麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

酸辣湯麺系

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『鹿児島』餃子の王将で酸辣湯麺(2020/03/19)



前回のマクラネタでの気づき。


以前は日記を誌すにあたり

同じ店で食べた同じメニューをネタに
日記の題材にしてはイカン

ワケのわからない呪縛
自らに課していたが
そんなことを言っていては
この狭い鹿児島の中で
しかも
昼食の時間内に帰ってこれる店
中心にしていては
行ける店など限られているので
あっという間に
ネタが枯渇してしまう

ではないか!


と気づいて
同じ店の同じメニューでの日記を解禁
してきたところである。


おかげで
日記を誌す頻度が
激増してしまったではないか
(´;∀;`)


当blogは個人の日記ですww



し・か・し。


マクラネタについては
同じネタを書いてはならぬという
これまたイミ不明の不文律
を自らに課してきたのである。
(。-`ω-)



あれ?

このネタ前も書いたんじゃね?
(。-∀-)


とか。


しかしそもそも

書いた本人が忘れているようなネタ
第三者がどれだけ覚えているというのだ?


いや、覚えていない。
(反語)




ということで

ネタの使い回し解禁を宣言する!!
(゚Д゚)クワッ



danshitarumono


そんなダレも知ったこっちゃない
個人の言い訳はさておき。
(いやぁ、気が楽になったww)



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イマイチ酸辣湯麺。満正苑(2020/01/25)



病に伏しておりました。


_(┐「ε:)_



人生初インフルで。
(ノ∀`)



先週の土曜日から日曜日にかけて
ナニやら
甘酒を造ったり
チャーシューを仕込んだり
コザコザしたことを行っていたのであるが
どうにもダルい。
(´д`)



各作業の合間にフトンに寝転ぶ。


そして、なんだか知らんが
咳が出る。


よもや小生、自分が

インフルエンザに罹患するなど

思ってもいなかったので

ははぁん、フカンショーの季節デスね
カフンショー

などとのんきに構えておったのであるが。


日曜日の夕方から
なんだか寒気がするぞ。

コレは熱でもあるんジャマイカ
と体温測定を試みてみるとあに図らんや

37.4℃





ga-n01




小生が熱発するなど
数年に一度

鬼の霍乱
子鬼の学ラン
雌牛の産卵


とにかく、マレな事例である。


そのまま大事を取って寝たのであるが
夜半にかけて

全身にはびこる疼痛
湧き出す鼻水
止まらない咳


でなかなかに大変であった。


月曜の朝病院に行こうにも
どうにもこうにも体が動かない。


こんな経験も久しくないが
何度かうたた寝して体力を蓄え
10時頃這うようにして病院へ。


もう検査をする前からドクターは
インフルと決めてかかっているようだが
まだまだやらせはせんぞ!!



yarasehasenzo





「あ、インフル出てますね。A型。」


そうですか。
(゚ーÅ) 



ということで
ゾフルーザを処方され
ヨメ氏の薬局に行こうかと思っていたら
とっとと近くの薬局でもらって
さっさと飲んで帰って寝ろ

とのお達し。


這々の体で帰宅し
食事もままならなかったが
ここで役立ったのが直前に仕込んだ甘酒

モノホンの麹を使った甘酒で
米だけでこんなに甘くなるの!?
Σ(゜∀゜;ノ)ノ

と驚くほどの糖化作用。


「甘酒は飲む点滴」

とまでいわれるほど
栄養価は高いのであった。

これでなんとか命はつないだ。
(大げさww)


熱は月曜の段階で38.6℃まで上がったが
火曜の朝には37℃まで下がった。

しかし、寝ていると
全身が痛い。

発熱による筋肉痛・関節痛が全身に。


とてもナニかをする気になれず
甘酒を飲んでひたすら寝る。

眠り続ける。


水曜になるとだいぶ熱は下がったようだが
インフル患者は
熱が下がって三日間は外出禁止
らしいので

ひたすら寝る。

眠り続ける。



自分でもよ~こんなに寝れるな
と思うぐらい寝れるのであるが
これが小生の秘技なのであった。

体調に異変があれば
とにかく自己免疫力を
最大限活用するよう
寝て寝て寝まくる

のであった。


木曜になると
さすがに寝るのも飽きてくる。


ここまで、
ほぼスマホを触ったり
タブレットをいじったり

といった
気力もほとんど湧かず
半日に1回ぐらいチラッと見ては
生存確認さながらに
いくつか

イイネ

するぐらいしかできなかったのであるが
この間、
なんだかタイムラインがおとなしい。


いつもなら
ひとこと返すとワラワラと
ボケやツッコミが飛び交う
のであるが
どうもみなさん静かである。


どうやら、にぎやかし役が不在のようで
トンとツッコミもボケも捗らない
様子なのであった。


ダレなんだ、にぎやかし役は。
(*´・ω・)



などと思いながら迎えた金曜日。


本来ならここまで休んでも
おとがめのない範囲
なのであったが
さすがにここまで休んでしまうと
次の月曜まで連休ということに。


いくつか残してきた事案
早急に対応したい案件もあり
なんとか出社をカマしたのであった。


まぁ、思ったほど苦じゃないね。
( ̄ー ̄)ニヤリ


社畜が板に付いているww



というわけで
ようやく社会復帰いたしましたワタシ。



小生にとってなんだかすっかり
月曜日
な気分であったが

金曜だったんですねww
( ̄∇ ̄*)ゞ




そんな働きたがりはさておき。
(ウソに決まっとるやん)


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『酸辣湯麺』二選。満正苑vsなすの華(2019/07/30)



鹿児島の休日によく見る風景。


助手席にふんぞり返ってくつろぐ
マゴマゴしながら運転する女性


女性に運転させて
恥ずかしいと思わんのか。

ヽ(`Д´)ノ







jyosyuseki



オトコが女子供を守らずして
世の平和が保たれるはずがなかろうが!!


女性の方もオトコを甘やかして
それで尽くしているつもりか!!





もう、マッタクもって理解しがたい。


オトコの方は女性を
服従させた気になって
悦に入っているのか。


それともテメーが満
足に運転もできんのか?
 (╬⊙д⊙)




・・・・と、うちのヨメ氏が言っておりますが。



いやいや、
小生もマッタク同意見。


田舎に行けば行くほどこの傾向は強く
ダッシュボードに足を上げて
ビールを飲んでいるヤカラ
など見かけると


前で急ブレーキでもかけてやろうか?


とも思うが、おそらくブレーキが間に合わず
突っ込まれてきてもイヤなので
そんなことはしないが

信号待ちで横に並んだら
侮蔑の冷ややかなまなざしで
見下してやっておりますが。



そんな
ゲスなオトコへの苛立ち
はさておき。


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NO酸辣!NO湯麺!麺匠樹凜(2019/06/26)



居酒屋などで
複数人で頼んだ唐揚げなどに


「レモンかけてもいいですか?」


というナゾの忖度はなんですか?



宗教上の理由
レモンNGなヒトいるんですか?


スッパイの食べると
タヒんでしまうヒトでもいるんですか?


唐揚げはプレーンに限る!
(。-`ω-)
とか変なコダワリのヒトがいるんですか?



もし
【レモンアレルギー】
などのイノチに関わる病であれば
事前に自己申告でもしてもらわないと
対処のしようもない。



それ以外では今まで
「レモンかけないで~~~~!!!!!」
(ノ#`Д´)ノ⌒┻━┻


と拒絶した人に巡り会ったことないんですが。
(*´・ω・)



Lemon



そんなライトなマクラはさておき。
(楽でいいやww)



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鹿児島餃子の王将でスーラータンメン(2019/03/26)



尾籠なトイレの話をば。
(´-ω-`;)ゞ



女子トイレ男性が掃除すると
イロイロと問題が多いからなのであろうか
女子トイレ男子トイレ問わず
トイレの掃除は女性と
相場が決まったいるようなのだが。


男子トイレで用を足しているときに

「しつれいしま~~~す・・・・」

女性の清掃の方が入ってくるのは
まぁ、たまにあることである。


この時、ある年齢以上のいわゆる

オバチャン

が入ってくると
さほど違和感なく対処(?)

「無視」ともいうww


できるのであるが

ちょっと若め
ちょっと小綺麗な容姿の女性だと





ドギマギするよね?!
(;・`д・´)


Toilet_clean


・・・・そんな
セクハラ
とも受け取られかねない
禁断のマクラネタはさておき。


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酸辣湯麺(サンラータンメン) in 拉麺暖気家(2019/03/17)



三月中旬となって
平成30年度末も押し迫り
そろそろ来年度も見据えた上で
みなさんも気になり始めているのではなかろうか。


来年度は

平成31年度なのか

新元号元年度なのか

問題。

(。-`ω-)



平成の改元時
昭和64年がたったの7日間しかなく
かつ4月の年度替わりより前であったため
スムーズに

平成元年度

と名乗ることができたのであるが
今回は
新年度が始まって1ヶ月後
5月1日(水)をもって改元するため

たった1ヶ月だけの平成31年度を名乗るのか
それとも11ヶ月を占める大多数の
新元号元年表記とするのか。


ちなみに、平成31年度案を採用すると
新元号年度は2年度から始まる
こととなってしまうではないか。


これについては、
元号関連の制度を管轄する
内閣府大臣官房総務課
に問い合わせたとするWebの記事があった。


「2019年4月30日までは平成ですが、
次の年度は元号法が施行されてから適用されるため、
それ以降でないと新年度に関する
正式な発表は行われません。
しかし、2019年度に関しては、
平成31年度と新年号元年度が併記される可能性
はあります」

[平成31年は4月30日終了!改元の影響を受けるWebサイトはどうすれば?]



出たよ・・・・

お役所の事なかれ主義
の発言が。



まぁ、フツーに考えれば
4月1日時点で

平成31年度

が始まるわけで、
途中で

なんちゃら元年度

になるわけはないのである。


自明の理であるな。
(。-`ω-)



ということで、アホな

アベお友達内閣

各種忖度の結果
4月1日改元ではなく
5月1日改元という

世を混乱させるだけで
なんの生産性にも寄与しない

いや、
社会システム上大混乱を
引き起こしかねない

クソ政策の賜として
歴史に刻まれることとなろう。


まぁ、世界的に言えば

元号

などという制度が残っているのは
日本をはじめとした

東アジアの一部

のみであり
世界的に見れば大した問題ではない。


しかし、逆に言うと

天皇制に密接にリンクした元号
というモノが
連綿として歴史上受け継がれているというのは
日本が

世界最古の君主制国家

である証である。


他の国では
君主は戦争などで追い落とされたり
乗っ取られたりなどして
日本のように

神話の時代から連綿と続く君主国家

というものは世界に存在しない。


小生は「ウヨク」でも「サヨク」でもなく
ニュートラルに世を見つめる

日和見主義者

ではあるが
この日本という国の成り立ち
その歴史
その国民性といったモノは

世界に誇るべき
範たる国民である


と感じている次第。


改元という人生二度目の歴史の節目に際し
イロイロと感じ
議論することは重要であると感じている。


議論のないところに進歩なし。


コレは小生の持論である。
(。-`ω-)



そんなガラになくマジメっぽいマクラはさておき。
(書いてみただけ~ヽ(・∀・)ノ)


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試食!?麺匠樹凜で酸辣湯麺!(2019/03/06)



ことしの
ごうるでんうぃぃぃぃぃく

10連休だ~

ヽ(´▽`)ノ♪
わーい




特に今年は

平成最後の年

でもあり

新元号元年

でもある。


5月1日(水)
新天皇即位の日として祝日とし
その前後の祝日とはさまれた結果
オセロのごとく一気に連休となって
10連休が実現したのであった。


2019holiday


ところで。


ふと気になったのだが。


現在の浩宮殿下が天皇に即位したあと


誰が皇太子になるの?
(*´・ω・)





・・・・調べてみました。


なんと!!

∑( ̄口 ̄;)!



皇太子の座は空位になるのだと・・・・




そもそも皇太子とは


字義としては、
「皇太子」とは、

「次期皇位継承者の第一順位にあたる、皇帝の男子」

のことである。

[Wikipedai 2019/03/06 "皇太子" 項 採取]



ということで
皇位継承第一位の
秋篠宮
も浩宮殿下の弟であるため
該当せず
愛子様
も女子であるため非該当
つまり、

皇太子という座は次はないのだと・・・・



なるほど~
(´・∀・`)ヘー




まぁ、次の次の天皇が誰になるのか
小生の知ったことではないのだが。
(´・ω・`)




そんな日和見主義のおっさんの
休みしか眼中にない意見はさておき。
(たぶん例年通り留守番の公算大ww)


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酸辣湯麺!満正苑与次郎本店(2019/03/02)



先日エレベータに同乗した知人
(同情ちゃうよ)

えらくビックリされたので
Tipsをご紹介。


エレベータに乗った際に、
間違えて別の階を押してしまったこと
はないだろうか。


そんな時には
割と新しめのエレベータであれば

間違えたボタンを二度押ししてみると良い。

機種によっては

キャンセル

される場合もあるので。


elevator-cancel


調べてみると
1990年頃以降の機種
だいたい
キャンセルの機能
が備わっているようだ。

二度押しが基本であるが
中には

三度押しとか五度押しとか長押しとか

メーカーごとにクセもあるようなので
ご自分の常用するエレベータについて
いろいろと試してみていただきたい。


まぁ、うちのカイシャの入る
築30年超のボロビル
ガンタレエレベータには
関係ないことであるが。
( ̄Д ̄ )


ちなみにうちのカイシャのビルの
エレベータ制御のバカさ加減には
うちの社員みんなが腹を立てているので
とっとと取り替えて欲しいところである。


そんなエレベータ談義はさておき。


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鹿児島の酸辣湯麺!満正苑与次郎ヶ浜店(2018/02/19)



このたび

おっさんの情報源
 Facebook 
上に

【鹿児島ラーメン告知板】

鹿ラ告



なるページを立ち上げた。


これまで、Facebook上には

鹿児島らー麺部

とか

鹿児島『麺』部

とかラーメン関連のグループはいくつもあるのだが
これらはほとんどみな

一般消費者の皆さんの投稿

が主体となっており

ドコぞの店がオープンした
どこそこのあのメニューはうまかった
個人的主観でイマイチだった


というものが中心である。

つまり、パンピーの皆さんが投稿する場であり
そこにお店の方が投稿すると

やれステマだの
やれ便乗広告だの


と叩かれかねない状況であった。


しかし、お店の方がFacebook上に
ページを作っても

地道にクチコミで広げていったり
効果のホドも定かではない
有料の広告を打ったりして
拡散するのを待つ


しかなかったのである。


この現状になんとか対抗したいと考えた
麺匠樹凜のご店主井上さんから
小生相談を受けたのであるが
実はFacebookの仕組み上、このような

情報の集積所

みたいなところは作りにくいのである。

もちろん
管理人が足繁く情報を集めてまわり
それらの情報を一つのページにシェアする

という方法もあるにはあるが
小生が管理するにしても

そんなにマメではない。


実はこれまでにも小生

『麺喰道』

というFacebook上のページを運営しているが
これがそのスタイルで
小生が気づいた良さげな情報のみを
勝手にシェアする

というモノであった。


だがしかし、これには限界がある。


できれば、情報提供者自ら
情報の集積所に勝手に投稿してくれたら
よほど楽チンではないか。

情報を取捨選択するという
第三者の主観も入らないし。


ということで考えたのが今回の
【鹿児島ラーメン告知板】
の仕組みである。


各ラーメン屋のご店主なり店長なり従業員なり
情報を提供する側の方々が
【鹿児島ラーメン告知板】
『編集者』となって
自らの情報をこの
【鹿児島ラーメン告知板】
に掲載してくれればよいのである。


一番簡単な方法は
お店のFacebookの情報を更新するついでに
その記事を
【鹿児島ラーメン告知板】
に対して『編集者』として
シェアすること
である。


そうすると、
【鹿児島ラーメン告知板】
に記事がそのままシェアされて
掲載されるという仕組みである。

このあたりは慣れないと
ちょっと取っつきの悪い部分ではあるが
一度やってみれば
「ああ、そういうことか」
とわかっていただけるのではないかと思う。


実は公開からまだ1週間も経たないのであるが
どこに広告を出したわけでもないのに
すでに200人以上の方から

『いいね!』iine


をいただいており、
期待の高さがうかがえる。


もし万が一この記事を見て
興味を持ったラーメン屋さん
はぜひ

【鹿児島ラーメン告知板】

をご覧の上参加していただきたい。



そんなプチ広告はさておき。
(効果が上がるかどうかは参加のラーメン屋さん次第です)


続きを読む

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