1月7日には
七草粥
を食する風習がある。
春の七草とは
せり(芹)
なずな(薺)
ごぎょう(御形)
はこべら(繁縷)
ほとけのざ(仏の座)
すずな(菘)
すずしろ(蘿蔔)
これぞ春の七草
と唄われている。
この七種類の野菜を入れて煮込んだ
雑炊
を七草粥というのだが
鹿児島では
おずし
と呼ぶらしい。
小生も結婚してヨメ氏の実家で
そのような呼ばれ方をしているのを
初めて聞いたのであるが
どうやら鹿児島弁で雑炊のことを
ずし
と言うようである。
一般的に想起する
寿司
とは全く別のモノである。
雑炊が訛って簡略化され
(鹿児島弁はやたらとコトバを縮めたがる)
ズシ
と転じたようだ。
(アクセントは後ろww)
ということで今日は1月7日。
行きつけの
憩酒家たっちゃん
のランチでは七草粥が提供された。

ええ、そうですが。
今日は麺食しませんでしたが、ナニか?
┐(  ̄ー ̄)┌
そんな開き直りはさておき。














