#インド料理ビスヌ : 麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

麺喰道（およそ鹿児島の麺日記～ほぼラーメン）

２００４年４月、広域指定ヌードルアナリスト団にしてレッツブロガーな習狂呆人「麺喰道」創設。初代宗主に任命（自分で）。会員数約一名を誇り、全国規模の布教活動のため当blogを開設。麺喰の道を究めんと、らーめんうどんそばぱすたそーめんきしめんやきそばちゃんぽんに春雨と、あらゆる「麺状」の食を追求。（ついでに言うなら餃子も焼売も『麺』と認定）オススメ、リンク、コメントにトラバ歓迎。ある日突然、アナタの店にこっそり現れ、「麺」を食して勝手な記事を書いているかも・・・

9月21

印度！咖喱！インド料理ビスヌ(2023/09/21)

昨日の出社時
夜間作業のマッタリとした空き時間に。

同僚と会話をしていると

「そういえば長らく
ラーメンブログ
が更新されていなかったと
話題になってましたよ」

chottomatta

ちょっとマテ！！！！

小生、
ラーメンブログなどと
一度たりとも名乗ったことないし
そもそもここ個人の日記だし。
（定期）

つか、
なんでうちの社員が
小生が書いてるって知ってんの？

「えー？みんな楽しみにしてますよ」

みんなってダレだよ！！
o(*｀ω´*)o

実はバレてないと思ってたの

小生だけ？
(；・`д・´)

そんなイマサラな件はさておき。

タグ：: ##インド料理ビスヌ

2023年09月21日23:30
menkuidou
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2月18

ビリヤニ！インド料理ビスヌ(2022/02/18)

鴨池のダイエー

といってピンと来る諸氏は
ソレナリの年齢以上の方かと。

2015年にダイエーから営業権譲渡され
現在は

イオン鹿児島鴨池店

となっている。

そもそもの
「ダイエー鹿児島店」
のオープンは
1975年（昭和50年）
のことであったらしい。

当時幼少のみぎりであった小生は

「なんて大きなスーパーができたんだ！」

と心躍らせたものである。

鹿児島を代表するスーパーとして
その後経営の傾くダイエーの中にあって
全国でもマレな繁盛店・成功店舗として
全国のダイエー関係者などが視察に訪れたと聞いている。

しかし、時代は流れ
ついにはダイエーも流通業界の風雲児
　イオン　
に負けてしまい
一部はこのように
イオン店舗
として存続している。

拙宅においては
やんどころない理由もあり
現在でも
購買行動におけるメインの購入店舗
である。

（はるかに望むは市立科学館と桜島）

残念ながらカンバンは
ダイエーではなくイオンに掛け変わってしまっているが。

残念ながら50年近く前の建築物ゆえ
老朽化も目立ち
現在のショッピングモールなどに比べると
天井高も低く圧迫感がある。

しかし、この中央広場に立つと

イオン鹿児島鴨池店 - Spherical Image - RICOH THETA

昔の喧噪が思い起こされるのではないか。

かつてはこのセンタースペースには
コンクリで作られた腰掛け様の台座があり
ヒトビトは思い思いにそこに腰掛け
休日を過ごしたりしていたものだ。

その台座は現在では
すっかり取り払われているが。

この鴨池という場所は
鹿児島市街地の最南端部に当たり
ここから南下すると
急にゴミゴミとした下町感
が感じられるのだ。

小生はン十年前に
鹿児島市の南部にある
谷山（タンニャマ）地区で
塾の講師をしていたのであるが
当時の中学生は

「オイはこの前、市内に行ってきたど！」

と自慢するので聞いてみると
電車でこのダイエーまで出かけて
買い物をしてきたというのであった。

タンニャマの中学生にとっては
この鴨池ダイエーが
鹿児島市内に出るちょうど境界線に当たり
中学生が勇気を振り絞って出かける北限が
この場所であったというわけだ。

あと15分も電車に乗っていれば繁華街の
天文館
にも出かけられたであろうが
タンニャマの中学生には
そこが越えられない壁であったようだww

可愛いのぅ。
(*´ω｀*)

現在こちらの立体駐車場は
すべて有料になっていて
少々敷居が高く感じる諸氏もおられようが

実は60分までは無料。

その後は、1円でも買い物をして検印をもらえば
2時間無料で
お買い上げ金額によって無料時間が増える。

よって、近隣の市民球場や市営プール
運動公園、競技場など
いろんな大会やスポーツイベントがある際には
駐車場が賑わう
というわけだ。

場所を考えると
かなりおトクであると言えよう。

店内の雑多な商品陳列は相変わらずだが
この一角にちょっと変わったコーナーがある。

中央広場から立体駐車場に抜ける場所
その横手にある

わくわく広場

ネーミングはまぁ、アレであるが
こちらにはお昼時ともなると
いろんな市内の著名店から
お弁当が出品されているのである。

パンの店サミューゼ
古民家レストランニコラ

うどんの豆乃屋
つばめカフェ
DelicaOriduru(デリカオリヅル)

和っ葉デリ
森のかぞく
加茂川

ちゃぶや咖喱堂
牛かつぎゅう太

などなど。

その他の一角には
産直っぽい野菜とか。

鶏刺しとか。

調味料なんかも充実。

なかなかにオモシロい。

気になる方は見てみられたし。

そんな『ダイエー推し』はさておき。
（いまだに「ダイエー」の方が言いやすいww）

タグ：: ##インド料理ビスヌ

2022年02月18日22:00
menkuidou
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5月13

味噌二選！味噌麺処太鼓＆麺屋桑山(2021/05/13)

そういえば去年の今ごろは
消毒用アルコール不足で
高濃度アルコール焼酎
が急場しのぎで
【飲用不可】
と明示することで
酒税を免除されて売られていて
みんなこぞって買ってたけど、

その後どうしてるの？

使ったの？
飲んだの？
そのまま置いてあるの？

拙宅においては、
ヨメ氏のシゴトの関係上
アルコールやマスクなどが比較的入手しやすく
特に困らなかったので購入しなかったが
一時期は
ビックカメラに特設コーナーができていたり
もてはやされたものであったが。
(*´･ω･)

飲んでもエタノールなので
害はないであろうが

味がせんやろ。
(*´･ω･)

そんなもう思い出になってしまった
去年の話はさておき。

マジレスすると
手を付けず取っておくことをオススメする。

オリンピックをなんとか強行したい政府は
万が一『再延期』という手段に出るかも知れないが
現況を鑑みるに

来年もまだ
中共武漢コロナ報道禍
は治まってないかも知れず
今後ひょっとすると日本でも
爆発的に感染が広まる
ことも否定はできないから。
(|||´Д｀)

またアルコール枯渇するぞ。