのコメントの
一部が歯抜けになったり
明らかにおかしなことになるからな。

今度からは
　アカウント停止状態　
とせず
そっと書き込みなどを行わないよう
静観することとします。

今回の件で
多少の環境の変化があろうとも
２、３日は飲まず食わずでも
生き延びられるだけの
皮下脂肪は蓄積されている
ということは立証された。

ただのデブとは違うのだよ
デブとは！！
(。-`ω-)

そんなムダに健康すぐる小生のハナシはさておき。