麺喰道 (およそ鹿児島の麺日記~ほぼラーメン)

2004年4月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命(自分で)。 会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。 麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。(ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定) オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。 ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

#アイアイラーメン

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黒担々麺!アイアイラーメン新栄本店(2025/11/17)



古いフィルム式映画では
映画の尺を一本のフィルムではカバーできず
複数本のフィルムで構成していた。

映写機が左右に横に並んでいて
たとえば左側の映写機で
最初から映画を放映していたならば
途中で右側の映写機にバトンタッチして
継続して一本の映画として
見せていたと思う。

その切れ目には
パンチマーク
と呼ばれる黒丸の印が
右上に表示されていた。

黒丸が一つ
黒丸が二つ


そして切り替え。

この切り替え時に
観客に悟られないようにするのが
腕のいい映写技師

というわけだ。


なぜこんなことを思い出したかというと
U-NEXTのラインナップに

トンデモなく古いアニメ

とかが入っていて
それらの映画には
マスターテープとなったフィルムの
パンチマーク
が刻まれていて
久しぶりに懐かしくなったという次第。


たとえば。

劇場版 クラッシャージョウ

CrasherJoe


とか。

この作品、これまであまり合法的には
鑑賞できなかったのでは・・・・

非合法のDVDコピーなら
観たことあるけどw


1983年か・・・・(´д`)トオイメ


壮大なスケールの
内輪ウケネタ満載のアニメ
だったな。

当時の人気マンガ作家さん勢揃い。


あ!!!!

U-NEXTで
めぞん一刻
始まっとるww


当時は原作至上主義者にて
一作も見たことなかったが。



そんな #GGY感傷はさておき。


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元:平石!アイアイラーメン新栄本店(2025/09/13)



なぁなぁ。

耳垢ほじらないヤツぁ

どうやって生きてんの?
(*´・ω・)


小生など一日耳をほじらぬと
もうどうにも耳の中が痒く
ウズウズする
のであるが。


そして、耳をほじってみると
たった一日であっても
ソレナリに

耳垢

が採取されるのであるが
これ、取らないということは

ずっと耳んスん中に

たまっていくのではなかろうか。


もちろん


耳垢は、健康な耳では通常、
自然に体外へ排出される
自浄作用

があります。
そのため、無理に頻繁に掃除をする必要はありません。


とAIくんが言っているとおり
無理に取らなくてもダイジョウブらしいが

人前でポロッと

耳垢が耳から落ちるサマというのは
あまり見たいモノではない。
(※註:ヘンタイ除く)

目から鱗が落ちる

どころの騒ぎではないな。

これが、

見目麗しい女性

だったら
興ざめだな。
(※註:ヘンタイ除く)


小生も
しばらく忙しくて
耳垢のことなど構っておられず
ポロッと耳から
何かがこぼれ落ちる

感覚を感じたことがある。

ばっちーなー。
(ㆀ˘・з・˘)



だがしかし。


耳垢を取らないでおくと、
外耳道が塞がれて耳が聞こえにくくなる
耳垢栓塞(じこうせんそく)
になる可能性があります。
具体的には、
難聴、耳閉感(耳が詰まった感じ)、
耳の炎症(外耳炎)、かゆみ

などを引き起こすことがあります。
特に、
耳垢が溜まりやすい子供や高齢者、
湿った耳垢の人は注意が必要です。



とも言っているではないか。


まぁ、耳垢をほじる
主な原因は

耳垢ほじるとキモチいいじゃん。
(*´ω`*)



そんな身もフタもない理由はさておき。





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わかりやすい画
をありがとう
Bingくん。



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一日二麺!泉石蔵&アイアイラーメン(2025/07/19)



祝!公開決定!!




映画『エイタロウ』

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なぜこの映画を推すかというと

純粋な鹿児島の映画!
鹿児島に生きる役者たちのリアルを
ど真ん中に据えた映画!

そして
終盤の劇中劇の場面では
インディーズ映画の枠を超えた
のべ500名からのエキストラ出演による
迫力の演出!


小生も映っているというウワサもww




なにより
高校の同級生である
久保理茎監督
私財をなげうち
命をこめて作り上げた
自主映画!!


なのである。

音楽に作曲演奏家の種子田博邦氏
プロデュースに鹿児島フィルムオフィスの
西田建一氏
これまた同級生が関わっている。

これは推す以外ないでしょ?
(;・`д・´)



自主映画などというもの
勝手に撮るのは自由であるが
ソレを公開に持ち込むまでが
至難のワザ。

大手制作の映画であれば
放っておいても上映されるが
有象無象のうごめく自主映画など
誰かの目にとまり
上映にこぎ着けなければ
まったく日の目を見ないまま終わってしまう。

そうならないよう久保監督
四方八方手を尽くし
さまざまな方面からアプローチした結果

2025/10/04(土)

あの
「カメラを止めるな!」

「侍タイムスリッパー」
に火を付けた
 インディーズ映画の聖地
池袋シネマ・ロサ
にて
ロードショー決定
したというではないか!!!!

( ゚Д゚ノノ☆パチパチパチパチ
ブラボー!!



まずは久保監督
おめでとうございます。



次は鹿児島での上映だ!!

もし鹿児島での上映が決まった際には
再度告知いたします。

みなさまもよろしければ

映画『エイタロウ』公式X



をフォローお願い致します。
(●´_ _)ペコ


そんな自主映画の
自主応援はさておき。


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豚汁!アイアイラーメンで限定ラーメン(2025/02/23)



小生
以前から誌しているように
各SNSに投稿するにあたっては
相手のお店に対して

メンションすることも
リンクを貼ることも


ほぼない。
(ゼロではないww)


そのため、SNSに投稿後

「ご来店ありがとうございます!」

などとコメントをいただくということは
そのお店が
自分の店に対して

エゴサーチ

して
世間の評価を探っている
ということである。

これ、非常に大事なことだと思う。

世間で自分の店が
どのように評価されているか
常にアンテナを張る。


そして、自分の店への言及を見つけたら
ひとことでもいいので

「ありがとうございました」
「またお待ちしております」


などとコメントすれば
コメントされた側は悪く思うはずもなく
以後、そのお店のファンになる
そこまで行かずとも
少なくとも悪く思うことはないであろう。

たとえ、悪辣に罵るようなコメントであっても

「ご意見ありがとうございました」
「今後改善いたします」

などと書かれれば

キ印の粘着性偏執ストーカー気質

でなければ
収まろうというもの。

キ印の粘着性偏執ストーカー気質

に対しては逆効果なこともあろうが
そんなヤカラは放置すればよい。

エスカレートするなら通報だ。






というわけで
お店でせっかくSNSの
アカウントを運用するならば
有効に活用していただきたいと

思うところ。


そんなイミ不明な上から目線な件はさておき。





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「SNS」
の意味わかってんのかな
Bingくん・・・・




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二連荘!アイアイラーメン新栄本店deカレーラーメン(2024/11/23)



11時の開店目指して
こちらのお店へ



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アイアイラーメン新栄本店


昨日も来たやんwwww





いやー、昨日食べそびれちゃったもんな。

カレーラーメン。


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11月中限定なれば
早めに食しておかねば
タイミングを失うではないか!


つーわけで。

アイアイラーメン新栄本店 - Spherical Image - RICOH THETA



店長のキクさんが

「席まで昨日と同じですねww」


ソァウ!

昨日と席まで同じで
変わりばえのしない
全天周画像ww

まぁこれもあと何日かの命だが。



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言わずもがな

「カレーラーメンご飯セットで!」

言わないとオーダーできないww



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待つことしばし。


キタ━(・∀・)━!!!!


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カレーラーメン
ご飯
にゃまタマゴww


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では!

いただきまーす。

カレースープを・・・・

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てろーんと粘度の高い
フツーのカレーのルーを
少々ダシで伸ばした

といった風情のスープ。


ずずずずびっ!!


おー。カレーだww


辛さはさほどでもないが




 0.2KM 

と辛ジャッジ。

お子ちゃまでも全然オッケー!
(๑•̀ㅂ•́)و



上に乗った豚バラやネギ
フライドオニオンなどと混ぜても
どうしても残るカレースープ。

そこで出番ですよ。

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エッグ
オンザライス
オンザカレースープ!!


にゃまタマゴを崩して
カレーご飯
(カレーライスって言え)
とまぜまぜ。

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これはいわゆる

TKCG
(たまごかけかれーごはん)

ではないか!!


うまうま。


キッチリと浚えて。

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ごちそうさまでした。


いやー、これで
帳面が消えたぞww



金曜日は五目の日!アイアイラーメン新栄本店(2024/11/22)



小生
足の小指に
よく逆むけができるのだが。

小指の爪の付け根に
小さな逆むけができると
(この寒くなる季節できがちww)
そこが靴下や靴と擦れて
どんどんヒドくなる悪循環。
(;´Д`)


こんなときには
絆創膏を巻くのが
一般的解決方法であろうが

絆創膏は貼ったままでは
指がふやける

適宜剥がさなければならない


というメンドクサさがある。

貼ったままだと
絆創膏のノリが黒く汚れる
だんだん勝手に剥がれてキタナくなる

という汚点があるが

そんな時はコレですよ。


てってれー。


液体絆創膏~


以前この類のモノが家にあったのだが
すでに失われ
ロストテクノロジー化
していたので
新たに買ってきました。


サカムケア~


sakamukea


あー、ネーミングセンスからして

小林製薬ですねwwww


小林製薬と言えば
直接の関係があったかどうかも不明ながら

紅麹コレステヘルプ

なる健康食品を食した中で
直接の関係も不明ながら

何名かが亡くなった

というかどで
厚生労働省サマから敵性物質認定され
干されている企業ではないか。



何千人も何万人も
関連死していると目されている

㌧葫蘆菜枠珍

については

「安全です!」
「安全です!」

「安全です!」
「安全です!」
「安全です!」

「安全です!」
「安全です!」
「安全ですッ!!!!」
「安全ッつっとるだろが!!」

と喧伝しまくり。

老人人口を減らしたいのか
お注射!
お注射!

と繰り返している。

当の厚生労働省のお役人サマ
㌧葫蘆菜枠珍
など打っていないらしいがww



某コメの国の
Φざー
とかなんとかいう金満薬剤企業には
死者が出ようがカンケーなく
献金しまくるという
許しがたい愚行

いや
サツジン行為
を行っている。


それ、アナタの国の政府ですよ。
(*´・ω・)σ


まぁ、そんな基地害行為には
歴史が断罪を下すであろう。

ダレも責任を取ることはないであろうが。
┐(  ̄ー ̄)┌



まぁ、そんなことは
どーでもよくはないが
歴史に任せるとして。


このサカムケアを逆むけに塗ると
透明な皮膜が構成され
傷口(?)が覆われて
こすれても痛くないのだ。

こりわ安心。
(*´ω`*)



それよりもナニよりも。

一番言いたかったのは。


このサカムケアを塗ると

セメダインの香りなんだよなぁ~


まぁ、
溶剤が同じ
なのであろうなぁ。


そんな
目の付け所が小林製薬
な件はさておき。




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ネコの足がヒトの足・・


キモっ!!

Bingくん・・・・




続きを読む

味噌ラーメン!アイアイラーメン西谷山店(2024/11/04)



毎年の話題で申し訳ない。


今年もやって参りました。
11月3日(日:文化の日)

おはら祭!!


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ほんの数日前までは
台風21号の接近により
雨天になるのでは?


的な天気予報が出ていたが

さすがは晴れの特異日!!


おはら祭への参加は
2014年から11年目
途中1年は確か㌧葫蘆菜禍により中止があり
その翌年だったか
ようやく参加できると思っていたら
オヤジ氏の四十九日にまっぽし重なり
参加できなかった。

よって、9回目か。


何年も参加していてナンであるが

毎年踊りなど忘れていて
常に新鮮なキモチで踊れる。



参加枠は高校の同窓会連で
今年は100名の参加を見込んで集めたが
結局62名の参加になったようだ。

ほぼ毎年

我々の同期が最大勢力を誇っているが
今年は10名の参加。


うち、4名は東京からの参加。

我がカゴシマの同窓会連は

事前練習ナシ
踊ることよりもそのあとの
飲ん方に重きを置く


というスタイルであるが
東京の連は
昨年2回目の総合優勝を果たし
しかもその連長が我々の同期
という精鋭揃い。

我がカゴシマ連は
それら東京勢のお手本を見習って

前の方の手振り身振りをマネて
手足を動かすだけのカンタンなお仕事。

だがしかし。

それだけに、前の方が踊りを間違えると
それが劣化コピーとして

後ろに伝達されるにつれ
どんどん独自の踊りになるという
負の連鎖wwww


いや、新たな振りが創作される
正の連鎖かもしれん。


 ‎(ヾノ・∀・`)ナイナイ


毎年、事前の着替え場所や
事後の打ち上げなどでお世話になっているのは

ちゃんこ鍋 朝の海




二代目オーナーが同窓ということもあり
トンデモなくリーズナブルに
ちゃんこ鍋&場を
提供してもらっている。

これだけ天文館の中心部で
大人数に対応でき
着替え場所から提供してもらえるとは
なんたる僥倖。

普段の飲ん方でも使いたいところだが
まぁ、お値段が。
(*´・ω・)



接待向きか。


小生が接待することも
接待されることもないがなww


というわけで
スタート前に腹ごしらえ。

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そう。

ここからホスピタリティ溢れる
対応が。

このおにぎりで小腹を満たし
いざ!!扇情へ!!

いや、戦場へ!!!!


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13時10分から14時20分まで。


踊りは3パターン。


レギュラーな「おはら節」
少しテンポある「鹿児島ハンヤ節」
渋谷にゆかりある「渋谷音頭」

踊りに関しては

ここで4パターン円を描いて
左下、右下に切って
円を描き真横に切って
パンと手を叩く


といったように、回数を覚えておけば
だいたいは踊れる。

ただし、日なたで日光に炙られ
少々ボーッとしていると

回数を数え忘れたり
数え間違えたりwwww



とにかくこの時期
日陰は少し涼しいが
日なたはクソみたいに暑い。

1時間踊ると
もうだんだんと腕が上がらなくなり
足元もアヤシい。

今年はセンテラス天文館前から出発して
電車通りを逆行
いづろ通りを山形屋の近くまで行って
終了。


帰りの朝の海までの距離が長かったww

人混みの中法被を着て
何度かガイジンさん客から
カメラを向けられたような気もするが
すでに意識は


打ち上げのビール!!!!


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だがしかし。

なかなかビールが配られぬwwww


15時半になって
ようやく

カンパーイ!!


ぷはぁ、この一杯のために踊って
途中の水もガマンしましたww


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ちゃんこ鍋、いただきまー

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したww

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食った食ったww


二次会は同じく
同窓のセンパイの

酔新




にてヘベレケになるまで痛飲。


だがしかし。

上荒田から天文館への
行きも帰りも徒歩とキメているので
往復の歩数+踊りの歩数あわせて

16,000歩超!!


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運動量としては
まぁまぁかな?
( ̄∇ ̄*)ゞ


そんな自己満足はさておき。




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なんでデカいねん
Bingくん



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辛!あんかけタンメンinアイアイラーメン新栄本店(2024/09/16)



先日ドコモのスマホ
機種変更したところであるが

あー、当然のことながら
Xperiaの機種変更ですよ。
(*´・ω・)σ




その時になんとなく気にはなっていたが
そのまま看過していた。


料金プランの

irumoeximoahamo

ってなんぞ?
(*´・ω・)?


小生、そんなプラン知らんぞ。


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某サイトの解説によると

【ahamo】
月によってスマホ料金を変動させたくなく、
データ通信が10GB~20GB程度利用されている方におすすめ

【irumo】
あまりデータ使用をせず、
費用を安く抑えることを一番に考えたい方におすすめ

【eximo】
動画やゲームなどで
データ容量を気にせず使いたい方におすすめのプラン
現在ドコモの各種割引を利用している方にもおすすめ


となっておる。

何が何やらよくワカランが
小生が現在加入中の

【5Gギガホ プレミア】

の後継は【eximo】らしく
データ容量を気にせず

家族間通話無料だったり
(ほとんど電話かけたことないけどww)
ドコモ光セット割が付けられたり
(コレは重要)
ドコモメールが使えたり
(ほぼ無用の長物ww)

することがメリットのようで
となるとやはり

【eximo】

を選ばざるを得ないではないか。

だが、自宅にいるときは
Wi-Fiが使えるので
ほぼデータ通信はドコモ光で使いホーダイ
万が一の時に出先などで
ベラボーにギガを食われる
などということがない限り
無制限にする必要もないのであるが。


小生のケータイ料金には
小生のスマホ代の他に

長男氏のスマホ
次男氏のスマホ
ドコモ光の回線料
Home 5Gの回線料


が乗っかっておるため
一般のご家庭のケータイ料金と比べると
相当高額である
と思われるが

必要経費だからしゃーない。
( ゚σω゚)


と割り切っている次第。


いずれは長男氏次男氏も
自分で独立していくことであろうし。


そんなアバウトな会計で
家計は火の車な件はさておき。



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なるほどな
確かに火の車だな
Bingくんwwww



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2月限定!麻婆豆腐丼定食@アイアイラーメン(2024/02/20)



チューブワサビ
チューブカラシ


どちらもお値段に差がある品があり
どう違うのか購入に迷うところ。


「そりゃぁ、お高いの買っておけば
いいんじゃないザマす?」


というハイソな奥サマはさておき
一般ピーポーであれば
ナニが違うのか知っておくべきだ。



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1枚目2枚目はまだしも
3枚目4枚目はフツーのネコやん
Bingくんww


なお、【メスネコ】
キーワードを入れるまでは
こんなんでしたわ。
⌒ヾ( ゚⊿゚)ホレッ


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わさび

日本加工わさび協会が定めた自主基準では、
原料のわさびのうち
本わさびの使用量が50%以上なら「本わさび使用」、
50%未満なら「本わさび入り」と表示されます。

また、本わさびを使用している場合は、
近接した箇所に
「(本わさびに)西洋わさびをブレンド(又は混合)」
の文を併せて表示する必要があります。



からし

芥子菜の種子を「粉からし」という粉状にして、
水かぬるま湯で練ることによって作られています。
からし(オリエンタルマスタード)の辛味成分は、
アリルイソチオシアネートという物質です。



んで、ワサビを名乗るにあたって
本わさび以外にナニを使っているか
というと

ホースラディッシュ

・・・・

つまり

ワサビ大根
(西洋ワサビ)


なのであった。

つまり、チューブワサビで安いモノは

中身はほぼワサビ大根

だということなのである。

さらにさらに言うならば

ワサビとカラシは
実は香りと色が違うだけで

辛さの成分は

どちらもアリルイソチオシアネートという同じ物質

なのらしい。


( ゚д゚)ポカーン


な?

ビックリやろ?


そんな受け売りのシッタカブリはさておき。


続きを読む

もつ注入❤アイアイラーメンで八王子ラーメン(2023/09/17)



この三連休が

シルバーウィーク


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なんか一見カッコよさげなの
作ってきた、Bingくん



だったと知った
三連休中日の夜。


そんなどーでもいい顛末はさておき。
(どんどんヤル気のなくなるマクラネタww)


続きを読む

黒担々麺!inアイアイラーメン新栄本店(2023/09/11)



一時期
鳴り物入りで登場した

ッズ
Threads

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その後、トンと話題にも上らなくなったが
決して閑古鳥が鳴いているわけでもない。

だが実際開いてみると
活性化しているとは言い難い。

なにしろ、「イイネ!」
の数も少なく、コメントもあまり付かない。


これは、小生も含めて
ユーザのみなさんが

スレッズを『X』(旧Twitter)の
代替手段


としか考えていないからではなかろうか。

小生などスレッズは

『X』が万一コケたときの保険

ぐらいにしか考えていない。

実際なんとかマスクに買われてから
変な方向に向かいだしたし
動作がおかしいときもあるし
いつ
「やーめた」
とか言い出さないとも限らない。



小生の現在のお昼ごはんの投稿のスタイルは


Instagramで写真を複数付けて投稿



Instagramの設定で
Facebook『麺喰道』ページ
に自動で連携投稿



Facebookを開いて
『麺喰道』ページの該当記事を
個人のタイムラインにシェア



Instagramのシェア機能で
『X』に投稿



Instagramのシェア機能で
スレッズに投稿

としている。


今のところ、このやり方が
いちばん効率よく
(再入力とかの手間ナシにww)
同じ記事を投稿できる手段と
思っている。


インスタの文字数制限はユルいので
『X』の文字制限で入りきれないこともあるが
そもそも昼飯食った投稿ぐらい
大した文字数ではない。



決戦は夜、
日記に書くときである!
m9( ゚Д゚) ドーン


無意味な戦い



まぁそもそもスレッズ
見切り発車でスタートしたばかりで
機能としてはβ版もいいところ。

パソコンのブラウザでは

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いまだに投稿もできないからな。

最近になって
閲覧はできるようになったようだがww


基本、スレッズでフォローしてる方は
すでにインスタや『X』で
フォローしている方ばかりで
新鮮味もないし。
┐(  ̄ー ̄)┌



みなさんのスレッズの使い方も
だいたい同じようなものではなかろうか?


現に、みなさん
だいたい同じ内容の投稿を
使い回してるし。
(*´・ω・)

Screenshot_20230911-181345

Screenshot_20230911-181249


そんな個人の日記なのに
問わず語りな投稿はさておき。


続きを読む

鰻丼・田代ドライブイン&麻婆麺・アイアイラーメン(2023/07/01)



わざわざ訪ねて行った店
臨時休業だったり売り切れだったり
はたまた閉業していたりすると
大変残念な思いをするものだ。

そんなわけで、訪問の際には

綿密に下調べをして
(ぐぐって(*´・ω・)φ)

訪問するわけだが
それでも得てして不遇をかこつことがある。

実はこちらのお店
6月17日(土)に訪問したのだが

20230617_111638


6月2日(金)からしばらくの間休業

と貼り紙がされていた。


この時点ですでに2週間以上経過していたため

ひょっとして何かあったのでは?

と気にしていた。


何しろ最近、
ご店主の高齢や健康上の理由などで
突然閉業する例
をいくつも
見聞きしているからである。

だが先日、Facebookの投稿で
こちらでランチをしたという方の書き込みを見かけ
これは確認せねば!!
とはせ参じた次第。


20230701_114052


田代ドライブイン




日当山から空港方面に駆け上がる坂の
その登り口にある。


20230701_113957

20230701_113940


開いてました!
\(^o^)/



しかも、11時20分頃の到着で
すでに先客がわんさかと。

田代ドライブイン - Spherical Image - RICOH THETA



前回訪問はいつであったかと
記録を遡ってみると・・・・





8年半ほど前であることが発覚した。
(; ̄ェ ̄)


月日の経つのは早いものよのぅ・・・・


つか、そんな以前からTHETA使ってたんか!
(現在のTHETAは2代目)


ときおり叩きつけるような雨が降り
外出のコンディションとしては最悪であるため
ここへ至る途中はクルマ少なめだったが
店内はすでに満席に近く
後客は座敷で相席をお願いされていた。

さて、今回の主目的は。


もちろん、以前と同じ

そば定食

20230701_111811


を頼んで爆死するのも一興だが
(そばも多いが唐揚げが・・・・)

破格値の鰻が食せる
と聞いて。


20230701_111800


いや、もちろん8年前の時点でも
うなぎメニューがあるのは
織り込み済みであったが
逆に

1200円のうな丼ってどうなのよ?

という気持ちが先に立っていたのであった。


現在では値上がりして
1700円であるとはいえ
それにしても破格ではないか。


もちろん、そのへんのスーパーで
アヤシげな中国産うなぎの蒲焼きなどが
1500円とか2000円とか
で売られているが

こちらは純国産

というよりは、こちらのお店

(有)田代水産



という養鰻会社と関連があるようなので

霧島うなぎ

というブランドうなぎであるようだ。

店のウラ手には

日当山天降川漁業協同組合




もあるようなので
そういう流れなのであろう。


そんなわけで
調理場のおとーさん
配膳担当のおかーさん
二人体制で回しているようなので
とうぜんなかなか手が回らない。

小生のヨコで固定電話もしきりに鳴っていたが
まったく取る様子もなく。

そもそも営業時間中なので
電話の応対をしている場合ではない。

そんなわけで着席してから
5分ほど経って水とキュウリが。

20230701_112018


ついでに

うなぎ丼

をお願いする。

表記が「うなぎ丼」なので

「うなぎどんください」
と告げたが
おかーさんから

「うなどんねー」

と返されたww

20230701_111811


なんと!!

うどんそばの類は
8年経っても50円しか
値上がりしていないではないか!!


うなぎは500円も上がっているのに・・・・
(;´Д⊂)

それでも異常に安いが。

20230701_111949

20230701_111956


さすがに8年前に比べると
メニューの種類は減っている。

おとーさんおかーさんもお年を召され
調理も準備も大変であろうからな。
(・_・。)(._.。)(・_・。)(._.。) ウンウン


20230701_112311


さて、待つことしばし。

・・・・と思ったが
意外と早めの着丼!

どんっ!!



20230701_112929


味噌汁キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!


これがデカいドンブリで
たっぷりと。

具材は豆腐とモヤシという
ごくごくシンプルなモノ。

付け合わせは
コサンダケのたまごとじ。

直後に真打ち登場!


20230701_113048


キタ━ヽ( ゚∀゚)ノ┌┛)`Д゚)・;'━!!


尾頭付きのうなぎ!!

一尾まるごとぶった切り!!

山椒は事前に
ざんばらりんとかけてあるスタイル。

では、いただきまーす。

まずはうなぎをぱくり。


20230701_113124


ををっ!!!!

決して3000円も5000円も取るような店の

こうきううなぎ

ほどの身の厚さはないが
ほどよく脂ノリしたウマいうなぎ。

甘いタレがうまいなぁ。
(*´ω`*)



ごはんにもしっかりとタレが染み
存分に堪能いたしました。


ぷはぁ。
ε-(´・`)


20230701_113721


ごちそうさまでした。


お会計はニコニコ現金払い。

前回来たときは冬で
ストーブの前をおネコ様が占拠しておったが

20230701_113920


現在は少なくとも営業中は
中に入れてもらえないようだ。

というか、あまり客に慣れておらず
入口を開けたら逃げていったww


以前とするとずいぶんと
お店の知名度が上がったようで
来客も次々と。


長く営業が存続することを
切に望む次第。


そんな長大なマクラはさておき。
(えっ!?Σ(゜∀゜;ノ)ノマクラなん?)



続きを読む

ご当地!長崎ちゃんぽんinアイアイラーメン(2023/02/18)



今日のプチドライブ


臥龍梅

で有名な藤川天神へ。
(薩摩川内市東郷町)




一部の梅はこのようにキレイに咲いていたが

20230218_130238

20230218_130224

20230218_130207


大部分はまだまだこれから。

20230218_130417

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20230218_130119

20230218_125903

20230218_130842


来週以降が見頃かと。

藤川天神のお社の前の山桜?は

20230218_125915

20230218_125935


満開でした。
(*´ω`*)



そんな観光地情報はさておき。


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アイアイラーメン!韓流タンメン平石(2022/03/18)



これまでにも何度かあったが
当blogに

突然通常の何倍ものお客さま

が押し寄せることがある。
(個人の日記なのに・・・・(*´・ω・))


20220318


3月15日(火)から17日(木)までの期間
明らかに通常の訪問者よりも多い。

以前は、原因がわからずに
原因究明のためのアンケートなど取ってみたが




アンケートに答えてくれたのは
ほぼ常連さんだったww
ということで、原因はわからずじまいであった。


今回、その原因ではないかという事象を確認した。

Androidのスマホには

『Google』

という名のナゾのアプリが
インストールされている。


Screenshot_20220318-160739
(左上のアイコン)


あいぽん?
シラネ(゚⊿゚)


このアプリがそもそもなんなのか
知らない方も多いと思うが

『Google』

というアプリは、
グーグルの提供するサービスを
統合的に扱えるアプリで


『Chrome』

がブラウザ単体であるのと対照的である。

『Google』アプリの内部で『Chrome』
エンジンを使っていると考えてよい。

そして、この

『Google』

アプリを起動すると、
これまで自分が開いた『Chrome』での表示内容や
グーグル検索をした内容などに基づいて
興味のありそうな記事をピックアップして
表示してくれる機能を持っている。

Screenshot_20220318-151450


上部にはグーグルの検索窓があるが
下部には興味のありそうな記事が
ズラズラズラと
(ヅラじゃねぇよ)
表示されるのであった。


そして、16日だったか
何気なくこのページを開いた小生の端末に
先日の




の記事へのリンクが表示されていたのであった。

数ある記事の中の一つに
慎ましやかに表示されていたので
パッと見ると見落としがちであるが
おそらく鹿児島のソバ好き&麺好き
のみなさんの一覧にも表示されていたのではないかと
思われる。

まぁ、

 個人のシュミ嗜好性癖 

に基づいて表示される情報なので
すべてのみなさんに表示されたわけではなく
しかもその中でも興味を持ってクリックする
方というのは割合としては微々たるものであろうが
世の中で稼働しているAndroid端末の母数を考えると
ソレナリの数になるのではないかと
思われる。


そーかー、前回の時も
『Google』アプリの表示する一覧に
載っていたよなー、そういえば。
(´・ω・`)


今回、確信いたしました。
(。-∀-)



しかし、この表示の掲載が終わると
あっという間に元通り
だよなぁ。


それでもコンスタントに一定数の方が
訪問してくださるのがフシギであるが。


だいたい毎日同じような訪問者数、
PV数なんですよ、コレが。



そんな進歩のない日記のナゾはさておき。


続きを読む

う~マーボーⅡ!アイアイラーメンで麻婆麺(2022/02/13)



先日昼メシにこれを食した
Twitterにあげたところ




仲間内から意外な共感を集めた。

DSC_0744


スーパーやコンビニ
ドラッグストアなどで
100円前後のお安い価格で提供されている

アルミ製の簡易鍋付き
鍋焼きうどん


である。

メーカーによりいろんな味があるが
拙宅で購入するのはもっぱらこの

鍋焼きつねうどん

である。


内容物は
パック入りのうどん
味付あげ
わかめ入りスープ

のみ。

常温保存可能なので
置き場所にも困らない。

アルミ鍋なのでガスもIHもOK
食べ終わったら捨てるだけ


という簡便さも魅力である。


ただ、西日本と東日本では
扱うメーカーが違うようで
九州ではほぼこの熊本のメーカー
五木食品(株)
のものしか見たことがなく
よって必然的にこの味
私的にはデフォルトである。

長男氏もこれが好きで
東京で似たようなモノを買って食べたところ
やはり味が違って好きではなかったと。

よって拙宅では
長男氏に救援物資を送る際に
これを箱のすき間に詰めて送っている次第。

いざというときの非常食にもなるからな。


もともとユルユルのうどん
煮込むことによってもっとデレデレになって
ダシを吸ってウマいんだ、これが。

手間はちょっとかかかるけど
どん兵衛などよりも安いし。


そんなビンボー人のハナシはさておき。


続きを読む

天津飯!アイアイラーメン日替わりよくばり定食(2021/11/17)





素朴なギモン。



流れる水に電流は流れるのか?



いや、そりゃぁ、
流れていようがいまいが
導電性の流体であれば
電気は通るのだろう。

そんなことは知識としてわかっているのだが。


たとえば、蛇口から流れ出る水。

この水に導電性があれば
蛇口近くと地面近くに電極を入れて
電気が流れるのか否か。


うん。

当然流れるよね。
(*´・ω・)


なんでこのようなことを気にしだしたかと言うと
最近やたらと静電気の電撃を食らう。





dengeki

この電撃なら甘んじて受けようww




会社の椅子から立ち上がって
パソコンの蓋を閉めようとしただけで
バチッ
と音がするほどの雷撃を受け
思わず飛び上がって手を引っ込めたが
パソコンは電撃で落ちてしまった。


以前、さる映画の上映会
同じパソコンから映像を出力していたときに
やっぱり電撃でパソコンが落ち
上映を途中からやり直したことがあったな。
(´-ω-`;)ゞ

静電気注意



その強烈な静電気は、
会社で履いているスリッパが悪いのではと
思っているのだが
トイレに行こうと席を立って
ドアノブに触れたときでも
バチッと音がするほどの雷撃。

最近はドアノブなど触る際には
痛覚の鈍い

こぶしのゲンコツの先っちょ

で事前に触れているので
そこでいったん放電されて
指先で触るときには無事である。


し・か・し。


これが、万が一静電気が溜まった状態で
男子トイレにおもむろに向き合い
コトをいたし始めたときに
その流動体の先端が導電体に触れ
一気に放電されてしまったとしたら・・・・



(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル



カラダの中でもっとも鋭敏な部位に雷撃が走る

という惨事を招くのではないかと
心配になったという次第。



そりゃぁ、飛び上がるどころか
失神してしまうな。
(+失禁ww)


もし万が一そのような経験をされた方は
ソッコーお知らせ願いたい。


学会に報告するから。

どこの?


そんな聞いたことのない惨劇はさておき。



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スーラータンメンinアイアイラーメン(2021/09/27)



小生が
鹿児島市の主催する

PLAY CITY! DAYS

なるワークショップに参加していることは
以前誌した。







よくワカラナイまま応募し
よくワカラナイまま8月以降活動して

同じ
ツーリズムチーム

の10名ほどのメンバーの方

サポーターの方々

これまでオンラインで語らってきた。

今回、その中間活動報告発表会があるため
それに向けて先日

少しでも活動しているテイ

を装うためwwww
鹿児島在住のメンバーの中で
都合のつく方だけであるが
一度顔合わせを兼ねて
フィールドワーク
を行ってきた。

東京組は別途先日フィールドワーク済み。


今回のテーマは
中間発表前なのでヒミツであるが

ナゾのスーパーマーケット巡りww

DSC_2262


オジサン達がスーパーの前でポーズを取る
よくわからない集団。
(オジサン言うには若い二人ww)


最終結果はおそらく公表されるので
刮目して待たれよ!!
m9( ゚Д゚) ドーン


そんなイミフのマクラネタはさておき。


続きを読む

一日二麺!めんやこたん&アイアイラーメン(2021/07/22)



7月21日(水)

オリンピックに合わせて
ムリヤリこじつけた連休前日


テレワークで家でウカウカしていたため
お昼は12時過ぎの出発となってしまった。

自転車で上荒田の自宅から鹿大方面に漕ぎ出して
稲盛記念館でも覗いてみるかと向かってみると
ちょうど午前の講義が終わったか
学生がドワっとあふれていた。

懐かしさから学食も覗いてみたが
現在メニューが限られているらしく
懐かしの味噌ラーメンなども提供されておらず。

騎射場方面へ自転車を進めるも
どれも今ひとつ決め手に欠け・・・・

「!!」

あそこにしましゃう。
(。-∀-)


DSC_1451


バングラディシュ料理
ルポシバングラ


駐車場は近隣のコイン駐車場に止めれば
100円補助してくれるが

DSC_1450


今回はチャリだww


バングラディシュ料理と言われても
小生にはインド料理と見分けがつかない。

だいたいおんなじなのであろう。
(゜.゜)


アバウトww



さて、入店すると奥の席に男子学生が一組。

女子おらんのか。
(*´・ω・)

ルポシバングラ - Spherical Image - RICOH THETA




さーて、メニューを。

DSC_1437


おー、そういえば

シーケバブ

って長らく食べてないな。

んじゃ、そのセットで。
セットのカレーは・・・・

えーっと、日替わりのカレーなんですか?

あー、チキンとココナッツの。
んじゃそれで。

え?辛さ?
じゃー、一番辛い5で!


DSC_1438


シーケバブ、昔は
シシカバブー
って言ってたよな。

っつか、メニュー上でも
シークカバブ
とか表記がバラバラww



シシカバブは、ぶつ切りにした肉の串焼き料理の一つ。中東を中心にアジア全域で食べられている。シシ(şiş)はトルコ語で串の意カバブはもともとロースト肉(כבבא)を意味する古代アラム語である。

カバブ(ケバブ)は異なる広範な肉料理の総称であり、串焼きのカバブは「串」を意味する語を付して、トルコではシシュ・ケバブ (şiş Kebabı)、ウイグルではジク・カワープ (زىخ كاۋاپ)、アラビア語圏ではシーシュ・カバーブ (شيش كباب)、インドではシーク・カバーブ (सीख़ कबाब, سیخ کباب, sīkh kabāb)と呼ばれる。キルギスのドンガン語ではチエンチエンロウ(чянчянжу、簽簽肉)と意訳して呼んでいる。似た料理に、コーカサス地方のシャシリクがある。

日本では、インド料理のシークカバーブが早くに紹介され、それがトルコ風に訛った「シシカバブー」という名前で親しまれてきた。近年、トルコ料理としてのシシュケバブが紹介されるにつれ、もともと同じ料理だが調理法の異なるシークカバーブとシシュケバブが混同されている。

[Wikipedia "シシカバブ"項 2021/07/22 採取]



ん〜〜〜〜〜、よーわからんが
方言みたいなもん?
(違う)


他のメニューもざっくりと。

DSC_1440

DSC_1441

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DSC_1443

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DSC_1445

DSC_0000_BURST20210721122529409_COVER

DSC_1446


こちらのお店、以前にもランチで
一度来たことがあり
あとから見直してみると
同じ日替わりをタンドリーチキンのセット
いただいているようだ。




日記には書いていないようだが
辛メーターのHPで辛ジャッジをしていたww


などと遊んでいるうちに。

来ました!


DSC_1447


基本的に
タンドリーチキンとシーケバブが違うだけで
変わりないセットと思うが
金属プレートへの盛り方のせいか
ずいぶんとスカスカに見えるww


では、いただきます。

ナンをちぎって(熱っ)
カレーに浸しまして。

DSC_1448


ぱくり!


お!

スコーンと抜ける辛さが。
(*´ω`*)


しかし、足の早い辛さでショートレンジ。
サッと来てサッと去る感じ。

あとに残らないので辛さが蓄積せず
食べ始めは3.0KM超えかと思っていたが
最終的には

 2.80KM 

と辛ジャッジ。




カレーももちろんスパイシーなのだが
シーケバブのほうが
もっとバレティに富んだスパイシーさ。


真ん中に四角い串を通したあとがあるので
串のまわりにスパイスをたっぷりと練り込んだ
ブタ以外のミンチ肉
(ブタはイスラムでは禁忌)
の串焼きなのであろう。

ウマウマ。


そして、この地方独特の
(知らんけど)
オレンジの毒々しい色の
甘い味付けのドレッシングがかかった
キャベツの千切り。


最初は存分にカレーにナンを浸して食べていたが
最後はちょっと足りない気味。

最後はわずかばかりのサフランライスを入れて
カレーをさらえてフィニッシュ!

DSC_1449


ごちそうさまでした!


そんな

#おひるにめんいがいのものをたべるれんしゆう

はさておき。


続きを読む

金曜日は五目の日!アイアイラーメンで日替わり五目あんかけラーメン(2021/03/19)


どの業界にも
専門用語
というものがあるが
コト小生の属する

すけべえんたーてぃなー
SE



SE


業界においても当然のことながら
業界用語がある。


しかも小生など、
なかなかの古参であるので
イマドキの若い衆の知らないような
大型汎用機やCOBOL
などといった
レガシーな用語などにも
馴染みがあるのである。


コンカチ

ダスド(DASD)

ポンチ絵

ハイバリューローバリュー

ボリューム通番

レコード形式

レコード長
ブロック長
トラック
シリンダ



などなど。


あー、個々に説明するのは面倒なので
それぞれに関連するであろうリンクを貼っているので
勝手に参照されたし。


いずれにせよイニシエのコンピュータ

一から十まですべて指定してやらなければ
そもそも動かない


という融通の効かなさであったが
今のコンピュータなど
ほとんど知識なく動かせるほど
こなれてきている。

いずれ、AIなどがもっと発展すれば
そもそも
コンピュータを扱っている
という意識すらなしに
目的を果たせるようになるに違いない。


そんな、IT革命における
過渡期を経験しつつある現代はさておき。


続きを読む

まろやか味噌 in アイアイラーメン新栄店(2020/11/22)



爆弾発言をしよう。



カップヌードるって




油臭いよね?
(;・`д・´)






CupNude





昔はさほど気にならなかったのだが
最近は寄る年波のせいもあるのか

カップヌードるの麺の
アブラのニオイが気になる


のであった。


これは、オリジナルであっても
シーフードであっても
味噌であっても

カレーなど香りのキツいモノ以外は
すべて同じ油の臭いがする。


まぁ、同じ鍋のムジナであろうから
同じニオイがするのは当然であろう。


これは買ったばかりのモノであっても
等しく臭うので
製造上の問題
であろうと思われる。


みんな気にならないのかなぁ。


おかげで最近は
カップヌードるを食すことも
めっきりとなくなった。



まぁ、それを言うなら

日清の麺は全般的に
ウマくないと思われ


他メーカーのガンバリが目立つところである。



王者の風格で
次々に単発的な企画モノを出すのはよいが
本流の改良にも腐心してもらいたいものである。



そんな大してカップ麺食べるわけじゃない
ニワカの意見はさておき。


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