麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

しょうゆ系

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つけそば!お出汁麺食堂HARADA(2024/10/11)



よくあるじゃない?

下着のTシャツなどで
汗をかきすぎたために

脇の下がナゾの
ムラサキのようなミドリのような
変色をしている


状態。
(*´・ω・)σ


ひと夏を過ぎるとこのような
天然自然の彩色
をされたシャツが量産されている。


まぁ、富豪であれば
汚れたら捨てる
もしくは毎回買い換える

などの手段も考えられるが
我が家のようなビンボー世帯においては
おいそれと買い換えることもできぬ。


そこで編み出した秘儀。


どこのご家庭でも
洗濯機を数ヶ月に一度

洗濯槽クリーナー

で洗浄するであろう。

その際に、この
ナゾの模様の白Tシャツ
も同時にブチ込むのだ。

洗濯槽クリーニングというもの
メーカーにもよるであろうが
拙宅のロートル洗濯機では
そのモードを使用すると
10時間だったか12時間だったか
とにかく半日ほど時間をかけて
じっくりじっくりと
ヨゴレを落としてくれる。

その間、多くの時間は

洗濯槽クリーナーの塩素系洗剤

に槽内が浸っている。

その中に置かれた白Tシャツも
長時間漂白され続ける
というわけである。


その結果・・・・

最終的には洗濯槽クリーニングが終了後
他の洗濯ものとともに洗濯するのであるが。


あらまぁ!

スッキリキレイに汚れが落ちているんじゃ
ございませんこと?


よく見てみれば
ヨゴレが薄まっているだけで
依然として脇の下にはシミがあるのだが
ずいぶんと薄まって
ぱっと見にはわからないぐらいのレベルに。


あと何回か繰り返せば

ホントのオドロキの白さに!!

・・・・なるかも。

もっとも、それだけの荒行に
生地自体が耐えるかどうかは不明であるが。



そんな生活の裏ワザはさておき。






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ほぼ一緒ではないか。
4枚も醸すイミあるん?
Bingくん・・・・






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初体験♥昆布水つけ麺inお出汁麺食堂Harada(2023/05/16)



今宵は
22時までシゴト
だったため日記はパスして

明日に回すか。
(*´・ω・)



と思っていたのであるが
どうにもタイムリーなマクラネタがあったので
さらっと写真貼り。


本日
2023年5月16日(火)

鹿児島シェラトンホテル開業。

20230516_122315


・・・・ってのは、たまたま通りかかって

20230516_122338


本日開業

ということに気づいたのだがww

20230516_122255


用向きがあったのはその隣の

20230516_122501


キラメキ南国ビル

だったのだが。
( ̄∇ ̄*)ゞ



20230516_121532


わぁ、すごい~

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そんな
インサイダー写真はさておき。


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薩摩の!南洲庵で冷しつけ麺(2022/06/08)



ご近所探訪。

上荒田にあるパン屋さん

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国産小麦 ヤマパン




パン屋さんだというのに

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営業時間は

11:00~15:00

というおっとりさん。
(*´ω`*)

しかも、定休日は
日曜月曜祝日。


以前は騎射場にあったそうだが
数年前(?)に上荒田に越してこられた。


小生も何度か訪れている。

高齢のご夫婦で営まれているようで
騎射場にお店があった頃には
パン教室等も開かれていたようだ。

13時前の訪問だったので
だいぶ品揃えが減っている。

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以前購入した
もっちりどっしりとした
湯捏ね食パン
もうまかったが
今回は

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黄金メロンパン
メロンパン
明太フランス


を買ってみた。

黄金メロンパンとメロンパンは160円
明太フランスはナゼかサービス品の250円。

黄金って、特別なんじゃないんかww
同じ価格って・・・・



というように、全体的にリーズナブル。


お味の方は。

黄金メロンパン、表面の『メロン』生地
剥落することおびただしいww

メロンパンにしてもとても軽く
(味も重量も)
サクサクというよりフワフワといった感じ。

明太フランスは
オーブントースターで3分ほど加熱すると
パリパリに戻ってウマし。
↑ 
「フランスだけに」
という蛇足ww



上荒田に名店アリ。


そんなお勝手広告はさておき。


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野菜盛り!麺匠樹凜で赤いつけ麺(2022/05/27)



最近ハマっているもの。

吹上浜北端にある

江口蓬莱館



で売っている

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みのだ食品謹製の
アジやサバの干物。


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これは
【特大】と銘打った

とろあじ開き

である。


これがねー、ウマいんだわ~
(*´ω`*)



絶妙な塩加減
芯まで沁みたウマ味
ホクホクの身。



通常のロースターに入りきらないほどのサイズで
サバでもアジでも
350円とか!!



拙宅の老夫婦では
半身ずついただけばオナカイッパイ。


サバでもアジでもほぼ同じ大きさなのだ。
(この前はアジの方が大きかったww)


それぞれのウマさが感じられ
サバはサバ、アジはアジのウマ味が。


たまに訪問するときに数枚買いだめ。


これはオススメです!!


そんなお勝手宣伝はさておき。
(骨身に貼り付いた表面のパリパリがウマいww)


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NOODLE SHOP BASEでラーソーめん(2020/08/25)



かれこれ二月ほど前になろうか。


弊社社内でも
在宅勤務(テレワーク)
が推奨されだして
小生も実験的に家でシゴトをしていた。

はたして家でシゴトをしていて
身になるのかどうかというギモンもあるが
そもそも出社しててもマジメにシゴトしてるのか?
という根源的な問いはさておいて。


会社の総務からメッセージが。


ナニやら、佐川の運転手を名乗るものから
どうしても
本人に手渡さなければならない書類
があるので
連絡を取りたいということであった。



SAGAWA
(画像は拾いモノのイメージです)


まったくそのような事案には
心当たりがなかったのだが
総務がテレワークのため今は在宅で
折り返し電話させるというと
どうしても本人に直接渡さなければならないが
ケータイが個人のものゆえ
番号は教えられない

という。


ナンダカよくわからないが、
11時に荷物を持っていくので
会社で待っていて欲しいとの連絡であった。

よくわからないまま出社、
総務で待っているとはたして
その相手からの電話が。

荷物持ってくるんじゃなかったんか?

と思いつつ電話を替わると
とつぜん相手が居丈高な態度に出て

「あんたねぇ、
通信教育のカネも払わずに
どういうこと?」


みたいなまったくイミ不明のことを
ネチネチと言い出し
一方的に罵詈雑言をかけてくる。


オマエ、佐川の運ちゃん言ってたんじゃないんか?

とアタマの中ハテナだらけで聞いていると
そもそもコヤツ佐川でもなんでもなく
単なる電話によるスパマーであった。



確かに、20年ほど前に
通信教育を受講すると政府の補助で
三割負担だかなんだかで受けられる
という話があり、
若かった小生はダマされて
その口車に乗ってしまったことがあった。

まぁ、その教材などは送られてきたのだが
そもそも興味のない分野で
カネだけ払って捨てたようなものであったが

その時執拗に勧誘してきた
オッサンの声に
今回の声は酷似していた。


そもそも弊社では
各部署へのダイレクトインの電話が
導入されてすでに20年ほど経っており
会社の総務の代表電話に
かかってくるのは
ほぼこのような
勧誘・迷惑電話ばかり。


それゆえ、ほとんどの場合総務が

「では折り返し連絡させますのでお電話番号を」

と言うとほぼ撃退できるので
そのような被害は最近は皆無であった。


しかし、今回は佐川の運転手を名乗った挙げ句
このような
まったく事実無根の電話で
しかも一方的に
法的手段に訴えるだの
出るとこに出ますよ

などとほざきだしたので
小生、黙って
スピーカーホンのスイッチをON
にした。

総務の事務所に響き渡る
60がらみのオッサンの胴間声。


言ってることがまったく理解不能。


「オマエ、頭悪いだろ?」

と言いたいところであったが
総務の職員が10名ほど聞き耳を立てているので
おとなしく拝聴していたが
一方的にワケのわからんことを
がなり立てた挙げ句
相手が電話を切ってしまった。




(゜д゜)ポカーン



・・・・ナニが言いたかったのであろうか。


んで、このサギ野郎は
このあとどう手を打つつもりであろうか。

そもそもそんな契約はしてないし
もし偽造したような契約書などを送ってきたら
ソッコー警察など然るべき相手に届け出るし
万が一本人が乗り込んできたら
それこそ警察呼ぶし。



今どき通信教育サギなんてキサマ、
20年古いよwwww



どうやって次の手を打ってくるのか
楽しみに待っているのだ。


さっさと連絡して来んかい!!!
(ノ#`Д´)ノ⌒┻━┻




そんな基地外への挑発はさておき。


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“TENMA”のつけSOBA!ラーメン専門天満(2020/06/03)



拙宅のヨメ氏
世のオバサマ方のご多分に漏れず

 韓流ドラマ 


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(小生のイメージする韓流ドラマ)

いつ見てもこんなとこでメシ喰ってるww
何のドラマか知らんけど。
(*´・ω・)





がお好みのようである。

しかし、その視聴傾向

好みの女優がでているかどうか

が主な選択基準であるという。



オッサンかよwwww



最近では、
「なんで今まで中国ドラマに
目を向けなかったんだろう?」

とホゾをかんでいるように、
中国のドラマにも傾倒
しているようである。


小生、ドラマとか、
そもそもテレビを見ないので
ヨメ氏が何を見ているのかなど
マッタク興味がないのであるが
リビングの隣で
拙宅いちばんの大画面テレビを占有して
ヨメ氏がドラマを見ているので
画面は目に入らないが
音声だけは聞こえてくる。


中国語にも韓国語にも
(それを言うなら英語にもww)
まったくヒヤリングの才はないのであるが
なんとなく聞いているうちに

これは韓国語
これは中国語


と、なんとなく聞き分けできる気がしている。

もちろん、
ナニ言ってるのかまったく理解できない
のであるがww


その韓流ドラマにおいて
いつも気になるのが

ヤタラとケータイが鳴る演出が多い

ということ。


もちろん、
セリフなど皆目わからないのだが
ケータイが鳴る音の演出
とくに
バイブレーションによる着信の演出
があると

 自分のケータイが 
 鳴っているのではないか? 


ビクッとするのである。


小生のケータイが鳴るときと言えば

トラブルで顧客から泣きつかれて
呼び出しを喰らうときなどと


相場は決まっているので
ドキドキするのであった。
(ノ∀`)


そんな気の休まらない
フィールドSE
安息はさておき。


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辛いつけ麺!アイアイラーメン新栄本店!(2018/07/03)




鹿児島の営業車あるある。


助手席ダッシュボードに貼られた

そば茶屋吹上庵
厄除け車カレンダー



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(吹上庵スタッフブログから画像をお借りしました)


タクシーを含む営業車に
高頻度で見かけるミニカレンダー。



残念ながら小生は
そば茶屋吹上庵に行くなど
年に一度あるかないかの一大イベント。
(主に与次郎ヶ浜厚生連病院の健診の日ww)


このカレンダーの配布は
12月中旬~下旬のようなので
小生にはまったく縁のないハナシ。
(健診は9月)



ましてや自分のクルマに
このような

異物

を貼るようなシュミもないがな。
(。-`ω-)



そんなフロントガラスまわりには
一切の物を置かない主義者の主張
はさておき。




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辛つけ麺!麺匠樹凜 Ver.2018(2018/07/02)



小生の会社でも
昼メシはコンビニメシに頼るか
ホカ弁をフロア単位に頼んで
配達してもらうか
といった御仁が多いが
主な理由は

昼飯代を浮かせたい

とか

昼寝したいからさっさと済ませたい

とか
貴重なランチタイム
おざなりにしていることが多い。


convine




人生、残された
健啖に平日のランチを嗜む機会
たとえあと30年あったとしても


30年×(365×5日/1週間)


として計算すると


≒7,821回

しかないのである。

それを、

安かろうどーでもよかろう

揚げ物中心の弁当に頼り
健康を害し
毎年の健康診断のたびに

ムダなあがき

をしてしのいでいる諸氏の
なんと多いことよ。
(つд`)


その点、小生など

無芸無趣味大食

な一小市民で

昼メシに麺を喰って日記を書く

ぐらいしかシュミがないので

昼に麺を食さなければ
ナニも楽しみがない


ではないか。
(´;∀;`)




そんなわけで、小生にとってランチタイムは
シュミと実益を兼ねた
健康のための修練場

なのだ!
(。-`ω-)


そんなワケのわからん
昼メシにかける情熱はさておき。


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麺屋きんのむぎ日替わりつけ麺(2018/06/08)



pogemuta


ぽげムたビゲなみょ〜ん!!



このカオと単語にピンと来たアナタ


イニシエのログイン読者ですね?
 (* ̄ー ̄)



ログイン (雑誌)

『ログイン』(LOGiN)は、
エンターブレイン(現・KADOKAWA)
から刊行されていた
パソコンゲームを主に扱った
パソコン雑誌、ゲーム雑誌。

創刊当時のパソコン雑誌の多くは
技術的な内容など
技術者やマニア向け
あるいはビジネス利用を指向していた中で、
ゲームを軸に
一般的な若者
をターゲットとした方向に進んだ。

[Wikipedia 2018/06/07 採取]



LOGiN

とは

1982年創刊(当初は季刊)であり
当時としては軟派なパソコン雑誌であった。

実はその当時からの愛読者であり
(トシがばれるww)
創刊号からずっと揃えていたのであるが
途中で飽きて捨ててしまった。

まったくもってもったいないことである。


その中で多用されていたのが
上記の

pogemuta

ぽげムたビゲなみょ〜ん!!

通称

『ぽげムた』マーク

であったのだ。


詳細は以下に詳しい。

写植記号BA-90

ぽげムたビゲなみょ〜ん!!


元は写植記号であり
電子フォント化されなかったため
今のネットの世の中では流通しない
マボロシの文字
である。


なんか突然思い出してしまったんですわ。
Σ(´∀`;)



トシを取ると昔のことは思い出せる
昨日の晩メシのことは思い出せないという
典型的なオッサン化現象はさておき。
(老化現象って言うな!w)


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