麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

五目ソバ

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金曜日は五目の日!アイアイラーメンで日替わり五目あんかけラーメン(2021/03/19)


どの業界にも
専門用語
というものがあるが
コト小生の属する

すけべえんたーてぃなー
SE



SE


業界においても当然のことながら
業界用語がある。


しかも小生など、
なかなかの古参であるので
イマドキの若い衆の知らないような
大型汎用機やCOBOL
などといった
レガシーな用語などにも
馴染みがあるのである。


コンカチ

ダスド(DASD)

ポンチ絵

ハイバリューローバリュー

ボリューム通番

レコード形式

レコード長
ブロック長
トラック
シリンダ



などなど。


あー、個々に説明するのは面倒なので
それぞれに関連するであろうリンクを貼っているので
勝手に参照されたし。


いずれにせよイニシエのコンピュータ

一から十まですべて指定してやらなければ
そもそも動かない


という融通の効かなさであったが
今のコンピュータなど
ほとんど知識なく動かせるほど
こなれてきている。

いずれ、AIなどがもっと発展すれば
そもそも
コンピュータを扱っている
という意識すらなしに
目的を果たせるようになるに違いない。


そんな、IT革命における
過渡期を経験しつつある現代はさておき。


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五目そば!騎射場の中華料理菜香園(2021/03/17)



もうそろそろ世間の熱が冷めた頃なので
ちょっと物議を醸してみる。


昨年公開され
日本歴代映画興行収入で
現在ナンバーワンを誇る

劇場版「鬼滅の刃」 無限列車編





nezuko



そこまで評価されるほど
面白かったか?
(´д`)



たしかに、圧倒的画力と作画
迫力のストーリーではあった。



小生の一番感じる違和感は


前半の炭治郎たちの部分
いらないんじゃね?



後半の
炎柱・煉獄杏寿郎

十二鬼月・上弦の参
との闘いは
壮絶を極め多くの観客の涙を誘ったが
そこに至るプロセスの
炭治郎・善逸・伊之助
たちの闘いは何だったのか?


あまりにストーリーが断絶していて
まったく脈絡を感じられなかったのであった。



もちろん、一回観たきりなので
気づかなかった伏線
理解できていなかった部分
多々あることであろう。

しかし、それにしても

話が飛びすぎじゃね?


いや、飛んでいると言うよりは
炭治郎たちのせっかくの努力が
まったく報われることなく
闇に没してしまっている

と思えるのであった。

なにしろ前半煉獄さん、

寝てたからなwwww



もちろん小生も
TV版のシリーズは
Netflix
にて2回は通して観て
予習済みである。
(原作は読んでいないが)

そして、世間の

鬼滅フィーバー

ともとれる狂乱ぶりもよく知っている。


あらゆるモノに
ミドリの市松模様が溢れ
「全◯◯の呼吸」
などといった用語が語られ
コラボ商品が幅を利かせる。

その期待感が絶頂に盛り上がり
しかもこの

中共武漢コロナ報道禍

により生活にさまざまな制約を課され
市民のみなさんの
不満が凝り固まっていた
まさにその時に封切られたのだ。


「映画館は空調も整い
ソーシャルディスタンスもばっちり★」


的な宣伝効果もあり
一気に人気爆発したのではないかと
思っている。



しかーし。


前評判ほど面白かったとは
小生には思えなかったのである。


二度見てもういちど伏線の回収を
とまで思い入れられなかったのである。



他にも封切りされた映画があって
通常の生活状態であれば
ここまでのヒットに繋がったのかどうか
小生は疑問に思っている。


一時期火が着いたように
鬼滅鬼滅言っていた世間が
最近パッタリと騒がなくなっている。


しかも、TVシリーズ第2期については
製作発表された時点から

遊郭編

という文言に対し

いかがわしい

だの

フケツ

だの

汚らわしい

だの

歴史を知りもしない軽薄な層が
尻馬に乗って騒いでいるではないか。


どうも、ブームの終演を迎えつつあるのでは
思っている次第。




願わくば
一時期同じようにフィーバーして
パッタリと音沙汰のなくなった

妖怪ウォッチ

の二の舞にならんことを。
(*´ー人ー)



そんな知ったかぶりの評論はさておき。


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五目そば!騎射場中華料理菜香園(2020/12/09)



ついこの間

今年の正月用の鏡餅を購入した気がするんだが・・・・



(; ̄ェ ̄)


DSC_7754



もうスーパーには鏡餅が。


まだクリスマスも来てないのに!!
(。>д<)


そんときゃもう遅いww



あー、ホンマに
この一年、
あっという間に過ぎ去った。


イロイロあったけど早かった。


ホントに失われた一年だったなぁ。
(|||´Д`) 




そんな
中共武漢コロナウィルス
に翻弄された一年の振り返りはさておき。



いや、まだ終わってないって。
(*´・ω・)


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大泉学園!中華料理たつみ本店で四川ラーメン(2020/02/08)



今回滞在中の
西武池袋線大泉学園駅
近郊で
時折車窓から
 真っ白に冠雪した富士山の山頂部分 
が見えることがある。


Mt.FUJI
(画像はイメージですww)


残念ながら一瞬のことなので
写真に収めることができないのであるが
そもそもここから
富士山の方角ってどっちやねん?
(*´・ω・)

というギモンが起こった。

南西?
南??
それとも西????


富士山が見えるのは
大泉学園駅から所沢方面に向かう
ちょうど駅でいえば
東久留米を過ぎたあたり。
進行方向右手の座席に座っていると
ほぼ真っ正面に富士山が見える
のだ。

どういう位置関係か
Googleせんせーにお伺いを立ててみると・・・・

ScreenShot_20200208221312


少々見づらいと思われるが
右上の赤線で囲まれた部分東久留米市で、
その右上部分を切り取っているように見えるのが
西武池袋線である。

なるほど、こういう位置関係だったか。

確かに富士山が正面に見えるはずよのぅ。
(*´ω`*)


しかし、これだけの距離があっても
空気が澄んでいる朝のうちであれば
クッキリと見通せる富士山というのは
やはり大きい山なのであるなぁ。
( ・∇・)


そんなコドモじみた感想はさておき。


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正統派!五目ラーメン in 麺丼亭(2019/10/13)



現在進行形

軽減税率。


10月からの消費税増税で

一般消費の冷え込みに対する
一時しのぎの人気とり施策


以外のナニモノでもなく、
かつ企業などが多大な努力を要して
対応した制度であるが
そのうち終わってしまうという
一過性のモノである。

これに便乗するようなカタチで

 キャッシュレス・ポイント還元事業 

なるものが始まっていることを
意外と知らない一般ピーポーの方々
が多いのではないかと
感じている。


ここド田舎の鹿児島では
ことコンビニなどにおいても

キャッシュレス決済をしている

方をトンと見かけたことがない。


いまだにパンパンに膨らんだサイフから
じゃらじゃらと小銭を出し
え~っと、1円、2円・・・・
と数えている光景しか見かけない。


それに対し、東京などの大都市圏では
コンビニなどで
現金払いをしている方がマレである。
(※:個人の観察の範疇です)



決済手段は多岐にわたるが
およそ大都市圏では
公共交通機関に

Suica

などが1枚あればコト足りるので
Suicaを使ったキャッシュレス決済
が主流を占めているように見える。


要は、
Suicaさえあれば
ほぼ生きていける
のであった。


そんな田舎の鹿児島ではあるが
キャッシュレス決済を行うと
一定期間であれば
2%~5%
相当額が
ポイント還元などのカタチで
戻ってくる

のである。

対象店舗の前には、
このようなポスターが掲げられていることと思う。


cashless



鹿児島のお店でも
この制度を期に
キャッシュレス決済の
仕組みを導入した店舗

も多い。


しかし、その多くが
独自のポイント還元制度
を大々的に展開し
その際に
大営業攻勢
をかけて一気にシェアを伸ばした


ハゲPayことPayPay

でしか決済できないのであった。


PayPayの利点は
お店側にほとんど初期投資を要求せず
しかもPayPayで支払われたお金を
銀行などでキャッシュ化する際の手数料
現在のところ格安に抑えられている
ということで
お店側にも人気が高く
参入の障壁が低い

のであった。


この作戦、どこかで見たことがないだろうか。

インターネット黎明期
Yahoo!BB
が駅前などで
ADSLモデムをタダで配って
一気に
インターネット定額制常時接続
を日本に持ち込んだ
あのときの光景と
ほぼ同じである。


そして、仕掛けたのは同じく
Yahoo!JAPAN

孫正義。


ただ、
Yahoo!BBがビジネス的に成功したか
と言えば
あまり肯定はできないが
ソレをきっかけに他社も一気に参入
日本のインターネット文化拡大に
多大な貢献をした

コトは間違いない。。


今回も同じ図式であろう。

Yahoo!JAPANの仕掛けるPayPayが
キャッシュレス決済の垣根を一気に下げ
爆発的普及に弾みを付けよう

という狙いがあるのだろう。

ただ、今回のPayPayは決済手段であり
将来的には

その手数料だけで
永続的に食っていける
オイシイ商売

なのである。

現在は、その覇権をかけて
各社がなんちゃらPayとか
うんこPayとか
ワケのワカラン参入をしており
戦国時代の群雄割拠の相を呈している。

先日、以前登録しただけでもらえる
500ポイント目当てダケで登録したPayPay
マジメに使えるように設定しようとしたのだが
設定を始めて
5分でやめた。

┐(  ̄ー ̄)┌


PayPayにチャージできるクレジットカードは
Yahoo!カードに限定
されており
連携できる金融機関も限定的。


小生のメインバンクである

中央労働金庫
(中央ろうきん)

も対応していないのであった。

拙宅においては
いくつかクレジットカードは使っているが
なるべく一つのカードに集約した方が
ポイントなども貯まりやすく
クレジット会社からも優遇される

ようになるのである。

よって、できる限りクレカを集約したいが
それもできない。

ということでスッパリと諦めたのだ。


LINEペイもほぼ同様で、
唯一メインのクレカに集約できそうなのは
docomoのケータイ料金に上乗せして
請求される

 d払い 

ぐらいなので、そちらをメインに使いたいが
まだまだ対応店舗が少ない。

まぁ、そのうち対応店舗も増えることであろう。


それよりも期待しているのが
乱立しているQRコード決済を統一する

JPQR

というモノ。

統一コード化されたQRコード
自分の決済する事業者のアプリで決済すると
自動的に決済先のコードに読み替えられ
自分の決済先に振り分けられる

のである。


JPQRjpg


これまでは
事業者ごとにQRコードを設置する必要
があり
対応事業者が増えるたびに
QRコードも増える

という
面倒臭さを助長していたのであった。


このJPQRコード
を使えば
一つのQRコードで
コト足りるようになるのであった。


しかし、この普及を阻むのは
先行者利得を享受している
LINEペイやPayPayなど。

せっかく利用者が増えたのに
統一規格ができてしまうと
ヘタをするとそちらに
利用者を盗られかねないと

危惧しているのであった。

そんな尻の穴の細かい
ヘタレな経営者がいる限り
日本のキャッシュレスの夜明けは遠い。
(。-`ω-)


そんないまだにQRコード決済を使ったことのない
QRコード初心者の嘆きはさておき。


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激復活!徳記で五目中華そば(2019/08/06)



いいか?

ちょっといいこと言うぞ?
(パクリ)



インド人ナン食わない。



indian_not_eat_nann



インディアン餅つかない

のパクリ






・ナンはもともと宮廷料理であること

・ナンを焼くタンドール竈が
どこの家にもあるわけじゃない




・・・・ごもっともでございます。
(´-ω-`;)ゞ



そんな最近ちょっとインド料理屋に行った
知ったかぶりはさておき。


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鹿児島餃子の王将騎射場店で五目そば(2018/12/26)



風疹


が流行しているようである。



風疹(ふうしん、英: Rubella)とは、
ウイルス感染症の一種で、
風疹ウイルスによる急性熱性発疹性感染症。

一般に日本では
「三日はしか」「三日ばしか」
としても知られ、
英語では「German measles(ドイツはしか)」
とも呼ばれている。
日本では「風しん」として、
感染症法に基づく五類感染症
に指定して届出の対象としている。

伝染力は、
インフルエンザより強いが、
水痘(水疱瘡)、麻疹(はしか)より弱い。
日本ではワクチン接種を受けていない成人男性の患者が多い。
効果的な治療法は無く、
症状に応じた対症療法が行われる。
発症防止策はワクチンによる予防接種のみで、
妊娠初期に妊婦が感染した場合の先天性風疹症候群
が問題となる。

[Wikipedia 2018/12/26 採取]



日本においては、
厚生労働省(旧厚生省)の方針が迷走したおかげで

■1979年(昭和54年)4月1日以前に生まれた男性
■1962年(昭和37年)4月1日以前に生まれた女性
■1979年(昭和54年)-1987年(昭和63年)生まれの男女
■1985年(昭和60年)-1995年(平成7年)生まれの男女

が予防接種を受けておらず、
罹患した場合特に成人では

重症化する

といわれている。


先に述べたように
女性が罹患すると妊娠初期の場合
胎児に影響するため

妊娠する可能性のある女性
妊娠させる可能性のある男性
(///∇///)

は特に注意が必要である。



・・・・らしいよ。
(*´・ω・)





オトナになってから罹患すると
高熱が続いて

子ダネが焼っ切れる
(精巣が熱で死滅する)

といわれたのは
麻疹(はしか)だったかおたふく風邪
だったかな?
Σ(´∀`;)

たぶんそれおたふく風邪ww




そんなコドモの頃に
大病をしないままオトナになった
流行に疎いおっさんの健康状態
はさておき。



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