指宿方面に用向きありて
そちらへ。
途中。
お腹が空いたじゃないですか。
時は10時前。
おっと、通りがかったら
開いてるじゃないですか。
喜入のうどん屋さん
クインフーズ喜入店
4月の値段改定で
かけうどんが300円
となっているようだが
それでもこの価格。
今回は軽く
わかめ＆ちくわ
で合計400円。
「しばらく掛けてお待ちくださいね～」
と言われたが
その辺をぶらぶらして待つ。
「おまちどうさまです～」
聞いてみると、
朝8時半から開店している
という。
朝メシ需要にもこたえているのだな。
自販機前に席を取る。
海を見ながら・・・・
と行きたいところであるが
残念ながら堤防で海は見えぬ。
では、いただきまーす。
天かすとネギはお手盛りで
盛りホーダイ。
レンゲを取ってき忘れたので
そのままドンブリを左手で持ち上げ
ダシをずずいっと。
朝早い割りには
しっかりと煮詰まった感のある
香り高くカツオダシの効いたもの。
うどんはもちろん
冷凍麺であろうが
冷凍麺であるがゆえの
コシの強さがある。
ドンブリも
長時間持っていられないほど
しっかりと温められていて
ウマい。
ワカメは小さなタッパーに
小分けされていて
これだけでもボリュームがあるが
ちくわ天も大ぶりで
腹持ち┏(｀･ω･´)σ ﾖｼ！
ごちそうさまでした。
途中、扇風機をかけてくれるなど
ホスピタリティもバツグン。
辞してクルマの中で少々
SNS投稿などしていると
若い青年が物資の補給にやってきた。
家族ぐるみでの運営かな？
また来ます。
途中、
道の駅 指宿
にも立ち寄る。
道の駅での心得。
さすがの指宿。
今の時期はオクラで溢れておる。
外の展望台に
桃色郵便ポストと
ペパーミントグリーンポストが。
階段を降りると
すぐそこに海が。
さてさて、昼飯はどうしようかと。
運転しながら沈思黙考。
（寝てんじゃないよww）
そうだ。
もう15年前とかそれ以上とか
かなり以前に立ち寄ったお店が。
お食事処 秀閣
その時にはおそらくきっとタブン
ちゃんぽん
を頼んだと思われるが
実は
かつ丼がウマい店
として世間には認識されているようだ。
先ほど「うどん」は食したので
本日の麺食の禊ぎは果たした。
(・`ω´･。)
ということでたまには
かつ丼でも食してみむとす。
クルマを駐車場に入れると
すぐに2台目のクルマが。
まだ11時でっせ。
開店11時半のところ。
すると、お店の女将さんが出てきて
ナンバーを控え
「お一人さまですか？
開店11時半ですがよろしいでしょうか？」
と声をかけてくださった。
そして、
あとからあとからクルマが入ってきて
11時半の開店時には
駐車場の2/3ほどが埋まっていた。
開店2、3分前に入口に。
順に店内へ招き入れられる。
カウンター右端の席へ。
メニュー。
「かつ丼ください」
しばし後に。
「おまちどうさまでした～」
おお、これがウワサに聞く
かつ丼か！！
では、いただきます。
まずは箸を味噌汁で湿らせ。
端から順にカツを。
ぱくり。
にくあつ肉厚ぅ～❤
豚ロースが厚い。
しっかりと火が通っているが
肉は柔らかく
コロモに味沁み。
ツユはそこまで甘いとは感じなかったが
ほどよく甘さを感じ
ツユダクではない。
やはりこの
タマゴの半熟度合
が良いのだろう。
黄味はしっかりと黄色く
白身は白く
あえてあまりかき混ぜていない。
終盤は卓上の一味をパラパラと。
ごちそうさまでした。
辞して
店の前を。
駐車場はすでに
溢れておったww
そんな土曜日の朝餉＆昼餉はさておき。
