今日から始まりました。
～美味しいものは地元にあり～
鹿児島伝統薩摩そば
そばフェス
ご当地そば15種
鹿児島初開催！
そば茶屋吹上庵ご当地メニューグランプリ
2025 第1回 かごしまそばフェス
・・・・能書きが長いぞ！！
だが、ほぼこれで説明は不要かと。
鹿児島県内（だけじゃないけどww）の
そば茶屋 吹上庵
15店舗が
ご当地の特産品を使って
工夫を凝らしたそばを提供し
それぞれ競い合う
という趣向らしい。
その15店舗のそれぞれのメニューはこちら。
系列の店舗としては
全部で17店舗あるようだが
知覧の「手打ちそば道場三稜館」
天文館の「そばつゆ巧房」
は除外されている模様。
まぁ、それぞれ
知覧武家屋敷店、天文館店
付設のようなものだからな。
さて、本日
3月14日(金)から16日(日)まで
AMU広場で開催されるようなのだが
きっと土日は大混雑
と見越して、金曜の今日
しかも11時半と早めの時間にやって参りましたよ。
11時からの開催だったため
11時半のこの時点では
ちょっと余裕が出てきたようだ。
・・・・と場内MCの女性が
アナウンスしていたww
さぁて、どれを食そうかな。
(。-∀-)
例によって
ここに来るコトにのみ
注力していたので
ナニを食すか考えていなかった。
(´・ω・｀)
まーとりあえず目に付いたところで。
ブース④の
姶良・霧島エリアから
姶良名物 あごにくのとん菜そば
をばチョイス。
支払いにPayPayが使えるのはよいが
どうやら各ブースに持ち込まれているレジは
系列店からかき集めてきたもののようで
それぞれぜんぜん違うお店の名前のレシートが
発行されていた。
ではいただきまーす。
ダシをひとすすり。
昨日までと打って変わって
肌寒い曇り空
時折小雨も降るコンディションなので
温かいそばがありがたい。
屋外イベントなので。
大屋根の下なので
雨の心配はないが
風は吹き込むww
温かいツユは吹上庵の公式通り
鹿児島ナイズされ甘い味つけ。
だがこれが
かごんまジモティ
には刺さる味なのだ。
一杯600円均一なので
さしてボリュームはない。
あご肉の他に
海鮮やら野菜やら。
気がついたら食べ終わってました。
ごちそうさまでした。
食べ終わった容器は
入り口近くのゴミステーションに持っていくが
入り口には
各メニューの投票ボードが。
もちろん、自ら選んだメニューに
シールを貼るよ。
(。-∀-)
こういうイベントの場合
ウツワは
プラのものにならざるを得ないのであろうが
なんかもったいないんだよなぁ。
(|||´Д｀)
このプラ容器も一度ぐらい洗って
再利用すればいいのにと思ってしまう。
もちろん、主催者側のことなど顧みない
勝手な参加者の意見だが。
水道があるわけでもない場所で
容器を洗うという困難さと手間と
人手については考えていない。
さて、投票後。
もちろん一杯で引き下がるような
麺喰道宗主
ではない。
(。-`ω-)
次なるチョイスは。
ブース①
地鶏と川辺みちの駅
やさいのサラダそば
お弁当スタイルにフタ付き。
ブースではすでに盛りつけられ置かれているので
サッと渡され支払いをするのみ。
でわでわ。
そばを箸に取り
・・・・
ダマになってて取りにくいww
ようやくひとたぐり。
ザンブと蕎麦つゆにそばを沈めまして。
ずびずびずびッ！！
ゴワゴワと固まりほどけない麺。
ずびっとすするというよりは
わしわしもぐもぐと頬張るカンジ。
うーん、やっぱ温かい麺が恋しいww
温玉いつ割るか問題については
序盤に蕎麦つゆに入れて割り
麺に絡める方向で。
ごちそうさまでした2回目。
投票ゴミ捨て後。
三度目のトライ。
よーし、今度は
変わりダネにチャレンジ。
ブース⑤
人吉きくらげポン酢そば
唯一県外からの出店。
きっと
アウェイ感
を感じながらの参戦であろう。
でわーーーー！
おー、なんだか具だくさん。
いただきます三度。
さてポン酢味とは！？
あれ？
味がしないな。
(*´･ω･)
きっと底の方に
ポン酢が潜んでいるのだと信じ
温玉も割ってかき混ぜては見たものの。
素材の味しかせぬ。
どうやら、ポン酢か
ポン酢入りのスープかワカラヌが
入れ忘れている模様。
まぁ、調理場のみなさんも
慣れておらぬのであろう。
脳内でポン酢の味を
イメージで醸し
脳内で
素材の味とミックス！
・・・・ぜんぜんワカラヌ。
┐( ￣ー￣)┌
っつーか、（温）と書いていながら
ダシも入ってなかったな。
単なる入れ忘れであろう。
小生も申し出れば良いモノを
すぐにワシワシと食していたので
イマサラ感にて辞退ww
でもな。
ちゃんと一票入れて置いたぞ。
(*￣ー￣)
↑
寛大な措置
まぁ、こういうイベントでは
こういうこともあらぁな。
大らかなキモチで。
投票ごとに一個ずつ
缶バッヂがもらえた。
全6種あるようだが
本日はこの3種だけの模様。
先着順なので
土日は早めが吉かと。
そばを三杯も食すなど
わんこそばならぬ
にゃんこそばかよ！！
・・・・というオチで本日はよしなに。
しかしBingくん、
わんこそばも知らぬ上に
そもそもほとんど
そばではない
ではないか・・・・
(；´Д｀)
ちょこっと
わんこ
入ってるのがミソか？ww
